Tình hình phân bố và phát triển cây cao su ở Việt Nam và Thế Giớ năm 2019 - Pdf 24

MỞ BÀI
Trong các loài cây lấy nhựa, cây cao su là cây quan trọng nhất. Cây cao su
(Hevea brasiliensis) là cây công nghiệp dài ngày với những đặc điểm nổi bật so với
các loại cây trồng khác. Đây là loại cây trồng cho khai thác lâu nhất, chỉ trồng một
lần để sau 6-7 năm có thể cho thu hoạch đến 25 năm. Cao su trồng ở những vùng
sinh thái có điều kiện tự nhiên thích hợp có thể cho thu hoạch đều đặn hàng năm
suốt chu kỳ khai thác.
Từ thời cổ xưa, người dân xứ nhiệt đới đã biết đến cao su thiên nhiên và
ngày càng được phổ biến rộng. Mà nguyên nhân chủ yếu là nhu cầu của con người
ngày càng lớn, cùng với việc phát triển công nghiệp ô tô, máy bay…đòi hỏi nhu
cầu về săm lốp.
Cây cao su, từ khi mới xuất hiện nó chỉ là một cây bình thường, con người
lúc đó chưa biết đến công dụng và giá trị của nó. Nhưng dần qua thời gian giá trị,
vị thế của nó ngày càng được khẳng định.
NỘI DUNG
1 . Nguồn gốc cây cao su
- Quê hương của cây cao su là vùng nhiệt đới Amazon ở Nam Mĩ. Tại đây,
cao su mọc khắp trong các cánh rừng từ phía Bắc của Nam Mĩ (Guyan) đến
Bắc sơn nguyên Brazin và vùng ven biển phía đông, tới tận Rio đơ Gianero.
- Vào thế kỉ XIX, việc phát triển công nghiệp ô tô, máy bay đòi hỏi về nhu
cầu về săm lốp do đó từ chỗ chỉ khai thác cao su tự nhiên mọc hoang trong
rừng Amazon, người ta bắt đầu trồng cây cao su.
- Năm 1876, Henri Vicghem mang hạt cao su về trồng thử ở Colombo và đã
thành công.
- Từ đó cây cao su phát triển nhanh chóng sang các nước Đông Nam Á, Nam
Á, Châu Phi, Châu Mĩ…
- Cây cao su được người Pháp đưa vào Việt Nam lần đầu tiên tại vườn thực
vật Sài Gòn năm 1878 nhưng không sống. Mãi đến năm 1897 mới trồng
thành công ở Việt Nam. Ngày nay cây cao su đã được trồng ở nhiều nơi trên
nước ta: Đông Nam Bộ, Tây Nguyên,…
2. Vai trò của cây cao su

Các điều kiện
sinh thái
Cây Cao Su
Đất đai - Cây cao su có thể sống trên hầu hết các loại đất khác nhau
ở vùng nhiệt đới ẩm. Đặc biệt phát triển tốt nhất trên đất
đỏ bazan núi lửa.
- Độ sâu tầng đất: độ sâu lý tưởng cho trồng cây cao su là
2m, tuy nhiên trong thực tế nếu độ sâu tầng đất là 0,8 -2m
thì vẫn có thể trồng được.
- Độ pH trong đất thích hợp cho cây cao su là 4,5- 5,5, giới
hạn độ pH đất có thể trồng cây cao su là 3,5 - 7,0.
- Độ dốc: Cây cao su thường được trồng trên nền đất có độ
dốc nhỏ hơn 8%. Với độ dốc 8 - 30% thì vẫn trồng được
nhưng chú ý đến các biện pháp chống xói mòn
Khí hậu - Cây cao su là cây trồng ở vùng khí hậu nhiệt đới, có nhiệt
độ trung bình 20-28
0
C.
- Lượng mưa và ẩm độ: Cây cao su thường được trồng
trong những vùng có lượng mưa 1800- 2500mm/năm, số
ngày mưa thích hợp là 100 – 150ngày/năm. Ẩm độ trung
bình cho sự sinh trưởng và phát triển của cây cao su là
80%.
- Sự phân bố mưa và tính chất cơn mưa cũng rất quan
trọng. Việc khai thác mủ tập trung vào buổi sáng, vì thế
số ngày mưa vào buổi sáng càng nhiều thì năng suất càng
giảm, dễ gây bệnh loét miệng cạo và cây bị kiệt nhựa.
- Gió
+ Gió nhẹ 1 – 2m/s có lợi cho cao su vì gió giúp cho vườn
cây thông thoáng, hạn chế được bệnh tật và giúp cho vỏ

3 mảnh vỏ ghép thành 3 buồng, mỗi nang một hạt hình bầu dục hay hình cầu,
đường kính 02 cm, có hàm lượng dầu đáng kể được dùng trong kỹ nghệ pha sơn.
+ Mủ cao su là một dung dịch thể keo màu trắng đục như sữa hoặc màu hơi
vàng hoặc hơi hồng tùy theo giống cây.
- Kỹ thuật khai thác mủ:
Cây cao su chỉ được thu hoạch 9 tháng, 3 tháng còn lại không được thu
hoạch vì đây là thời gian cây rụng lá, nếu thu hoạch vào mùa này, cây sẽ chết.
+ Khi cây đạt độ tuổi 5-6 năm thì người ta bắt đầu thu hoạch nhựa mủ .Việc
cạo mủ rất quan trọng và ảnh hưởng tới thời gian và lượng mủ mà cây có thể cung
cấp. Các cây già hơn cho nhiều nhựa mủ hơn, nhưng chúng sẽ ngừng sản xuất
nhựa mủ khi đạt đtuổi 26-30 năm.
+ Bình thường bắt đầu cạo mủ khi chu vi thân cây khoảng 50 cm. Cạo mủ từ
trái sang phải, ngược với mạch mủ cao su.
+ Độ dốc của vết cạo từ 20 đến 350, vết cạo không sâu quá 1,5 cm và không
được chạm vào tầng sinh gỗ làm vỏ cây không thể tái sinh. Khi cạo lần sau phải
bốc thật sạch mủ đã đông lại ở vết cạo trước.
+ Thời gian thích hợp nhất cho việc cạo mủ từ 7 đến 8 giờ sáng
+ Cây cao su là một loại cây độc, chất mủ của cây là một loại chất độc cho
con người khai thác nó. Tuổi thọ của người khai thác mủ cao su thường giảm từ 3
đến 5 năm nếu làm việc trong khoảng thời gian dài.
+ Cây cao su còn độc ngay cả trong việc trao đổi khí ngay cả ban ngày và ban
đêm. Không bao giờ xây dựng nhà để ở trong rừng cao su, khả năng hiếm khí xảy
rất cao.
5. Tình hình phân bố và sản xuất cao su trên thế giới và Việt Nam
5.1 Tình hình phân bố và sản xuất cao su trên thế giới
5.1.1 Phân bố cây cao su trên thế giới
Hình 2: Bản đồ phân bố cây cao su trên thế giới
- Cây cao su được trồng chủ yếu ở khí hậu nhiệt đới, phân bố dọc theo hai bên
đường xích đạo. Ngày nay cao su được trồng trên 27 nước thuộc các Châu:
Châu Mĩ, Châu Á ( Nam Á và Đông Nam Á ), Châu Phi, Châu Đại Dương.

Bảng 2: Sản Lượng Cao Su Thế Giới Theo Khu Vực ( đơn vi: triệu tấn )
Stt Khu vực 2006 2008 2010
1 Thế Giới 10,0 10,26 10,04
2 Châu Á 9,3 9,5 9,2
3 Châu Mĩ 0,2 0,25 0,29
4 Châu Phi 0,52 0,51 0,55
5 Châu Đại Dương 0,0055 0,0079 0,0075
Nhận Xét:
- Từ đầu thập niên 90 của thế kỷ XXI cho đến nay, sản lượng cao su thiên
nhiên của thế giới liên tục tăng, nhưng có nhiều biến động.
+ Khu vực Châu Á là nơi có sản lượng cao su nhiều nhất, chiếm trên 92% của
tổng sản lượng cao su Thế Giới. Các khu vực còn lại chỉ chiếm khoảng 8%. Châu
Đại Dương có sản lượng ít nhất chỉ chiếm khoảng 0,007% ( năm 2010 ).
+ Châu Phi là khu vực có sản lượng cao su đứng thứ hai trên thế giới chiếm
khoảng 5,4% ( năm 2010 ).
+ Châu Mĩ là khu vực có sản lượng cao su đứng thứ ba trên thế giới chi chiếm
khoảng 2,9% ( năm 2010 ).
c. Theo quốc gia
Nhận xét:
- Thái Lan là nước có sản lượng cao su đứng đầu thế giới: 3,1 triệu tấn,tiếp theo là
Indonexia đứng vị trí thứ hai: 2,6 triệu tấn.Hai nước này đã chiếm hơn một nửa sản
lương cao su của thế giới (10.1 triệu tấn).
- Malaixia, Ấn Độ, Việt Nam, Trung Quốc… cũng có sản lượng cao su đáng kể.
5.1.3 Tình hình xuất nhập khẩu cao su trên thế giới
a. Xuất Khẩu
- Thái Lan vừa là nhà sản xuất vừa là nhà xuất khẩu cao su đứng đầu thế
giới.
- Indonesia, nước có diện tích trồng cao su lớn của thế giới và XK đứng
hàng thứ 2 thế giới.
- Malaysia, nước XK cao su thiên nhiên lớn thứ 3 thế giới.

Lai, Đak Lak, Đak Nông, Lâm Đồng ), Đông Nam Bộ ( Bình Phước, Tây Ninh,
Đồng Nai, Bình Dương ), ngoài ra cao su còn được trồng ở các tỉnh Quảng Trị,
Quảng Nam, Bình Thuận, …
5.2.2 Tình hình sản xuất và xuất khẩu cao su ở Việt Nam
a. Sản xuất
Diện tích và sản lượng cao su của Việt Nam 2000-2011
Nguồn: Tổng cục Thống kê
Nhận xét:
- Từ biểu đồ trên ta thấy: diện tích,sản lượng và năng suất khai thác mủ cao su
liên tục tăng trưởng trong nhiều năm qua.
+ Diện tích trồng cao su trong nhiều năm qua liên tục tăng mạnh. Năm 2000
diện tích trồng cao su khoảng 430 nghìn ha, đến năm 2005 tăng lên khoảng 70
nghìn ha so với năm 2000 và tăng đều trong những năm tiếp theo, đến năm
2011 đã tăng lên gần 850 nghìn ha.
+ Năm 2000,sản lượng cao su ở Việt Nam đạt 296 nghìn tấn, đến năm 2005
tăng gần gấp đôi(482 nghìn tấn), đến năm 2011 sản lượng đã tăng lên trên 800
nghìn tấn.
Điều này cho thấy sự tiến bộ rất nhanh chóng của ngành cao su, đặc biệt là
sự hỗ trợ của Chính phủ tạo điều kiện thuận lợi để phát triển cây cao su.
b. Thị trường xuất khẩu chính của cao su Việt Nam năm 2011
Đơn vị tính: Lượng = nghìn tấn; Giá trị = triệu USD
Nguồn: Tổng cục Hải quan
TT Mặt hàng/Tên nước
2011
Lượng Giá trị
1 Trung Quốc 437,7 1712,8
2 Malaysia 51,8 212,7
3 Đài Loan 30,2 136,7
4 Hàn Quốc 30,1 121,3
5 Đức 25,5 118,8

Việt Nam ngày càng phát triển, tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp
trong ngành gia tăng lợi nhuận. Bên cạnh đó, ngành cao su là một trong những
ngành được Chính phủ hết sức ưu tiên phát triển, tạo điều kiện mở rộng diện tích
trồng cây cao su trong và cả ngoài nước. Vì vậy, trong thời gian gần đây, các
doanh nghiệp trong ngành đang ra sức gia tăng diện tích cao su của mình. Đây
chính là tiềm năng của các doanh nghiệp.
6.Một số giải pháp phát triển bền vững, hiệu quả cây cao su ở Việt Nam
Hiện nay các vườn cây cao su của nước ta ngày càng già cỗi, một số vườn
cây kém hiệu quả nhưng chưa được trồng lại. Đất trồng cao su không còn nhiều,
khả năng mở rộng diện tích là rất khó, diện tích trồng cao su có thể bị thu hẹp trong
thời gian tới do chuyển đổi mục đích sử dụng. Bên cạnh đó kinh tế toàn cầu bị suy
thoái thị trường xuất khẩu có nhiều biến động. Đặc biệt thời tiết ở nước ta còn tiềm
ẩn nhiều rủi ro. Vì vậy cần phải có giải pháp phát triển bền vững, hiệu quả cây cao
su ở Việt Nam:
- Giải pháp thị trường
+ Mở rộng và đa dạng thị trường xuất khẩu trên thế giới
+ Cần có chính sách phát triển toàn diện ngành cao su để có chiến lược cung
ứng bền vững. Hiện trạng phát triển ồ ạt, cơ cấu đầu tư còn thấp, chất lượng chế
biến kém, lạc hậu ảnh hưởng đến sự phát triển bền vững ngành cao su trong tương
lai.
- Nâng cao hiệu quả kinh tế của ngành cao su
So với các cây trồng dài ngày khác, cây cao su có vị thế khá khiêm tốn, thấp
hơn cả cây ăn quả, tiêu, cà phê…Nếu chỉ sản xuất mủ nguyên liệu để xuất khẩu thì
vị thế cao su ngày càng lu mờ. Vì vậy việc nâng cao hiệu quả đang là vấn đề quan
trọng nhất.
Các giải pháp nâng cao hiệu quả kinh tế
+ Nâng cao năng suất vườn cao su: Cần phải nghiên cứu ra nhiều nguồn giống
tốt phù hợp với khí hậu nước ta. Đẩy mạnh đầu tư vốn.
+ Đẩy mạnh khâu chế biến gỗ và mủ cao su ra sản phẩm cuối cùng để nâng cao
giá trị của ngành.


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status