BÀI GiẢNG
Đ A LÝ DU L CHỊ Ị

Câu h i:ỏ
1. Thế nào là du lịch?
2. Thế nào là du khách?
3. Sản phẩm du lịch là gì?

I. Quan niệm về du lịch và chức năng của du
lịch

Theo Pirôgionic, 1985:
‘Du lịch là một dạng hoạt động của dân cư trong thời gian rỗi liên
quan với sự di chuyển và lưu lại tạm thời bên ngoài nơi cư trú
nhằm nghỉ ngơi, chữa bệnh, phát triển thể chất và tinh thần, nâng
cao trình độ nhận thức - văn hoá hoặc thể thao, kèm theo việc tiêu
thụ những giá trị về tự nhiên, kinh tế và văn hoá’.

Điều 10 của Pháp lệnh du lịch Việt Nam (1999) định
nghĩa về du lịch như sau:
"Du lịch là hoạt động của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên
của mình nhằm thoả mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng
trong một khoảng thời gian nhất định".

Bản chất của du lịch

Nảy sinh từ sự di chuyển và lưu trú của con người ở những nơi
đến klhác nhau.

Có hai yếu tố cơ bản là hành trình chuyến đi + các hoạt động của

hình thành nhằm đáp ứng các nhu cầu của con
người trong chuyến đi rời khỏi nơi cư trú thường
xuyên - đó là ngành du lịch".

Gồm các lĩnh vực: lữ hành, khách sạn, vận chuyển
và các yếu tố khác (kể cả quảng bá thông tin...).

Du lịch có thể được xem như là một đại diện cho
tập hợp các hoạt động: công nghiệp, thương mại
cung cấp hàng hoá dịch vụ cho khách du lịch.

Du lịch dưới góc độ tổng hợp
Trong đó:

Khách du lịch: là người tìm kiếm kinh nghiệm và sự thoả mãn
nhu cầu cá nhân

Doanh nghiệp cung cấp hàng hoá và dịch vụ du lịch: coi du
lịch là cơ hội thu lợi nhuận.

Chính quyền sở tại: coi du lịch như một nhân tố kích thích
kinh tế

Dân cư địa phương: coi du lịch là nhân tố tạo việc làm và giao
lưu văn hoá

Các chức năng của du lịch

Chức năng xã hội (Xã hội – du lịch
và ngược lại)

* Tóm lại, có thể định nghĩa: du khách là người từ
nơi khác đến vào thời gian rảnh rỗi của họ với

đích thỏa mãn tại nơi đến nhu cầu nâng cao hiểu
biết, phục hồi sức khỏe, xây dựng hay tăng
cường tình cảm của con người (với nhau hoặc với
thiên nhiên), thư giãn, giải trí hoặc thể hiện mình
kèm theo việc tiêu thụ những giá trị tinh thần và
vật chất cũng như các dịch vụ do các cơ sở của
ngành du lịch cung ứng.
Vậy những người đi công tác, tìm kiếm cơ
hội làm ăn, hội họp…thì có coi là du khách
không?

•
Sản phẩm du lịch: “Sản phẩm du lịch là một
tổng thể bao gồm các thành phần không
đồng nhất hữu hình và vô hình. Sản phẩm du
lịch có thể là một món hàng cụ thể như thức
ăn, hoặc một món hàng không cụ thể như
chất lượng phục vụ, bầu không khí tại nơi
nghỉ mát”(Michael M.Coltman)
•
Những đặc tính của sản phẩm du lịch:
a. Khách mua sản phẩm trước khi thấy sản phẩm
b. Khoảng thời gian mua sản phẩm và thấy, sử
dụng sản phẩm quá lâu

c. Sản phẩm du lịch ở xa khách hàng
d. Sản phẩm du lịch do sự tổng hợp các ngành

Nhiều học giả cho rằng hoạt động du lịch chỉ có
thể hình thành khi xã hội đã bước ra khỏi giai
đoạn hái lượm. Khả năng tích lũy lương ăn là 1
yếu tố rất quan trọng cho việc tạo ra nhu cầu du
lịch theo nghĩa sơ đẳng nhất.
-
Trong giai đoạn này có những phát minh quan
trọng ảnh hưởng trực tiếp đến việc đi lại. Đó là
phát minh ra thuyền buồm của người Ai Cập vào
khoảng thiên niên kỷ thứ 4 TCN.
-
Phát minh ra bánh xe của người Sumeri vào
khoảng năm 3500TCN.

-
Sự ra đời của sự kiện Olympic vào năm 776
TCN tại Hy Lạp cổ đại cũng ảnh hưởng sâu sắc
đến du lịch
-
Các chuyến đi truyền giáo của các tu sĩ, sự
tham gia hành hương của các tín đồ tôn giáo.
-
Các tác phẩm văn học cũng góp phần truyền bá
cho ngành du lịch phát triển với các tác phẩm:
Odyssey của Homer…
2. Thời kỳ trung đại
- Sự suy sụp của nhà nước La Mã đã làm cho
du lịch cũng bị ảnh hưởng sâu sắc.Nhiều kiệt tác

kiến trúc, nghệ thuật, xã hội, văn học bị vứt bỏ, hủy


Con tàu Pinta –
1 trong 3 con tàu
trong đoàn thám
hiểm

1469 – 1524 tại Bồ Đào Nha

- Vào tháng 8 năm 1497 ông đã cùng thủy thủ
đoàn đi dọc theo bờ biển Tây Phi xuống phía
Nam, vượt qua mũi Hảo Vọng và đến đất nước
Ấn Độ vào ngày 20/5/1498 (Calicut). Sau đó
ông còn thực hiện tiếp 2 chuyến đi nữa và chết
ở Ấn Độ do bệnh sốt rét vào đêm giáng sinh
năm 1524.
- Có thể nói những đóng góp của ông có vai trò
rất lớn đối với thế giới và đất nước Bồ Đào
Nha.