63
- Ti t nhi n l
- N qu tr  li t ph c t nhi  h nhi
 dung d sau kh tr.
 t nh h h  thanh tr n
C   bi h, c t nh th d l
oz, H
2
O
2
, Chlorid, v cc h ch kh   kh tr
cao v c th kh tr v th t dung d l. Tuy nhi ch v c m s
tr ng khi  d cho c qu tr 
- Gi th c h ch kh tr cao d  chi ph kh tr cao
- H l t d c h ch trong n sau kh tr c cao c 
h  ho   trong qu tr 
 t nh v l  thanh tr n
  r nh hi nay do n kh ph 
nh nh i  phng ph tr. Vi  t nh v l nh tia
UV, tia t ngo, s vi ba kh nh l gi th gian kh tr m n sau
kh tr l ho to   s sinh h cao, kh ch c t nh g  cho
vi sinh v.
Do , kh tr n pha d m tr       
tr n b tia UV l th h nh. Lu l n kh tr 
0,58 m
3
/h.

v vi l v H
2
O. V lu l d v l:
CH
3
COOH Q = 0,02.10,42 = 0,21 l/ph
C
2
H
5
OH Q = 0,052.10,42 = 0,542 l/ph
H
2
O Q = 9,67 l/ph
Ch th gian l h l 15 ph, nh  g y c k thu sau:
- T th gian th h  c th ph  tr  h
(h tr) v nhau ho to.
Nh v th t dung d  V
hh
= 0,125 m
3

Th t h h chi 80% th t thi b. V th t :
V
tb
= V
hh
/ 0,8 = 0,125 / 0,8 = 0,15625 m
3 4.V
t
4.0,11345
H
t
= = = 0,58 m

t
2
3,14.0,25
4.(V
t
 V

) 4.(0,11345  0,0214)
H
c
= = = 0,47 m

t
2
3,14.0,25
Hình 1.2 Sơ đồ thiết bị
pha dịch lên men

65
Chi cao m ch l : H

q
.e
6,9m
= 0,0013.2,72
6,9.0,575
= 0,069
k
q
= 0,0013 l h s lu l c khu
Lu l tu ho: Q = k
q
.e
6,9m
.n.d
k
3
= 0,0022 m
3
/s
Th 
o
  
o
= 25 s
Th gian  h  



m
Re
k
 = 0,62
d
k
1000 + 1,6Re
k

2.r
m

2
2.r
m

2


o
= 2,04.V. G
D
- .Q
-1
.G
D

d
k
d


3
. d
k
5

C su m m c c  th l qu t v l ma s. V v c
su m m g hai l c su khu N
c
= 2.N = 3,2 W
Ch  n su  c l
N

= N
c
/ 0,75 = 3,2 / 0,75 = 4,3 W
Ch  c c c su N


Trục khuấy:
Do l vi trong m tr acid acetic  m  ch v li l
 th h kim cao X18H10T.
- T tr khu 

 T momen xo:
V 

C
x
= 1,1-1,6 H s giao  t; ch C

N
dc

M
x
= C
x
.

M
x

F
r
=
r
F
. N
c

67
Ch chi d t c khu    th nh l l = 1 m
Momen u  gi    tr    th nh
M
u
= F
r
. l = 175,15 N.m
 ng su cho ph m
 d
t
= 0,025 mm
V ch  k d
t
= 30 mm
 Ki tra  xu tng ng

- 
  v  t c  : f
o
= 6.10
-4
. D
t
= 1,8.10
-5
m
  v  t ti di m c c


m
.k
d


m
] =
n
m

b


u
M
x
d
t
= . 1 + .

x

m
]
1/6

2


x

. 1 + + 1 +
a 3.E.J l

68
  v t ti di c h 

Ch 

= 0,32 mm < f
cp
= (4-6).10
3
m
- Ki tra tr   giao 
V t g gi h  :

V L = 1 + a = 1,15 m : Chi d tr

Kh l tr: m
1

t
2



2.b M
u
.l
2
2.a.b

b b
f
d
= f
o
. 1 + + + 3
a 6.E.J l
2
l l
2
3

2
E.J

o
=
L
2
m
1

m

69
Tính bền cơ cấu khuấy:
Ch v li lm c c khu l th X18H10T c 
c
= 220.10
6
N/m
2
Momen u l nh xu hi t ch c: M
u
= (r
F
- r
b
)F
c

V r
F
= 0,09375 m ; r
k
= d
k
/2 =0,125 m
r
b
= (0-0,5)r
k
 r
b

Chi cao khe ch : h = (4- h = 60 mm
Chi cao c v : h
t
= (1,5- h
t
= 16 mm
Chi cao v h : H = h + h
t
+ (1- H = 90 mm
Chi cao b : L = (0,4- L = 35 mm
G nghi  b : - 
Khe h gi b , v ,   v tr:
-5).10
-3
.d
t
= (0,12-0,15).10
-3
m
Nh
-3
m n ch 
Tính bích
Thi b c  k D
t
= 500 mm.
Ch v li l b b th CT3, s d b li kh c c th s
Bảng 1.1. Thông số bích nối thiết bị khuấy trộn

D

t
S =

t70

Vật liệu chế tạo thiết bị:
Do th pha ch c ch acid acetic n ch th h kim cao X18H10T c
c u i ph h v qu tr :
-  b c h  b ch   l  
- Kh ti ra c ch  h,c kim lo n  qu tr
sinh tr v ph tri .
- Ch  tr acid acetic c n  cao
- Kh b  m b acid acetic
Tính bề dày thiết bị
 T b d th 
 su th t  ch l 
P
1

1
= 996.9,81.0,6.10

Ta c: 
P
t
0,104
P
t
.D 0,104.500
S

= = = 0,21 mm

D
D
b

D
1

D
n

D
t

Hình 1.3. Kích thƣớc bích nối thiết bị

71
2
2
2


= S
n
= S
t
= 4mm
Ki tra  su cho ph tng t nh tr ta  [P] = 1 N/mm
2
> P th
Kh l thi b
Kh l th:
m
t

n
 D
t

2
 0,5
2
).0,6.7900 = 30kg
Kh l  v n:
m

= m
n
= 5,1 kg
Kh l b
m

> P : h l
D + (S  C
a
) 500 + (4  2)

72
1.2.3 Tính tháp lên men
Kích thƣớc tháp
Th    
acetic t nguy li  C
2
H
5
OH; CH
3
COOH; H
2
O,
nguy t vi l;  l N su  
d Q = 0,21 m
3
/h. N ta thi k m th th 
s r l, i n kh hi qu, kh ph ph 
ch l v kh kh. V v ta chia th 4 th
 vi song song v n su m th l:
Q
a
= 0,21/4 = 0,0525 m
3
/h = 0,88 l/ph
Trong : T l th gian l  
K l h s t  t s ph t u; K = 0,024 l/h
C
o
l n  acid acetic  v

S

.Q 0,05.0,88
S = = = 0,4 m
2
Q

0,11
4S 4.0,4
m 
2


C
i
C
i
1 C
i

= e
(KT)