Tiêu đề: Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp
Tác giả: Hoàng Hải;Nguyễn Bá Hiên;Nguyễn Xuân Thành
Chủ đề: Hệ vi sinh vật thực phẩm,Vi khuẩn,Vi sinh vật,Vi sinh vật học công nghiệp,Vi sinh vật thực phẩm,Vi sinh vật ứng dụng,Virus
Nhà xuất bản: Giáo Dục
Năm xuất bản: 2005

---