1
Tên đề tài:
Tình hình sử dụng chế phẩm sinh học
EM trong chăn nuôi lợn tại xã Quảng Phước,
huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế
SVTH: Nguyễn Hữu Tuệ
GVHD: PGS.TS. Hoàng Mạnh Quân
Tháng 6/2012
2
I. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
-
CPSH EM rất quan trọng: nâng cao năng suất, hiệu quả
kinh tế, giảm thiểu ô nhiễm môi trường
-
Xem xét tình hình sử dụng EM trong thời gian qua trên địa
bàn xã Quảng Phước như thế nào → định hướng sử dụng
trong thời gian tới → đẩy mạnh hơn nữa việc sử dụng EM
trong chăn nuôi lợn
- Cho đến nay chưa có ai nghiên cứu tại xã Quảng Phước
=> “Tình hình sử dụng chế phẩm sinh học EM trong chăn
nuôi lợn tại xã Quảng Phước, huyện Quảng Điền, tỉnh
Thừa Thiên Huế”
3
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1. Thực trạng của việc sử dụng CPSH EM trong chăn
nuôi lợn tại xã Quảng Phước
2. Đánh giá hiệu quả của việc sử dụng CPSH EM trong
chăn nuôi lợn tại xã Quảng Phước
4
II. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
- Thu thập số liệu thứ cấp: báo cáo, sách báo, thông tin trên

-
UBND xã luôn tuyên truyền, vận động người chăn nuôi
lợn sử dụng CPSH
-
Nhằm bảo vệ môi trường, tăng thu nhập cho hộ chăn
nuôi
7
3.3. Tình hình sử dụng EM trong chăn nuôi lợn ở cấp hộ
Bảng 4.7. Quy mô chăn nuôi lợn của hộ sử dụng EM năm 2011
STT Quy mô
Số hộ
nuôi
Trong đó (% số hộ nuôi)
Chung
(%)
Hộ khá Hộ TB
Hộ
nghèo
1 < 5 con 9 2 5 2 30,00
2 6 – 10 con 17 8 8 1 56,67
3 12 – 15 con 4 4 3 1 13,33
Tổng cộng 30 13 14 3 100,00
Số lợn BQ/hộ
Mx 8,77 6,93 5,00 7,53
(Nguồn: Phỏng vấn hộ, 2012)
8
3.4. Tình hình nhiễm bệnh của lợn khi sử dụng EM
Biểu đồ 1: Mức độ mắc bệnh tiêu chảy của lợn trong 2 nhóm hộ
(Nguồn: Phỏng vấn hộ, 2012)
9

Giá bán 1000đ/kg 40 42
Giá trị sản xuất
BQ(GO)/con
1000đ 2.554,67 157,47 2.660,00 148,12
Chi phí trung gian
BQ(IC)/con
1000đ 2.030,58 64,40 2.083,37 124,32
Giá trị gia tăng
(VA)/con
1000đ 523,67 157,89 576,13 194,37
GO/IC Lần 1,26 - 1,28 -
VA/IC Lần 0,26 - 0,28 -
(Nguồn: Phỏng vấn hộ, 2012)
12
(Nguồn: Phỏng vấn hộ, 2012) – Trích từ bảng 4.14
Biểu đồ 3: Cơ cấu thu nhập của nhóm hộ điều tra
13
3.8. Hiệu quả xã hội
-
Giải quyết việc làm cho lao động của hộ
-
Giúp tăng thêm thu nhập
-
Góp phần xóa đói giảm nghèo cho hộ nuôi
-
Trên địa bàn xã không còn tình trạng mất trật tự do mùi
hôi từ chăn nuôi lợn của hộ này ảnh hưởng hộ khác
14
3.9. Hiệu quả môi trường
-