Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 1

Nội dung
1. Giới thiệu về Hồ tiêu Việt Nam 2
2. Đánh giá hiện trạng phát triển của ngành Hồ tiêu Việt Nam 2
2.1. Mặt mạnh: 3
2.2. Mặt yếu: 3
2.3. Lợi thế so sánh: 3
3. Thị trường Hồ tiêu 4
3.1. Thị trường Hồ tiêu thế giới 4
3.2. Thị trường Hồ tiêu trong nước 6
3.2.1. Tình hình sản xuất 6
3.2.2. Tình hình xuất khẩu 7
4. Chính sách của nhà nước đối với ngành sản xuất Hồ tiêu 8
4.1. Mục tiêu trong phát triển Hồ tiêu Error! Bookmark not defined.
4.2. Các chương trình, chính sách chính phủ đối với Hồ tiêu 9
4.3. Hiện trạng phát triển Hồ tiêu Việt Nam 10
4.4. Các kiến nghị để phát triển Hồ tiêu Việt Nam 11
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 12

Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 2

1. Giới thiệu về Hồ tiêu Việt Nam
Cho đến nay, không ai trong giới kinh doanh gia vị và nông sản trên khắp thế

lượng mưa nhiều. Nông dân Việt Nam cần cù, chịu khó, ham học hỏi.
- Mô hình kinh tế nông hộ quy mô nhỏ phù hợp với việc sản xuất Hồ tiêu, đạt
hiệu quả kinh tế cao, sử dụng được nguồn lao động dồi dào.
- Chính phủ Việt Nam và các nhà khoa học sẵn sàng hỗ trợ trong đầu tư canh tác
và ứng dụng khoa học kỹ thuật. Các nhà chế biến và xuất khẩu luôn chủ động mở rộng
thị trường, đầu tư nhà máy chế biến hiện đại, đa dạng hoá sản phẩm.
- Ngoài ra còn có Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam là đơn vị phi lợi nhuận luôn hoạt
động tích cực và hiệu quả vì quyền lợi, vì sự phát triển của ngành Hồ tiêu Việt Nam.
2.2. Mặt yếu:
- Chưa có quy trình kỹ thuật canh tác Hồ tiêu theo hướng thâm canh bền vững
nhằm duy trì hiệu quả kinh tế cao cho người sản xuất đồng thời có tính ổn định về môi
trường sinh thái.
- Một số biện pháp canh tác chưa hợp lý như: trồng tiêu chủ yếu trên trụ gỗ, chưa
chú trọng đến vấn đề cây che bóng cho Hồ tiêu. Bón phân cao, mất cân đối, tưới nước
nhiều để khai thác triệt để vườn cây.
- Giá Hồ tiêu phụ thuộc vào thị trường thế giới, suất đầu tư lại cao, sâu bệnh ở
Hồ tiêu khó quản lý nên nông dân trông tiêu dễ bị rủi ro nặng nề hơn canh tác các loại
cây trồng khác.
2.3. Lợi thế so sánh:
Gia nhập WTO, Hồ tiêu Việt Nam đồng thời sẽ tham gia sâu hơn vào quy luật thị
trường. Với những đặc tính như trên cùng sự chủ động và sáng tạo, Hồ tiêu Việt Nam
đã sẵn sàng vượt qua mọi thách thức và tự tin sẽ nắm bắt tốt cơ hội để phát triển rực rỡ
hơn nữa, khẳng định mạnh mẽ vị thế của mình trên trường quốc tế. So với các bạn bè
trong hiệp hội các nước xuất khẩu Hồ tiêu trên thế giới thì đâu là lợi thế cạnh tranh
của Hồ tiêu Việt Nam?
- Việt Nam là nước có cơ cấu dân số trẻ, hàng năm chúng ta được cung cấp lượng
lao động dồi dào. Hồ tiêu là một loại cây thâm dụng lao động. Và cũng chính vì thế
Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 4

Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 5

Như vậy, xét về cung cầu Hồ tiêu trên phạm vi toàn cầu năm 2010 thì nguồn
cung thấp hơn nhu cầu. Tình hình trên đã tạo thuận lợi cho các nước sản xuất và xuất
khẩu, nhất là Việt Nam, quốc gia có nhiều tiềm năng, lợi thế canh tranh và là nước sản
xuất, xuất khẩu số một thế giới. Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 6  Nhận xét về giá cả Hồ tiêu trên thế giới
Giá tiêu đen Malabar kỳ hạn tháng 3 chốt phiên ngày 24/2/2012 đạt mức 33.865
Rupi/tạ, tăng 3,7% so với mức giá mở cửa ngày đầu tháng. Tương tự, giá giao kỳ hạn
tháng 4-5/2012 đạt lần lượt 34.260 Rupi/tạ và 34.505 Rupi/tạ, tăng 5,4% và 8,8%. Giá
tiêu giao ngay cũng tăng khá mạnh với mức tăng 6.5% so với đầu tháng, đạt 34.033
Rupi/tạ.
Thị trường Hồ tiêu thế giới trong tháng qua có thêm một sàn giao dịch nữa tại
Singapore. Đây là thị trường giao dịch có những mặt hàng tương đương với chất lượng
tiêu của nước ta. Sắp tới sàn SMX sẽ đưa tiêu đen tương đương loại 500 Gr/l-FAQ, là tiêu
chuẩn tiêu đen loại 2 Việt Nam và cũng là loại Việt Nam xuất khẩu với khối lượng nhiều
nhất. Mặt hàng Hồ tiêu mới được đưa lên sàn giao dịch Singapore (SMX - Singapore
Mercantile Exchange) nhưng giá tiêu đen đã liên tục tăng mạnh.
Giá tiêu đen chốt phiên ngày 27/2/2012 giao kỳ hạn tháng 3, tháng 4 và tháng 5
lần lượt đạt 6.501 USD/tấn; 6.531 USD/tấn và 6.558 USD/tấn, tăng 531-551 USD/tấn
so với mức giá mở cửa phiên giao dịch ngày 10/2/2012.

giảm đáng kể so với cùng kỳ năm ngoái như Hoa Kỳ giảm 67,6%; Nhật Bản giảm 43,8%;
Đức giảm 20,6% trong khi xuất khẩu sang Italia và Ucraina tăng mạnh với mức tăng lần
lượt 723,5% và 272,5%.
Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 8

0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
16,000
18,000
Tấn
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Tháng
XUẤT KHẨU HỒ TIÊU QUA CÁC THÁNG CỦA VIỆT NAM
2008 2009 2010
VPA khuyến cáo, cuộc chiến thương trường hồ tiêu đang và sẽ diễn ra gay gắt. Giải
pháp ứng phó của Việt Nam là tỉnh táo trước mọi “chiêu” của đối phương, nông dân đồng
lòng phối hợp cùng doanh nghiệp, nên tạm trữ hàng trong lúc giá thấp hiện nay. Đặc biệt
là doanh nghiệp mua vào với giá cao, cộng với lãi suất “khủng” vay vốn ngân hàng, nay
buộc phải xuất khẩu để cắt lỗ (chủ yếu cắt lãi suất ngân hàng) nhằm quay vòng đổi hạt.
Nếu các doanh nghiệp Việt Nam tăng xuất khẩu giá rẻ tức khắc mắc bẫy giới đầu cơ
quốc tế và Ấn Độ, đồng thời doanh nghiệp sẽ khó đạt được dự tính (xuất khẩu rẻ, mua vào
rẻ). Cần tiếp tục phát huy bài học kinh nghiệm mà ngành hồ tiêu Việt Nam đã làm được
mấy năm qua là: cầm trịch, dẫn dắt, điều phối tiến độ xuất khẩu, giá cả thị trường. Không
bán tháo dồn dập vào một thời điểm, chờ thời cơ xuất khẩu khi giá tăng vào tháng 7, 8, 9
trở đi (giá có thể đạt 150 - 160 triệu đồng/tấn tiêu đen).
Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 10

4.2. Các chương trình, chính sách chính phủ đối với Hồ tiêu
Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam được thành lập ngày 20/12/2001 theo quyết định số
35/2001/QĐ-BTCCBCP do Ban Tổ chức Cán bộ Chính phủ phê duyệt.
Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (gọi tắt là VPA) được sự bảo hộ của Nhà nước thông qua
chủ trương và cơ chế chính sách. Hiệp hội là người đại diện cho các doanh nghiệp thuộc
mọi thành phần kinh tế, tổ chức và cá nhân của Việt Nam hoạt động liên quan đến ngành
Hồ tiêu. Vì vậy các chính sách, chương trình của hiệp hội Hồ tiêu phản ánh chính sách
của nhà nước đối với ngành sản phẩm này.
 Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam đã thực hiện thành công tất cả các chương trình xúc
tiến thương mại trọng điểm Quốc gia hàng năm được Chính phủ phê duyệt.
 Ngoài ra, hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam còn khuyến khích các doanh nghiệp chủ động
đi khai thác thị trường, nhất là tham gia các hội chợ triển lãm quốc tế. Khảo sát thị trường
Brazil, Mỹ (2008), Ý, Tây Ban Nha, Hà Lan, Anh, Pháp (2009), Trung Đông, Nam Phi.
 Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam đã chủ trì, phối hợp với viện Khoa học kĩ thuật nông
nghiệp miền Nam, Công ty Maseco cùng với huyện Chư Sê tỉnh Gia Lai dày công nghiên

4.4. Các kiến nghị để phát triển Hồ tiêu Việt Nam
 Đề nghị Chính phủ và Bộ Nông nghiệp & phát triển nông thôn cho phép nông dân
trồng tiêu được vay vốn trong chương trình phát triển Tam Nông – xây dựng nông
thôn mới với lãi suất thấp để đầu tư sản xuất chế biến, tạm trữ tiêu (đây là điểm ưu
việt mà hầu hết ở các nước sản xuất tiêu trên thế giới không có được).
 Vì 95 - 97% sản lượng tiêu Việt Nam là xuất khẩu nên đề nghị Chính phủ, Bộ Tài
chính cho phép miễn giảm thuế VAT (hiện một số ngành đã được Chính phủ cho
phép) mà không phải chờ làm Hồ sơ hoàn thuế cho các doanh nghiệp sản xuất, kinh
doanh xuất khẩu Hồ tiêu.
 Cần tiếp tục chương trình xúc tiến thương mại quốc gia, xây dựng “Thương hiệu Hồ
tiêu” như đã từng làm thành công của “Thương hiệu Hồ tiêu Chư Sê” cho các tỉnh
trọng điểm tiêu ở Bà Rịa Vũng Tàu (Châu Đức), Bình Phước (Lộc Ninh), Đồng Nai
Thực trạng thị trường Hồ tiêu tại Việt Nam Nhóm 1

Trang 12

(Xuân Lộc), Đắk Lắk (Ehleo), Đắk Nông (Đắc Song) với sự tham gia của UBND
tỉnh, Sở Nông nghiệp & phát triển nông thôn, Phòng kinh tế huyện, Hiệp hội Hồ tiêu
Việt Nam, các doanh nghiệp trong và ngoài nước,… Như vậy thì nhất định Hồ tiêu
Việt Nam sẽ có chỗ đứng bền vững trên thị trường thế giới cả số lượng và chất lượng.
 Bên cạnh đó, cần đẩy mạnh việc phổ biến thông tin thị trường để nông dân và doanh
nghiệp chủ động trong sản xuất, kinh doanh, tăng cường xúc tiến thương mại, giao
thương hợp tác quốc tế, nắm bắt diễn biễn của thị trường để đưa ra dự báo, khuyến
cáo nông dân, doanh nghiệp. Có khuyến cáo cụ thể để người dân không tăng thêm
diện tích mà tập trung nâng cao chất lượng, bền vững của những diện tích Hồ tiêu
hiện có. Theo đó, yêu cầu các địa phương phải hướng dẫn người trồng thực hiện quy
trình của tiêu chuẩn chất lượng cao để tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, làm cho giá trị
hàng hóa ngày càng gia tăng.

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO