Bệnh nấm đường tiêu hóa ở
gà
Bệnh nấm đường tiêu hóa ở gà do một loại nấm có tên là
Candida albicans gây ra. Đặc điểm của bệnh là gây viêm loét
phần trên đường tiêu hóa ở gà, với những triệu chứng đặc trưng
là nôn ộc ra thức ăn có chất nhầy hôi thối, kèm theo tiêu chảy;
gà chậm lớn và tỷ lệ chết thấp.
1. Căn bệnh: Candida albicans là loại nấm men đơn bào có
đường kính 2-4μ, sinh sản thành chuỗi và sinh nội độc tố. Nhiệt
độ thích hợp 20-37oC. Candida albicans có sức đề kháng yếu:
trong mủ, nước tiểu, nấm tồn tại trong vòng 1 tháng; ánh nắng,
nước sôi diệt nhanh; ở nhiệt độ 70oC nấm mất hoạt lực sau 10-
15 phút, nhưng sức đề kháng sẽ tăng lên trong điều kiện khô và
lạnh. Các chất hóa học như iod, formol 2%, chloramin đều có
tác dụng diệt nấm tốt.
Nấm Candida albicans
2. Động vật cảm thụ: Gà, bồ câu và gà lôi đều mẫn cảm với
bệnh. Đặc biệt là gà non nhiễm bệnh nhiều hơn gà trưởng thành.
3. Con đường truyền lây:
- Do hệ thống dụng cụ đựng nước uống và nước uống không
được vệ sinh bị nhiễm nấm;
- Do dùng kháng sinh trộn thức ăn hay nước uống kéo dài làm
cho nấm phát triển ngay trong đường tiêu hóa;
- Do kế phát một số bệnh đường tiêu hóa;
- Do thức ăn bị nhiễm nấm.
4. Triệu chứng:
a) Thể cấp tính: Thể này thời gian nung bệnh trong vòng 3 ngày,
chỉ xuất hiện ở loại gia cầm con từ 5-10 ngày tuổi. Đầu tiên chỉ
vài con sau lan ra cả đàn. Gà ủ rũ, biếng ăn, tiêu chảy. Giai đoạn
cuối con bệnh có thể bị liệt chân, sau đó chết.
b) Thể á cấp tính: Thể này kéo dài trong vòng 3-15 ngày, chủ

chủ động phòng bệnh bằng thuốc. Gia cầm từ 5 ngày tuổi có thể
trộn Nystatin vào thức ăn với liều từ 50-100.000 đơn vị cho 1kg
thể trọng. Khi bệnh xảy ra phải cách ly tiêu độc, sát trùng bằng
dung dịch formol 2%, xút 1%. Có thể dội rửa máng ăn bằng xút
nóng 2%. Sau 30 phút dội lại bằng nước sạch rồi đem phơi nắng