Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
MỤC LỤC Trang
PHẦN I : LỜI MỞ ĐẦU 5
PHẦN II : NỘI DUNG 7
CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG
TIÊU THỤ TRONG DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP
7
I/ TIÊU THỤ SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP
7
I.1/ NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ
7
I.2/ VAI TRÒ CỦA HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ
8
I.3/ ĐẶC ĐIỂM CỦA HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ
10
II/ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ 11
II.1/ NGHIÊN CỨU VÀ XÁC ĐỊNH CẦU THỊ TRƯỜNG VỀ LOẠI HÀNG
HOÁ VÀ DỊCH VỤ
11
II. 2/ NGHIÊN CỨU CẦU VỀ SẢN PHẨM
12
II. 3/ NGHIÊN CỨU CUNG ( sự cạnh tranh)
12
III/ NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỔ CHỨC TIÊU THỤ SẢN
PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP NÔNG NGHIỆP
13
III.1/ NHÓM NHÂN TỐ VỀ THỊ TRƯỜNG
13
III.1.a/ Nhu cầu của thị trường về nông sản phẩm 13
III.1.b/ Các nguồn cung trên thị trường 14
III.1.c/ Nhân tố giá cả của sản phẩm trên thị trường 14
21
II.1/ NGHIÊN CỨU VỀ THỊ TRƯỜNG GIÁ CẢ 21
II.1.a/ Nghiên cứu về thị trường và giá 21
II.1.b/ Dự báo về thị trường và giá 22
II.2/ TỔ CHỨC MẠNG LƯỚI TIÊU THỤ SẢN PHẨM 23
II.2.a/ Trực tiếp bán hàng đến tay người tiêu dùng 24
II.2.b/ Bán hàng qua khâu trung gian 24
II.3/ TỔ CHỨC THÔNG TIN QUẢNG CÁO, GIỚI THIỆU SẢN PHẨM 25
II.3.a/ Tổ chức giới thiệu sản phẩm tại các cuộc triển lãm và trên các
phương tiện thông tin đại chúng
25
II.3.b/ Tiến hành đăng ký sở hữu về mẫu mã, nhãn hiệu của các sản
phẩm của mình
25
II.4/ TỔ CHỨC GIAO DỊCH VÀ TIẾP NHẬN HÀNG HOÁ 26
2
Tổng giám đốc
2 1 14
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
II.4.a/ Lựa chọn hình thức giao dịch
26
II.4.b/ Tiến hành nhận hàng và bảo quản 26
II.5/ TỔ CHỨC, HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT SẢN XUẤT CHO NGƯỜI
TIÊU DÙNG
27
III/ SỰ CẦN THIẾT PHẢI ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ VÀ
NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG CỦA SẢN PHẨM TẠI DOANH NGHIỆP
27
IV/ KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ NHỮNG PHÂN TÍCH SƠ
BỘ VỀ TÌNH HÌNH TIÊU THỤ TRONG KINH DOANH CỦA CÔNG TY
3
Tổng giám đốc
2 1 14
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
II.3/ GIẢI PHÁP VỀ CÔNG TÁC VÀ TỔ CHỨC QUẢN LÝ
57
II.3.a/ Quản lý chất lượng sản phẩm 57
II.3.b/ Trẻ hoá đội ngũ cán bộ công nhân viên, kết hợp vói việc đào
tạo, bồi dướng, nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho cán bộ công
nhân viên trong toàn công ty
57
II.3.c/ Có các chính sách khuyến khích cán bộ công nhân viên có
những sáng kiến tăng mức tiêu thụ sản phẩm
58
PHẦN III : KẾT LUẬN
59
TÀI LIỆU THAM KHẢO
60
4
Hội đồng quản quản trị
Ban kiểm soát Tổng giám đốc
2 1131211891076543 14
Công ty
Bán hàng trực tiếp
Bán hàng gián tiếp
- Các đại lý
- Người bán buôn
- Các tổ chức khác
Bán lẻ
Bán lẻ
vững trong môi trường cạnh tranh như vậy các doanh nghiệp phải thực sự năng
động, có phương hướng sản xuất kinh doanh cụ thể, rõ ràng, đúng đắn. Doanh
nghiệp muốn hoạt động có hiệu quả các nhà doanh nghiệp phải chú trọng đến
thực trạng và xu thế biến động của môi trường kinh doanh trong nước và thế
giới, phải phân tích các hoạt động sản xuất kinh doanh và tình hình tài chính của
doanh nghiệp một cách chính xác, kịp thời để đưa ra những biện pháp, những
quyết định quản lý đúng đắn đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh của
6
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
Doanh nghiệp có hiệu quả và phát triển đúng hướng trong môi trường kinh
doanh đầy biến động. Theo báo cáo tổng kết hoạt động sản xuất kinh doanh của
công ty cổ phần giống cây trồng TW năm 2005 thì năm 2005 là năm thứ hai
công ty tổ chức và hoạt động theo Luật Doanh Nghiệp –Toàn bộ bộ máy hoạt
động của Công ty đã được kiên toàn và thích nghi với mô hình tổ chức quản lý
mới – Hệ thống quy chế được sửa đổi , bổ sung và thực hiện nghiêm túc đảm
bảo cho hoạt động của công ty thống nhất và duy trì kỷ cương, nguồn nhân lực
đã được tăng cường và một thực tế nhận thấy trong những vấn đề quyết định đến
thành bại trong kinh doanh là việc tổ chức công tác tiêu thụ sản phẩm . Tiêu thụ
sản phẩm là khâu cuối cùng của quá trình kinh doanh. Chỉ trên cơ sở thực hiện
được vấn đề tiêu thụ sản phẩm thì quá trình sản xuất kinh doanh mới được hoàn
tất. Doanh nghiệp nào giải quyết tốt được vấn đề tiêu thụ sản phẩm doanh
nghiệp đó sẽ có được nguồn tài chính để tiếp tục sản xuất kinh doanh bằng
không doanh nghiệp đó sẽ gặp nhiều khó khăn thậm chí sẽ phải giải thể , đây là
vấn đề luôn được các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng hoá dịch vụ quan
tâm hàng đầu . Xong làm thế nào để quá trình tiêu thụ sản phẩm diễn ra nhanh
chóng và đạt kết quả cao không phải là dễ. Để có thể đưa ra những giải pháp
thúc đẩy tiêu thụ và tăng doanh thu tiêu thụ sản phẩm thực sự là một vấn đề
phức tạp đòi hỏi phải kết hợp đồng bộ nhiều biện pháp khác nhau, không những
vậy đội ngũ cán bộ quản lý phải là những người có trình độ , nhạy bén để có thể
đưa ra được những quyết định kịp thời.
I.1/ NHỮNG KHÁI NIỆM CƠ BẢN VỀ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ :
Tiêu thụ sản phẩm (hay nói cách khác là hoạt động bán hàng) là việc đưa
sản phẩm hàng hóa dịch vụ từ người sản xuất đến người tiêu dùng, thực
hiện việc thay đổi quyền sở hữu tài sản, sau khi đã đạt được sự thống nhất
giữa người bán và người mua.
Tiêu thụ sản phẩm là một quá trình từ việc tìm hiểu nhu cầu của khách hàng trên
thị trường, tổ chức mạng lưới bán hàng, xúc tiến bán hàng, các hoạt động hỗ trợ
bán hàng tới việc thực hiện các dịch vụ sau hàng hoá.
8
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
Tiêu thụ sản phẩm là quá trình đơn vị sản xuất giao sản phẩm cho đơn vị mua và
đã thu được một khoản tiền hoặc đơn vị mua chấp nhận thanh toán về số sản
phẩm đó theo giá thoả thuận giữa đơn vị bán và đơn vị mua.
Tiêu thụ sẩn phẩm của các doang nghiệp nông nghiệp là quá trình doanh nghiệp
nông nghiệp xuất, giao các sản phẩm mình có (ở đây đaị đa số các sản phẩm sẽ
là vật tư nông nghiệp như: các loại hạt giống, phân bón, thuốc trừ sâu...) cho các
tổ chức cá nhân có nhu cầu sử dụng các sản phẩm đó và các doanh nghiệp nông
nghiệp sẽ nhận về một khoản tiền do các tổ chức và cá nhân đó chi trả theo giá
thoả thuận giữa doanh nghiệp với các tổ chức, cá nhân đó.
I.2/ VAI TRÒ CỦA HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ :
Tiêu thụ sản phẩm là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh, vì
vậy nó có vai trò rất quan trọng nó là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển
của doanh nghiệp. Khi sản phẩm doanh nghiệp được tiêu thụ, tức là nó được
người tiêu dùng chấp nhận để thoả mãn một nhu cầu nào đó. Sức tiêu thụ sản
phẩm cuả doanh nghiệp thể hiện uy tín của doanh nghiệp, chất lượng sản phẩm,
sự thích ứng với nhu cầu của người tiêu dùng và sự cần thiết của các hoạt động
dịch vụ. Nói cách khác tiêu thụ sản phẩm phản ánh đầy đủ những điểm mạnh
yếu của doanh nghiệp.
Tiêu thụ sản phẩm là khâu quyết định chu kỳ sản xuất kinh doanh của doanh
nghiệp. Chu kỳ sản xuất kinh doanh bắt đầu từ lúc bỏ tiền ra mua đầu vào để sản
bảo chất lượng sản phẩm, giá cả hợp lý của sản phẩm là những vấn đề vô cùng
quan trọng, quyết định công tác tiêu thụ sản phẩm nói riêng và hoạt động sản
xuất kinh doanh nói chung. Vì vậy doanh nghiệp phải tiến hành nghiên cứu thị
trường về cung cấp hàng hoá giá cả, đối thủ cạnh tranh...đồng thời không ngừng
cải tiến công nghệ sản xuất, đầu tư chiều sâu để nâng cao chất lượng sản phẩm
và hạ giá thành.
Tiêu thụ sản phẩm là nhân tố quan trọng để giữ vững và nâng cao uy tín của
doanh nghiệp đối với xã hội. Thông qua uy tín của doanh nghiệp đối với khách
hàng, hoạt động tiêu thụ sản phẩm phản ánh khả năng cạnh tranh của doanh
nghiệp.
Tiêu thụ sản phẩm là cầu nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng là thước đo
đánh giá độ tin cậy của người tiêu dùng đối với người sản xuất. Qua hoạt động
tiêu thụ sản phẩm người tiêu dùng và người sản xuất gần gũi nhau hơn, tìm ra
10
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
được cách đi đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng tốt hơn và sản xuất kinh
doanh có lợi nhuận cao hơn.
Trong một chu kỳ sản xuất kinh doanh của một doanh nghiệp nông nghiệp sẽ
gồm 3 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Doanh nghiệp nông nghiệp bỏ vốn để mua sắm các yếu tố
đầu vào của quá trình sản xuất như: công cụ lao động, tư liệu lao động và sức
lao động. Lúc này vốn kinh doanh mà doanh nghiệp ứng ra ban đầu đã trở thành
vốn dưới hình thái hiện vật và sức lao động.
- Giai đoạn 2: Doanh nghiệp tiến hành sản xuất ra sản phẩm trên cơ sở kết
hợp giữa yếu tố đầu vào đã được mua sắm ở giai đoạn 1.
- Giai đoạn 3: Đây là giai đoạn cuối cùng biến các sản phẩm đã được tạo
ra ở giai đoạn 2 thành hàng hoá hay còn gọi là giai đoạn lưu thông. Trong giai
đoạn này, doanh nghiệp đã thu hồi được vốn và kèm theo nó là lợi nhuận từ
những hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Tóm lại tiêu thụ sản phẩm là khâu cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh
thu tối đa và chi phí kinh doanh cho hoạt động tiêu thụ tối thiểu. Với mục tiêu
đó, tiêu thụ không phải là hoạt động thụ động, chờ bộ phận sản xuất tạo ra sản
phẩm rồi mới tìm cách tiêu thụ chúng mà tiêu thụ phải có nhiệm vụ chủ động từ
việc nghiên cứu thị trường, xác định đúng đắn cầu của thị trường. Vì vậy cần
phải xây dựng nội dung nghiên cứu sao cho phù hợp và có hiệu quả theo tiêu chí
sau:
II.1/ NGHIÊN CỨU VÀ XÁC ĐỊNH CẦU THỊ TRƯỜNG VỀ LOẠI HÀNG HOÁ VÀ DỊCH VỤ
Thị trường là tổng hợp các mối quan hệ kinh tế phát sinh liên quan đến hoạt
động mua bán hàng hoá.
Để đảm bảo kinh doanh có hiệu quả, thì công tác nghiên cứu thị trường
phải nắm cho được thị trường cần loại hàng hoá gì? bao nhiêu? với nhu cầu
hướng về Công ty … Từ đó có cơ sở để lựa chọn mặt hàng và các cơ sở vật chất
phù hợp với mặt hàng đã lựa chọn để kinh doanh. Vì vậy việc nghiên cứu và xác
định cầu thị trường về loại hàng hoá để lựa chọn không chỉ làm một lần mà
trong cả quá trình hoạt động kinh doanh của Công ty luôn coi công việc này phải
12
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
được thực hiện liên tục, thường xuyên để đưa vào kinh doanh các mặt hàng mới,
tiên tiến phù hợp với thị hiếu và cầu của thị trường.
II.2/ NGHIÊN CỨU CẦU VỀ SẢN PHẨM
Cầu về một loại sản phẩm là phản ánh một bộ phận nhu cầu có khả năng
thanh toán của thị trường về loại sản phẩm đó. Nghiên cứu cầu nhằm xác định
được các dữ liệu về cầu trong hiện tại và khoảng thời gian tương lai xác định
nào đó. Nghiên cứu cầu của sản phẩm thông qua các đối tượng có cầu: các
doanh nghiệp nông nghiệp, hộ nông dân, trang trại nông nghiệp…
Tốc độ tiêu thụ sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào quan hệ cung-cầu mà còn
phụ thuộc rất lớn vào việc tổ chức mạng lưới tiêu thụ. Việc tổ chức mạng lưới
tiêu thụ cụ thể thường phụ thuộc vào các đặc điểm kinh tế - kỹ thuật, chiến lược
kinh doanh, chính sách và kế hoạch tiêu thụ,...của Công ty. Khi nghiên cứu
mạng lưới tiêu thụ phải ghi rõ các ưu điểm, nhược điểm của từng kênh tiêu thụ
trường gồm 3 yếu tố cơ bản sau đây:
III.1.a/ Nhu cầu của thị trường về nông sản phẩm.
Cầu nông sản phụ thuộc vào thu nhập, cơ cấu dân cư của các vùng, các
khu vực. Về nguyên lý thu nhập, cơ cấu dân cư của các vùng tăng lên thì cầu
cũng tăng, song đối với các sản phẩm nông nghiệp khi thu nhập dân cư tăng lên
thì cầu về nông sản có thể diễn ra theo hướng tăng lên đối với các sản phẩm có
nhu cầu thiết yếu hàng ngày của dân cư và các sản phẩm cao cấp, đồng thời
giảm đối với các sản phẩm kém chất lượng và thấp cấp. Khi thu nhập của dân cư
tăng lên thì nhu cầu đối với lương thực, thực phẩm thấp cấp giảm xuống.
Cơ cấu dân cư cũng ảnh hưởng đến cầu. Đối với những vùng nông thôn
mà cư dân nông thôn là chủ yếu, phần lớn lương thực, thực phẩm được tiêu
dùng cho chính họ, vì vậy, những nhu cầu tiêu thụ sản phẩm chủ yếu tự họ cung
ứng nên việc tổ chức các chợ nông thôn để trao đổi sản phẩm tại chỗ có ý nghĩa
rất quan trọng.
Đối với các vùng thành thị, bao gồm thị trấn, thị xã, thành phố, khu công
nghiệp thì nhu cầu tiêu dùng nông sản hàng ngày có số lượng lớn và chất lượng
cao, việc tổ chức các của hàng, các kiốt, đại lý trở nên cần thiết. Các doanh
14
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
nghiệp muốn tiêu thụ tốt nông sản phải nắm bắt những nhu cầu trên cơ sở thu
nhập và cơ cấu dân cư.
Những sản phẩm mang tính chất nguyên liệu và phải thông qua chế biến,
cần có tổ chức tiêu thụ đặc biệt thông qua các hợp đồng và phải tổ chức tốt việc
bảo quản để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
III.1.b/ Các nguồn cung trên thị trường:
Trong môi trường hoạt động là một nền kinh tế thị trường như hiện nay
các doanh nghiệp phải tìm hiểu kỹ khả năng sản xuất loại sản phẩm mà mình sản
xuất hay nói đúng hơn là cần phải tìm hiểu nắm bắt các đối thủ cạnh tranh. Sản
phẩm nông nghiệp có tính đa dạng cả về chủng loại, số lượng, về phẩm chất, về
đối tượng tiêu dùng. Vì vậy tính không hoàn hảo của thị trường nông sản thể
mỗi loại sản phẩm. Tỷ giá phụ thuộc vào áp lực của cầu và chi phí. Tỷ giá cho
biết sự hiếm hoi của mặt hàng nào đó trong một thời điểm nào đó.
- Chỉ số giá cả: là một tiêu thức quan trọng để nghiên cứu và xem xét sự
vận hành của giá cả và của sản phẩm. Ngoài ra khi xem xét của sản phẩm cũng
phải tính đến những thị hiếu, tập quán và thói quen của cư dân.
III.2/ NHÓM NHÂN TỐ VỀ CƠ SỞ VẬT CHẤT - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ CỦA SẢN XUẤT VÀ
TIÊU THỤ SẢN PHẨM.
III.2.a/ Nhóm nhân tố về kỹ thuật, công nghệ trong chế biến:
Nhóm nhân tố này có tác động đặc biệt quan trọng trong việc tăng khả
năng tiếp cận và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp.
- Hệ thống chế biến với những dây chuyền công nghệ tiên tiến sẽ làm tăng
thêm giá trị của sản phẩm.
- Các sản phẩm nông nghiệp trước khi đi vào chế biến theo kỹ thuật tiên
tiến cũng cần được qua các giai đoạn sơ chế bước đầu. Công nghệ chế biến,
công nghệ sau thu hoạch của sản phẩm nông nghiệp vừa tránh được sự hao hụt,
mất mát trong quá trình thu hoạch, vừa tăng thêm chất lượng và giá trị của sản
phẩm.
16
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
-Khi các công nghệ chế biến được đối mới còn tạo nên những sản phẩm
tiêu dùng mới và đổi mới tập quán tiêu dùng truyền thống kích thích và
mở rộng tích đa dạng trong tiêu dùng nông sản.
III.2.b/ Các nhân tố về vật chất, kỹ thuật làm cơ sở hạ tầng trong sản xuất nông
nghiệp.
Nhóm nhân tố này bao gồm hệ thống đường sá, giao thông và phương tiện
thiết bị vận tải, hệ thống bến cảng, kho bãi, hệ thống thông tin liên lạc... Hệ
thống các nhân tố này đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc đảm bảo
lưu thông nhanh chóng kịp thời đảm bảo an toàn và chính xác cho công tác cung
ứng và tiêu thụ sản phẩm.
III.3/ NHÓM NHÂN TỐ VỀ CHÍNH SÁCH VĨ MÔ.
doanh nghiệp, nghệ thuật và khả năng tiếp thị, maketinh, tổ chức hệ thống tiêu
thụ sản phẩm đến người tiêu dùng. Vì vậy việc đào tạo, bồi dưỡng đội ngũ cán
bộ, quản lý mà trước hết là đội ngũ cán bộ làm công tác tiêu thụ sản phẩm là hết
sức quan trọng.
18
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
CHƯƠNG II : THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM
CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG CÂY TRỒNG TRUNG ƯƠNG
I/ KHÁI QUÁT VỀ TỔ CHỨC BỘ MÁY CỦA CÔNG TY.
I.1/ CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY .
I.1.a/ Khái quát về quá trình hình thành và phát triển của công ty
Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần Giống cây trồng trung ương
Địa chỉ : Số 1, Lương Định Của, Phương Mai, Đống Đa, Hà Nội.
Tiền thân của công ty là một doanh nghiệp nhà nước, được thành lập từ
năm 1968. đến năm 1989, nhà nước chính thức chuyển các doanh nghiệp nhà
nước hoạt động theo cơ chế thị trường công ty đã thực sự không bắt nhịp được
và có biểu hiện làm ăn thua lỗ. Tình trạng trên kéo dài trong nhiều năm và đến
năm 1993, Công ty Giống cây trồng trung ương I được thành lập lại theo Quyết
định số 225/NN-TCCB-QĐ ngày 09/4/1993 của Bộ Nông nghiệp và CNTP nay
là Bộ Nông nghiệp và PTNT. Từ đó đến tháng 11/2003, bằng sự nỗ lực to lớn
của ban lãnh đạo mới cũng như của toàn thể cán bộ công nhân viên toàn công ty,
công ty đã dần phục hồi và đạt được những kết quả sản xuất kinh doanh rất đáng
khích lệ. Ngày 10/11/2003, Công ty công ty Giống cây trồng TWI chuyển đổi từ
DNNN sang công ty cổ phần Giống cây trồng trung ương (theo Quyết định số:
5029/QĐ-BNN-TCCB).
Ngày 06/02/2004: Công ty được cấp giấy phép hoạt động kinh doanh
chính thức theo mô hình công ty cổ phần Số chi nhánh, trạm trại của doanh
nghiệp: 8 đơn vị trực thuộc
Danh sách chi nhánh, trạm trại trực thuộc:
1. Văn phòng công ty
+ Xuất nhập khẩu trực tiếp về Giống cây trồng và vật tư phục vụ cây
trồng.
+ Gia công, chế biến, đóng gói, bảo quản giống cây trồng và vật tư phục
vụ cây trồng.
20
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
I.2/ TỔ CHỨC BỘ MÁY CỦA CÔNG TY
Công ty cổ phần Giống cây trồng trung ương được thành lập theo Quyết
định số: 5029/QĐ-BNN-TCCB ngày 10 tháng 11 năm 2003 của Bộ Nông
nghiệp và PTNT. Cơ quan quản lý cao nhất của công ty là Hội đồng quản trị. Bộ
máy điều hành công ty là Ban Giám đốc. Người lãnh đạo cao nhất trong bộ máy
điều hành là Tổng giám đốc công ty và được điều hành theo cơ chế một thủ
trưởng.
SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ
Chú thích
( 1 ). Phó tổng giám đốc phụ trách khoa học kỹ thuật, sản xuất, quản lý chất
lượng
21
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
( 2 ). Phó tổng giám đốc phụ trách thị trường, kinh doanh và xúc tiến
thương mại
( 3 ). XN Giống Cây trồng TW Đồng Văn
( 4 ). XN giống cây trồng TW Ba Vì
( 5 ).Phòng kỹ thuật , sản xuất
( 6 ). Phòng kiểm tra chất lượng
( 7 ). XN giống cây trồng TW Định Tường
( 8 ). Phòng tài chính kế toán
( 9 ). Phòng quản lý tổng hợp
(10). Phòng thị trường kinh doanh
(11). Nhà máy chế biến giống Thường Tín
đối thủ cạnh tranh của mình. Nghĩa là nghiên cứu không chỉ nhóm người mua
(khách hàng) mà cả nhóm người bán. Việc nghiên cứu cả nhóm người bán tức là
những đối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp cho phép tìm ra khả năng thâm nhập
và mở rộng thị trường của doanh nghiệp trong điều kiện có nhiều người bán và
nhiều người mua, tức là thị trường không hoàn hảo và cạnh tranh không hoàn
hảo.
Nghiên cứu giá cả: như chúng ta đã biết giá tiêu thụ sản phẩm của doanh
nghiệp được hình thành trên công thức:
Giá bán = Chi phí sản xuất + Chi phí lưu thông + Lợi nhuận kỳ vọng
trong đó “chi phí sản xuất” và “chi phí lưu thông” là những yêu tố khách quan từ
thị trường mà doanh nghiệp khó có thể chi phối nổi. Lúc này, yếu tố quan trọng
nhất để doanh nghiệp quyết định giá bán sẽ là “lợi nhuận kỳ vọng”.
II.1.b/ Dự báo về thị trường và giá
Qua việc nghiên cứu thị trường và giá, doanh nghiệp sẽ phải đưa ra được
những kết luận quan trọng xây dựng nên bản dự báo về thị trường và giá giúp
doanh nghiệp có một kế hoạch sản xuất kinh doanh hiệu quả nhất.
Dự báo thị trường: trên cơ sở nghiên cứu, nắm bắt thị trường để có những
giải pháp thích hợp đối với việc tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp. Việc dự
báo đúng đắn thị trường giúp cho doanh nghiệp vạch ra hướng chiến lược và
triển vọng của mình tham gia vào thị trường, từ đó có những quyết địng đúng
23
Chuyên đề thực tập tốt nghiệp SV:NGUYỄN HỒNG PHONG
đắn đối với việc tiêu thụ sản phẩm trên thị trường. Về mặt thời gian dự báo thị
trường, doanh nghiệp có thể dự báo dài hạn, trung hạn và ngắn hạn. Nội dung
chính của dự báo thị trường là dự báo khả năng và triển vọng về cung - cầu sản
phẩm doanh nghiệp đang sản xuất và những loại sản phẩm mới mà doanh
nghiệp có thể sản xuất. Dự báo về khách hàng để lựa chọn những khách hàng
chủ lực, thường xuyên của doanh nghiệp, có thể xuất hiện những loại khách
hàng mới. Dự báo về số lượng và cơ cấu, chủng loại sản phẩm có triển vọng. Dự
báo về xu thế biến động của thị trường...
tế, công ty cũng không xác định đây là hình thức tiêu thụ sản phẩm có hiệu quả
bởi vì: sản phẩm của công ty là những sản phẩm có tính cạnh tranh rất mạnh do
rất nhiều nhà sản xuất và cung cấp trên cả nước. Việc tiêu thụ sẽ gặp khó khăn
khi giá cả hay chính sách của công ty không đủ sức cạnh tranh với sản phẩm của
các doanh nghiệp tại địa phương vốn có rất nhiều ưu thế. Mặt khác do đặc điểm
của sản phẩm có tính mùa vụ cao, nếu không được tiêu thụ trong một khoảng
thời gian nhất định thì sẽ bị giảm, thậm chí bị mất phẩm chất và không có khả
năng tiêu thụ.
II.3 / TỔ CHỨC THÔNG TIN QUẢNG CÁO, GIỚI THIỆU SẢN PHẨM .
25