MỤC LỤC


DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT

STT
1
2
3
4
5
6
7

KÝ HIỆU
TNHH
PC
KPCĐ
BHXH
BHYT
TSCĐ
NLVL

DIỄN GIẢI
Trách nhiệm hữu hạn
Phụ cấp
Bảo hiểm công đoàn
Bảo hiểm xã hội
Bảo hiểm y tế
Tài sản cố định
Nguyên liệu vật liệu


13

BHTN

Bảo hiểm thất nghiệp

14

CBCNV

Cán bộ công nhân viên

15

NVQL

Nhân viên quản lý

16

NLĐ

Người lao động

17

CNV

Công nhân viên


23

KT

Kế toán

24

KT NH

Kế toán ngân hàng

25

TGĐ

Tổng giám đốc

26

TK

Tài khoản



DANH MỤC SƠ ĐỒ



mình.


Khóa luận gồm 4 chương:
Chương 1: Tổng quan về đề tài nghiên cứu Kế toán tiền lương và các
khoản trích theo lương tại Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội
Chương 2:Cơ sở lý luận về tiền lương và các khoản trích theo lương tại
Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội.
Chương 3: Thực trạng về kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương
tại Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội.
Chương 4: Hoàn thiện kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương
tại Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội.
Báo cáo này của em hoàn thành dưới sự giúp đỡ nhiệt tình và chu đáo của
các anh chị em trong phòng kế toán khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội, cùng
với sự giúp đỡ hướng dẫn tận tình và chu đáo của các thầy, cô giáo Khoa Kinh tế
Tài Nguyên và Môi Trường Hà Nội. Vì thiếu kinh nghiệm thực tế và khoảng
thời gian viết báo cáo có hạn nên bài viết của em còn nhiều thiếu sót. Kính
mong thầy cô giúp đỡ em hoàn thiện báo cáo này.
Em xin chân thành cảm ơn!


CHƯƠNG 1 – TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KẾ TOÁN TIỀN
LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG TẠI KHÁCH SẠN
EASTIN EASY GTC HÀ NỘI
1.1.

Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài
Tiền lương – thực chất là giá trị vật chất khi người ta bỏ ra sức lao động và
được nhận lại, và nó giữ vai trò then chốt trong việc lao động có hiệu quả, năng
suất hay không.

chất lượng của doanh nghiệp.
1.2.1.

Khóa luận tốt nghiệp: “ Hoàn thiện kế toán tiền lương và các khoản trích
theo lương tại Công ty Cổ Phần Nhựa OPEC ” của sinh viên Kiều Thị Linh
năm 2016

-

+ Ưu điểm
Tác giả đã đi sâu nghiên cứu về kế toán tiền lương và các khoản trích theo
lương, cách ghi chép trong hạch toán, tính mức lương, các bậc lương và các

-

khoản trích theo lương như đóng quỹ BHXH, quỹ BHYT, BHTN, KPCĐ.
Đồng thời cũng chỉ ra được những mặt hạn chế trong hạch toán tiền lương khi
chưa cập nhật mức tính lương mới theo Quyết định mới ban hành của nhà nước
về chế độ tiền lương và các khoản trích theo lương để đảm bảo quyền lợi người
lao động.
+ Nhược điểm

-

Các giải pháp mà tác giả đưa ra mang tính chất khá chung chung và không rõ
ràng nên chưa nêu ra được giải pháp cụ thể nào để hoàn thiện công tác hạch toán

-

tiền lương tại doanh nghiệp.

nước về chế độ tiền lương và các khoản trích theo lương để đảm bảo quyền lợi

-

của người lao động.
+ Nhược điểm
Trình bày khóa luận chưa thực sự cẩn thận, đưa các hạch toán bảng biểu, số liệu
vào nội dung khóa luận chưa khoa học, những lập luận chưa chặt chẽ.

1.2.3.

Đề tài: “Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại công ty TNHH
Hồng Anh” của sinh viên Lê Kiều Anh (năm 2015)
+ Ưu điểm:

-

Bộ máy kế toán của công ty khá gọn nhẹ phù hợp với quy mô của công ty. Cán
bộ kế toán được phân công thực hiện công việc của mình khá đầy đủ, kịp thời,
chính xác, phản ánh đúng trình tự của hình thức kế toán chứng từ ghi sổ giúp

-

cho việc tổng hợp lập báo cáo tài chính nhanh gọn đúng thời gian quy định.
Hình thức sổ kế toán áp dụng hình thức để làm dễ đối chiếu. Chứng từ được cập
nhật kịp thời.
10


-

Đề tài: “Hoàn thiện công tác kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh
doanh tại Công ty TNHH Sen Việt” của sinh viên Phan Anh Tuấn (năm
2013)
+ Ưu điểm:
11


Công Ty cũng cần thường xuyên cải tiến công nghệ kỹ thuật với những lợi
thế sẵn có của mình có đối tác nước ngoài, cùng với sự phát triển của các doanh
nghiệp trong nước, tích cực tham gia các cuộc hội thảo khoa học trong và ngoài
nước
Tác giả đã đưa ra được cơ sở lý luận chung về kế toán tiền lương và các
khoản trích theo lương, cũng như phản ánh được thực trạng về công tác kế toán
tiền lương và các khoản trích theo lương khá đầy đủ và chi tiết. Số liệu chính
xác và cụ thể, rất nhiều ví dụ kèm theo phụ lục được trình bày rất khoa học làm
người đọc dễ dàng theo dõi
+ Nhược điểm :
Trình bày bảng biểu không đúng theo quy trình luân chuyển chứng từ, theo
quy trình ghi sổ của đơn vị.
1.2.6.

Đề tài: “Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Công ty
TNHH Ngọc Long” của sinh viên Trần Mai Phương (năm 2015).
+ Ưu điểm:

-

Đi sâu vào nghiên cứu thực trạng công tác Kế toán tiền lương và các khoản trích
theo lương. Đánh giá những ưu điểm, nhược điểm về công tác Kế toán tiền
lương và các khoản trích theo lương tại công ty. Từ đó đề xuất giải pháp nhằm

+ Nhược điểm
- Tác giả để phần bảng biểu, sơ đồ ở trong nội dung bài khóa luận, cách
trình bày này không khoa học, làm người đọc cảm thấy khó khăn trong việc theo
dõi nội dung bài khóa luận.

1.2.8.

Đề tài: ”Kế toán tiền lương tại Công ty cổ phần Đầu tư và phát triển hạ tầng
Nam Á” của sinh viên Phạm Văn Kiên (năm 2015).

13


+ Ưu điểm:
-

Ngoài một số ý kiến cơ bản liên quan đến công tác hạch toán kế toán các phần
hành, còn một số vấn đề liên quan đến cách thức tổ chức kế tiền lương từ đó đề
xuất được các vấn đề như: Nên áp dụng hợp lý hình thức thông tư mới ban hành
để người lao động được hưởng khoản lương xứng đáng
+ Nhược điểm:
Trong khóa luận này lồng ghép quá nhiều các phần danh mục bảng biểu
trong quá trình trình bày khiến các thông tin tiếp cận bị đứt đoạn không liền
mạch về các cơ sở lý luận cũng như thực tiễn, nên để các phần này trong phụ lục
và để trích dẫn sẽ khoa học hơn và đây cũng là điều em cần phải rút kinh
nghiệm cho khóa luận của mình để không mắc phải.

1.2.9.

Đề tài: “Kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại Công ty


1.2.10.

Đề tài “Kế tiền lương tại Công ty TNHH Một Thành Viên HHTT '' của Trịnh
Văn Thành (năm 2015).
+ Ưu điểm:
Trong khóa luận này tác giả đã nêu ra được vấn đề mình nghiên cứu và các
giải pháp để hoàn thiện kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương tại đơn
vị mình nghiên cứu.
+ Nhược điểm:
Trình bày công việc kế toán nhiều nhưng một kế toán phải kiêm nhiều việc,
như vậy là sai quy định. Vấn đề này cần kiến nghị với công ty để được giải
quyết nhằm giảm tải công việc cho nhân viên, nâng cao hiệu quả công việc tránh
sai sót nhầm lẫn.

1.3.

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
Tìm hiểu công tác kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương của
Khách sạn EASTIN EASY GTC Hà Nội thuộc Công ty TNHH MTV Thăng
Long GTC, trên cơ sở đó đưa ra một số ý kiến nhằm hoàn thiện kế toán tiền
lương và các khoản trích theo lương của công ty
Về mặt lý luận: Hệ thống hóa các lý luận cơ bản về việc vận dụng các
chuẩn mực kế toán và chế độ kế toán hiện hành để làm rõ kế toán tiền lương và
các khoản trích theo lương trong doanh nghiệp.Về mặt thực tiễn: Qua thời gian
thực tập và khảo sát thực trạng kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương
tại công ty có những ưu điểm cần phát huy hay những hạn chế, vướng mắc, tồn
tại, đi sâu nghiên cứu các giải pháp góp phần hoàn thiện kế toán tiền lương và
các khoản trích theo lương tại công ty, góp phần phản ánh chính xác tình hình và
kết quả hoạt động kinh doanh của công ty.

Chương 2: Cơ sở lý luận về tiền lương và các khoản trích theo lương tại
Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội.
Chương 3: Thực trạng về kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương
tại Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội.
Chương 4: Hoàn thiện kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương
tại Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội.

16


CHƯƠNG 2–CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN
TRÍCH THEOLƯƠNG CỦA KHÁCH SẠN EASTIN EASY GTC HÀ NỘI

2.1Đặc điểm lao động của Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội
2.1.1.Chức năng và nhiệm vụ của khách sạnEastin Easy GTC Hà Nội
•

Chức năng:
Kinh doanh lưu trú và kinh doanh ăn uống là hai chức năng chủ yếu của
khách sạn.
Kinh doanh lưu trú là hình thức kinh doanh chính của khách sạn với 70
phòng nghỉ đạt tiêu chuẩn quốc tế 3 sao, mỗi phòng được trang bị đầy đủ các
phương tiện kỹ thuật theo đúng tiêu chuẩn hạng của khách sạn. Lĩnh vực kinh
doanh ăn uống cũng góp phần quan trọng vào doanh thu của khách sạn, với nhà
hàng trên 400 chỗ ngồi cùng với các món ăn truyền thống của Việt Nam, Âu, Á
và một phòng bar mang dáng dấp một hầm rượu sang trọng theo phong cách
châu Âu. Phòng hội thảo đa chức năng có sức chứa 100 khách được trang bị đầy
đủ tiện nghi âm thanh, ánh sáng hiện đại. Ngoài ra, khách sạn còn phục vụ thêm
dịch vụ ăn sáng buffett với các món ăn Âu – Á phong phú, cơm trưa văn phòng,


10

Giới tính
Nam

Nữ

22

35

Trình độ văn hóa
Từ ĐH trở lên CĐ-THchuyên nghiệp Lao động sơ cấp Lao động phổ thông
22

20

10

05
(Nguồn Phòng nhân sự)

Đặc thù kinh doanh của khách sạn là trong lĩnh vực dịch vụ lưu trú và ăn
uống là chủ yếu nên khách sạn có đội ngũ lao động trẻ, hầu hết đều qua đào tạo
về nghiệp vụ chuyên môn. Đội ngũ nhân viên được tuyển chọn, kiểm tra về
nghiệp vụ, kỹ năng giao tiếp, ngoại ngữ… Công việc tuyển chọn do Ban giám
đốc và bộ phận nhân sự, phụ trách các bộ phận phối hợp thực hiện, tùy theo từng
bộ phận mà bố trí sử dụng lao động hợp với khả năng trình độ.
Tổng số lao động của khách sạn là 57 người. Trong đó 80% là hợp đồng
không kỳ hạn và hợp đồng dài hạn. Số còn lại là các nhân viên mới theo hợp

động (lương cơ bản) và các khoản phụ cấp (nếu có).
Tiền lương ngày: là tiền lương trả cho một ngày làm việc được xác định bằng

•

cách lấy tiền lương tháng chia cho số ngày làm việc.
Tiền lương theo giờ: là tiền lương trả cho một giờ làm việc được xác định bằng
cách lấy tiền lương ngày chia cho số giờ tiêu chuẩn theo quy định của Luật lao
động (không quá 8 giờ/ ngày).
- Trả lương năng suất (lương khoán) theo đơn giá tiền lương mà Công
ty giao cho:

19


Quỹ này được hình thành từ 5% phí phục vụ tính từ các dịch vụ khách sử
dụng khi lưu trú tại khách sạn.
Sau khi đã trả hết tiền lương cơ bản, quỹ tiền lương còn lại sẽ được trả
cho người lao động dưới dạng tiền lương năng suất (tiền thưởng) và được gọi là
tiền lương năng suất.
Quỹ tiền lương năng suất được phân phối:
+ 95% quỹ sẽ được phân phối cho cán bộ công nhân viên theo kết quả kinh
doanh đã đạt được và tính chất công việc mà mỗi người đảm nhận.
+ 5% quỹ dùng để làm Quỹ Giám đốc để thưởng cho các cá nhân bộ phận
có thành tích đột xuất được chọn do việc làm mang lại hiệu quả kinh doanh cao.
Như vậy, trong việc sử dụng quỹ tiền lương theo đơn giá được giao,
Khách sạn Eastin Easy GTC Hà Nội không có phần trích quỹ dự phòng tiền
lương. Sở dĩ như vậy là vì hoạt động của các khách sạn là một phần hoạt động
của Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Thăng Long GTC nên quỹ dự
phòng về trợ cấp mất việc làm được lập tại Công ty chứ không lập tại Khách sạn

theo quy định của Nhà nước hiện nay mà Công ty đang áp dụng, cùng các khoản
phụ cấp nếu có:
Lương tháng

Lương cơ bản

Số ngày Lương hệ

trả cho người =

X làm việc+ số phụ

lao động

Số ngày công trong tháng

thực tế cấp

Trong đó:
Lương cơ bản= Hệ số lương
Lương hệ số =
phụ cấp

X 1.050.000

Hệ số phụ cấp X 1.050.000

(PC trách nhiệm, PC khu vực)

Khách sạn áp dụng hệ số lương trách nhiệm đối với tổ trưởng là 0,1 theo


Hệ số lương cơ bản x 1.050.000
Số ngày trong tháng

X Số ngày thực
tế nghỉ phép

Tính tiền lương khoán(lương năng suất):
Tiền lương khoán là phần tiền thưởng còn lại mà người lao động sẽ được
nhận sau mỗi tháng dựa vào kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của khách
sạn và kết quả lao động của từng người lao động trong tháng. Việc thanh toán
tiền lương năng suất theo cách mới nhằm khuyến khích người lao động làm việc

22


tốt hơn. Để cho việc trả lương được thực hiện một cách nghiêm túc có căn cứ,
Khách sạn đã dựa trên quy chế trả lương năng suất chung của Công ty.
•
-

Nguyên tắc trả lương năng suất:
Tiền lương năng suất được phân phối theo lao động, phụ thuộc vào kết quả lao

-

động cuối cùng của từng bộ phận, từng người.
Những người thực hiện các công việc đòi hỏi trách nhiệm và qui mô quản lý
cao, trình độ chuyên môn kỹ thuật cao, tay nghề giỏi …. đóng góp nhiều vào


Những người trong thời gian nghỉ ốm, nghỉ con ốm, nghỉ việc riêng có lương,

-

nghỉ phép
Cán bộ công nhân viên được cử đi học nhưng đạt kết quả dưới trung bình.
Trường hợp vi phạm kỷ luật lao động thực hiện trên cơ sở kết luận của Hội đồng

•

kỷ luật.
Phương pháp tính toán:

23


Tiền lương năng suất được tính toán cho từng người căn cứ vào kết quả lao
động của họ. Để cho việc tính toán được công bằng chính xác, Công ty quy định
chung cho các khách sạn tính tiền lương năng suất cho từng người phải căn cứ
vào:
-

Ngày công thực tế của từng người
Hạng thành tích cá nhân
Hệ số phụ cấp
Trong các căn cứ trên hạng thành tích cá nhân có ảnh hưởng lớn đến tiền
lương thực tế mà mỗi người sẽ nhận được.
Việc phân hạng thành tích cá nhân được quy định như sau:
+ Loại A: là những cán bộ công nhân viên hoàn thành tốt nhiệm vụ được
giao, chấp hành kỷ luật lao động tốt: hệ số 1,0.


Chủ tịch công đoàn

1,07

3

Bí thư chi đoàn

1,05

4

Tổ trưởng

1,2

5

Tổ phó

1,1

6

Ca trưởng giám sát viên

1,07

Công thức tính: