Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng).
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng). - pdf 94
Tiêu đề:
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu cồn từ củ khoai mỡ (ruột trắng).
Tác giả:
Nguyễn Thị Hà;Tạ Anh Quyết
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm,Củ khoai mỡ,Rượu
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2013
