THỦ TỤC
KIỂM TRA SỨC KHỎE
Mã số : QT-TC06
Lần phát hành : 01
Soát xét/sửa đổi : 02
Ngày hiệu lực : 16/08/08
Trang số : 3/3
Bản số :
Trang số 1 2 3
Lần phát hành 01 01 01
Lần sửa đổi 02 02 02
BẢNG THEO DÕI SỬA ĐỔI TÀI LIỆU
SOÁT XÉT TRANG SỐ NỘI DUNG SỬA ĐỔI NGÀY HIỆU LỰC
PHÊ DUYỆT XEM XÉT SOẠN THẢO
THỦ TỤC
KIỂM TRA SỨC KHỎE
Mã số : QT-TC06
Lần phát hành : 01
Soát xét/sửa đổi : 02
Ngày hiệu lực : 16/08/08
Trang số : 3/3
Bản số :
1. MỤC ĐÍCH:
- Thủ tục này để hướng dẫn, phân đònh trách nhiệm cho việc bảo đảm hệ thống chất lượng
luôn phù hợp và đạt hiệu quả theo yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001:2000, BRC:5 và chính sách
chất lượng, các mục tiêu chất lượng mà công ty đã đề ra.
- Đảm bảo tính hiệu quả và phù hợp, thích hợp của hệ thống, và các nhu cầu cần thay đổi
chính sách, mục tiêu chất lượng.
- Đảm bảo hệ thống kiểm tra sức khỏe tại công ty bao gồm:
+ Đối với khách hàng, khách tham quan, bên ngoài nhằm phòng chống lây nhiễm bệnh
dòch từ bên ngoài vào công ty.

mà có khả năng vào khu nguyên liệu, chế biến, bao gói, kho lưu trữ thì phải ghi vào phiếu điều
tra sức khỏe theo mẫu M1QT-TC06. Nếu như sức khỏe không đạt yêu cầu theo mẫu thì không
cho phép vào phân xưỡng sản xuất.
- Nhân viên bảo vệ trực cổng 24/24 được đào tạo để thực hiện đúng theo thủ tục này.
- Nếu trường hợp có người bò mắc bệnh nhiễm đã vào trong khu vực sản xuất, ngay lập tức
xác đònh thời gian, ngày sản xuất, số lượng, chủng loại sản phẩm. Nhằm có kế hoạch cô lập
riêng lô hàng và lấy mẫu của lô hàng kiểm tra tất cả các chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đối với CB-CNV trong công ty được thực hiện theo Qui Phạm Vệ Sinh Chuẩn mục số 07.
* Thẩm tra:
- Mọi hoạt động về kiểm tra sức khỏe đều được báo cáo lên Ban lãnh đạo công ty.
- Lãnh đạo các bộ phận: Ban điều hành, Phòng TC-HC, Phòng QLCL thẩm tra về tình hình
thực tế liên quan đến thủ tục kiểm tra sức khỏe cũng như hoạt động giám sát kiểm tra của nhân
viên bộ phận mình phụ trách.
8. HỒ SƠ/LƯU HỒ SƠ:
- Hồ sơ theo biểu mẫu :
STT TÊN BIỂU MẪU MÃ SỐ LƯU TRỮ
01
02
PHIẾU ĐIỀU TRA SỨC KHỎE
HỒ SƠ GIÁM SÁT LIÊN QUAN MỤC SSOP 07
M1QT-TC06 2 NĂM
2 NĂM