Phần I : MỞ ĐẦU
Xét ở mỗi góc độ khác nhau lại thấy nhiều loại hình du lịch khác
nhau.Và có những chương trình tour du lịch là sự kết hợp của nhiều loại hình
du lịch như du lịch trong nước, du lịch nước ngoài, du lịch nghỉ dưỡng, du
lịch sinh thái... mỗi loại hình du lịch lại mang những nét riêng và độc đáo của
mình, lôi cuốn du khách ở những mức độ khác nhau. Hơn nữa cũng phụ thuộc
vào mục đích đi du lịch mà du khách chọn cho mình những chuyến tour dài
ngày hay ngắn ngày, du lịch khám phá hay du lịch tìm hiểu văn hoá.Vì thế có
rất nhiều loại hình du lịch độc đáo, và nếu bạn là người xây dựng chương
trình du lịch thì bạn sẽ phải tạo cho mình những nét khác biệt. bạn đã thử làm
điều đó chưa? và trước hết để có thể xây dựng chuyến tour độc đáo cho riêng
mình, bạn hãy cùng tôi phân tích loại hình du lịch được đánh giá là phát triển
nhất trong năm nay để từ đó rút ra cho mình những bài học để xây dựng
những chương trình tour hấp dẫn. Trọng điểm du lịch của chúng ta năm nay là
du lịch về miền Tây, về với miệt vườn sai trĩu, về với sông nước mênh mông,
về với đầu mối nông, công, thương của đất nước sau tuần lễ khai mạc Năm du
lịch quốc gia “miệt vườn sông nước Cửu Long” tại Cần Thơ. Khi có cầu đủ
lớn ngay lập tức sẽ có cung, và “du lịch bằng đường sông về miền Tây mang
lại cho tôi nhiều trải nghiệm thú vị, những góc nhìn ấn tượng hơn, khác biệt
hơn về cảnh sắc, các hoạt động sản xuất, kinh doanh, văn hoá và cuộc sống
của người dân dọc sông Mê Kông” là những cảm nhận của khách như minh
chứng rằng khách quốc tế cũng như nội địa sẽ đổ xô về cùng miền Tây trong
mùa du lịch không chỉ năm nay mà cả những năm sau nữa.Vậy điều gì khiến
du khách yêu thích và còn những gì hạn chế cần khắc phục để có những
chương trình tour hợp lý cho điểm đến hấp dẫn này? Hãy cùng đi sâu vào
phân tích loại hình “ du lịch sông nước miền Tây”.
1
Phần II: PHÂN TÍCH
I, Du lịch sông nước miền Tây là loại hình du lịch như thế nào ?
Du lịch sông nước miền Tây là sự kết hợp của nhiều loại hình du lịch
khác nhau.13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, từ Long An tới Minh Hải với

những cánh đồng lúa chín hứa hẹn một mùa bội thu. Có thể bạn đến nơi đây
với một chuyến du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hoá, hay
thậm chí du lịch khám phá thì thay vào đó bạn chỉ cần tham gia vào một
chương trình tour “du lịch miệt vườn sông nước” ngắn ngày hay dài ngày và
bạn sẽ được chứng kiến tận mắt những điều độc đáo của sông nước miền tây,
sẽ được thưởng thức những món ăn “no bụng mà vẫn đói con mắt”.Và chắc
chắn bạn sẽ lưu luyến mãi không nguôi.
Du lịch sông nước miền Tây là vậy đấy, là loại hình du lịch kết hợp của
rất nhiều loại hình du lịch khác: sinh thái, nghỉ dưỡng, khám phá, văn
hoá,....Và đầu tiên, bạn hãy đến với miệt vườn nơi đây, rồi đến với cảnh sinh
hoạt chợ nổi, ẩm thực ven sông, món ăn dân dã đậm chất Nam Bộ,...
3
II, Những nét đặc trưng của sông nước miền Tây:

1, Miệt vườn:
Đồng bằng sông Cửu Long là quê hương của “văn minh sông rạch”,
“văn minh miệt vườn” rất độc đáo. Khác với vườn ở đồng bằng sông Hồng,
vườn ở đồng bằng Cửu Long
rộng lớn, ở từng nơi vườn
thường tập trung lại với nhau
thành những không gian vườn
tược rộng lớn, mang lại hiệu quả
kinh tế cao. “Huê lợi vườn
nhiều gấp 50 lần huê lợi ruộng”
và riêng tỉnh Bến Tre thì “trong
tổng số diện tích 154.606 mẫu
tây, có 16.500 mẫu vườn tược”. Sự ra đời của miệt vườn không chỉ có ý nghĩa
vật chất mà còn có ý nghĩa văn hóa, thể hiện khả năng ứng xử phù hợp của
con người đối với thiên nhiên.Có một cách hiểu chung “miệt vườn là những
vùng, những tỉnh xưa được lưu dân Việt vào khai phá sớm hơn cả”. Đó là

nhất.
2, Chợ nổi:
Đã là sông nước miền tây thì tất nhiên không thể bỏ qua sự chằng chịt
của những dòng kênh, rạch.Với hơn 54,000km chiều dài sông rạch, vùng châu
thổ sông Mê Kông, miền tây Nam Bộ có một nền văn minh văn hoá sông
5
nước đặc trưng không nơi nào ở Việt Nam có được, đặc biệt là những chợ nổi
trên sông đã có tuổi hàng mấy trăm năm từ khi khai hoang lập đất với hình
ảnh những con thuyền đủ kiểu dáng.
Sông mẹ Mêkông, đổ vào nước ta với hai nhánh chính là sông Tiền,
sông Hậu, rồi sông sinh ra hàng trăm sông con, chia nhỏ ra thành hàng ngàn
con rạch, chia nhỏ nữa cơ man những con xẻo, khóm, mương, ngòi... Cả một
hệ thống sông nước chằng chịt như mạng nhện đã tạo cho vùng châu thổ sông
Mêkông, miền Tây Nam Bộ một nền văn minh, văn hoá sông nước đặc
biệt.Và phương tiện giao thông không gì khác ngoài các loại thuyền, mà kiểu
dáng, tên gọi cũng phong phú như một bộ sưu tầm trong bảo tàng cuộc sống
sông nước miền này. Thuyền ở đây không chỉ là phương tiện giao thông, mà
mỗi chiếc còn như là một căn nhà nổi di động trên sông, chở cuộc đời số phận
con người qua năm tháng. Thuyền ở miền Tây Nam Bộ được gọi theo nhiều
cách khác nhau tùy theo hình dáng: Ghe, xuồng,... phân biệt theo loại của mỗi
vùng sông. Như vùng sông từ Long An đến An Giang, xuồng có lườn tròn để
dễ lướt trên lục bình (bèo tây); Sóc Trăng, Kiên Giang, Cà Mau xuồng lườn
phẳng, hay còn gọi xuồng ba lá do có 3 tấm gỗ ghép vào, dùng lướt sông rộng
được nhanh. Ghe, xuồng còn có một đặc điểm, trên mũi thường có vẽ" mắt",
như một dấu hiệu cho biết nơi xuất xứ của chiếc ghe, xuồng đó do "lò" của
ông chủ nào đóng, giống như "thương hiệu" của sản phẩm. "Mắt" ghe, xuồng
mỗi vùng cũng mỗi khác, có "mắt" nhìn rất hiền, có "mắt" dữ tợn, có "mắt"
nheo lại như cười vui, "mắt" khác lại cụp mi xuống vẻ e thẹn...Nhìn "mắt"
ghe, xuồng cũng đã thấy như một khám phá thú vị ở miền sông nước Tây
Nam Bộ.