Tiêu đề:
Angiotensin-converting enzyme inhibitory and antibacterial activities of low molecular weight peptides derived from spent brewer's yeast
Tác giả:
Pham Thi Thu Hien
Chủ đề:
Biotechnology,ACE inhibitory activity,Antibacterial activity,Low molecular weight peptide,Spent brewer's yeast
Nhà xuất bản:
Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam
Năm xuất bản:
2020
