Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch bến tre - Pdf 41

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-----------------------------

NGUYỄN THÀNH LONG

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP DU
LỊCH BẾN TRE

LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ

TP. HỒ CHÍ MINH – 2016


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
-----------------------------

NGUYỄN THÀNH LONG

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP
DU LỊCH BẾN TRE

Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Mã số: 62.34. 05.01

LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

học, tác giả các công trình công bố đã trích dẫn trong luận án vì đã cung cấp nguồn tư
liệu quý báu, những kiến thức có liên quan trong quá trình nghiên của luận án.
Nghiên cứu sinh xin trân trọng cảm ơn Lãnh đạo trường Đại học Kinh Tế Tp.
HCM, Viện Đào Tạo Sau Đại Học, Thư viện đã tạo điều kiện để nghiên cứu sinh được
thực hiện và hoàn thành chương trình nghiên cứu của mình.
Tôi xin gửi lời cảm ơn tới lãnh đạo và các đồng nghiệp thuộc trường Đại học
Cộng nghiệp Tp. HCM, bạn bè thân hữu, các bạn nghiên cứu sinh các khóa đã động
viên, tạo điều kiện thuận lợi cho tôi hoàn thành luận án. Tôi cũng xin chân thành cám
ơn Sở Văn hóa - Thể thao - Du lịch tỉnh Bến Tre đã cung cấp các số liệu cũng như giúp
đỡ trong việc tổ chức các hội thảo và điều tra khảo sát các doanh nghiệp du lịch trên
địa bàn của tỉnh.
Cuối cùng, tôi xin gửi tấm lòng ân tình tới Ba, Mẹ, Vợ và Gia đình của tôi.
Trong suốt những năm qua, mọi người là nguồn cổ vũ, động viên để duy trì nghị lực,
sự cảm thông, chia sẻ về thời gian, sức khỏe, các khía cạnh của cuộc sống và truyền
nhiệt quyết để tôi hoàn thành án.
Thành phố Hồ Chí Minh, tháng năm 2016
Tác giả luận án
Nguyễn Thành Long


i
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN
LỜI CẢM ƠN
MỤC LỤC ........................................................................................................................... i
DANH MỤC BẢNG BIỂU .............................................................................................. vi
DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ ................................................................................ viii
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT .............................................................................. ix
DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC .......................................................................................... x
CHƯƠNG 1:


1.5 Phương pháp nghiên cứu ......................................................................................... 8
1.5.1

Nghiên cứu định tính ............................................................................................. 8

1.5.2

Nghiên cứu định lượng sơ bộ ................................................................................ 9

1.5.3

Nghiên cứu định lượng chính thức ........................................................................ 9

1.6 Ý nghĩa của nghiên cứu .......................................................................................... 10
1.7 Kết cấu của luận án ................................................................................................. 11
CHƯƠNG 2:

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ........................... 12

2.1 Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp ................................................................ 12
2.1.1

Định nghĩa về năng lực cạnh tranh ...................................................................... 12

2.1.2

Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp ................................................................ 14

2.1.2.1


Một số quan điểm .............................................................................................. 29

2.1.3.2

Quan điểm đề xuất của tác giả về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch
........................................................................................................................... 31

2.2 Một số mô hình nghiên cứu về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp ............ 33
2.2.1

Nghiên cứu ở nước ngoài..................................................................................... 33

2.2.2

Nghiên cứu trong nước ........................................................................................ 39

2.3 Mô hình nghiên cứu đề xuất và các giả thuyết ..................................................... 48
2.3.1

Các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch ......... 48

2.3.1.1

Cạnh tranh về giá .............................................................................................. 48

2.3.1.2

Chất lượng sản phẩm, dịch vụ ........................................................................... 49


THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU ................................................................. 65

3.1 Quy trình nghiên cứu .............................................................................................. 65
3.1.1

Các bước nghiên cứu ........................................................................................... 65

3.1.2

Sơ đồ quy trình nghiên cứu .................................................................................. 67

3.2 Nghiên cứu định tính .............................................................................................. 68
3.2.1

Phương pháp nghiên cứu định tính ...................................................................... 68

3.2.2

Phương pháp phân tích dữ liệu định tính ............................................................. 69

3.2.3

Nghiên cứu định tính điều chỉnh mô hình nghiên cứu ........................................ 69

3.2.3.1

Kết quả nghiên cứu định tính điều chỉnh mô hình ............................................ 70

3.2.3.2


Nguồn nhân lực ................................................................................................. 80

3.2.4.7

Trách nhiệm xã hội............................................................................................ 81

3.2.4.8

Điều kiện môi trường điểm đến ........................................................................ 82

3.2.4.9

Thang đo năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre.................... 85

3.2.4.10 Thiết kế bảng câu hỏi khảo sát sơ bộ. ............................................................... 88
3.3 Nghiên cứu định lượng sơ bộ ................................................................................. 89
3.3.1

Phương pháp đánh giá thang đo sơ bộ ................................................................. 90

3.3.2

Kiểm định thang đo sơ bộ bằng phân tích hệ số độ tin cậy Cronbach’s Alpha ... 91

3.3.3

Kiểm định thang đo sơ bộ bằng phân tích nhân tố khám phá EFA ..................... 95

3.3.4



KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ................................................................ 107

4.1 Kết quả nghiên cứu ............................................................................................... 107
4.1.1

Phân tích mẫu..................................................................................................... 107

4.1.2

Phân tích nhân tố khẳng định CFA .................................................................... 108

4.1.2.1

Kết quả CFA của thang đo năng lực marketing .............................................. 109

4.1.2.2

Kết quả CFA của thang đo thương hiệu .......................................................... 110

4.1.2.3

Kết quả CFA của thang đo năng lực tổ chức, quản lý .................................... 111

4.1.2.4

Kết quả CFA của thang đo trách nhiệm xã hội ............................................... 113


iv


Kiểm định ước lượng mô hình nghiên cứu bằng Bootstrap ............................ 126

4.1.3.3

Kiểm định giả thuyết nghiên cứu bằng mô hình cấu trúc tuyến tính SEM ..... 127

4.1.3.4

Kiểm định sự khác biệt các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du

lịch Bến Tre theo qui mô và loại hình. ............................................................................ 129
4.2 Phân tích thực trạng và nguyên nhân về các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực
cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre ........................................................... 131
4.2.1

Thực trạng về tài nguyên du lịch ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh

nghiệp du lịch Bến Tre .................................................................................................... 131
4.2.1.1

Tài nguyên du lịch tự nhiên ............................................................................ 131

4.2.1.2

Tài nguyên du lịch nhân văn ........................................................................... 133

4.2.2

Thực trạng kinh doanh của doanh nghiệp du lịch Bến Tre thời gian qua ......... 134

4.2.3.7

Thực trạng phát triển thương hiệu ................................................................... 150

4.2.3.8

Thực trạng trách nhiệm xã hội của các doanh nghiệp du lịch......................... 151

4.2.3.9

Đánh giá chung tình hình hoạt động của các doanh nghiệp du lịch ............... 153

CHƯƠNG 5:

KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ ............................................... 156

5.1 Kết luận .................................................................................................................. 156


v
5.2 Các hàm ý quản trị................................................................................................ 158
5.2.1

Căn đưa ra hàm ý quản trị .................................................................................. 158

5.2.1.1

Mục tiêu phát triển du lịch tỉnh Bến Tre đến năm 2020 ................................. 158

5.2.1.2


Hướng nghiên cứu tiếp theo .............................................................................. 170

KẾT LUẬN .................................................................................................................... 171
DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU................................................... 173
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................ 174
CÁC PHỤ LỤC


vi
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 2.1: Tổng hợp quan điểm về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp ..........................25
Bảng 2.2: Tổng hợp quan điểm về năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp du lịch ..............32
Bảng 2.3: Tổng hợp các nghiên cứu về năng lực cạnh tranh ................................................44
Bảng 3.1: Tổng hợp thang đo sau khi nghiên cứu định tính .................................................86
Bảng 3.2: Đánh giá độ tin cậy thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ ................................92
Bảng 3.3: Kết quả phân tích EFA các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT ....................................96
Bảng 3.4: Kết quả phân tích EFA của yếu tố điều kiện môi trường điểm đến .....................97
Bảng 3.5: Kết quả phân tích EFA yếu tố NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre ............97
Bảng 3.6: Tổng hợp thang đo chính thức ..............................................................................99
Bảng 4.1: Bảng thống kê mô tả thời gian công tác .............................................................107
Bảng 4.2: Bảng thống kê mô tả về qui mô doanh nghiệp ...................................................108
Bảng 4.3: Bảng thống kê mô tả về loại hình doanh nghiệp ................................................108
Bảng 4.4: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo năng lực
marketing .............................................................................................................................110
Bảng 4.5: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo thương hiệu ....111
Bảng 4.6: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo năng lực tổ
chức, quản lý .......................................................................................................................113
Bảng 4.7: Kết quả kiểm định giá trị phân biệt giữa các biến trong thang đo trách nhiệm xã
hội ........................................................................................................................................114

Bảng 4.27: Đánh giá của du khách về giá cả du lịch ở Bến Tre .........................................147
Bảng 4.28: Tỷ lệ khách du lịch quay lại và giới thiệu về Bến Tre ......................................150
Bảng 5.1: Mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến năng lực cạnh tranh ..............................156
Bảng 5.2: Các khu du lịch, điểm du lịch đặc trưng của tỉnh Bến Tre .................................162
Bảng 5.3: Phát triển tuyến du lịch nhằm hoàn thiện điều kiện môi trường điểm đến .........163
Bảng 5.4: Các làng nghề truyền thống phục vụ cho hoạt động của doanh nghiệp du lịch Bến
Tre........................................................................................................................................168


viii
DANH MỤC CÁC HÌNH, SƠ ĐỒ
Hình 2.1: Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael Porter ..................................................14
Hình 2.2: Chuỗi giá trị của một doanh nghiệp ......................................................................16
Hình 2.3: Mô hình của Buckley và cộng sự ..........................................................................22
Hình 2.4: Công thức tính năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp .........................................23
Hình 2.5: Năng lực cạnh tranh của các cửa hàng tại Đài Loan .............................................34
Hình 2.6: Năng lực cạnh tranh của các hòn đảo du lịch nhỏ đang phát triển tại Mỹ ............34
Hình 2.7: Mô hình các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của khách sạn nhỏ tại Jamaica ..........38
Hình 2.8: Các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của các công ty ở Latvia .................................39
Hình 2.9: Mô hình nghiên cứu đề xuất ..................................................................................63
Hình 3.1: Qui trình nghiên cứu .............................................................................................67
Hình 3.2: Mô hình nghiên cứu sơ bộ .....................................................................................71
Hình 3.3: Mô hình nghiên cứu chính thức ............................................................................99
Hình 4.1: Kết quả CFA (chuẩn hóa) của thang đo năng lực marketing ..............................110
Hình 4.2: Kết quả CFA (chuẩn hóa) của thang đo thương hiệu ..........................................111
Hình 4.3: Kết quả CFA lần 1 (chuẩn hóa) của thang đo năng lực năng lực tổ chức, quản lý.....112
Hình 4.4: Kết quả CFA lần 2 (chuẩn hóa) của thang đo năng lực năng lực tổ chức, quản lý.....112
Hình 4.5: Kết quả CFA (chuẩn hóa) của thang đo trách nhiệm xã hội ...............................113
Hình 4.6: Kết quả CFA (chuẩn hóa) của thang đo chất lượng sản phẩm, dịch vụ ..............114
Hình 4.7: Kết quả CFA (chuẩn hóa) của thang đo nguồn nhân lực ....................................115

GFI

Good of Fitness Index

KMO

Kaiser-Meyer-Olkin

NLCT

Năng lực cạnh tranh

PAF

Principal Axis Factoring

RMSEA

Root Mean Square Erro Approximation

SEM

Structural Equation Modeling

TLI

Tucker và Lewis Index

TNHH


xuyên Thái Bình Dương (TPP), thị trường kinh doanh du lịch của Việt Nam có tiềm năng
phát triển to lớn đối với mỗi hình thái du lịch. Trong chiến lược phát triển kinh tế - xã hội
của Việt Nam đến năm 2020, du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn của nước ta,
góp phần thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển, tăng thu ngoại tệ, tạo nhiều việc làm,
nâng cao mức sống của người dân. Theo Hội đồng du lịch và lữ hành thế giới (The World
Travel & Tourism Council), du lịch đã đóng góp trực tiếp 4,6% vào tổng sản phẩm quốc
nội của đất nước và tạo ra hơn 1,96 triệu việc làm cho người lao động, tương đương với
3,7% tổng lực lượng lao động năm 2014. Ước tính đạt 2,4 triệu lao động, tương đương 4%
tổng lực lượng lao động vào năm 2025. Với đặc điểm độc đáo về tự nhiên và văn hóa – xã
hội, mang đặc trưng riêng như bờ biển dài từ Bắc đến Nam, nông nghiệp lúa nước, tài
nguyên du lịch phong phú,... ngành du lịch nói chung và doanh nghiệp du lịch Việt Nam
nói riêng đã từng bước phát huy được tiềm năng và lợi thế của mình. Trong bối cảnh phát
triển đó, du lịch Bến Tre cũng được nhiều người biết đến với các loại hình du lịch đặc thù
của vùng sông nước như: nghỉ dưỡng, ẩm thực, du lịch sinh thái miệt vườn, một trong
những loại hình ưu thế (chiếm 64% các hình thức hoạt động du lịch của Tỉnh), được du
khách ưa chuộng nhờ đặc tính gần gũi với thiên nhiên và thân thiện với môi trường.
Hiện nay, trong tình hình cạnh tranh về điểm đến du lịch, vai trò của doanh nghiệp du
lịch ngày càng trở nên quan trọng, đặc biệt đối với các quốc gia và vùng lãnh thổ chủ yếu
dựa vào du lịch (Gooroochurn và Sugiyarto, 2005). Theo Bordas (1994), doanh nghiệp du
lịch phải cạnh tranh quyết liệt với nhau về thị trường, sản phẩm và công nghệ trong du lịch.
Để có NLCT, doanh nghiệp cần phải dựa trên nhiều yếu tố như cơ sở hạ tầng, trang thiết bị,
sản phẩm - dịch vụ, con người và khả năng tổ chức. Nhằm đảm bảo năng lực cạnh tranh
(NLCT) cho doanh nghiệp du lịch Việt Nam nói chung và Bến Tre nói riêng, tác giả tập
trung nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT ở cấp độ doanh nghiệp. Theo ông Triệu
Công Tinh Thanh, phó tổng giám đốc công ty du lịch Viet Travel, “Bến Tre được nhiều
người biết đến là xứ dừa, vì vậy cần phải có sản phẩm thật đặc sắc từ dừa nhằm tạo ra nét
riêng của mình”. Bên cạnh đó, Bến Tre còn có điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch sinh


2

chính thức. Bước 3, nghiên cứu chính thức, bước này sẽ thực hiện khảo sát chính thức 359


3
đối tượng để tiến hành phân tích nhân tố khẳng định CFA (Confirmatory factor analysis) và
kiểm định mô hình nghiên cứu bằng phân tích mô hình cấu trúc tuyến tính SEM (Structural
Equation Modeling). Từ nghiên cứu định lượng xác định mức độ ảnh hưởng các yếu tố đến
NLCT của doanh nghiệp du lịch, kết hợp với phân tích thực trạng và nguyên nhân các yếu
tố này, tác giả đưa ra hàm ý quản trị nhằm giúp các doanh nghiệp du lịch Bến Tre nâng cao
NLCT và phát triển bền vững.
Tóm lại, luận án được thực hiện với mong muốn đáp ứng yêu cầu đặt ra trong thực
tiễn, nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre.
Kết quả nghiên cứu sẽ là bộ tài liệu tham khảo, tư vấn có giá trị cho các doanh nghiệp du
lịch của địa phương trong việc hoạch định chiến lược phát triển nhằm nâng cao NLCT và
phát triển bền vững. Ngoài ra, kết quả nghiên cứu cũng là tài liệu tham khảo giúp các cơ
quan quản lý nhà nước nghiên cứu, vận dụng vào quá trình quy hoạch và phát triển ngành
du lịch của địa phương.

1.2 Tổng quát tình hình nghiên cứu có liên quan đến luận án
Hiện nay, có rất nhiều nghiên cứu về NLCT của doanh nghiệp trong các lĩnh vực,
ngành nghề khác nhau. Các nghiên cứu mà tác giả tiếp cận nhằm khái quát một số vấn đề lý
luận, thực tiễn về cạnh tranh, NLCT trong lĩnh vực du lịch có liên quan đến luận án, cụ thể:
 Đối với nghiên cứu ở nước ngoài
Nghiên cứu của Ho (2005) đã nghiên cứu mối quan hệ giữa các hoạt động quản trị
trong doanh nghiệp và NLCT. Tác giả đã đưa ra mô hình đo lường các hoạt động quản trị
trong doanh nghiệp thông qua 5 khía cạnh như: cơ cấu hội đồng quản trị, cương vị quản lý,
chiến lược lãnh đạo, sở hữu tập trung và các mối quan hệ vốn - thị trường, trách nhiệm xã
hội có mối quan hệ đến NLCT của doanh nghiệp. Kết quả nghiên cứu cho thấy có mối quan
hệ giữa các hoạt động quản trị trong doanh nghiệp và NLCT, số điểm hoạt động quản trị
trong doanh nghiệp càng cao thì đánh giá NLCT sẽ càng cao. Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ tập

Điều kiện thị trường; (11) Điều kiện nhu cầu; (12) Tiếp thị; (13) Giá cả; (14) Đặc tính vật
chất; (15) Quản lý quá trình. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng NLCT của một điểm đến
được nâng lên bởi sự tích hợp của chất lượng dịch vụ, cơ sở hạ tầng và các doanh nghiệp du
lịch như khách sạn. Tuy nhiên, vẫn không có những yếu tố chung cho NLCT của điểm đến
và khách sạn. Nghiên cứu cũng dừng lại ở việc thống kê, đánh giá các yếu tố ảnh hưởng
đến NLCT cho điểm đến và khách sạn chứ chưa nói đến đặc thù của điểm đến, qui mô của
khách sạn. Còn nghiên cứu của Williams và Hare (2012) cho thấy, NLCT của khách sạn
nhỏ tại Jamaica bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như: sự đổi mới, thương hiệu, khả năng tổ
chức quản lý, yếu tố điều kiện môi trường, chất lượng dịch vụ, kiến thức ngành, khả năng
thích ứng với sự cạnh tranh. Tuy nhiên, nghiên cứu chưa tổng hợp hết các nguồn lực của


5
khách sạn và chưa đặt những khách sạn nhỏ dưới một tổ chức bảo trợ hoặc trong chuỗi hệ
thống du lịch và khách sạn. Nghiên cứu cũng chưa tiến hành khảo sát, phân tích để xác định
mức độ ảnh hưởng của từng yếu tố đến NLCT của khách sạn nhỏ tại Jamaica.
Nghiên cứu của Chang và cộng sự (2007) cho thấy, NLCT của các cửa hàng tại Đài
Loan bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như chiến lược kinh doanh, năng lực tài chính, cơ sở vật
chất - các tiện nghi, sản phẩm - hàng hóa, chất lượng dịch vụ, marketing - chiêu thị, nguồn
nhân lực. Tuy nhiên, nghiên cứu chưa làm rõ mối quan hệ của các yếu tố này như thế nào
và đặt dưới sự tác động của môi trường. Nghiên cứu cũng chỉ đề cập đến các yếu tố ảnh
hưởng đến NLCT cho các cửa hàng tại Đài Loan nói chung, chưa phân biệt rõ sự khác biệt
của cửa hàng cung cấp sản phẩm vật chất hay sản phẩm dịch vụ.
Nghiên cứu của Review, Assistant, và Dubrovnik (2013) cho thấy, NLCT của các
doanh nghiệp du lịch lữ hành tại châu Âu bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như chất lượng dịch
vụ, giá, giá trị thu được so với chi phí bỏ ra, vấn đề môi trường, các vấn đề xã hội, an ninh.
Tuy nhiên, nghiên cứu chỉ dừng lại ở việc khảo sát, thu thập thứ cấp và sử dụng phương
pháp thống kê mô tả để phân tích đưa ra kết luận. Nghiên cứu chưa đi sâu vào khảo sát
doanh nghiệp cũng như khách hàng để có kết luận khách quan hơn. Bên cạnh đó, nghiên
cứu đã sử dụng một mẫu khảo sát quá rộng (20 quốc gia) để kết luận về NLCT cho tất cả

giá được mối quan hệ giữa các nhân tố này cũng như đánh giá kết quả đạt được khi nâng
cao các nhân tố này tại các khách sạn trên.
Dựa trên các nghiên cứu trên, tác giả nhận thấy, các mô hình nghiên cứu, nội dung,
kết quả, phương pháp mà các nghiên cứu trên đã sử dụng xoay quanh NLCT của doanh
nghiệp nói chung và doanh nghiệp du lịch nói riêng với rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến
NLCT của doanh nghiệp. Tác giả chưa phát hiện nghiên cứu nào nghiên cứu các yếu tố ảnh
hưởng đến NLCT của doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch tại một địa phương như
Bến Tre. Với đặc thù Tỉnh nằm trong vùng ĐBSCL, sản phẩm du lịch đặc trưng là du lịch
sinh thái, văn hóa sông nước miệt vườn, nghỉ dưỡng và sinh thái biển,… và với hệ thống
các doanh nghiệp du lịch chủ yếu là vừa và nhỏ, lao động chưa qua đào tạo, trình độ công
nghệ thấp, sản phẩm chưa phong phú, chưa có sự gắn kết lại với nhau. Do vậy, các nghiên
cứu trước đây vẫn còn khoảng trống về mặt lý thuyết làm cơ sở để đưa ra hàm ý quản trị
nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp du lịch tại Bến Tre nâng cao NLCT và phát triển bền vững.

1.3 Mục tiêu và câu hỏi nghiên cứu
1.3.1 Mục tiêu nghiên cứu tổng quát
Trong bối cảnh đặc thù về điều kiện kinh tế - xã hội và điều kiện tự nhiên của tỉnh Bến
Tre, mục tiêu tổng quát của luận án là xác định và kiểm định các yếu tố ảnh hưởng đến


7
NLCT của doanh nghiệp du lịch tại Bến Tre, từ đó đưa ra các hàm ý quản trị nhằm giúp các
doanh nghiệp du lịch Bến Tre nâng cao NLCT trong gian tới.
1.3.2 Mục tiêu nghiên cứu cụ thể
- Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre gắn với đặc
thù về điều kiện kinh tế - xã hội và điều kiện tự nhiên của địa phương.
- Điều chỉnh, bổ sung để phát triển thang đo thuộc các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của
doanh nghiệp du lịch, trường hợp tỉnh Bến Tre.
- Xác định mức độ quan trọng của từng yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du
lịch Bến Tre.

đơn vị

trung vào NLCT
c
nhân, các khu du lịch, cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch.
- Số liệu thứ cấp lấy trong giai đoạn 2009 - 2015

Tre, Sở Văn Hóa Thể Thao và Du
- Số liệu sơ cấp: thông qua điều tra sơ bộ vào 2013-2014 và điều tra toàn bộ vào 2014.

1.5 Phương pháp nghiên cứu
Căn cứ theo mục tiêu nghiên cứu của luận án, nghiên cứu sử dụng cả hai kỹ thuật
nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng, đây chính là cách tiếp cận phương pháp
hỗn hợp. Cách tiếp cận này kết hợp các loại dữ liệu khác nhau để hỗ trợ tốt hơn trong việc
trả lời các câu hỏi nghiên cứu. Có ý kiến cho rằng cách tiếp cận phương pháp hỗn hợp là
phù hợp nhất với nghiên cứu khám phá (Karami, Analoui, và Rowley, 2006; Scandura và
Williams, 2000). Cách tiếp cận theo phương pháp hỗn hợp làm tăng thêm độ tin cậy của kết
quả nghiên cứu, bởi trong trường hợp này các dữ liệu định lượng được hỗ trợ bởi dữ liệu
định tính (Scandura và Williams, 2000).
Mục tiêu của nghiên cứu là xác định và kiểm định các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT
của doanh nghiệp du lịch Bến Tre gắn với đặc thù của địa phương. Nghiên cứu bắt đầu từ
việc tập trung vào nghiên cứu tài liệu để phát triển mô hình nghiên cứu lý thuyết. Thiết kế
nghiên cứu bao gồm các công việc chính sau đây: (1) Nghiên cứu định tính; (2) Nghiên cứu
định lượng sơ bộ; (3) Nghiên cứu định lượng chính thức.
1.5.1 Nghiên cứu định tính
Mục đích: Hoàn thiện mô hình nghiên cứu sơ bộ; điều chỉnh, bổ sung thang đo và các
biến quan sát làm cơ sở xây dựng bảng khảo sát cho nghiên cứu định lượng tiếp theo. Thu
thập và xử lý các dữ liệu thứ cấp, phân tích thực trạng - nguyên nhân các yếu tố ảnh hưởng;



nghiên cứu.


10
Nội dung: Nghiên cứu này được thực hiện thông qua kỹ thuật phỏng vấn trực tiếp
bằng bảng câu hỏi khảo sát chính thức (Phụ lục 10), dữ liệu dùng để thiết kế bảng khảo sát
chính thức được lấy từ kết quả nghiên cứu định lượng sơ bộ. Kích thước mẫu này là 359,
được chọn theo phương pháp lấy mẫu ngẫu nhiên phân tầng. Đối tượng trả lời bảng khảo
sát chính thức là các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch trên địa bàn tỉnh Bến Tre (Phụ lục
11). Dữ liệu thu thập xong được làm sạch và xử lý bằng phần mềm SPSS 20.0 và AMOS
20. Theo đó, các khái niệm được kiểm định bằng kỹ thuật phân tích nhân tố khẳng định
CFA (Confirmatory factor analysis), còn mô hình và các giả thuyết nghiên cứu được kiểm
định bởi phân tích mô hình cấu trúc tuyến tính SEM (Structural Equation Modeling).
Phương pháp Bootstrap được sử dụng để kiểm định tính bền vững của các ước lượng trong
mô hình nghiên cứu. Phương pháp kiểm định Anova được sử dụng để kiểm định sự khác
biệt theo qui mô và loại hình doanh nghiệp. Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 11 đến
tháng 12 năm 2014.
Ngoài ra, tác giả đã phân tích thực trạng và nguyên nhân các yếu tố ảnh hưởng đến
NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre. Từ kết quả phân tích thực trạng và nguyên nhân
về các yếu tố ảnh hưởng; kết hợp với kết quả phân tích định lượng trên mô hình cấu trúc
tuyến tính SEM về mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến NLCT của doanh nghiệp du lịch
Bến Tre; tác giả đưa ra 2 nhóm hàm ý quản trị: Nhóm 1, hàm ý quản trị cho các yếu tố ảnh
hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du lịch Bến Tre có mức độ quan trọng lớn với hệ số γ
>0,150 ; Nhóm 2, hàm ý quản trị cho các yếu tố ảnh hưởng đến NLCT của doanh nghiệp du
lịch Bến Tre có mức độ quan trọng không lớn với hệ số γ
nghiên cứu và đưa ra các hàm ý quản trị nhằm giúp các doanh nghiệp du lịch Bến Tre nâng
cao NLCT và phát triển bền vững. Chương này trình bày những đóng góp chính, những hạn
chế của luận án và định hướng cho các nghiên cứu tiếp theo.



Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status