BÀI BÁO CÁO
BÀI BÁO CÁO
CHUYÊN ĐỀ THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP
CHUYÊN ĐỀ THỰC HÀNH NGHỀ NGHIỆP
ĐỀ TÀI
ĐỀ TÀI
: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ TRỨNG
: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ TRỨNG
THƯƠNG PHẨM HỘ GIA ĐÌNH
THƯƠNG PHẨM HỘ GIA ĐÌNH
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.NGUYỄN TẤN KHẢI
GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: ThS.NGUYỄN TẤN KHẢI
HỌC SINH THỰC HIỆN: LÊ THỊ THẮM
HỌC SINH THỰC HIỆN: LÊ THỊ THẮM
LỚP: SH06/TC
LỚP: SH06/TC ĐẶT VẤN ĐỀ
ĐẶT VẤN ĐỀNhư chúng ta đã biết, ngày xưa đối với người nông dân
Như chúng ta đã biết, ngày xưa đối với người nông dân

đã cho năng suất sản phẩm trứng cao đạt chất lượng
không kém trong chăn nuôi gà trứng công nghiệp.
không kém trong chăn nuôi gà trứng công nghiệp.
Trứng là nguồn sản phẩm cung cấp chất dinh dưỡng
Trứng là nguồn sản phẩm cung cấp chất dinh dưỡng
cho con người nhiều chất tạo cân bằng cho cơ thể bởi
cho con người nhiều chất tạo cân bằng cho cơ thể bởi
trong trứng có chứa các chất protein, lipít, gluxit,
trong trứng có chứa các chất protein, lipít, gluxit,
chất khoáng mà cơ thể không thể thiếu.
chất khoáng mà cơ thể không thể thiếu.Để có được sản lượng trứng cao từ 96%-97% thì việc
Để có được sản lượng trứng cao từ 96%-97% thì việc
chọn giống và nắm bắt được kỹ thuật chăn nuôi gà
chọn giống và nắm bắt được kỹ thuật chăn nuôi gà
rất quan trọng. Cho nên tôi đã tìm hiểu và chọn một
rất quan trọng. Cho nên tôi đã tìm hiểu và chọn một
loại giống gà cho sản lượng trứng cao là giống gà
loại giống gà cho sản lượng trứng cao là giống gà
Rod-brow nhập từ Thái lan để nuôi.
Rod-brow nhập từ Thái lan để nuôi.Hơn nữa là một sinh viên của khoa công nghệ sinh
Hơn nữa là một sinh viên của khoa công nghệ sinh
học nên tôi chọn đề tài “kỹ thuật nuôi gà trứng
học nên tôi chọn đề tài “kỹ thuật nuôi gà trứng
thương phẩm hộ gia đình ” với mục đích nâng cao

QUY TRÌNH KĨ THUẬT CHĂN NUÔI GÀ
TRỨNG
TRỨNG
I. Giống gà .
I. Giống gà .
Giống gà Rod-Brounr của Thái Lan là giống gà có
Giống gà Rod-Brounr của Thái Lan là giống gà có
sản lượng trứng cao nhất hiện nay.
sản lượng trứng cao nhất hiện nay.
Tỉ lệ đẻ đỉnh cao từ
Tỉ lệ đẻ đỉnh cao từ
93- 96 %.
93- 96 %.


Phương pháp chọn giống.
Phương pháp chọn giống.
- Đẻ sớm.
- Đẻ sớm.
-Đẻ nhiều.
-Đẻ nhiều.
-Thời gian đẻ kéo dài.
-Thời gian đẻ kéo dài.

Hình 1: Sản phẩm trứng sau khi thu

II.Thức ăn:
II.Thức ăn:
-Thức ăn chủ yếu là thức ăn công nghiệp dành riêng
-Thức ăn chủ yếu là thức ăn công nghiệp dành riêng

-Máng ăn.
-Máng ăn.
-Máng uống.
-Máng uống.
3. Hệ thống chuồng nuôi.
3. Hệ thống chuồng nuôi.
-Khu nuôi nhốt có thể làm nhiều dãy theo hình chữ T,
-Khu nuôi nhốt có thể làm nhiều dãy theo hình chữ T,
giữa các dãy có lối đi rộng 1m
giữa các dãy có lối đi rộng 1m
-Độ cao của chuồng từ 1- 1,5 m, ngang tầm tay để dễ
-Độ cao của chuồng từ 1- 1,5 m, ngang tầm tay để dễ
thu lượm trứng. Chuồng có thể làm bằng tre, gỗ hoặc
thu lượm trứng. Chuồng có thể làm bằng tre, gỗ hoặc
nhựa cứng.
nhựa cứng.

Hình 3: hệ thống chuồng trại

IV. Kỹ thuật nuôi dưỡng chăm sóc.
IV. Kỹ thuật nuôi dưỡng chăm sóc.
1. Phương pháp nuôi dưỡng thời kỳ hậu bị.
1. Phương pháp nuôi dưỡng thời kỳ hậu bị.
-Úm gà: Thời gian kéo dài từ 1 đến 3 tuần
-Úm gà: Thời gian kéo dài từ 1 đến 3 tuần
-Nước uống.
-Nước uống.
-Thức ăn .
-Thức ăn .
-Cắt mỏ.


Ổ đẻ:
Ổ đẻ:

-Thoải mái, sạch sẽ, thuận tiện cho việc đẻ trứng của
-Thoải mái, sạch sẽ, thuận tiện cho việc đẻ trứng của
gà
gà
-Hằng ngày vệ sinh, quét dọn thường xuyên ổ đẻ để
-Hằng ngày vệ sinh, quét dọn thường xuyên ổ đẻ để
trứng sạch sẽ và không bị ô nhiễm.
trứng sạch sẽ và không bị ô nhiễm.
V. Thú y phòng bệnh
V. Thú y phòng bệnh
-Chuồng trại đảm bảo cao ráo, thông thoáng, sạch sẽ,
-Chuồng trại đảm bảo cao ráo, thông thoáng, sạch sẽ,
vệ sinh tiêu độc, xong sát trùng các trang thiết bị trước
vệ sinh tiêu độc, xong sát trùng các trang thiết bị trước
khi nhập gà.
khi nhập gà.
-Hạn chế tối đa khách tham quan và ngăn ngừa các
-Hạn chế tối đa khách tham quan và ngăn ngừa các
nhân tố trung gian truyền bệnh.
nhân tố trung gian truyền bệnh.
-Sử dụng đầy đủ đúng quy trình văcxin phòng bệnh do
-Sử dụng đầy đủ đúng quy trình văcxin phòng bệnh do
chi cục thú y địa phương quy định.

2000đ và giá bán tại chỗ sản xuất cho thương lãi buôn
là 1500đ/1 quả.
là 1500đ/1 quả.KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1.Kết luận:
1.Kết luận:
Chăn nuôi gà siêu trứng hộ gia đình đã hình thành từ
Chăn nuôi gà siêu trứng hộ gia đình đã hình thành từ
lâu ở các tỉnh, nông thôn đến thành thị nhưng chăn
lâu ở các tỉnh, nông thôn đến thành thị nhưng chăn
nuôi nhỏ hẹp chỉ đáp ứng nhu cầu hằng ngày của gia
nuôi nhỏ hẹp chỉ đáp ứng nhu cầu hằng ngày của gia
đình. Nhưng hiện nay chăn nuôi gà trứng không những
đình. Nhưng hiện nay chăn nuôi gà trứng không những
đáp ứng nhu cầu hằng ngày của gia đình mà còn cho
đáp ứng nhu cầu hằng ngày của gia đình mà còn cho
trị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu một sản
trị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu một sản
lượng trứng rất lớn.
lượng trứng rất lớn.

Qua quá trình tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi gà trứng hộ gia đình
Qua quá trình tìm hiểu kỹ thuật chăn nuôi gà trứng hộ gia đình
tôi khẳng định rằng đây là phương pháp phát triển chăn nuôi
tôi khẳng định rằng đây là phương pháp phát triển chăn nuôi
để xoá đói giảm nghèo đối với các hộ gia đình chăn nuôi gà
để xoá đói giảm nghèo đối với các hộ gia đình chăn nuôi gà

một nơi tập trung, xử lý ngay tại đó để giảm mùi phân
gà ra xung quanh khu dân cư.
gà ra xung quanh khu dân cư.