Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
___∨∨∨___
PHAN NGỌC PHƯNG
HOÀN THIỆN CÔNG TÁC TỔ CHỨC QUÁ TRÌNH
SẢN XUẤT CỦA CÔNG TY BÚT BI THIÊN LONG
CHUYÊN NGÀNH : QUẢN TRỊ KINH DOANH
MÃ SỐ : 5.02.05
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ
NGƯỜI HƯỚNG DẪN : PGS-TS NGUYỄN ĐỨC KHƯƠNG
THÀNH PHỐ HỐ CHÍ MINH - 2004
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 1
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Thiên Long hiện nay
19
I/ Sơ đồ tổ chức quá trình sản xuất bút bi của Công ty Thiên Long. ................... 19
II/ Tính năng, các chỉ số kỹ thuật và sản lượng sản phẩm hàng năm của
Công ty Thiên Long .................................................................................................... 22
1/ Bút bi ................................................................................................................. 22
2/ Bút lông kim (bút dạ kim)................................................................................. 23
3/ Bút gel (bút bi mực nước) ................................................................................. 24
4/ Bút lông bi (Bút dạ bi) ..................................................................................... 25
5/ Bút lông bảng (Bút dạ bảng) ............................................................................ 26
6/ Bút lông dầu (Bút dạ dầu) ............................................................................... 27
7/ Bút dạ quang (Highlighter) .............................................................................. 28
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 2
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
8/ Bút lông tô màu (bút dạ màu) .......................................................................... 29
9/ Bút sáp màu ..................................................................................................... 30
III/ Thực trạng công tác tổ chức cung quá trình sản xuất bút bi Công ty Thiên
Long. 32
1/ Yếu tố nguyên vật liệu ..................................................................................... 32
a/ Nhóm nguyên vật liệu chính ......................................................................... 32
b/ Nhóm nguyên vật liệu phụ ............................................................................ 33
2/ Thực trạng tồn kho nguyên vật liệu của Công ty
III/ Giải pháp về nhân sự 49
IV/ Giải pháp đa dạng hoá mặt hàng, sản phẩm và mở rộng thò trường trong nước
và ngoài nước.
50
V/ Giải pháp để huy động vốn đầu tư
Kết Luận
53
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 3
51
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
MỞ DẦU
Sản xuất là một quá trình chuyển đổi mà trong đó đầu vào (như vật liệu,
con người, máy móc , sự quản lý, vốn) được chuyển đổi thành đầu ra (sản phẩm
hay dòch vụ). Quá trình sản xuất sẽ được thực hiện một cách hiệu quả và đầu ra
có giá trò lớn hơn tổng giá trò đầu vào.
Các hoạt động trong việc quản lý sản xuất và tác nghiệp bao gồm : tổ
chức công việc , chọn lựa quá trình sản xuất, hoạch đònh đòa điểm, bốt trí thiết
bò, thiết kế công việc, đo lường hiệu quả công việc, điều độ công việc, quản lý
tồn kho và lập kế hoạch sản xuất. Nhà quản lý tác nghiệp giải quyết các vấn đề
liên quan đến con người, công nghệ và thời gian hoàn tất công việc. Các nhà
quản lý ngoài sự hiểu biết về khái niệm quản lý sản xuất cần được trang bò thiến
1. Khái niệm về tổ chức công ty
Tổ chức công ty được hiểu là sự bố trí sắp xếp các cơ quan , bộ phận các
thành viên trong công ty với những chức năng khác nhau vào những phần việc
cụ thể. Qua đó tiến hành điều phối những mối quan hệ qua lại giữa các bộ phận,
giữa các thành viên nói trên, nhằm phát huy đầu đủ sức mạnh tổng hợp của toàn
thể hệ thống quản lý công ty, đáp ứng kòp thời những nhu cầu đổi mới xuất hiện
trong quá trình phát triển công ty vì mục đích thònh vượng chung của doanh
nghiệp.
Từ khái niệm trên cho thấy nội dung của tổ chức công ty bao gồm việc
xây dựng cơ cấu bộ máy quản lý, bố trí cán bộ lãnh đạo, xác đònh số lượng và
chất lượng nhân viên quản lý, tổ chức phân công lao động …
2. Mục đích của tổ chức công ty.
Trong quá trình thực hiện tổ chức quản lý công ty phải luôn luôn hướng
vào hai mục đích sau : mục đích chiến thuật (mục đích trước mắt), mục đích
chiến lược (mục đích lâu dài).
- Mục đích chiến thuật : tổ chức công ty phải nhằm đảm bảo duy trì sự tồn tại và
phát triển không ngừng của công ty bằng nguồn lợi nhuận tối đa thông qua các
hoạt động sản xuất kinh doanh đúng pháp luật, trên cơ sở đó đảm bảo sự đoàn
kết nội bộ vì sự nghiệp chung của công ty.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 5
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Việc khai thác lợi nhuận tối đa đối với các công ty là cần thiết, song cái quan
trọng hơn có ý nghóa quyết đònh là quản lý giỏi, sáng suốt, biết sắp xếp, tập hợp
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Tóm lại, giữa hai mục đích của công ty có mối quan hệ gắn bó chặt chẽ
và tác động qua lại lẫn nhau. Mục đích trước mắt của công ty là nhằm trực tiếp
tiến hành ý đồ đề ra của mục đích lâu dài và mục đích lâu dài của công ty chính
là người dẫn đường xác đònh hướng đi cho mục đích trước mắt vững bước thực
hiện.
3/ Tổ chức bộ máy quản trò Công ty
Hiệu quả hoạt động sản xuất kinh doanh của một công ty tùy thuộc phần
lớn vào tài tổ chức và điều hành bộ máy quản trò của những nhà quản trò. Căn cứ
vào phần hành quản trò cụ thể mà bộ máy quản trò Công ty được chia làm 3 cấp :
Cấp lãnh đạo, cấp điều hành, cấp thực hiện.
a) Cấp lãnh đạo.
Quyền lãnh đạo của một công ty thuộc về người chủ sở hữu vốn, chủ sở
hữu vốn có thể là một chủ cá nhân nếu doanh nghiệp tư nhân; có thể là Nhà
nước nếu doanh nghiệp Nhà nước; và có thể chủ thể là một tập thể cá nhân nếu
doanh nghiệp hùn vốn. Như vậy nếu đơn vò kinh doanh là một công ty cổ phần
thì quyền lãnh đạo thuộc về các cổ đông tức là những thành viên của công ty có
phần hùn vốn.
Tất cả các công ty cổ phần ở cấp lãnh đạo thường có 2 tổ chức chính : Đại
hội cổ đông và Hội đồng quản trò.
- Đại hội cổ đông : với tư cách là một tổ chức lãnh đạo cao nhất của công ty nên
có đầy đủ quyền hạn bầu hoặc bãi miễn các thành viên của Hộ I đồng quản trò
và Hội đồng kiểm soát (nếu có), ban hành và sửa đổi bảng điều lệ của công ty,
đưa ra thảo luận các phương án phân phối thu nhập và chọn phương án phân
phối hợp lý, đề ra các quyết đònh, thông qua việc phát hành thêm cổ phiếu,
Ban Giám đốc doanh nghiệp bao gồm một giám đốc và một số phó giám đốc
giúp việc.
- Giám đốc doanh nghiệp là người lãnh đạo có toàn quyền quản lý mọi hoạt
động sản xuất kinh doanh trên toàn bộ hệ thống quản trò của doanh nghiệp.
Giám đốc do Hội đồng quản trò bổ nhiệm, có thể Chủ tòch Hội đồng quản trò
kiêm luôn chức giám đốc hoặc cũng có thể do Hội đồng quản trò thuê mượn
người có đầy đủ tiêu chuẩn quản trò và có độ tín nhiệm làm giám đốc.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 8
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
- Các phó giám đốc : vò trí này được xác đònh là người cộng sự đắc lực và được
sự ủy quyền của giám đốc thực hiện những chức năng quản trò trong lónh vực đã
được giao phó. Để hoàn thành tốt nhiệm vụ quản trò toàn diện doanh nghiệp,
giám đốc phải biết lựa chọn các phó giám đốc có năng lực, ăn ý trong công việc,
nhằm đảm bảo toàn bộ guồng máy, quản trò của doanh nghiệp thực hiện một
cách nhòp nhàng, đồng bộ và ăn khớp.
c) Cấp thực hiện
Cấp thực hiện là cấp trực tiếp thực thi mọi ý đồ tư tưởng kinh doanh của
cấp điều hành bằng những nghiệp vụ quản lý cụ thể các mặt hoạt động sản xuất
kinh doanh của doanh nghiệp.
Cấp thực hiện bao gồm hệ thống các phòng ban quản lý chức năng và hệ
thống các phân xưởng được thiết lập lên nhằm thực hiện những chức năng quản
lý cụ thể của doanh nghiệp. Vì vậy, để xây dựng hệ thống phòng ban chức năng
trong doanh nghiệp, thường được tiến hàng qua các bước sau đây :
- Năm 1999 Thiên Long đầu tư xây dựng nhà xưởng tại KCN Tân Tạo với diện
tích 10.500 m2. Sản phẩm của Thiên Long đã được phân phối rộng khắp 61 tỉnh
thành trong cả nước. Hiện nay, công ty bút bi Thiên Long là một trong những
công ty hàng đầu của Việt Nam trong lónh vực sản xuất bút bi và các loại văn
phòng phẩm khác.
- Công ty có 4 chi nhánh tại : Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Cần Thơ và một văn
phòng đại diện tại Nam Đònh
- Phương châm hoạt động của công ty là “ luôn hoàn thiện và đổi mới” trên mọi
lónh vực sản xuất và kinh doanh cho nên phương hướng sắp tới của Công ty là đa
dạng hóa về chũng loại và mẫu mã, nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm của
Công ty để đáp ứng nhu cầu càng cao của thò trường và thỏa mãn mọi thò hiếu
của người tiêu dùng.
- Triết lý kinh doanh cũng là phương châm hoạt động của Công ty là “Luôn
phấn đấu nỗ lực theo đuổi mục tiêu và sự đam mê của mình, luôn hoàn thiện và
đổi mới trên mọi hoạt động sản xuất và kinh doanh của Công ty, toàn tâm toàn
lực vì sự phát triển và đi lên”. Điều quan trọng trong kinh doanh là luôn giữ chữ
tín, chứ không phải là tầm cỡ Công ty lớn hay nhỏ. Vì hôm nay nhỏ ngày mai lớn
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 10
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
và ngược lại, nhưng dù ở vò trí nào cũng phải giữ chữ tín vì có thế mới có khả
năng thành công trên thương trường.
- Ngày 07/03/2001đã được tổ chức chứng nhận quốc tế chính thức cấp giấy
chứng nhận về hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn ISO 9002 :
1994. Đến tháng 12/2002 đã được cấp giấy chứng nhận ISO 9001: 2000, và
SƠ ĐỒ TỔ CHỨC CỦA
CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ
Kiêm
TỔNG GIÁM ĐỐC
GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH
GIÁM ĐỐC
KINH DOANH
T
R
Ư
Ở
N
G
CÁC
CHI
NHÁNH
P
H
Ò
N
G
VĂN
PHÒNG
GIÁM ĐỐC
KỸ THUẬT
PHÒNG
SẢN
PHẨM
- TCKT : Tài chính kế toán
QA
Chức năng quyền hạn của cơ cấu tổ chức trên:
* Tổng giám đốc :
-
Xác đònh hoài bão, sứ mạng, văn hóa và chiến lược của công ty.
-
n đònh các mục tiêu chủ yếu nhằm hoàn thành chiến lược đã đònh.
-
Kiểm soát việc thực hiện chiến lược và các mục tiêu đã xác đònh.
-
Truyền đạt cho tổ chức về tầm quan trọng của việc đáp ứng các yêu cầu
của khách hàng cũng như các yêu cầu của pháp luật.
-
Kiểm soát và chòu trách nhiệm cuối cùng trước Chủ tòch Hội đồng quản trò
về kết quả thực hiện các chỉ tiêu tài chính và chỉ tiêu hoạt động đã được
duyệt của Công ty.
* Giám đốc điều hành :
-
Xây dựng mục tiêu, kế hoạch hoạt động của công ty hàng năm và triển
khai thực hiện.
-
Kiểm tra, giám sát việc thực hiện các mục tiêu, kế hoạch đã được duyệt
của công ty và của các bộ phận.
-
Phê duyệt các khoản thu chi, dự toán, quyế toán của công ty.
-
Trực tiếp ký các hợp đồng kinh tế.
-
Phê duyệt giá cho tất cả các nhập lượng đầu vào như nguyên vật liệu,
máy móc thiết bò, thiết bò văn phòng, khuôn mẫu …
-
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Điều hành và chòu trách nhiệm cuối cùng trước Tổng giám đốc về mọi kết
quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.
* Giám đốc kinh doanh :
-
Xây dựng, triển khai thực hiện kế hoạch kinh doanh trong nước và xuất
khẩu.
-
Thực hiện các chương trình tiếp thò do Bộ phận tiếp thò triển khai.
-
Phát triển hệ thống phân phối, mở rộng thò trường trong nước và nước
ngoài.
-
Khai thác ý tưởng, thông tin thò trường liên quan đến sản phẩm mới và
chuyển những ý tưởng , thông tin đó cho bộ phận R & D và các bộ phận
có liên quan.
-
-
Tổ chức thu thập, tiếp nhận, xử lý và phân tích các thông tin tiếp thò như :
khách hàng, thò trường, giá cả, sản phẩm…
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 8
Luận văn thạc só
-
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Tổ chức thực hiện các chương trình quan hệ cộng đồng mang tính quảng
cáo, thương mại. Đề xuất các giải pháp liên quan đối với từng gian đoạn
của vòng đời sản phẩm (chu kỳ sống của sản phẩm).
* Giám đốc sản xuất :
-
Xây dựng kế hoạch sản xuất phù hợp với kế hoạch kinh doanh của Công
ty.
-
Lập và thực hiện kế hoạch sản xuất đònh kỳ ngày, tuần, tháng của bộ
phận sàn xuất. Tổ chức các biện pháp điều độ sản xuất.
-
Lập kế hoạch điều phối các hoạt động nhận hàng trong và ngoài nước.
Thực hiện các thủ tục nghiệp vụ Xuất nhập khẩu cho toàn công ty.
-
Quản lý kho và các phương tiện vận chuyển của Công ty.
-
Khảo sát, nghiên cứu biến động về giá cả và cập nhật thường xuyên giá
cả trên thò trường đối với tất cả nguyên vật liệu, vật tư, trang thiết bò … của
Công ty.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 9
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
* Giám đốc kỹ thuật :
-
Xây dựng kế hoạch đầu tư trang bò hệ thống máy móc thiết bò mới hoặc
công nghệ mới cho sản xuất.
-
Tham gia lập các dự án đầu tư mới theo chiến lược phát triển kinh doanh
của Công ty và đánh giá hiệu quả tài chính của các dự án đầu tư.
-
Kiểm tra, giám sát việc thực hiện công tác kế toán (ghi chép hệ thống sổ
sách, chứng từ ban đầu, lập báo cáo đònh kỳ…) của Công ty và các chi
nhánh.
-
Kiểm tra, giám sát tiến độ thu hồi các khoản nợ bán hàng phát sinh và
đánh giá hiệu quả của những giải pháp thu hồi nợ, nợ quá hạn, nợ khó đòi
từ khách hàng.
-
Kiểm tra và ký duyệt các báo cáo quyết toán thuế theo chức năng tài
chánh kế toán, thực hiện bảo hiểm tài sản và vốn của Công ty.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 10
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Tổng hợp, tham mưu và đệ trình Giám Đốc Điều Hành về cơ cấu tổ chức
bộ máy quản lý công ty.
-
Tổ chức đào tạo kỹ năng nghiệp vụ, đánh giá năng lực cho CB-CNV công
ty.
-
Quản lý và chòu trách nhiệm về các hoạt động an ninh, phòng cháy chữa
cháy, thực hiện nội quy công ty, bảo vệ tài sản công ty.
-
Tổ chức, thực hiện các chương trình giao lưu, đối ngoại, tiếp khách hoặc
các chương trình vui chơi giải trí, tham quan du lòch cho tập thể CB-CNV.
-
Tổ chức các hội thảo, hội nghò trong và ngoài công ty.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 11
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
cơ bản của công tác tổ chức quá trình sản xuất trong doanh nghiệp.
Nội dung cơ bản xuyên suốt toàn bộ quá trình sản xuất là quá trình công
nghệ tức là quá trình kết hợp lao động có kỹ thuật của người công nhân với việc
sử dụng những thiết bò máy móc nhằm thay đổi hình dáng, kích thước tính cơ , lý,
hoá của nguyên vật liệu được chế biến để tạo thành sản phẩm hoặc dòch vụ theo
yêu cầu kỹ thuật đã đề ra.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 12
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
* Quá trình sản xuất bao gồm nhiều quá trình cục bộ ( công đoạn), nguyên vật
liệu từ khi đưa vào quá trình sản xuất để cuối cùng nhận được thành phẩm phải
trãi qua nhiều giai đoạn công nghệ khác nhau trên những thiết bò máy móc khác
nhau. Cho nên trong quá trình sản xuất người ta chia quá trình sản xuất thành
nhiều công đoạn khác nhau dựa vào những giai đoạn công nghệ khác nhau.
- Công đoạn : là một giai đoạn công nghệ trong quá trình sản xuất nhằm thực
hiện một quá trình công nghệ độc lập, tại công ty bút bi Thiên Long quá trình
sản xuất sản phẩm bút bi bao gồm các công đoạn sau: công đoạn trộn keo, công
đoạn ép nhựa, công đoạn xử lý, công đoạn bơm mực, công đoạn lắp ráp.
* Bất kỳ công đoạn nào của quá trình sản xuất cũng bao gồm nhiều phần việc
khác nhau, mỗi phần việc khác nhau được gọi là bước công việc.
- Bước công việc : là một phần của công đoạn, là đơn vò cơ bản của quá trình sản
xuất được thực hiện do một công nhân hoặc một nhóm công nhân nhất đònh sử
dụng máy móc thiết bò tiến hành trên những đối tượng lao động nhất đònh tại một
nơi làm việc nhất đònh. Ví dụ : công đoạn ép nhựa bao gồm các bước công việc
- Tôn trọng kỳ hạn : những kỳ hạn sản xuất được xác đònh bởi tính chất các sản
phẩm và các thò trường, và cũng tuỳ thuộc vào công nghệ sử dụng trong chu kỳ
sản xuất. Kỳ hạn là một biến số tiếp thò, chính sách trong lónh vực này phải là
kết quả của sự hợp tác của ban điều hành với các bộ phận phụ trách tiếp thò và
sản xuất.
- Linh hoạt trong tổ chức : sự linh hoạt có nghóa là doanh nghiệp phải có khả
năng phản ứng nhanh đối với mọi biến đổi trong hoạt động (mức độ, biến đổi
trên thò trường, biến đổi trong sản phẩm).
- Bảo đảm chất lượng : sản phẩm sản xuất ra phải phù hợp với những tiêu chuẩn
được đặt ra khi thiết kế, có nghóa là phải phù hợp với nhu cầu khách hàng. Chất
lượng có thể được đánh giá với những tiêu chuẩn đặt ra từ bên ngoài doanh
nghiệp, chất lượng cũng có thể được đánh giá với những tiêu chuẩn nội bộ mà
chính doanh nghiệp đặt ra. Mức chất lượng cũng có thể đánh giá so với sản
phẩm của các đối thủ cạnh tranh.
- Giảm sản lượng sản phẩm dỡ dang, sử dụng hợp lý máy móc thiết bò, diện tích
sản xuất, nâng cao hiệu quả sử dụng đồng vốn và góp phần hoàn thành kế hoạch
sản xuất trước thời hạn. Nói chung là làm tăng năng suất và giảm giá thành sản
phẩm.
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 14
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Rút ngắn độ dài chu kỳ sản xuất có thể thực hiện theo hai hướng chủ yếu
sau :
- Cải tiến kỹ thuật và hoàn thiện công nghệ có ảnh hưởng đến việc rút ngắn tất
GVHD : PGS-TS Nguyễn Đức Khương
Trang 16
Luận văn thạc só
SVTH : Phan Ngọc Phượng
Nguyên vật liệu
Kiểm tra NVL
p BTP nhựa
Sản xuất ruột
In cán
Lắp ráp
- Lắp dắt với cán
- Lắp lò xo với ruột
- Lắp khế
- Lắp ruột
- Lắp tảm, nút ...
Đóng gói bao bì
Kiểm tra thành phẩm
Nhập kho
Lắp ruột.
-
Lắp tảm, nút…
Kết thúc công đoạn này được đánh dấu bằng những thành phẩm của doanh
nghiệp.
• Công đoạn kiểm tra nhập kho : công đoạn này bao gồm những phần việc
như :
-
Đóng gói bao bì.
-
Kiểm tra thành phẩm
-
Nhập kho thành phẩm
Thực hiện công đoạn này cần chú ý việc sắp xếp thành phẩm vào kho sao
cho dễ thấy, dễ lấy và đảm bảo chất lượng của sản phẩm.
Với quá trình sản xuất như trên, hàng năm Công ty Thiên Long đã cho ra
mắt trên thò trường nước ta nhiều mặt hàng sản phẩm bút bi rất đa dạng với
nhiều mẫu mã khác nhau. Sau đây là nhựng mặt hàng chủ lực mà khách hàng
trong và ngoài nước rất ưu chuộng : bút bi, bút lông kim, bút gel, bút lông bi, bút
lông bảng, bút lông dầu, bút dạ quang.
-
Mực chất lượng cao, gồm 4 màu mực xanh, đỏ , tím , đen đạt tiêu chuẩn
Mỹ ASTM D-4236, màu mực đậm và tươi.
-
Đầu bút bằng kim loại, sáng bóng được cấu tạo đặc biệt, có nhiều kích cở
viên bi khác nhau : 0.5mm, 0.7mm, 0.8 mm tạo ra nhiều nét viết khác
nhau cho mọi đối tượng sử dụng. Đầu bút có sự tương hợp hoàn hảo với
mực cùng với ống chứa mực tạo nên nét viết trơn, êm, đều và liên tục,
lâu hết mực, số mét bút viết được tối thiểu là 1000 mét.
Sản lượng hàng năm của công ty Thiên Long cho chủng loại viết bút bi như
bảng sau :
ĐVT : triệu cây.
Chủng loại
Bút bi
NĂM
2000
2001
2002
2003
Copyright: Tài liệu đại học ©