ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN CAO XUÂN THU NGỌC HOÀN THIỆN CÔNG NGHỆ NHẰM NÂNG CAO
NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
THỦY SẢN TRƢỜNG PHÚ TỈNH BẠC LIÊU

LUẬN VĂN THẠC SĨ
CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ Hà Nội, tháng 1 năm 2014

LỜI CẢM ƠN


  


 





           
         
 14
 14
 15
1.2.1. Khái niệm công nghệ 15
1.2.2. Năng lực công nghệ 22
1.2.2.1. Khái niệm năng lực công nghệ 22
1.2.2.2. Các yếu tố tác động năng lực công nghệ 22
1.2.3. Đánh giá năng lực công nghệ 23
1.2.3.1. Các chỉ tiêu đánh giá năng lực công nghệ doanh nghiệp 23
1.2.3.2. Năng lực công nghệ doanh nghiệp 25
1.2.4. Đổi mới công nghệ 27
1.2.4.1. Khái niệm đổi mới công nghệ 27
1.2.4.2. Các cấp độ đổi mới công nghệ 29 2
 33
1.3.1. Khái niệm doanh nghiệp nhỏ và vừa 33
1.3.2. Vai trò của doanh nghiệp nhỏ và vừa 35
1.3.3. Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp nhỏ và vừa 36

 38
*  40
 2.       
         
 42

Liêu 42

Liêu 69
2.4.1. Vai trò của nhân lực công nghệ 70
2.4.2 Tổ chức hoạt động thông tin khoa học và công nghệ 70
 70
        M NÂNG

 72
             
 72
3.1.1. Kinh nghiệm của Mỹ 72
3.1.2. Kinh nghiệm của Trung Quốc 74
3.1.3. Kinh nghiệm của Nhật 75
3.1.4. Kinh nghiệm của Singapore 76
 
 77

công ty 80
3.3.1. Sự đa dạng về lao động 80
3.3.2. Giáo dục đào tạo 80
3.3.3. Sự thay đổi của khoa học kỹ thuật, công nghệ 80
3.3.4. Môi trường pháp luật 80

4
3.3.5. Môi trường kinh tế 80
 81
3.4.1. Mục tiêu, định hướng phát triển của Công ty từ nay đến năm
2015, tầm nhìn đến năm 2020 81
3.4.2. Kế hoạch sản xuất kinh doanh từ năm 2013 - 2015 của công ty 81
3.4.3. Mục tiêu, nguyên tắc phát triển nguồn nhân lực công nghệ của
công ty từ nay đến năm 2015, tầm nhìn 2020 82

 60
 63
2.4. Công   66
 

6
PHẦN MỞ ĐẦU
1. Lý do nghiên cứu


                

             



 

các doanh n  . Tuy

nâng cao 




 

nghiên



            p

  




8

và   
  , 
 “Hoàn thiện công nghệ nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của
Công ty Cổ phần thủy sản Trường Phú, tỉnh Bạc Liêu” 
 Tuy nhiên, qua  
              


- o doanh  


 doanh  


doanh  
doanh  





- 





- 
              

10



ch 







-  công 

-  
 Công ty 
ên nhân th
 
4. Phạm vi nghiên cứu
- Nghiên cc công ngh i mi công ngh ca Công ty C
phn thy sng Phú, tnh Bc Liêu;
- Nghiên cg lc cn công ngh ca công ty.
- Nghiên ci mi công ngh nh
lc cnh tranh ca công ty c phc ch bin thy sn;
- Các s liu khn 2008 - p trung
phân tích sâu s lic khn 2010 - 2012.
5. Mẫu khảo sát
Kho sát Công ty C phn thy sng Phú, tnh Bc Liêu, trong
p bng kho sát công nhân, cán b, k  trách b phn k thut và
công ngh.
6. Câu hỏi nghiên cứu

12
Doanh nghip cn có nhng gii pháp chính sách  hoàn thin công
ngh nh    c cnh tranh ca Công ty C phn thy sn
ng Phú, tnh Bc Liêu.
7. Giả thuyết nghiên cứu
y m     ngun nhân lc công ngh, xây


14
PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
CHƢƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN CÔNG NGHỆ VÀ NÂNG CAO
NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN
THỦY SẢN XUẤT KHẨU
1.1. Dẫn nhập




 


 



 







và khoa 


 

, biu, bng. Mt khái nic dùng trong mi quan h

16
vi công ngh là khái nim k thut - bao gm toàn b các thao tác k 
n k thut b, dng c sn xuc
v cho sn xuy, khái nim công ngh hic
    c lp vi khái nim k thu    
n k thut). Tuy rc gn vi
nhng thit b công c nhnh, thm chí có c nhng thit b n
vi tng chuyn giao công nghc coi là b
phn hp thành ca công ngh. V sau, khái nim công ngh c s dng
trong c c cung cp hàng hóa, dch v và g trong qun lý.
Công ngh là tp hp tt c n xut, cung cp sn
phm và dch v n k thut cn thi thc hin
 không ch b gii hn trong quá trình sn xut,
mà bao gm c nhng hong nm ngoài quá trình sn xut trc tip (trong
quá trình sn xut và phân ph
c hai khái ni k thuc liên kt
vy trình công ngh là yu t n
ma công ngh, còn thit b n sn xut là
phn ca công ngh.
T c bit t sau thp niên 90, khái nim công ngh còn
c m rng tng th c
pháp, quy trình, máy móc thit b c sn xut sn phm và cung cp
dch v, các kin thc, hiu bit, k 
thc t ch   i cn áp d  s dng nh  

 c chia thành bn yu t: Phn cng
n k thut b, công c sn xun
mm (các  trình sn xut và cung cp sn phm, dch v);

v trách nhim, quyn hn, mi quan h, s phi hp ca các cá nhân hot
ng trong công ngh, k c nhng quy trình tuyn d bt, thù
ng, k lut và sa thi phi, b trí sp xp thit b
nhm s dng tt nht phn v thut và phi.

18
Bn thành phn này quan h cht ch vi nhau và luôn xut hing
thi trong mn ca công ngh phù hp vi t chc, qun lý và
hoi ta phn công ngh theo hai cn:
phn cng và phn mn cng là các sn phm vt cht; phn
mm là các bí quyt, thông s k thut, công th 
Trong mt công ngh n thuc v phn v thut (T).
Ch c mi nói chung, k c sc
mp và sc mnh trí tu. Phu
chp hành vi chn hành v thung lc thuc
v phn t chc (O); còn vai trò truyng là thành phn ca thông tin (I).
Mi quan h gia các thành phn ca mt công ngh c th hin trên hình
1.1. H

công ngh i mi, tc là ít nht có mt gic thay th
bng mt gii pháp tn toàn b h thng tr nên tin b  
ti kt qu  hin  quy mô sn xut, chng sn phm và chi
phí sn xut.
Hai là, công ngh có tính sinh th
công ngh t chu k sn: p

20
, gii thi ( giáo trình
qun lý công ngh- i hc Kinh t quc dân)
Tuy nhiên, khác vi các hàng hóa khác, công ngh ch có th tn ti và
phát tri sng, tc là phi cung cp các yu t u vào, trong
ng thun li, thích nghi và ph c b ng, duy trì và hoàn
thin. Không nên xem công ngh t sn phy nó s tr
thành gánh ni s dng.
Ba là, công ngh c thù v mm. Tht vy,
tuy công ngh là mt khái nim rt rng chn nhiu khía cnh
k thut, kinh t, t chc và xã hi gii quyt các mc tiêu c

Công ngh là vic áp dng khoa hc vào công nghip bng cách s
dng các nghiên cu và x lý nó mt cách có h thng.
T chc ESCAP - y ban kinh t xã h
 công ngh:
Công ngh là kin thc có h thng v quy trình và k thu
ch bin vt liu và x lý thông tin. Công ngh bao gm kin thc, k 
thit b     thng dùng trong vic to ra hàng hóa và
cung cp dch v.
- Da vào công ngh là nhu cu thit yu ca bt k doanh nghip nào
 ng nhu cu cnh tranh.
- Công ngh không còn là phát trin hay không, mà là nhu cu buc
phi tin hành.
- Công ty c phc ch bin thy sn xut khu cn ch
ng trong vi i mi công ngh     c cnh tranh ca
mình.
- Bên cnh t thân v i mi công ngh, các công ty c phn
c ch bin thy sn xut khu rt cn s h tr c
ti mi công ngh.
Thi phát trin công ngh cho thy: Vi ng dng máy móc, công
ngh, sn. T t lun: Nu

22
c có áp dng công ngh, công nghip hóa, hii hii hóa thì s giàu
t Bn, Hàn Qu
Nht ch , Nht m ca; nt
có sc sn xu       n xut made in
Japan không có chng, vì thua trong chin tranh th gii th 2 nên không
c bng trong chin tranh. M gi ch , Nht
quan tâm áp dng công ngh, qun lý giáo dc, giáo dc khoa hc và công
ngh.