Chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
May 9th, 2008
Người phụ nữ mang thai không còn sống cho riêng mình nữa, cái thai bé nhỏ trong bụng
mới là quan trọng. Nó hấp thụ tất cả nhưng gì bạn ăn vào, vì thế thực đơn có ảnh hưởng
rất lớn đến sự phát triển của bé.
Các bác sĩ phụ sản phối hợp cùng các chuyên gia dinh dưỡng đã cho chúng ta những lời khuyên
nên ăn gì và không nên ăn gì để giúp cho bào thai phát triển.
Nên:
1 – Tính toán lượng calo cho khẩu phần ăn:
Một đứa trẻ khỏe mạnh cần khoảng 55.000 calo cho suốt quá trình sống trong bụng mẹ. Trong
thực tế, 6 tháng nó cần khoảng 300 calo/ngày.
2 – Cung cấp canxi:
Ai cũng biết canxi giúp cho trẻ phát triển xương đồng thời bảo vệ cho mẹ không bị hao hụt
xương trong thời gian mang thai. Canxi còn giúp bà mẹ không bị huyết áp cao, điều này có ý
nghĩa vô cùng quan trọng trong sự phát triển bình thường của não và cơ bào thai.
Những phụ nữ mang thai cần uống mỗi ngày ít nhất ba cốc sữa có lượng mỡ trung bình, ít mỡ,
hoặc sữa đậu nành đặc. Nên uống từ lúc chuẩn bị mang thai, trong thời gian mang thai và cả
trong thời gian cho con bú. Bạn có thể bổ sung canxi bằng cách thay vì nấu cơm bằng nước, bạn
nấu bằng sữa. Nói chung trong suốt thời gian mang thai, mỗi ngày cơ thể người mẹ phải được
cung cấp tối thiểu 1000 mg canxi.
3 - Uống nhiều nước:
Trong thời gian mang thai cơ thể người mẹ đặc biệt nên cần nhiều chất lỏng, chủ yếu là nước.
Chất lỏng giúp cho người mẹ không bị táo bón, máu tuần hoàn tốt cho cả mẹ và con. Nên luôn
mang bên mình chai nước. Hãy uống một cốc nước trong mỗi bữa ăn, kể cả bữa ăn đệm. Nếu
muốn nước uống của mình chất lượng hơn bạn có thể thay nước lọc bằng nước cam hoặc sữa
có ít mỡ.
4 - Bổ sung chất sắt:
Thịt nạc, thịt gà, cá, đậu là những thức ăn rất giàu chất sắt. Nguyên tố này trong cơ thể người
mẹ có ý nghĩa vô cùng quan trong. Sắt giúp cho bào thai phát triển bình thường không bị đẻ non.
Người mẹ nên chú ý ăn những loại thức ăn chứa nhiều sắt và bổ sung thêm sắt trong trường
hợp cần thiết.

thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, thai chết lưu, đẻ non v.v… Phần lớn phụ nữ bị quá
cân trước khi mang thai sẽ càng tăng cân nhiều hơn khi “mang bầu” và khả năng giảm cân sau
khi đẻ là rất khó. Đây cũng là vấn đề phức tạp liên quan đến sức khỏe sau này của sản phụ.
Vậy tăng cân trong thời kỳ mang thai thế nào là hợp lý? Hầu hết các chuyên gia đều đi đến thống
nhất là những phụ nữ có cân nặng trung bình, trong quá trình mang thai, nếu tăng từ 11 đến 18
kg là bình thường. Những phụ nữ trước khi mang thai đã bị quá cân trong thời gian mang thai chỉ
nên tăng từ 7 đến 11 kg. Còn những phụ nữ vốn mảnh mai thì có thể tăng cân thoải mái hơn từ
11 đến 20 kg, tùy vào cân nặng và chiều cao của mỗi người.
Quan trọng hơn là tỷ lệ tăng cân trong suốt quá trình mang thai. Lý tưởng nhất là 3 tháng đầu chỉ
tăng ít, khoảng 1 – 2,5 kg (có thể tăng nhiều hơn nếu bạn gầy và hoạt động cao, tăng ít nếu bạn
là người béo, làm việc văn phòng hay người bé nhỏ). Trong 6 tháng cuối có thể tăng từ nửa cân
đến nhiều nhất là 1kg sau một tuần.
Chế độ dinh dưỡng cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai06:08' 02/01/2007 (GMT+7)
Hỏi: Tôi đang mang thai. Tôi muốn hỏi trong thời kỳ mang thai, chế độ dinh dưỡng như
thế nào là hợp lý cho tôi và tốt cho thai nhi? Tôi rất sợ ăn uống không đúng cách sẽ
không tốt cho con và tăng cân quá nhiều sau khi sinh bé tôi sẽ bị béo phì, rất khó để giảm
cân. (Câu hỏi của bạn đọc ở địa chỉ email [email protected])

Trả lời: Vấn đề bạn hỏi được rất nhiều người quan tâm, nhất là các bà mẹ trẻ mới mang thai lần
đầu chưa có kinh nghiệm. Họ không biết chế độ dinh dưỡng như thế nào là tốt cho cả mẹ và bé.
Một vấn đề nữa là các bà mẹ rất sợ tăng cân quá nhiều, sau khi sinh sẽ khó quay lại với vóc
dáng ban đầu. Họ sợ bị thừa cân sau khi sinh.

Một số lời khuyên của các chuyên gia tư vấn về dinh
dưỡng bạn có thể tham khảo:

Chế độ ǎn uống của người mẹ có vai trò quan trọng quyết
định đối với sự phát triển của thai nhi. Người mẹ phải ǎn
uống cho mình và cho cả con trong bụng. Trong suốt thời kỳ
có thai, người mẹ cần tǎng được từ 10kg đến 12kg và không

* Bổ sung vitamin, chất khoáng và các yếu tố vi lượng: Trong khi có thai cũng như nuôi con
bú, với khẩu phần ǎn cân đối sẽ đảm bảo cung cấp vitamin, các chất khoáng và các yếu tố vi
lượng. Trong thời kỳ có thai, cần khuyên người mẹ nên ǎn các loại thức ǎn, thực phẩm có nhiều
vitamin C như rau, quả, các loại thức ǎn có nhiều canxi, photpho (cá, cua, tôm, sữa ) để giúp
cho sự tạo xương của thai nhi. Các thức ǎn có nhiều sắt như thịt, trứng, các loại đậu đỗ để đề
phòng thiếu máu.

Để có cơ thể khoẻ mạnh khi mang thai, các
bà mẹ cần có một chế độ ăn uống hợp lý và
khoa học.
Khi cho con bú, đề phòng bệnh khô mắt do thiếu vitamin A, người ta khuyên người mẹ nên ǎn
các thức ǎn có nhiều protein và vitamin như trứng, sữa, cá, thịt, đậu đỗ và các loại rau, quả có
nhiều caroten (tiền vitamin A) như rau muống, rau ngót, rau dền, đu đủ, gấc, xoài

Ngoài ra, nên cho người mẹ trong vòng một tháng đầu sau khi sinh uống một liều vitamin A
200.000 đơn vị để đủ vitamin A trong sữa cho con bú 6 tháng đầu.

2. Chế độ ǎn.

Trong thời kỳ có thai, nuôi con bú, chế độ ǎn uống rất quan trọng vì có ảnh hưởng tới sức khoẻ
của cả mẹ lẫn con. Trong chế độ ǎn, người mẹ không nên kiêng khem, nhưng cũng cần chú ý
một số vấn đề nên hạn chế trong ǎn uống như:

- Không nên dùng các loại kích thích như rượu, cà phê, thuốc lá, nước chè đặc

- Giảm ǎn các loại gia vị như ớt, hạt tiêu, tỏi, dấm.

Trong khi có thai và cho con bú, người mẹ phải ǎn nhiều hơn bình thường.

Trước hết, bữa ǎn cần cung cấp đủ nǎng lượng, nguồn nǎng lượng trong bữa ǎn ở nước ta chủ

Bệnh thiếu máu có ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ cả mẹ lẫn con.

- Đối với mẹ: Người mẹ thiếu máu thường mệt mỏi, chóng mặt, khó thở khi gắng sức, khi đẻ có
nhiều rủi ro. Tỷ lệ tử vong khi đẻ ở những người mẹ thiếu máu cao hơn hẳn ở bà mẹ bình
thường. Do đó, người ta đã coi thiếu máu là một yếu tố nguy cơ trong sản khoa.

- Đối với con: Thiếu máu thường gây tình trạng đẻ non và tử vong sơ sinh cao. Thiếu máu dinh
dưỡng ở trẻ sơ sinh thường là do mẹ bị thiếu sắt nên lượng sắt dự trữ của cơ thể trẻ thấp. Ǎn
uống hợp lý là biện pháp phòng chống bệnh thiếu máu tốt nhất, các thức ǎn có nhiều chất sắt là
các loại đậu đỗ, các loại rau xanh (rau ngót, rau dền, rau khoai, rau bí ), các loại phủ tạng như
tim, gan, thận

- Bổ sung viên sắt: Ngay từ khi bắt đầu có thai, tất cả các bà mẹ nên uống viên sắt. Với loại viên
có hàm lượng là 60mg sắt nguyên tố, ngày uống một viên trước khi ngủ. Uống liên tục trong suốt
thời kỳ có thai đến một tháng sau khi sinh. Để tǎng quá trình chuyển hoá và hấp thu sắt, cần tǎng
cường vitamin C, do đó cần ǎn đủ rau xanh và quả chín.
Thực phẩm nên tránh khi mang thai
Cập nhật: 05/08/2008 - 09:14 - Nguồn: vnExpress.net
Dưới đây là phiên bản cache tại địa chỉ http://vnexpress.net/GL/Doi-
song/2008/08/3BA05272/
Bán máy nén khí Hitachi - Nhật Bản (Hotline:0914375535)
Cần bán gấp máy đang sài nokia 8800 sapphire arte giá 8tr - 8.000.000 VNĐ
Máy Hủy PS51 Hủy Giấy +CD JAPAN BH 5 năm - 800.000 VNĐ
ADSL-FPT Online 9183138-0932200000
@@@-PGN Co;Ltd._* MÁY CHÀ SÀN LIÊN HỢP,MÁY CHÀ SÀN ĐA
NĂNG,MÁY HÚT BỤI CÔNG
Cty máy tính H&C, chuyên cung cấp linh kiện máy vi tính mới, hàng chính hãng,
Bán Máy chiếu TOSHIBA TLP-XC2000U - 1.305 USD
(Vinaphone sim moi 100% 0919789789) - 350 VNĐ
CÓ 03 CÁI IPHONE 3G-16G VỪA XUỐNG SÂN BAY - 5.000.000 VNĐ

Trong đồ hộp có chứa một loại vi khuẩn có tên Listeria monocytogene có khả năng xâm
nhập vào cơ thể mẹ gây ra hiện tượng sảy thai và sinh non. Vì vậy, tốt nhất bạn nên hạn
chế loại thực phẩm này. Trong trường hợp cần thiết, tốt nhất là bạn hãy đun nóng lại thức
ăn trước khi sử dụng.
Ngoài ra, các loại thức ăn nhanh hoặc đồ ăn đã chế biến sẵn thường chứa quá nhiều dầu
mỡ, cũng không tốt cho sức khỏe của bạn trong thời kỳ mang thai.
Bạn cũng không nên sử dụng các loại đồ hộp hay đồ ăn nhanh đã quá hạn sử dụng hay
vỏ hộp bị trầy xước, thủng hay móp méo…
Các chế phẩm từ thịt
Xúc xích, jambon, thịt muối hay các chế phẩm khác từ thịt sống cũng không tốt cho sức
khỏe của bạn và bé. Tốt nhất là bạn chỉ nên ăn những thực phẩm này khi đã chúng đã
được hâm nóng hay nấu chín lại.
Gan động vật
Gan động vật cũng có thể gây nguy hại cho bạn vì đây là nơi tập trung nhiều độc tố nếu
động vật bị nhiễm bệnh. Ngoài ra, trong gan cũng có chứa nhiều cholesterone và vitamin
A. Nếu bạn ăn quá nhiều gan, kết hợp dùng thêm các loại thuốc hay thực phẩm dinh
dưỡng khác có thể gây ra hiện tượng thừa vitamin, ảnh hưởng xấu đến bé yêu.
Các chế phẩm từ bơ, sữa chưa qua diệt khuẩn
Những thực phẩm làm từ bơ, sữa thường chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát
triển bộ xương cho bé. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng những thực phẩm chưa qua
quá trình diệt khuẩn vì chúng có chứa nhiều loại vi khuẩn và có thể làm bạn và cả bé yêu
bị ngộ độc thực phẩm.
Theo các chuyên gia, tốt nhất, bạn nên tránh xa bất cứ loại phomat nào làm từ sữa cừu
hoặc sữa dê… vì chúng đặc biệt không tốt cho bé.
Thực phẩm gây dị ứng
Nếu bạn có tiền sử về dị ứng, bạn sẽ dễ dàng tránh được những tác nhân gây bệnh cho
mình trong thời kỳ mang thai. Tuy nhiên, tùy vào thể trạng của từng người, bạn cũng rất
có thể bị dị ứng trong thai kỳ. Vì vậy, bạn nên ngưng sử dụng tất cả các loại thực phẩm
đang dùng nếu có các dấu hiệu dị ứng (ngứa, mẩn đỏ, sưng phù…) và đi khám để được
điều trị kịp thời.

bầu bí sẽ ít bị bệnh hen và eczema hơn, các nhà nghiên cứu Anh
nhận định.
Dự án của ĐH Aberdeen đã kiểm tra thói quen ăn uống trong giai
đoạn bầu bí của 2.000 bà mẹ rồi kiểm tra sức khỏe của đứa trẻ từ
khi sinh ra cho tới khi bé được 5 tuổi. Họ phát hiện ra rằng những bà
mẹ ăn từ 4 quả táo trở lên, đều đặn mỗi tuần trong giai đoạn bầu bí
có con bị hen ít hơn một nửa so với con của các bà mẹ ăn ít táo
hơn. Nghiên cứu này đã đưa ra một gợi ý rất dễ thực hiện thông qua
chế độ dinh dưỡng của các bà bầu nhằm giảm tỉ lệ trẻ bị bệnh hen
suyễn.

Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra mối liên hệ giữa việc ăn
nhiều cá của các bà mẹ khi mang bầu với tỉ lệ bị dị ứng da (chủ yếu
là eczema) ở trẻ nhỏ thấp đi. Cụ thể những người mẹ ăn từ 1 bữa
cá (bất kỳ cá gì) trở lên, đều đặn trong mỗi tuần của cả giai đoạn
mang thai sẽ giảm được 50% nguy cơ sinh ra những đứa con bị
bệnh eczema trong 5 năm đầu đời.

Không có bất kỳ bằng chứng nào giải thích tại sao ăn táo và cá lại có thể mang lại những lợi ích
to lớn đối với sức khỏe của đứa bé như vậy và các nhà khoa học cũng chưa tìm thấy bất kỳ mối
liên hệ nào giữa việc giảm nguy cơ bị hen hay eczema ở các loại thực phẩm khác.

“Hơn thế, việc ăn táo của mẹ khi mang thai cũng giúp phổi của trẻ khi trưởng thành “khỏe” hơn,
có lẽ là do các hợp chất chống ôxy hóa có trong chúng, và dầu cá chứa nhiều omega - 3, axit
béo được xem là rất có lợi cho sức khỏe của con người”, các nhà nghiên cứu giả thiết.

Những loại thực phẩm hàng đầu cho thai
phụ
Cập nhật: 04/06/2008 - 01:06 - Nguồn: DanTri.com.vn
Dưới đây là phiên bản cache tại địa chỉ http://dantri.com.vn/suckhoe/hung-loai-

sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là quá trình phát triển của não bộ.

Tuy nhiên, khi ăn thịt bò các bà bầu nên chọn loại thịt bò nạc, và nên ăn điều độ để tránh
tình trạng dư thừa cholesterol trong máu.

3. Dâu tây

Dâu tây không chỉ hấp dẫn bạn bởi hương thơm và vị ngọt mà nó còn đặc biệt rất tốt đối
với thai phụ, bởi đó là loại trái cây có chứa lượng lớn cácbonhydrat, vitamin C, kẽm,
folate, chất xơ. Hơn thế nữa, chất phytonutrient có trong dâu tây còn có khả năng bảo vệ
tế bào.

4. Bông cải xanh

Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ, được xem như một loại thực phẩm "chức năng" bởi
lẽ khi ăn bông cải xanh sẽ rất có lợi cho sức khỏe con người nói chung và thai phụ nói
riêng.

Nó giúp cung cấp folate, chất xơ, canxi, lutin, kẽm, vitamin A. Cũng xin nói thêm rằng,
bông cải xanh cũng có khả năng giúp bạn sáng mắt nhờ vào lượng vitamin A có trong
bản thân nó.

5. Pho mát

Sở dĩ pho mát được khuyên nên sử dụng với phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai là
bởi pho mát có chứa rất nhiều canxi, phot pho và magiê cần thiết cho sự phát triển
xương của bé.

Nhưng cần nhấn mạnh rằng, bạn nên thu nạp pho mat một cách có chừng mực, vì nó
cũng có thể sẽ trở thành "thủ phạm" làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu bạn.

10. Khoai lang

Nhiều bà bầu thường than phiền do bị mắc chứng táo bón "hoành hành" khi mang thai,
nguyên nhân phần lớn là do sự phát triển của thai nhi gây nên sự chèn ép, khiến bạn bị
mắc chứng táo bón.

Để cải thiện tình hình bạn đừng quên bổ sung khoai lang vào thực đơn ăn uống. Bên
cạnh chức năng đó khoai lang còn có chứa viatmin C, folate, photpho, cần thiết cho cả
mẹ và bé.

11. Ngũ cốc

Ngũ cốc là loại thực phẩm không thể vắng mặt trong chế độ ăn uống của thai phụ, lý do
là bởi ngũ cốc có chứa axit folic, vitamin B, sắt và kẽm.

Ngũ cốc có nhiều trong cơm, bánh mỳ, bột mỳ, mỳ ý.

12. Sữa chua

Sữa chua không chỉ tốt cho tiêu hóa mà là một loại thần dược đối với các chị em phụ nữ.
Mà nó cũng rất cần thiết cho bà bầu do có chứa nhiều canxi, viatmin B và kẽm. Ngoài ra
cũng xin tiết lộ thêm với bạn là lượng canxi có trong sữa chua lớn hơn so với lượng
canxi có trong sữa.

Thu Hà
Theo WebMD
Không còn nỗi lo sảy thai
Cập nhật: 21/05/2008 - 09:43 - Nguồn: TinTucOnline.com
Dưới đây là phiên bản cache tại địa chỉ
http://tintuconline.vietnamnet.vn/vn/khoe/202260/

- Do xuất hiện nhiễm sắc thể lạ trong sự phát triển của thai nhi.
- Do gien di truyền.
- Nguy cơ sẩy thai sẽ tăng cao đối với những phụ nữ mang thai ở độ tuổi trên 35 và nhiều hơn.
- Do cấu tạo khác thường của cổ tử cung, ví như tử cung đôi, u xơ tử cung, u tử cung. Trong
những trường hợp này bạn thường dễ bị sẩy thai và được yêu cầu phẫu thuật sau đó.
- Do sự thay đổi hormon bất thường trong cơ thể người mẹ. Ví dụ như do một số căn bệnh gây
nên như tiểu đường, buồng trứng có vách ngăn, sụt giảm progesterone.
- Rối loạn hệ thống miễn dịch.
Nếu bạn đã có "tiền sử" bị sẩy thai từ trước đó, để an toàn bạn nên nhờ đến sự chăm sóc và
theo dõi của các bác sĩ sản phụ khoa. Và đừng quên nên kiểm tra sức khỏe định kỳ với những
công đoạn như thử máu (để kiểm tra sự bất thường trong hệ thống miễn dịch của cơ thể người
mẹ, hàm lượng hormon, sự khác thường của nhiễm sắc thể), siêu âm buồng trứng, xét nghiệm
sinh thiết.
Có đến 60 - 70% số người đã bị sẩy thai đều có thể có khả năng mang thai thành công trở lại,
hơn thế nữ nếu tìm ra được nguyên nhân tại sao bạn bị sẩy thai thì tỷ lệ thành công sẽ là rất cao
khoảng 90%. Bên cạnh đó, bạn cần tuân thủ theo những nguyên tắc sau đây để lần mang thai
sau thành công:
- Ăn uống đầy đủ dưỡng chất và cân bằng. Chế độ ăn uống
là nhân tố quan trọng hàng đầu và có tính quyết định đến
quá trình mang thai an toàn, thành công của bạn.
- Bỏ thói quen hút thuốc lá ngay lập tức nếu bạn là người đã
từng nghiện thuốc.
- Tránh hít phải khói thuốc lá, việc hít phải khói thuốc lá, đôi
khi còn độc hại và nguy hiểm hơn việc hút thuốc lá trực
tiếp.
- Không dùng đồ uống có cồn như rượu, bia.
- Nên tập thể dục đều đặn, với hình thức luyện tập thật nhẹ
nhàng và phù hợp như đi bộ, yoga.
- "Khống chế" trọng lượng cơ thể.
- Không ăn uống thực phẩm chứa cafein.