Mở Rộng Diện Tích Trồng Cacao Xen
Trong Vườn Dừa
Phong trào trồng cacao xen trong vườn dừa và vườn cây ăn trái khác đang
phát triển mạnh ở hầu hết đất vườn Bến Tre. Cùng với 52.000 ha diện tích
dừa, 43.000 ha diện tích cây ăn trái, khoảng 9.500 ha cacao đang phát triển
khá tốt và có chiều hướng gia tăng.

Nhà vườn nên trồng ít nhất từ 3 – 5 dòng nhằm tăng khả năng giao phấn để
nâng cao năng suất
Theo Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Bến Tre, tính đến cuối tháng 9
- 2011 diện tích cacao trong tỉnh đạt hơn 9.500 ha, gần đạt chỉ tiêu kế hoạch
trồng 10.000 ha cacao xen trong vườn dừa. Hiện nay nông dân trong tỉnh
đang tiếp tục hoàn thành diện tích còn lại theo kế hoạch đề ra. Đây là diện
tích phát triển khá ấn tượng chỉ trong thời gian ngắn phát động phong trào.
Qua đó cho thấy đây còn thể hiện rõ quyết tâm của lãnh đạo tỉnh và bà con
nông dân trong việc đưa loại cây trồng mới vào cơ cấu sản xuất trong tỉnh.
Trồng xen cacao trong vườn dừa, vườn cây ăn trái đang là vấn đế hết sức
hấp dẫn không chỉ nhà vườn mà còn có sự tham gia tích cực, hiệu quả của
các nhà khoa học, nhà quản lý và doanh nghiệp. Qua thực tế cho thấy cacao
trồng ở Bến Tre có khả năng thích ứng rộng cả những vùng đất nhiễm mặn
ngắn hạn, cho sản phẩm có hương vị thơm ngon. Do vậy, xét về mặt tiềm
năng cacao có nhiều điều kiện và lợi thế để phát triển thành một trong những
cây trồng chủ lực của tỉnh, tạo ra vùng sản xuất hàng hóa lớn.
Thực tế nhiều nơi loại cây trồng nầy khai thác có khả năng từ 30 - 50 năm.
Cây trồng chỉ khoảng 18 tháng bắt đầu cho trái chiến, nếu chăm sóc đúng kỹ
thuật cây 3 năm tuổi có khả năng cho năng suất từ 500kg – 750kg/ha
(khoảng 20 – 30 trái/cây). Nếu cây 5 năm tuổi cho năng suất từ 1000 –
1.300kg/ha (40 – 60 trái/cây). Doanh thu có thể đạt 50 - 65 triệu đồng/ha, lợi
nhuận 35- 45 triệu đồng/ha. Mặt khác, hiện nay thị trường cacao trên thế
giới khá ổn định, giá hạt cacao khô sau khi lên men dao động từ 2.000 –
3.500 USD/tấn.Triển vọng giá sẽ còn tăng theo từng năm do thị trường cung

Theo kế hoạch năm 2011 sẽ hoàn thành chỉ tiêu kế hoạch trồng 10.000 ha
cacao trong toàn tỉnh. Hiện ngành nông nghiệp đang khẩn trương hỗ trợ
nông dân tiếp tục hoàn thành số diện tích còn lại đúng theo kế hoạch đề ra.
Sau khi hoàn thành chỉ tiêu kế hoạch, từ nay đến năm 2015, Bến Tre sẽ tiếp
tục phát động phong trào mở rộng diện tích trồng mới hàng năm hơn 1.500
ha để đạt tối thiểu 30% diện tích vườn dừa trồng xen cacao (khoảng 16.000
ha). Do vậy, để đạt được mục tiêu trên cần tiếp tục củng cố và nâng cao
năng lực đội ngũ cán bộ kỹ thuật, nhất là các khuyến nông viên cơ sở để hỗ
trợ tốt hơn chuyên môn, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật cho nhà
vườn. Bám sát, theo dõi chặt chẽ các diễn biến thuận lợi cũng như khó khăn
trong sản xuất. Quan tâm đến các vùng canh tác có nhiều ảnh hưởng tác
động từ yếu tố tự nhiên bất lợi để kịp thời hướng dẫn nhà vườn khắc phục.
Kịp thời đưa ra các giải pháp, kiến nghị tháo gỡ. Tích cực vận động phối
hợp các nguồn lực và điều kiện để tiếp tục thực hiện dự án, vườn mẫu, các
mô hình tổ, nhóm sản xuất, thu mua, sơ chế và ứng dụng các tiêu chẩn UTZ
CERTIFIED trong sản xuất cacao. Tạo hình mẫu về kỹ thuật, tham quan học
tập, nâng cao giá trị, tăng khả năng thâm nhập và cạnh tranh trên thị trường,
tạo thế phát triển bền vững cho sản xuất cacao Bến Tre. Khuyến khích nhà
vườn vừa trồng dừa, xen cacao kết hợp nuôi tôm, cá, gia súc, gia cầm, tận
dụng các loại phế phẩm để nâng cao hiệu quả kinh tế trên cùng đơn vị diện
tích.
Theo ông Phan Văn Khổng – Giám đốc Trung tâm Khuyến nông – Khuyến
ngư, cây cacao là cây đa niên nên việc chọn giống là cực kỳ quan trọng.
Nguồn giống tốt nhất vẫn là cây ghép, đó là những cây được nhân giống vô
tính. Gốc ghép được gieo từ hạt thương mại, mắt ghép lấy từ các dòng giống
do Trường Đại học Nông Lâm tuyển chọn trên những cá thể tốt nhất. Hiện
nay có một số dòng cacao thích nghi với vùng đất Bến Tre và có nhiều triển
vọng như TD3, TD5, TD6, TD8, TD9, TD10, TD11. Các dòng nầy năng
suất cao, chất lượng hạt tốt và nhà vườn nên trồng ít nhất từ 3 – 5 dòng
nhằm tăng khả năng giao phấn để nâng cao năng suất.

xanh, rãnh màu vàng. Năng suất 1,2 tấn/ha/năm (trồng xen, hạt khô). Tán
gọn, cây cho trái sớm, sai trái, hạt to, cây chịu bóng râm.