Công nghệ thu hồi
glyxerin từ dung dịch thuỷ
phân thu axit béo – P1
Trên thế giới ngành công nghiệp
sản xuất dầu mỡ động thực vật
chiếm một vị trí quan trọng. Quá
trình sản xuất dầu mỡ động thực
vật tạo ra một nguồn phế thải công
nghiệp vô cùng lớn. Thành phần
của phế thải trong quá trình thuỷ
phân dầu mỡ động thực vật để thu
hồi axit béo bao gồm nước,
glycerin, các muối vô cơ và một số
chất hữư cơ tan trong nước khác.
Tuỳ theo từng loại dầu và điều kiện
thuỷ phân mà hàm lượng glycerin
có trong dung dịch nước khác nhau
thường từ 10-20%. Việc thu hồi
glycerin đối với các nhà máy, các
phân xưởng có công suất lớn sẽ
mang lai hiệu quả cao về mặt kinh
tế, biến phế thải thành sản phẩm có
giá trị sử dụng, giảm thiểu ô nhiễm

chất hoá học khác (bảng 1).
Bảng 1: Thành phần nước thải từ
quá trình thủy phân axít béo.
Thành phần
Nư
ớc thải từ quá trình thu
ỷ phân
d
ầu mỡ động thực vật bằng ph
pháp kiềm
Glycerin 10-20%
Xà phòng tan

0,15-0,25%
pH 8,5-9
Tạp chất hữu
cơ khác 0,10-0,20%
Kiềm thải
(NaOH)
0,2-0,25%
Muối vô cơ 10-20%
Nhi
ệt độ
70-80
o
C

Glycerin thương phẩm gồm có 4
loại sản phẩm chính:
- Loại tinh khiết với hàm lượng

nhiều vào việc xử lý nước kiềm
thải. Trong các phương pháp trên
thì phương pháp xử lý kép được sử
dụng trong công nghiệp nhiều nhất.