MỤC LỤC


Trang
LỜI MỞ ĐẦU ................................................................................................ 1

NỘI DUNG .................................................................................................... 2
1. Lý luận về việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào
sản xuất nông nghiệp.............................................................................................. 2
1.1 Một số khái niệm cơ bản liên quan đến việc ứng dụng khoa học
kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nông nghiệp. ......................................................... 2
1.1.1 Giới Thiệu Khái Quát Về Tỉnh Tây Ninh ........................................................ 2
1.1.1.1 Điều kiện tự nhiên ........................................................................................ 2
1.1.1.2 Tiềm năng kinh tế ....................................................................................... 4
1.1.2 Công nghiệp kỹ thuật cao là gì? ...................................................................... 5
1.1.2.1 Định nghĩa nông nghiệp ............................................................................... 5
1.1.2.2 Nông nghiệp kỹ thuật cao ............................................................................. 5
1.2 Ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nông
nghiệp như thế nào? ................................................................................................. 6
1.2.1 Lĩnh vực cơ giới hoá nông nghiệp ................................................................... 6
1.2.2 Bảo quản, chế biến nông lâm, thuỷ sản ........................................................... 6
1.2.3 Ngành nghề nông thôn .................................................................................... 7
1.2.4 Về môi trường ................................................................................................. 7
1.3 Vị trí vai trò của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ
vào sản xuất nông nghiệp. ........................................................................................ 8
2. Thực trạng việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào
sản xuất nông nghiệp ở Tây Ninh. ......................................................................... 9
2.1 Hiện trạng việc áp dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản
xuất
nông nghiệp. .......................................................................................................... 10

quả, cây công nghiệp, cây dược liệu và chăn nuôi gia súc. Dựa trên những tiềm năng đó,
người nông dân đã vận dụng, phát triển và đạt được nhiều thành công, cải thiện được
đời sống của mình. Tuy nhiên, ngày 7/11/2006 sự kiện Việt Nam gia nhập vào WTO đồng
nghĩa với việc thị trường nước ta ngày càng mở rộng hơn, sự cạnh tranh ngày càng lớn
hơn. Để đảm bảo đời sống của người nông dân cả nước nói chung và Tây Ninh nói riêng
thì cần phải có những giải pháp để nâng cao số lượng cũng như chất lượng hàng nông
sản. Trong đó việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ là một vấn đề lâu dài cấp thiết
cần được nghiên cứu. Vì vậy nhóm chúng em chọn đề tài này.
NỘI DUNG
 

1. Lý luận về việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nông nghiệp.
1.1 Một số khái niệm cơ bản liên quan đến việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công
nghệ vào sản xuất nông nghiệp.
1.1.1 Giới Thiệu Khái Quát Về Tỉnh Tây Ninh
1.1.1.1 Điều kiện tự nhiên
 Vị trí địa lý
Tỉnh Tây Ninh nằm trong vùng miền Đông Nam Bộ, phía Đông giáp tỉnh
Bình Dương và Bình Phước, phía Nam và Đông Nam giáp thành phố Hồ Chí Minh và
tỉnh Long An, phía Bắc và Tây Bắc giáp 2 tỉnh Svay Riêng và Kampong Cham của
Campuchia với 1 cửa khẩu quốc tế Mộc Bài, hai cửa khẩu quốc gia (Sa Mát và Phước
Tân) và nhiều cửa khẩu tiểu ngạch.
Với vị trí địa lý nằm giữa các trung tâm kinh tế thương mại là thành phố
Hồ Chí Minh và Phnôm Pênh (Campuchia), giao điểm quan trọng giữa hệ thống giao

nghiệp ngắn ngày và dài ngày, cây ăn quả các loại.
Tổng diện tích đất tự nhiên của tỉnh là 4.208,06 km2. Trong đó, đất nông
nghiệp có 285,5 nghìn ha; đất có rừng 41 nghìn ha; đất chuyên dùng 36,6 nghìn ha; đất ở
7,1 nghìn ha, còn lại là đất chưa sử dụng.
 Tài nguyên rừng
Đất lâm nghiệp Tây Ninh có 41 nghìn ha, chiếm hơn 10% diện tích tự
nhiên. Rừng ở Tây Ninh thuộc loại rừng thưa, rừng hỗn giao tre, nứa và cây gỗ, đáng
quý nhất là rừng cây họ dầu.
 Tài nguyên khoáng sản
Khoáng sản của Tây Ninh nghèo, chủ yếu thuộc nhóm nhiên liệu và
khoáng sản phi kim loại, nguyên liệu gốm, vật liệu xây dựng khá phong phú và đa dạng.
Trong đó, than bùn có trữ lượng khoảng 6 triệu tấn, phân bố rải rác dọc
theo sông Vàm Cỏ Đông; đá vôi có trữ lượng khoảng 76 triệu tấn, phân bố ở đồi Tống Lê
Chân, Sroc Tăm và Chà Và (huyện Tân Châu). Sét làm gạch, ngói trữ lượng khoảng 16
triệu m3, phân bố ở nhiều nơi trong tỉnh như các huyện Tân Châu, Tân Biên, Châu
Thành, Gò Dầu, Bến Cầu và thị xã Tây Ninh. Đá laterít (đá ong), trữ lượng khoảng 4
triệu m3, phân bố rải rác khắp các huyện Tân Châu, Tân Biên, Hoà Thành, Dương Minh
Châu và Gò Dầu. Đá xây dựng phân bố chủ yếu ở núi Phụng, núi Bà (huyện Hoà
Thành). Cuội, sỏi và cát có trữ lượng khoảng 10 triệu m3, tập trung ở các huyện Tân
Châu, Châu Thành, Hoà Thành và Trảng Bàng.
 Nguồn nước
Tây Ninh có hồ Dầu Tiếng với dung tích 1,45 tỷ m3 và 1.053 tuyến kênh
có tổng chiều dài 1.000 km đã phát huy hiệu quả trong cân bằng sinh thái, phục vụ tưới
tiêu trong nông nghiệp, cung cấp nước cho nuôi trồng thuỷ sản, sinh hoạt tiêu dùng và
cho sản xuất công nghiệp. Ngoài ra Tây Ninh còn có nhiều suối, kênh rạch; tạo ra một
mạng lưới thuỷ văn phân bố tương đối đồng đều trên địa bàn, đạt 0,314 km/km2. Toàn
tỉnh có 3.500 ha đầm lầy nằm rải rác ở các vùng trũng ven sông Vàm Cỏ Đông. Tổng
diện tích ao, hồ có khả năng khai thác, nuôi trồng thuỷ sản khoảng 1.680 ha, trong đó đã
sử dụng nuôi trồng thuỷ sản khoảng 490 ha.
Nguồn nước ngầm ở Tây Ninh phân bố rộng khắp trên địa bàn, tổng

quá trình sản xuất), tự động hóa, công nghệ thông tin, công nghệ vật liệu mới, công nghệ
sinh học và các giống cây trồng vật nuôi có năng suất có chất lượng cao, đạt hiệu quả cao
trên một đơn vị diện tích hiệu quả cao trên một đơn vị diện tích và phát triển bền vững
trên cơ sở hữu cơ.

1.2 Ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nông nghiệp như thế nào?
1.2.1 Lĩnh vực cơ giới hoá nông nghiệp
Nghiên cứu và chuyển giao các loại máy, thiết bị và dây chuyền thiết bị:
 Trồng trọt
- Làm đất cho cây trồng cạn, đặc biệt là trên đất dốc;
- Gieo, trồng, cấy các loại cây trồng chính;
- Chăm sóc, tưới tiêu;
- Thu hoạch một số cây trồng chính;
- Nhà lưới và thiết bị trong nhà trồng;
- Khai thác, vận xuất, vận chuyển gỗ và lâm, đặc sản;
- Phòng, chống cháy rừng.
 Chăn nuôi
- Chuồng trại chăn nuôi, lồng bè nuôi trồng thuỷ sản;
- Cung cấp thức ăn, nước uống, chăm sóc vật nuôi, vệ sinh chuồng trại và ao,
lồng nuôi trồng thủy sản;
- Khai thác, đánh bắt thuỷ sản.
 Sản xuất muối
- Công nghệ và thiết bị để cơ giới hoá và tự động hoá quá trình sản xuất muối
tập trung quy mô công nghiệp;
- Công nghệ và thiết bị cơ giới hoá một số khâu trong quá trình sản xuất muối
quy mô nhỏ.
1.2.2 Bảo quản, chế biến nông lâm, thuỷ sản

- Làng nghề tái chế phế thải, phế liệu.
 Công nghệ, thiết bị và các giải pháp xử lý ô nhiễm môi trường các cụm
công nghiệp vừa và nhỏ nông thôn:
- Cụm đơn nghề.
- Cụm đa nghề.
 Công nghệ, thiết bị và các giải pháp xử lý các chất thải gây ô nhiễm môi
trường nông thôn:
- Các chất thải do hóa chất nông nghiệp;
- Các chất thải do hoạt động sản xuất nông nghiệp (chăn nuôi, trồng trọt...);
- Các chất thải do hoạt động nuôi trồng thủy sản;
- Các chất thải do các hoạt động khác.
1.3 Vị trí vai trò của việc ứng dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nông
nghiệp.
Ứng dụng và chuyển giao được các công nghệ tiên tiến và thiết bị phù hợp vào
sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp; bảo quản và chế biến nông-lâm-thủy sản và ngành nghề
nông thôn nhằm xây dựng một nền nông nghiệp hàng hóa có khả năng cạnh tranh cao.
Góp phần nâng cao năng suất lao động, nâng cao năng suất và chất lượng sản
phẩm, đảm bảo hiệu quả, phát triển bền vững trong sản xuất nông-lâm-ngư nghiệp; thúc
đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp nông thôn theo hướng tăng dần tỷ trọng
công nghiệp, dịch vụ, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân nông thôn.
Công nghệ tiên tiến và thiết bị phù hợp được ứng dụng có hiệu quả trong sản
xuất nông-lâm-ngư nghiệp phuc vụ việc hiện đại hoá sản xuất nông-lâm-ngư nghiệp;
Công nghệ tiên tiến và thiết bị phù hợp được ứng dụng có hiệu quả trong bảo
quản và chế biến nông-lâm-thủy sản phục vụ các trang trại và vùng sản xuất tập trung;
Công nghệ và thiết bị phù hợp được ứng dụng có hiệu quả trong ngành nghề
nông thôn, sản xuất các hàng thủ công mỹ nghệ phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất
khẩu;
Công nghệ, thiết bị và giải pháp phù hợp được ứng dụng có hiệu quả trong xử lý
ô nhiễm môi trường nông nghiệp và nông thôn;


gắn với vùng nguyên liệu.
2.1. Hiện trạng việc áp dụng khoa học kỹ thuật công nghệ vào sản xuất nông
nghiệp.

Công nghệ sinh học là một lĩnh vực công nghệ cao, dựa trên nền tảng khoa học về
sự sống, kết hợp với quy trình và thiết bị kỹ thuật nhằm tạo ra các công nghệ khai thác
các hoạt động sống của vi sinh vật, tế bào thực vật và động vật để sản xuất ở quy mô
công nghiệp các sản phẩm sinh học có chất lượng cao, phục vụ phát triển kinh tế - xã hội
và bảo vệ môi trường.
Trong những năm qua, công nghệ sinh học ở tỉnh đã được quan tâm ứng dụng
trong lĩnh vực nông nghiệp phục vụ phát triển kinh tế- xã hội và đã đạt được những kết
quả:
- Giống cây trồng: Khảo nghiệm, đánh giá giống để tuyển chọn giống triển vọng,
sau đó nhân giống đại trà (lúa, mì, mía, giống bắp lai, cây điều, cây cao su, cỏ làm thức
ăn gia súc); kiểm soát bọ cánh cứng hại dừa bằng ong ký sinh; dùng ong ký sinh kiểm
soát sâu đục thân trên mía.
Như điều tra hiện trạng sản xuất và thị trường tiêu thụ mãng cầu Tây Ninh;
Nghiên cứu biện pháp bấm tỉa ngọn cành trước khi ra hoa và tỉa thưa trái trên cây mãng
cầu; Thử nghiệm ảnh hưởng một số công thức phân bón NPK và hữu cơ đến năng suất
và phẩm chất mãng cầu Tây Ninh; Nghiên cứu phương pháp ghép thích hợp trên cây
mãng cầu; Nghiên cứu hiệu quả của một số hoá chất làm rụng lá trước khi ra đọt non
trên cây mãng cầu; Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá kết hợp bổ sung trung và vi
lượng đến năng suất và phẩm chất mãng cầu; Khảo sát tập đoàn giống và bình tuyển cá
thể mãng cầu ta tốt để đưa vào sản xuất; Nghiên cứu độ chín thu hoạch trái mãng cầu,
nhằm đảm bảo chất lượng trái trong quá trình vận chuyển, tiêu thụ theo yêu cầu thị
trường.
Theo báo cáo chuyên đề “Điều tra hiện trạng sản xuất và thị trường tiêu thụ
mãng cầu Tây Ninh” cho biết, trong vòng 3 năm trở lại đây, diện tích trồng mãng cầu
trên địa bàn Tây Ninh có xu hướng tăng dần. Đến nay toàn tỉnh có hơn 3.200 ha mãng
cầu, chiếm 25,4% diện tích cây ăn quả toàn tỉnh, tập trung chủ yếu khu vực xung quanh