Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Trong xu thế hội nhập ngày nay cùng với chính sách hội nhập và mở cửa
của đất nước . Đối với mỗi đơn vị và cá nhân sản xuất nông nghiệp thì việc đối
mặt với hiệu quả kinh tế và sản lượng thu hoạch là một trong những vấn dề bất
cập vì vậy đề sản xuất đạt hiệu quả thì việc áp dụng kỹ thuật canh tác và bảo vệ
cây trồng bằng phương pháp bảo vệ thực vật đúng cách là một trong những yếu
tố cần thiết để đạt hiệu quả cao trong nông nghiệp nói chung và nghành trồng
trọt nói riêng .
Để hiểu được tầm quan trọng của hoạt động sản xuất nông nghiệp và việc
sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong nông nghiệp hiện nay nên em chọn đề tài :
“ Điều tra, tìm hiểu biện pháp phòng trừ bệnh vàng xoăn lá do virút
TYLCV (Tomato yellow leaf curl virut) trên cây cà chua ở huyện Đơn Dương.”
Chuyên đề này gồm 5 chương :
Chương 1: Tổng quan tài liệu
Chương 2: Tình hình sản xuất nông nghiệp và xã hội huyện đơn dương
Chương 3: Đối tượng và phương pháp nghiên cứu
Chương 4: Kết quả và thảo luận
Chương 5: Nhận xét – kết luận và kiến nghị
Do thời gian thực hiện chuyên đề cũng như năng lực của bản thân còn hạn
chế , nên chuyên đề của em không tránh khỏi thiếu sót kính mong quý thầy cô ,
các anh chị phòng nông nghiệp chỉ bảo và giúp đỡ để chuyên đề này hoàn thiện
hơn .
Trang 1
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Chương 1
giới.
- Tomato top necrosis virus (ToTNV) Comoviridae chỉ có ở Mỹ.
- Tomato vein yellowing virus (TVYV) Rhadoviridae chỉ có ở Nhật Bản.
- Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV) Germiniviridae phân bố rộng có
nhiều ở Việt Nam.
- Tomato yellow mosaic virus (ToYMV) Germiniviridae chỉ có ở Brazil
và Venezuela.
2 . bệnh virut chính hại cà chua ở Việt nam
Trang 3
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Bệnh xoăn lá cà chua (Tomato yellow leafcurl virus–thuộc họ
Germiniviridae) là bệnh phổ biến ở các nước nhiệt đới và ở Việt nam. Có nhiều
tên gọi: bệnh xoăn lá cà chua, xoăn ngọn cà chua, xoăn vàng lá.
Bệnh do virus xoăn vàng lá (Tomato yellow leafcurl virus –TYLCV) họ
Germiniviridae gây nên.
Virus thương gây ra triệu trứng xoăn lá. Nhất là ngọn xoăn rất nhanh. Lá
có dạnh co quắp, cây lùn thấp mặt lá thường bị khảm đốm vàng.
Virus có đường kính 20nm và dài 30nm ở giữa thót nhỏ như hình quả tạ.
bệnh truyền bằng bọ phấn Bemissia tabaci ( họ Alẻyodidae) theo kiểu truyền
bền vững (Peisstant). Bệnh không truyền bằng cơ học tiếp xúc.
Ở Việt Nam, bệnh xuất hiện trong vụ cà chua sớm và vụ xuân hè. Chỉ cần
3-4 con bọ phấn/cây đã có thể truyền từ cây bệnh sang cây khỏe ( Nguyễn Thơ
1968) cây bệnh sớm tàn lụi không cho năng suất.
3 . Tình hình xoăn lá cà chua tại Lâm Đồng
Cây bị bệnh virus sinh trưởng kém, đốt thân hoặc các lóng ngắn lại và
hơi uốn cong. Lá có màu xanh sáng, nhiều lá bị nhỏ lại, phiến lá gợn sóng, bề
mặt lá trở thành láng bóng. Rìa lá uốn cong lên, xoăn lại thành hình lòng mo.
Các lá non ở ngọn xoăn lại nhiều hơn. Bệnh thường xuất hiện rõ nhất vào giai
đoạn ra nụ (đối với cà, ớt và cà chua). Cuối giai đoạn sinh trưởng, cây bị bệnh
nặng sẽ lùn hẳn xuống, cành cong queo, quả rất ít hoặc hầu như không có.
Bệnh xoăn lá có thể xuất hiện ngay từ khi cây còn nhỏ trong vườn
ươm cho tới khi trồng ra ruộng và tới khi thu hoạch. Bệnh xuất hiện càng sớm
thì mức thiệt hại càng nặng. Tuy nhiên, trên cà chua và ớt nếu bệnh xuất hiện
muộn thì chỉ ở những nhánh, lá non ra sau mới bị nhiễm bệnh, nhưng hoa và quả
ở những nhánh trước đó cũng dễ bị rụng; nếu có quả thì quả nhỏ, không phát
triển được, có vị đắng, không cho năng suất hoặc năng suất không cao.
Virus lây lan bằng dịch cây, bằng tiếp xúc cơ giới và chủ yếu là do các
loại rệp muội (Brevicoryne brassicae L.) và bọ phấn (Bemisia tabaci) chích hút
từ cây bệnh rồi truyền sang cây khoẻ.
Trang 5
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Mật độ bọ phấn và rệp càng cao thì tỷ lệ cây bị nhiễm bệnh xoăn lá
càng nhiều.
Thời tiết là yếu tố có ảnh hưởng nhiều đến mức độ phát sinh của bệnh.
Hàng năm bệnh thường phát sinh, phát triển mạnh từ tháng 10 đến đầu tháng 11
(nhất là những năm có mùa đông ấm, nhiệt độ trên dưới 220C, nắng nhiều, ít
mưa phùn) và gây hại nặng vụ cà chua xuân-hè tháng 3-4.
Mức độ bị bệnh ở các giống khác nhau: các giống cà chua lai dễ bị
nhiễm hơn các giống cà chua thuần; các giống mới nhập nội dễ nhiễm hơn các
giống đã trồng qua nhiều năm; cà chua múi bị nhiễm nhiều hơn cà chua hồng;
cung cấp cho các tỉnh thành lân cận trong đó thành phố Hồ Chí Minh chiếm
phần lớn
Trang 7
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Cây cà chua được nông dân chú trọng trồng quanh năm với diện tích
tương đối lớn, do cà chua có giá trị kinh tế cao. Mặt khác việc đầu tư vật tư nông
nghiệp trồng cà chua cũng tương đối lớn hơn những chủng loại rau khác
Trong những năm gần đây nông dân trăn trở và các ngành chức năng cũng
quan tâm về bệnh xoăn lá cà chua do virút đã gây ra những tổn thất về năng suất
sản lượng cũng như chất lượng sản phẩm cà chua ở huyện Đơn Dương
Được sự quan tâm của các cấp chính quyền và các ngành chuyên môn
trong năm 2007. Chi Cục Bảo Vệ Thực Vật đã xây dựng đề tài nghiên cứu về
nguyên nhân gây bệnh, tác nhân truyền bệnh và tìm các biện pháp phòng trừ hữu
hiệu để khắc phục sự phát sinh phát triển của bệnh giúp nông dân Đơn Dương
có thể quản lý bệnh một cách tốt hơn, giảm chi phí trong việc sử dụng thuốc
BVTV của nông dân còn nhiều vấn đề bất cập
Trong thời gian thực hiện chuyên đề tốt nghiệp ra trường xin được tiếp tục
tham gia cùng Trung tâm nông nghiệp Đơn Dương điều tra diễn biến của bệnh
và tìm hiểu các biện pháp quản lý bệnh của nông dân đã được khuyến cáo. Từ
đó rút ra bài học từ thực tiễn và lý luận của lý thuyết đã được học tại trường.
II.
VỊ TRÍ ĐỊA LÝ:
Huyện Đơn Dương, thuộc tỉnh Lâm Đồng nằm ở phía đông – nam thành
các hiện tượng thời tiết bất thường ít xảy ra.
1.1. Độ ẩm:
+ Độ ẩm tương đối trung bình là:
+ Thấp nhất là:
+ Cao nhất là:
81%
74%
88%
1.2. Lượng mưa:
+ Lượng mưa trong năm là:
+ Tháng cao nhất là (tháng 6) :
+ Tháng thấp nhất là (tháng 1, 12) :
1.1
. Số giờ nắng:
+ Số giờ nắng trong năm là:
1.2
1880 mm
417 mm
0 mm
2293 Giờ
+ Tháng cao nhất là:
4. Thổ nhưỡng:
Có các loại đất chính sau:
+ Đất phù sa dốc tụ
+ Đất phù sa sông suối
+ Đất phù sa không được bồi hàng năm.
+ Đất nâu đỏ trên Bazan.
+ Đất mùn vàng đỏ Gzanit và Daxit
5. Hiện trạng đất đai: (Theo số liệu Địa Chính 1/1/2005)
Tổng diện tích:
- Đất nông nghiệp:
61.032 Ha
16.817 Ha
- Đất lâm nghiệp:
37.716 Ha
- Đất phi nông nghiệp:
2.310 Ha
Trong đó:
+ Đất ở:
473 Ha
+ Đất chuyên dùng:
11244
11940
12455
12895
1. Thị trấn Dran
842
852
905
909
915
2. Xã Lạc Xuân
2585
3161
3335
3070
968
1000
1403
1124
6. Xã Ka Đô
1215
1184
1250
1368
1795
7. Xã Quảng Lập
496
726
750
625
560
600
810
660
Trang 11
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Bảng 2 - IV: Sản lượng rau các loại
ĐVT: Tấn
2006
Sơ bộ
2007
Năm
2003
2004
2005
Sản lượng
238518,5
83978,0
3. Xã Lạc Lâm
3642,0
37828,0
39100,0
43979,0
48897,3
4.TT Thạnh Mỹ
25465,0
37206,0
43925,0
40986,0
50819,0
5. Xã Đạ Ròn
30363,0
2608,0
8. Xã Pro’
4633,5
5324,0
4780,0
11870,0
7561,0
9. Xã Ka Đơn
8518,0
9591,0
10845,0
18140,0
18097,3
10. Xã Tu Tra
11520,0
Tổng số
6560
6523
6368
5950
5849
1. Thị trấn Dran
88,5
78
86
58
42
2. Xã Lạc Xuân
405
379
Mỹ
5. Xã Đạ Ròn
298
327
312
329
366
6. Xã Ka Đô
649
653
628
482
475
7. Xã Quảng Lập
272
283
1852
1956
1918
1979
1879
trấnThạnh
8. Xã Pro’
Bảng 4 - IV: Sản lượng cây lương thực có hạt
ĐVT: Tấn
Năm
Tổng số
2003
26512
2004
27254
Trang 13
2005
26512
353,4
1604,8
142
1502
1331
2382,6
1400,4
4386
5899,2
347,94
1429
86
1214
1400
2654
1360
4206
5394
275
1254,5
0
1075
1550
2019,4
1363
4691
4102,6
2005
2006
Sơ bộ
2007
401765
32214
16036
2879
283023
920
7184
0
0
7044
52800
5066
0
437546
39245
14991
2821
320975
308
7328
0
46950
1900
0
817966
65860
22248
11480
607475
900
29723
0
0
29854
48507
1920
0
ĐVT:Triệu đồng
V. DIỆN TÍCH DÂN SỐ VÀ ĐƠN VỊ HÀNH CHÍNH
Bảng 6. - V: Dân số và mật độ dân số
2003
2004
2005
2006
2007
Diện tích
99
Số hộ
17393
17679
17904
18157
18338
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
1. Thị trấn Dran
2. Xã Lạc Xuân
3. Xã Lạc Lâm
4.TT Thạnh Mỹ
5. Xã Đạ Ròn
6. Xã Ka Đô
7. Xã Quảng Lập
8. Xã Pro’
9. Xã Ka Đơn
10. Xã Tu Tra
Diện
tích(km)
135,4
102,4
21,6
21,5
32,4
10180
115,4
9
1942
4566
471,7
5
927
5070
57,6
7
970
7440
200,4
10
1450
11397
154,0
14
2261
Chương 3
ĐỐI TƯỢNG
VÀ
PHƯƠNG PHÁP
NGHIÊN CỨU
Trang 15
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Tỷ lệ cây bị bệnh : TLB% =
x1 + x 2 + ....... + xn
.100
n
2.5 xây dựng phiếu điều tra nông dân 50 phiếu về sử dụng thuốc BVTV
và các biện pháp phòng trừ tổng hợp bệnh xoăn lá cà chua.
Chương 4
Trang 17
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
KẾT QUẢ
VÀ
THẢO LUẬN
Chương 4
KẾT QUẢ THẢO LUẬN
1. Kết quả điều tra diễn biến bệnh xoăn lá cà chua:
1.1Tại xã Lạc Lâm:
Trên các ruộng trồng cà chua giống Anna, Kim cương điều tra phần lớn
nông dân trồng cà có sử dụng màng phủ nông nghiệp. Kết quả diễn biến bệnh
xoăn lá cà chua qua quan sát được ghi nhận tỷ lệ bệnh trung bình của các tuần
Lạc Thạnh
TLB(%)
5
7
10
8
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Cộng trung bình của 4 tuần trong tháng điều tra
Tháng 8 năm
Giống
Diện tích Đ T
Khu vực
2008
ĐT
Tuần 1
Anna, Kim cương
3ha
Lạc Thạnh
Tuần 2
Anna, Kim cương
3ha
Lạc Thạnh
Tuần 3
Anna, Kim cương
3ha
Lạc Thạnh
ĐT
Tuần 1
Anna, Kim cương
4ha
Nam Hiệp
Tuần 2
Anna, Kim cương
4ha
Nam Hiệp
Tuần 3
Anna, Kim cương
4ha
Nam Hiệp
Tuần 4
Anna, Kim cương
4ha
Nam Hiệp
Cộng trung bình của 4 tuần trong tháng điều tra
Tháng 8 năm
Giống
Diện tích ĐT
Khu vực
2008
ĐT
Tuần 1
Anna, Kim cương
4ha
Nam Hiệp
Tuần 2
Anna, Kim cương
Do nơng dân phần lớn chưa áp dụng màng phủ nơng nghiệp nên diễn biến
bệnh cao hơn so với ở xã Lạc Lâm: 7.5% Kađơ: 11.5% diễn ra trong tháng 7.
Trong tháng 8 mưa nhiều nên bênh xoăn lá cà chua giảm mức độ hại là 8.5% so
với tháng 7 là 11.5% (Giảm 3%),do sâu bọ chích hút khơng có điều kiện phát
sinh phát triển. Theo khuyến cáo của Trung Tâm Nơng nghiệp nơng dân ở xã
Kađơ áp dụng tương đối tốt, như nhổ bỏ các cây bị bệnh đem tiêu huỷ, phun
thuốc theo định kỳ.
1.2Tại xã Quảng lập:
Trên các đồng ruộng trồng cà chua Anna, Kim Cương điều tra phần lớn
nơng dân áp dụng sử dụng màng phủ nơng nghiệp khá tốt. Kết quả diễn biến
bệnh xoăn lá cà chua qua quan sát được ghi nhận tỷ lệ bệnh trung bình của các
tuần điều tra định kỳ
Bảng 3 Diễn biến bệnh xoăn lá cà chua ở xã Quảng Lập
Tháng 7 năm
Giống
Diện tích ĐT
Khu vực
2008
ĐT
Tuần 1
Anna, Kim cương
3ha
Quảng Hòa
Tuần 2
Anna, Kim cương
3ha
Quảng Hòa
Tuần 3
Anna, Kim cương
Cộng trung bình của 4 tuần trong tháng điều tra
TLB(%)
6
7
9
11
8.25
TLB(%)
8
5
8
6
6.75
Tại xã Quảng Lập so với xã Lạc Lâm diễn biến bệnh xoăn lá ít có biến
động mức độ gây hại trong tháng 8 cao hơn Lạc Lâm 1.75%, ở xã Kô trong
tháng 7 và tháng 8 diễn biến mức độ gây hại bệnh xoăn lá cà chua là: 11.5%
(tháng 7), 8.5% (tháng 8) cao hơn xã Quảng Lập 3.25% trong tháng 7 và
1.75% trong tháng 8
Trang 20
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Kết quả điều tra định kỳ 7 ngày 1 lần (Theo phương pháp điều tra của Chi
cục Bảo vệ thực vật tỉnh Lâm Đồng)
Diễn biến bệnh xoăn lá cà chua của 3 xã nói trên được ghi nhận ở các
bảng 1, 2 và 3 diễn ra từ mức độ: 7.5- 11.5% trong tháng 7.
Trong tháng 8 mức độ gây hại của bệnh xoăn lá đều có giảm từ: 5- 8.5%
dụng màng phủ nông nghiệp trước khi cấy trồng 20% không sử dụng màng phủ
nông nghiệp
Đồ thị 2: Số hộ áp dụng màng phủ nông nghiệp
3.2. Tình hình chăm sóc:
3.2.1 Mật độ khoảng cách: Phần lớn nông dân trồng mật độ:
25.000cây/ha với khoảng cách (0.3-0.33m)x1.2m .
3.2.2 Bón lót: Đa phần Nông dân áp dụng bón lót
- Phân hữu cơ :
20 - 30 tấn/ha
- Vôi CaO:
1500 - 2000kg/ha
- Phân N-P-K: bón lót 2/3 trên tổng lượng cả vụ khoảng: 180-120-180
3.2.3 Bón thúc: chia làm 3 lần
- Lần 1: 10-15 ngày sau trồng 1/4 lượng phân còn lại sau khi đã bón lót
- Lần 2: 30-25 ngày sau trồng 1/4 lượng phân còn lại sau khi đã bón lót
- Lần 3: 50-60 ngày sau trồng 2/4 lượng phân còn lại sau khi đã bón lót
3.2.4 Tạo thân chính, tỉa cành, cắm chói:
Trang 22
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
Sau trồng khoảng 10-25 ngày cắm chói tre 2 cây cà chua một cây chói tre,
dây được giăng ziczăc hình thoi, sau chùm bông thứ nhất tạo 2 thân chính còn
các nhánh phụ được tỉa bỏ thường xuyên. Trên mỗi thân chính để từ 5-6 chùm
- Bón phân cân đối giữa các nguyên tố đa lượng NPK, không bón quá
nhiều
đạm sẽ làm cho bộ lá phát triển tốt, thân lá mềm, tạo điều kiện cho rệp
muội và bọ phấn chích hút lan truyền bệnh nhanh.
- Nhổ bỏ những cây bị bệnh đưa ra xa ngoài ruộng để hạn chế nguồn
bệnh. - - Dùng bẫy đèn, bẫy dính màu vàng thu hút và bắt diệt bọ phấn.
4.2 Biện pháp sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật:
Trang 24
Chuyên đề tốt nghiệp đại học
- Phun phòng trừ các loài côn trùng chích hút áp dụng 40 bình 8lít/ha bao
gồm các loại thuốc:
+ Actara 25WG
liều lượng:
1gr/8lít nước
+ Dantotsu 25WG
liều lượng:
3.5gr/8lít nước
+ Comfidor 110SL
Chương 5
NHẬN XÉT
KẾT LUẬN
Trang 25