BÀI TẬP TÌNH HUỐNG NHÓM 3

GIÁO VIÊN : TS. NGUYỄN THÀNH HIẾU

Vũ Kế Chương

Nguyễn Thị Như Ngọc

Nguyễn Tiến Sỹ

Nguyễn Trung Ngọc

Tạ Quang Thanh

Đào Thị Ngân

Bùi Xuân Lộc

BÀI TẬP TÌNH HUỐNG
Câu 1:
Công ty BSB có khu kinh doanh thực phẩm tại
trường AAA 10 năm
Cô Rershaw đến phụ trách tại đây được 18 tháng
Cô Rershaw đã tiến hành điều tra tại đây:
* Kết quả:
Sinh viên tự chuẩn bị đồ ăn 20%
Sinh viên mua bên ngoài trường 36%
Sinh viên ăn tại khu kinh doanh = 44%



Xe đạp để phân phối

Chỉ sản xuất một số loại Pizza

=>Kết quả:

+ Lợi nhuận tăng đáng kể.

+ Khách hàng hài lòng về giá cả.

+ Thời gian giao hàng tốt.


Thách thức:

Nhu cầu tăng: + Công xuất lò sản xuất
không đủ

+ Mặt bằng sản xuất
không đủ.

Không đáp ứng được nhu cầu về đa dạng
sản phẩm của sinh viên.

Quyết định mới của Hiệu trường: Làm
tăng sự cạnh tranh:

+ Thức ăn Snack của Dunkin

+ Thức ăn nhanh của Tacobell

Thời gian giao hàng đúng hẹn.


Câu 3:

* Quyết định mở rộng đối tác kinh doanh
của Hiệu trưởng ảnh hưởng đến kinh
doanh của BSB về các mặt:

Thêm đối thủ cạnh tranh, BSB không còn
được độc quyền kinh doanh trong trường.

Sản phẩm, dịch vụ đa dạng hơn, khách
hàng có nhiều lựa chọn nên thị phần của
BSB sẽ giảm.

Các đối thủ của BSB rất mạnh trong lĩnh
vực kinh doanh thực phẩm, đặc biệt Pizza
Hut là đối thủ mạnh về kinh doanh Pizza.


* Ưu tiên cạnh tranh sau quyết định của
Hiệu trưởng:

Nâng cao chất lượng sản phẩm; đa dạng
hóa sản phẩm.

Nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng.

Không mở rộng công suất lò nướng Pizza.

trong kinh doanh sản phẩm Pizza.

Bán các phiếu ăn, phiếu ngày, tháng, năm
( tăng thị phần – phù hợp với sv )

Thanks Vinamilk