Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau - pdf 51
Tiêu đề:
Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Tác giả:
Phan Tố Nga
Chủ đề:
Cây rau,Chế biến,Công nghệ( Khoa học ứng dụng),Dinh dưỡng,Đồ uống,Sử dụng enzym
Nhà xuất bản:
Hà Nội
Năm xuất bản:
2004
