Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
CHƯƠNG 1:
KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG NHÀ MÁY SẢN XUẤT
I . Tìm hiểu về nhà máy sản xuất.
1. Giới thiệu chung
Trong thời đại kinh tế ngày nay, các nhà máy sản xuất đã trở nên quá phổ biến và
cũng rất gần gũi với chúng ta. Nhưng để có được một mô hình sản xuất tốt hòa hợp
với sự phát triển của thế giới thì không phải nhà máy nào ,công ty nào cũng làm
được.Tuy rằng, trong những năm gần đây nghành công nghệ thông tin đã rất phát
triển đó là điều kiện rất tốt để cho các doanh nghiệp Việt Nam có thể vươn lên
xứng tầm thế giới.
Hầu hết các nhà máy, các doanh nghiệp của chúng ta đều đi lên từ xuất phát điểm
thấp, môi trường cạnh tranh trong nước thì không khốc liệt như ở những nước phát
triển cho nên khi bước ra tầm thế giới không ít doanh nghiệp đã bị phá sản.
Khi nói đến kinh doanh (business) là nói đến lợi ích và lợi nhuận. Khi nói đến nhà
máy sản xuất thì người ta thường chỉ quan tâm tới mặt hàng sản xuất và lợi nhuận
từ chúng. Đương nhiên để có được như vậy thì cần phải có sự góp mặt không thể
thiếu của những thành phần quản lý, vận hành và thực thi . Dưới đây là một mô
hình nhà máy sản xuất tiêu biểu.
2. Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại TNG
Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại TNG là
Doanh nghiệp kinh doanh đa ngành bao gồm: sản xuất
hàng may mặc xuất khẩu, đầu tư kinh doanh hạ tầng
khu công nghiệp, kinh doanh bất động sản, thương
mại, kinh doanh vận tải và đào tạo.
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 1
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
Công ty được thành lập ngày 22/11/1979 là doanh nghiệp quốc doanh. Đến ngày
01/01/2003 được chuyển đổi sang hình thức công ty cổ phần với 100% vốn của các
cổ đông với tên Công ty Cổ phần May Xuất khẩu Thái Nguyên đến
ngày 05/09/2007 công ty đổi tên thành : Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại

Hậu quả
• Tăng quản lý công đoạn và phát sinh tồn kho
• Tăng phí công nhân
• Cần kho, chỗ đặt cho thiết bị mới
• Tăng số phương tiện vận chuyển, xe nâng, người vận chuyển, tăng các giá
để hàng, pallet
• Mầm mống cải tiến bị tiêu diệt
• Tiêu hao năng lượng, dầu, điện…
• Nguyên liệu và hàng sử dụng trước kì hạn
• Số công đoạn và thiết bị dư thừa
Điểm mấu chốt để phát hiện là luôn đặt câu hỏi:
Có sản xuất những hàng không có Kanban không? Có sản xuất giữa công đoạn
không?
2. Lãng phí sữa chữa:
Do phải sữa lỗi hàng hỏng, hàng chưa đúng tiêu chuẩn, những chi phí nhân công,
nguyên nhiên liệu khi sữa chữa
Điểm mấu chốt để phát hiện vấn đề :
Có lỗi về gia công không? Tại sao lại phát sinh lỗi
3. Lãng phí vận chuyển: phát sinh khi vận chuyển nhiều hơn lượng yêu cầu của
sản suất, ngoài ra việc sắp xếp hàng hóa tạm thời, xắp xếp lại, di chuyển hàng hóa
cũng được coi là Lãng phí vận chuyển
Điểm mấu chốt để phát hiện vấn đề
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 3
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
Tại sao lại vận chuyển hàng này? Phương pháp vận chuyển có hợp lý không?
4. Lãng phí lưu kho: liên quan đến việc lưu kho không cần thiết xuất phát từ quá
trình sản xuất và vận chuyển như là để hàng hóa nhiều hơn lượng yêu cầu tại vị trí
làm việc, lưu kho không có kế hoạch do sản xuất thừa, để lượng lưu kho quá mức
giữa các công đoạn
Điểm mấu chốt để phát hiện vấn đề

2. Các lĩnh vực quản trị doanh nghiệp
• Lĩnh vực vật tư:
• Phát hiện nhu cầu vật tư
• Tính toán vật tư tồn kho
• Mua sắm vật tư
• Nhập kho và bảo quản
• Cấp phát vật tư
• Lĩnh vực sản xuất:
• Hoạch định chương trình
• Xây dựng kế hoạch sản xuất
• Điều khiển quá trình chế biến
• Kiểm tra chất lượng
• Giữ gìn bản quyền, bí quyết,kiểu dáng và phát huy sáng chế,
phát minh của các thành viên.
• Lĩnh vực marketing:
• Thu thập thông tin về thị trường
• Hoạch định chính sách sản phẩm
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 6
Các
chức
năng
quản
trị
Các
chức
năng
quản
trị
Mục tiêuQuản trị gia
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất

• Tổ chức dự án
• Phát triển và cải tiến bộ máy tổ chức cho doanh nghiệp
• Tổ chức tiến trình hoạt động cho toàn bộ doanh nghiệp
• Lĩnh vực thông tin:
• Xây dựng kế hoạch về các thông tin liên quan cho doanh nghiệp
• Chọn lọc và xử lý thông tin
• Kiểm tra thông tin và giám sát thông tin
• Lĩnh vực hành chính pháp chế và các dịch vụ chung:
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 7
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
• Thực hiện các mối quan hệ pháp lí trong và ngoài doanh nghiệp
• Tổ chức các hoạt động quần chúng trong doanh nghiệp
• Các hoạt động hành chính và phúc lợi doanh nghiệp.
II . Mô hình bộ máy quản trị doanh nghiệp
Xét trên quy mô lớn (Doanh nghiệp điển hình thời hiện đại ).
Chủ tịch hội đồng quản trị
Tổng Giám Đốc
GĐ Tài chính
GĐ Nhân sự - hành chính
GĐ Sản xuất
GĐ Marketing
Kế toán chi phí
Kế toán phân tích
Thủ quỹ
Tín dụng
Nhân sự
Hành chính
Lao động
Tiền lương
Kỹ thuật sản xuất

Quảng cáo
Bán hàng
Phân phối
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 10
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 11
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
Sơ đồ tổ chức của một doanh nghiệp điển hình theo cơ cấu trực tuyến
QLHTNMSX
QL Tài chính
QL Nhân sự - hành chính
QL Sản xuất
QL Marketing
Hạch toán chi phí
Hạch toán phân tích
Kiểm toán Thủ quỹ
QL
Tín dụng
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 12
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
QL
Nhân sự
QL Hành chính
QL Lao động
QL Tiền lương
Phát triển KTSX
Cập nhật SP mới
Thiết kế sản phẩm
QL Phân xưởng
R&D

Quản lý marketing
Bộ phận quản lý
Bộ phận quản lý
Thị trường
Thị trường
SẢN PHẨM
HỒ SƠ
THÔNG TIN THỊ TRƯỜNG
CÁC CHI PHÍ
NGUYÊN LIỆU
Tín dụng
Tín dụng
df
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 15
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
DFD MỨC DƯỚI ĐỈNH
Hạch toán chi phí
Bộ phận quản lý
Hạch toán phân tích
Quản lý tín dụng
Kiểm toán thủ quỹ
Thông tin thị trường
Sản phẩm
Các chi phí
Tín dụng
Tín dụng
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 16
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
Thị trường
QL

Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 20
Phân tích thiết kế hệ thống nhà máy sản xuất
Sinh viên : Nguyễn Thị Nhạn Page 21