Tiêu đề: Nghiên cứu hoàn thiện quy trình chế biến bột trà xanh hòa tan từ lá chè già quy mô phòng thí nghiệm.
Tác giả: Đỗ Thị Mai
Chủ đề: Công nghệ thực phẩm,Nghiên cứu,Hoàn thiện quy trình chế biến bột trà xanh hòa tan,Quy trình chế biến bột trà xanh hòa tan,Chế biến bột trà xanh hòa tan,Bột trà xanh hòa tan,Trà xanh
Nhà xuất bản: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản: 2018

---