Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình tẩy màu dịch chiết cỏ ngọt bằng than hoạt tính tại bộ môn Quá trình – Thiết bị Công nghệ Hóa học trường đại học Bách Khoa Hà Nội
Tác giả:
Nguyễn Văn Chiến
Chủ đề:
Cây cỏ ngọt,Công nghệ thực phẩm,Dịch chiết,Tẩy màu,Than hoạt tính
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2014