Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
PHẦN I: MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
1. Rủi ro về kinh tế
Tốc độ tăng trưởng kinh tế là một nhân tố quan trọng ảnh hưởng đến tốc độ phát
triển của nhiều ngành nghề khác nhau, trong đó bao gồm các lĩnh vực sản xuất kinh
doanh chính của công ty là dịch vụ cơ điện công trình (M&E) và lạnh công nghiệp
(LCN).
Đối với ngành dịch vụ cơ điện công trình, nền kinh tế Việt Nam tăng trưởng mạnh
cùng với dòng vốn đầu tư nước ngoài sẽ tác động đến sự gia tăng nhu cầu về xây
dựng nhà ở, cao ốc văn phòng, trung tâm thương mại, khách sạn,... kéo theo nhu cầu
gia tăng đối với ngành dịch vụ cơ điện công trình. Ngược lại, nền kinh tế kém phát
triển sẽ ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của ngành dịch vụ cơ điện công trình.
Đối với ngành lạnh công nghiệp thì sự phát triển của ngành phụ thuộc nhiều vào sự
phát triển của ngành chế biến thủy sản, nông sản, thực phẩm, đồ uống và hạ tầng của
hệ thống phân phối như kho lạnh, phương tiện vận tải lạnh, ngành công nghiệp hóa
dầu. Tốc độ tăng trưởng kinh tế của Việt Nam và của các nước nhập khẩu thủy sản
trên thế giới cao sẽ làm gia tăng nhu cầu tiêu thụ thủy sản, kéo theo ngành thủy sản và
ngành lạnh công nghiệp phát triển; và ngược lại, nền kinh tế kém phát triển sẽ ảnh
hưởng nhu cầu tiêu dùng và gây tác động tiêu cực đến ngành chế biến thủy hải sản
thực phẩm nói chung và ngành lạnh công nghiệp nói riêng. Nền kinh tế phát triển
cũng làm cho xu hướng tiêu dùng của người dân tại các đô thị lớn thay đổi nhanh
chóng. Thực phẩm đông lạnh (hàng nhập khẩu và nội địa) ngày càng chiếm tỷ trọng
cao hơn trong chi tiêu gia đình của tầng lớp trung lưu. Các công ty thuộc ngành lạnh
công nghiệp cũng theo đó có nhiều cơ hội tăng trưởng qua việc cung cấp các sản
phẩm phục vụ nhu cầu sản xuất thực phẩm đông lạnh.Chính sách chống bán phá giá
của EU và Mỹ trong những năm qua đã có những ảnh hưởng nhất định đến thị trường
chế biến xuất khẩu thủy sản. Tuy nhiên, việc Việt Nam gia nhập WTO và gần đây
ASEAN và nhiều nước khác công nhận Việt Nam là nước có nền kinh tế thị trường đã
cho thấy những chuyển biến tích cực trong việc giảm thiểu rủi ro của ngành xuất khẩu
thủy sản do những tác động từ bên ngoài.
Trong những năm qua, kinh tế Việt Nam đạt tốc độ tăng trưởng khá cao và ổn

của các loại nguyên vật liệu này sẽ ảnh hưởng đến chi phí sản xuất và kết quả kinh
doanh của Công ty. Để giảm thiểu rủi ro biến động giá nguyên vật liệu, Công ty lên
kế hoạch mua nguyên vật liệu cho dự án ngay sau khi trúng thầu, đàm phán với các
nhà cung cấp để thỏa thuận giữ giá và chủ động dự trữ một số vật tư chiến lược ở mức
tồn kho hợp lý. Những biện pháp này nhằm bảo vệ lợi nhuận do biến động giá của
nguyên vật liệu trong quá trình thi công sản xuất, đồng thời đảm bảo tiến độ thi công
và giao hàng của Công ty.
3.2. Rủi ro về lãi suất và tỷ giá
Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, khi cần thiết Công ty sử dụng nguồn vốn
vay ngân hàng, chủ yếu là các khoản ngắn hạn bằng VND, USD, và EUR, để bổ sung
vốn lưu động và thanh toán tiền nhập khẩu, mua vật tư. Chu kỳ vay trả nợ ngắn (đa số
các khoản vay được Công ty trả trong thời gian trung bình từ 2 – 3 tháng), chi phí lãi
vay chiếm tỷ trọng nhỏ trong tổng chi phí của Công ty. Ngoài ra, Công ty còn điều
Báo cáo thực tập tổng hợp
2
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
phối linh hoạt các nguồn tiền và tài sản nhanh nên nhìn chung sự biến động lãi suất
ảnh hưởng không lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.
Công ty sử dụng ngoại tệ (chủ yếu là USD, và EUR) để nhập máy móc thiết bị,
nguyên vật liệu lắp đặt cho các công trình, do đó, tỷ giá hối đoái sẽ tác động đến giá
giao máy móc thiết bị, nguyên vật liệu khi quy đổi ra đồng Việt Nam. Để giảm thiểu
rủi ro biến động tỷ giá hối đoái ảnh hưởng đến kết quả hoạt động của Công ty, thông
tin về tỷ giá hối đoái được cập nhật hằng ngày cho các bộ phận có liên quan để có sự
điều chỉnh phù hợp trong việc lựa chọn thiết bị, nguyên vật liệu khi tham gia đấu thầu
và mua hàng cho dự án. Bên cạnh đó, khi ký hợp đồng cung cấp dịch vụ và sản phẩm,
Công ty thường đàm phán chọn đồng tiền thanh toán làm căn cứ tính tỷ giá là một số
ngoại tệ mạnh và hợp đồng mua bằng loại ngoại tệ nào thì bán cũng bằng loại ngoại tệ
đó. Ngoài ra, Công ty thường chủ động đề xuất thay đổi nguồn cung ứng theo hướng
sử dụng các sản phẩm có xuất xứ từ những quốc gia có đồng tiền thanh toán giảm giá
để mua được sản phẩm

Sản xuất chế tạo máy móc, thiết bị, vật liệu cơ điện lạnh
Thi công xây dựng, trang trí nội ngoại thất các công trình dân dụng và công nghiệp
trong và ngoài nước.
Dịch vụ bảo trì, bảo dưỡng, sửa chữa các thiết bị cơ điện lạnh, các phương tiện vận
tải. Thực hiện xuất khẩu, nhập khẩu, quyền xuất khẩu quyền nhập khẩu trực tiếp các
loại vật tư, hàng hóa, máy móc thiết bị các công trình lạnh công nghiệp, điều hòa
không khí, hệ thống điện, phòng chống cháy, thang máy, cấp thoát nước, cơ khí thuộc
ngành công
nghiệp và dân dụng.
Trang trí nội – ngoại thất công trình.
Xây dựng hệ thống cấp thoát nước.
Dịch vụ lập dự án đầu tư, quản lý đầu tư.
Báo cáo thực tập tổng hợp
4
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
II. Cơ cấu bộ máy quản lý của Công ty
Sơ đồ cơ cấu bộ máy quản lý của công ty
Báo cáo thực tập tổng hợp
Hội đồng quản trị
Tổng giám đốc
Khối văn phòng
Khối M&E Khối lạnh CN
Phòng HC-NS
SEAREE
Phòng Kế Toán
Bộ phận QLDA
Phòng vật tư
Phòng Kỹ thuật
Nhà máy
Bộ phận kinh

thuộc Tổng Giám đốc, có chức năng tham mưu và giúp Tổng Giám đốc:Tổ chức, chỉ
đạo và thực hiện công tác hạch toán kế toán và quản lý tài chính. Chỉ đạo, hướng dẫn
và kiểm tra về nghiệp vụ đối với các đơn vị trong toàn Công ty.
Khối Lạnh công nghiệp: là một đơn vị trong bộ máy quản lý của Công ty, trực
thuộc Tổng Giám đốc, là đơn vị được giao thực hiện các họat động sản xuất kinh
doanh trong lĩnh vực Lạnh công nghiệpKhối Lạnh công nghiệp có nhiệm vụ: Tham
mưu cho Tổng Giám đốc trong việc xây dựng chiến lược phát triển và hoạch định sản
xuất kinh doanh các sản phẩm ngành Lạnh công nghiệp. Mở rộng thị trường, ký kết
các hợp đồng mua – bán trong lĩnh vực Lạnh công nghiệp bao gồm các hoạt động tiếp
thị, khai thác và xử lý thông tin, giao dịch, lập dự toán, báo giá, tham gia đấu thầu và
tổ chức thực hiện đàm phán thương mại – kỹ thuật cho đến khi Công ty ký kết được
hợp đồng kinh tế với khách hàng. Tổ chức thực hiện việc sản xuất và thi công, bảo trì,
bảo hành công trình Lạnh công
nghiệp đúng quy trình công nghệ, yêu cầu kỹ thuật tiến độ, chất lượng.
Báo cáo thực tập tổng hợp
6
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
Khối Cơ điện công trình (M&E) là một đơn vị trong bộ máy quản lý của Công ty,
trực thuộc Tổng Giám đốc, là đơn vị được giao thực hiện các họat động sản xuất kinh
doanh trong lĩnh vực M&E.
Khối Cơ điện công trình có nhiệm vụ:
Tham mưu cho Tổng Giám đốc trong việc xây dựng chiến lược phát triển và hoạch
định sản xuất kinh doanh dịch vụ cơ điện công trình (M&E).
Ký kết nhận thầu công trình cơ điện lạnh: bao gồm các họat động tiếp thị, khai thác
và xử lý thông tin, giao dịch, lập dự toán, báo giá, tham gia đấu thầu và đàm phán
thương mại kỹ thuật cho đến khi Công ty ký kết được hợp đồng kinh tế với khách
hàng.
Thực hiện hợp đồng: tổ chức bộ máy quản lý dự án và thi công lắp đặt, bảo trì, bảo
hành các công trình M&E theo đúng thiết kế và yêu cầu kỹ thuật, đảm bảo hoàn thành
đúng tiến độ, chất lượng, yêu cầu kỹ thuật, an toàn cho người và thiết bị.

nhân viên. Việc tổ chức tham quan du lịch, nghỉ dưỡng được tổ chức ít nhất 01
lần/năm cho toàn thể cán bộ công nhân viên. Ngoài ra, Công ty còn có chính sách tổ
chức khám chữa bệnh định kỳ cho cán bộ công nhân viên và chế độ cho người lao
động khi ốm đau, thai sản, tang gia, cưới hỏi theo thỏa ước lao động tập thể của Công
ty.
Chính sách đào tạo: Công ty đang xây dựng hoàn thiện chính sách nhân sự, trong
đó bao
gồm chiến lược đào tạo và lộ trình phát triển nghề nghiệp cho nhân viên bao gồm:
Đào tạo chuyên môn nghiệp vụ: dựa vào yêu cầu công việc và kết quả đánh giá,
Công ty phân tích nhu cầu đào tạo và thiết kế các chương trình đào tạo chuyên môn,
kết hợp với các chuyên gia bên trong và bên ngoài (tổ chức đào tạo) để thực hiện.
Đào tạo về quản lý: tương tự như đào tạo chuyên môn nghiệp vụ nhưng đặc biệt
chú trọng đối với cán bộ thuộc diện quy hoạch và cán bộ được đề bạt lên vị trí cao hơn
hoặc luân chuyển.
Kèm cặp trong công việc: thực hiện thường xuyên, do các Khối/Bộ phận trực tiếp
thực
hiện, người có kinh nghiệm được giao kèm cặp nhân viên mới.
Thường xuyên đưa cán bộ công nhân viên đi dự các cuộc hội thảo, hội chợ, các
khóa đào tạo bằng kinh phí của Công ty hoặc nguồn hỗ trợ của các đối tác và nhà cung
cấp.
IV. Sản phẩm và dịch vụ của công ty
Hoạt động của Công ty bao gồm 02 lĩnh vực chính là Lạnh công nghiệp và Dịch vụ
cơ điện công trình.
a. Lạnh công nghiệp
Các dịch vụ của công ty trong lĩnh vực Lạnh công nghiệp bao gồm tư vấn, thiết kế,
cung cấp, lắp đặt và bảo trì các hệ thống lạnh công nghiệp, các hệ thống thiết bị điện
động lực, điều khiển tự động, các thiết bị công nghệ chế biến và cấp đông trong các
ngành thủy hải sản, thực phẩm, nước giải khát, hệ thống thiết bị lạnh, bảo quản trong
các ngành y, dược, ... với địa bàn hoạt động trên toàn lãnh thổ Việt Nam.
Báo cáo thực tập tổng hợp

sử dụng trong dây chuyền sản xuất thức ăn nhanh, hàng giá trị gia tăng. Hiện tại, thiết
bị này được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy thủy sản, chế biến thực phẩm….
Máy đá vảy: được sản xuất bằng thép không rỉ, công suất đến 40 tấn/ngày, đạt tiêu
chuẩn vệ sinh thực phẩm, hiệu quả kinh tế, tiết kiệm và an toàn.
Tủ đông gió: được sử dụng để cấp đông thủy sản và thực phẩm. Ưu điểm của sản
phẩm này là thời gian cấp đông nhanh, tiết kiệm điện năng do các ngăn cấp đông được
thiết kếđộc lập, có thể hoạt động riêng lẻ và cho phép xoay vòng sản phẩm, vận hành
đơn giản và dễ dàng lắp đặt bổ sung vào hệ thống lạnh sẵn có.
Báo cáo thực tập tổng hợp
9