Thursday, June 19, 2014
Thursday, June 19, 2014
Chương 3
AMIN
AMINO AXIT
PROTEIN
Thursday, June 19, 2014
Bài 9
AMIN
Thursday, June 19, 2014
I. KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI, DANH
PHÁP & ĐỒNG PHÂN
1. Khái niệm, phân loại
NH
3
Amoniac
CH
3
NH
2
Metylami
n
CH
3
-NH-CH
3
Đimetylamin
C
6
H
5

I. KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI, DANH
PHÁP & ĐỒNG PHÂN
Thursday, June 19, 2014
b) Phân loại
GỐC
HIĐROCACBON
BẬC AMIN
Amin thơm: C
6
H
5
-NH
2
,…
Amin béo: CH
3
NH
2
,
C
2
H
5
NH
2
,…
Amin bậc 1: C
6
H
5

CH
3
CH
2
CH
2
NH
2
Propylamin Propan-1-amin
CH
3
CH(NH
2
)CH
3
Isopropylamin Propan-2-amin
C
2
H
5
NHC
2
H
5
Đietylamin N-etyletanamin
C
6
H
5
NH

CH
3
CH
2
CH
NH
2
CH
3
(2)
CH
3
C
NH
2
CH
3
(3)
CH
3
CH
3
CH CH
2
(4)
CH
3
NH
2
CH

(8)
CH
3
CH
3
II. TÍNH CHẤT VẬT LÝ
Thursday, June 19, 2014
- CH
3
NH
2
, CH
3
NHCH
3
, (CH
3
)
3
N: chất khí, mùi
khai, tan nhiều trong nước.
- Các amin có phân tử khối cao hơn là chất lỏng
hoặc rắn, nhiệt độ sôi tăng dần và độ tan trong
nước giảm dần theo chiều tăng của phân tử
khối.
- Các amin thơm đều là chất lỏng hoặc rắn, dễ bị
oxi hóa chuyển từ không màu thành màu đen.
- Các amin đều độc.
III. CẤU TẠO PHÂN TỬ - TÍNH CHẤT HÓA
HỌC

hồng phenolphtalein.
-
Anilin và các amin thơm không làm quỳ tím
hóa xanh, không làm hồng phenolphtalein.
•
Nhóm ankyl làm tăng lực bazơ, nhóm
phenyl (C
6
H
5
) làm giảm lực bazơ.
CH
3
NH
2
> NH
3
> C
6
H
5
NH
2
III. CẤU TẠO PHÂN TỬ - TÍNH CHẤT HÓA
HỌC
2. Tính chất hóa
học
b) Phản ứng thế ở nhân thơm của anilin
+ 3Br
2

B. 12,95 (g)
C. 12,59 (g)
D. 11,85 (g)
A
D
B
C
Thursday, June 19, 2014
Bµi 2:
Thuèc thö dïng ®Ó nhËn biÕt 3 chÊt láng
riªng biÖt anilin, metylamin vµ ancol etylic lµ
A. Dd HCl
B. N ưíc br«m
C. Quú tÝm
D. Quú tÝm, nư íc br«m
A
D
B
C
Thursday, June 19, 2014
Sắp xếp tính baz theo chiều tăng dần của các ơ
chất sau:
A. CH
3
-NH
2
B. C
6
H
5-