Bắp cải cuộn tôm ngon
miệng đẹp mắt
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo
cảm giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân.
Nguyên liệu:
4 lá bắp cải tròn
(tùy theo số lượng
mà bạn có thể chọn
cho phù hợp)
1 củ cà rốt
8 - 10 contôm bóc
vỏ
Một nắm rau mùi
Gia vị: một ít rượu
vang, nước tương.
Bước 1:
Lấy 4 lá bắp cải cắt
bỏ gốc, dài khoảng
6-7cm là vừa, cắt
cà rốt thành dạng
que nhỏ, dài chừng
4 - 5cm.
Tôm lột vỏ, rút chỉ,
rửa sạch rồi ướp
với 1 chút rượu cho
bớt tanh.
Xếp bắp cải cuộn
tôm lên đĩa, cho
vào xửng hấp
khoảng 10 phút rồi
lấy ra và dùng
nóng, chấm với
nước tương ớt hay
nước mắm pha
đều được.
Bắp cải cuộn tôm là món ăn thanh khiết, không dầu mỡ nên không tạo cảm
giác ngán và rất thích hợp với những ai đang ăn kiêng giảm cân. Cách làm
đơn giản mà bạn lại có được một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt mà
rất đủ chất, bạn sẽ thử làm món này ngay hôm nay chứ? Chúc bạn thành công và ngon miện