Xà
phòng
Chất
tẩy
rửa
tổng
hợp
Nấu
xà
phòng

I. Xà phòng
1. Khái niệm về
xà phòng
2. Phương pháp
sản xuất

1.Khái niệm về xà phòng
Chất béo
NaOH
(KOH)
Là hỗn hợp muối natri ( kali ) của các axit béo
Thành phần chính:
C
17
H
35
COONa : natri stearat
C
15