LOGO
Sản xuất sạch hơn
Đề tài Seminar Nhóm 4
( Cleaner production )
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ
KHOA : CƠ KHÍ – CÔNG NGHỆ
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM HUẾ
KHOA : CƠ KHÍ – CÔNG NGHỆ
Nội dung :
Tiếp cận và khái niệm SXSH
Tiếp cận và khái niệm SXSH
1
Lợi ích và hạn chế khi thực hiện SXSH
5
Áp dụng SXSH trong nhà máy sản xuất thực phẩm
Áp dụng SXSH trong nhà máy sản xuất thực phẩm
6
Các bước thực hiện SXSH
4
Các kỹ thuật thực hiện SXSH
3
Các nguyên tắc thực hiện SXSH
2
I.Tiếp cận và khái niệm SXSH
1.Những bước đi hướng tới sản xuất sạch hơn
I.Tiếp cận và khái niệm SXSH
a.Không quan tâm đến chất thải môi trường
Quá trình
công nghiệp
Quá trình
công nghiệp

Đưa ra những chiến lược phòng ngừa ô nhiễm, giảm
thiểu chất thải để thấy sự quan trọng của sản xuất sạch hơn
I.Tiếp cận và khái niệm SXSH
Thế nào là sản xuất sạch hơn ?
Thế nào là sản xuất sạch hơn ?
I.Tiếp cận và khái niệm SXSH
2.Khái niệm : Sản xuất sạch hơn
Theo Chương trình Môi trường LHQ (UNEP,1994 ) : Sản xuất sạch
hơn là việc áp dụng liên tục chiến lược phòng ngừa tổng hợp về
môi trường vào các quá trình sản xuất, sản phẩm và dịch vụ
nhằm nâng cao hiệu suất sinh thái và giảm thiểu rủi ro cho con
người và môi trường.
Đối với quá trình sản xuất
Đối với quá trình sản xuất
Đối với sản phẩm
Đối với sản phẩm
Đối với dịch vụ
Đối với dịch vụ
Sản xuất sạch hơn
Sản xuất sạch hơn
I.Tiếp cận và khái niệm SXSH

Đối với quá trình sản xuất:
Sản xuất sạch hơn bao gồm bảo toàn nguyên liệu và năng
lượng, loại trừ các nguyên liệu độc hại và giảm lượng và
tính độc hại của tất cả các chất thải ngay tại nguồn thải.

Đối với sản phẩm:
Sản xuất sạch hơn bao gồm việc giảm các ảnh hưởng tiêu
cực trong suốt chu kỳ sống của sản phẩm, từ khâu thiết kế

Duy trì các mục tiêu cải tiến

Đo lường và đánh giá hiệu quả liên tục
II.Các nguyên tắc thực hiện SXSH
4. Huy động sự tham gia của mọi
người

Cam kết của lãnh đạo cao nhất

Đảm bảo các nguồn lực cần thiết
để thực hiện và duy trì SXSH

Tăng cường tuyên truyền và đào
tạo nâng cao nhận thức về SXSH

Xấy dựng các phong trào cải tiến

Tạo dựng tác phong công nghiệp
và văn hóa cải tiến
III.Các kĩ thuật thực hiện SXSH
Sản xuất
sạch hơn
Quản lý nội vi
tốt
Quản lý nội vi
tốt
Tuần hoàn tái
sử dụng
Tuần hoàn tái
sử dụng

pháp đơn giản nhất của sản xuất
sạch hơn.

Quản lý nội vi thuờng không đòi
hỏi chi phí đầu tư và có thể đuợc
thực hiện ngay sau khi xác định
đuợc các giải pháp SXSH.

Quản lý nội vi chủ yếu là cải tiến
thao tác công việc, giám sát vận
hành, bảo trì thích hợp, cải tiến
công tác kiểm kê nguyên vật liệu
và sản phẩm
III.Các kĩ thuật thực hiện SXSH
2.Thay thế nguyên vật liệu
-Thay thế nguyên vật liệu là
việc thay thế các nguyên
liệu đang sử dụng bằng các
nguyên liệu khác thân thiện
với môi truờng hơn.
-Thay đổi nguyên liệu còn có
thể là việc mua nguyên liệu
có chất luợng tốt hơn để đạt
đuợc hiệu suất sử dụng cao
hơn.
III.Các kĩ thuật thực hiện SXSH
3.Kiểm soát quy trình tốt

Ðể đảm bảo các điều kiện sản
xuất đuợc tối ưu hoá về mặt tiêu


Tận dụng chất thải để tiếp tục sử dụng cho quá trình sản
xuất hay sử dụng cho một mục đích khác.
III.Các kĩ thuật thực hiện SXSH
8.Cải tiến thiết bị

Lắp đặt thêm các thiết bị để đạt đuợc hiệu quả cao hơn về
nhiều mặt.
IV.Các bước thực hiện SXSH
1.Khởi đầu
6.Duy trì
SXSH
5.Thực hiện
các giải pháp
SXSH
5.Thực hiện
các giải pháp
SXSH
4.Lựa chọn
các giải pháp
3.Đề xuất các
cơ hội SXSH
3.Đề xuất các
cơ hội SXSH
2.Phân tích
các công
đoạn