Tuần: 26, Tiết: 41.
Ngày soạn: 10/02/2011.
BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN Ở ĐỘNG VẬT(tt)
I. MỤC ĐÍCH BÀI DẠY:
1. Kiến thức:
- Kể tên được một số nhân tố bên ngoài ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật.
- Phân tích được tác động của các nhân tố bên ngoài đến sinh trưởng và phát triển của động vật.
- Trình bày được khả năng điều khiển sinh trưởng và phát triển ở động vật và người (cải tạo vật nuôi,
cải thiện dân số và kế hoạch hoá gia đình).
2. Kỹ năng:
- Kỹ năng tư duy
3. Thái độ:
II. PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIỆN DẠY HỌC:
1). Phương pháp:
+ Hỏi đáp
+ Diễn giảng.
2). Các đồ dung dạy học:
- SGK sinh học 11 cơ bản.
III. NỘI DUNG VÀ TIẾN TRÌNH LÊN LỚP:
1). Chuẩn bị:
1.1 Kiểm tra kiến thức cũ: (5 phút)
Câu hỏi: Kể tên các hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật có xương sống.
Đáp án:
Các hoocmon ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở động vật có xương sống
- Hoocmon sinh trưởng
+ Do tuyến yên tiết ra
+ Tác dụng: kích thích phân chia tế bào, tăng kích thước tế bào tăng tổng hợp prôtêin. Kích thích
phát triển xương
- Hoocmon tirôxin
trình sinh trưởng và phát
triển của cả động vật và
người.
VD: thiếu prôtêin, động
vật chậm lớn và gầy yếu,
dễ mắc bệnh. Thiếu
vitamin D gây bệnh còi
xương, chậm lớn ở động
vật và người.
2. Nhiệt độ:
Mỗi loài động vật sinh
trưởng và phát triển tốt
trong điều kiện thích hợp.
Nhiệt độ quá cao hoặc quá
thấp có thể làm chậm quá
trình sinh trưởng và phát
triển của động vật, đặc
biệt là đối với động vật
biến nhiệt.
VD: Vào mùa đông, khi
nhiệt độ hạ xuống 16 –
180C, cá rô phi ngừng lớn
và ngừng đẻ.
HOẠT ĐỘNG CỦA
THẦY
HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ
? Tại sao thức ăn có thể
như sinh sản, kiếm ăn... cũng bị giảm. Vì
thế, quá trình sinh trưởng và phát triển
chậm lại.
+ Đối với động vật hằng nhiệt : Khi nhiệt
độ môi trường xuống thấp (trời rét), do
thân nhiệt cao hơn so với nhiệt độ môi
trường nên động vật mất nhiều nhiệt vào
môi trường xum quanh. Để bù lại số
nhiệt lượng đã mất, cơ chế chống lạnh
được tăng cường, quá trình chuyển hóa ở
tế bào tăng lên, các chất hữu cơ trong cơ
thể bị ôxi hóa nhiều hơn. Nếu không
được ăn đầy đủ để bù lại các chất đã bị
ôxi hóa (tăng khẩu phần ăn so với các
ngày bình thường) thì động vật sẽ bị sụt
cân và dễ mắc bệnh, thậm chí có thể
chết. Tuy nhiên, vào những ngày trời rét,
nếu được ăn uống đầy đủ, động vật sẽ
tăng cân do cơ thể tăng cường chuyển
hóa và tích lũy các chất dự trữ để chống
rét.
3. Ánh sáng:
- Vì sao động vật thường
Ánh sáng ảnh hưởng đến phơi nắng khi trời rét?
quá trình sinh trưởng và
- Những ngày trời rét, động vật mất
nhiều nhiệt. Vì vậy, chúng phơi nắng để
thu thêm nhiệt và giảm mất nhiệt.
1. Cải tạo giống:
Để tạo ra các giống vật
nuôi có tốc độ sinh trưởng
và phát triển nhanh, năng
suất cao, thích nghi với
các điều kiện địa phương,
người ta áp dụng các
phương pháp chọn lọc
nhân tạo, lai giống, công
nghệ phôi,…
2. Cải thiện môi trường
sống của động vật:
Cho đến nay con người
tiếp tục sử dụng rất nhiều
nhân tố môi trường như
thức ăn, chuồng trại,… để
làm thay đổi tốc độ sinh
trưởng và phát triển của
vật nuôi, tăng năng suất
vật nuôi.
? Tại sao cho trẻ nhỏ tắm
nắng vào sang sớm hoặc
chiều tối sẽ có lợi cho sinh
trưởng và phát triển của
chúng
Riêng đối với con
người, có rất nhiều nhân tố
môi trường ảnh hưởng đến
sinh trưởng và phát triển nhanh, năng
suất cao, thích nghi với các điều kiện địa
phương, người ta áp dụng các phương
pháp chọn lọc nhân tạo, lai giống, công
nghệ phôi,…
- Con người đã làm gì để
cải thiện môi trường sống
của động vật?
- Cho đến nay con người tiếp tục sử dụng
rất nhiều nhân tố môi trường như thức
ăn, chuồng trại,… để làm thay đổi tốc độ
sinh trưởng và phát triển của vật nuôi,
tăng năng suất vật nuôi.
Lồng nghép, tích hợp:
- Bảo vệ môi trường sống
của vật nuôi, tạo điều kiện
tốt nhất co vật nuôi sống và
phát triển.
- Có ý thức bảo vệ môi
trường sống của con người,
3. Cải thiện chất lượng
dân số:
Hiện nay, chúng ta đang
tiến hành nhiều biện pháp
cải thiện chất lượng dân số
nhiễm môi trường, chống sử dụng ma
túy, chống nghiện thuốc lá, chống lạm
dụng rượu, bia,…
Lồng nghép, tích hợp:
- Hạn chế hút thuốc lá,
giảm ô nhiễm môi trường
từ khói thuốc.
3). Củng cố: (5 phút)
- Yêu cầu học sinh đọc và ghi nhớ phần tóm tắt in nghiên ở cuối bài.
- Sử dụng các câu hỏi SGK.
4). Bài tập về nhà: Dặn HS về nhà học bài và xem trước bài 40. Thực hành: xem phim về sinh
trưởng và phát triển ở động vật.
5). Rút kinh nghiệm:
Tổ trưởng ký duyệt
Giáo viên soạn
Thái Thành Tài