ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

TRƯƠNG THỊ BÍCH

NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN
VÀ NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ GIỐNG NGÔ NẾP
TẠI HUYỆN NGÂN SƠN - TỈNH BẮC KẠN

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG

Thái Nguyên - 2017


ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM

TRƯƠNG THỊ BÍCH

NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN
VÀ NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ GIỐNG NGÔ NẾP
TẠI HUYỆN NGÂN SƠN - TỈNH BẮC KẠN
Ngành: Khoa học cây trồng
Mã số: 60.62.01.10

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC CÂY TRỒNG

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Nguyễn Hữu Hồng

Thái Nguyên - 2017


Nguyên đã truyền đạt cho tôi những kiến thức quý báu trong quá trình học tập,
nghiên cứu và tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình học tập và hoàn thành
luận văn này. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sự động viên khích lệ của gia đình,
bạn bè và đồng nghiệp trong suốt thời gian làm luận văn. Một lần nữa tôi trân
trọng cảm ơn!
Chúng tôi rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của đồng nghiệp,
bạn đọc và xin trân trọng cảm ơn./.
Thái Nguyên, tháng 11 năm 2017
Tác giả luận văn

Trương Thị Bích


iii
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN ...................................................................................... i
LỜI CẢM ƠN ........................................................................................... ii
MỤC LỤC ................................................................................................ iii
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ............................................................... vi
DANH MỤC CÁC BẢNG...................................................................... vii
MỞ ĐẦU .................................................................................................. 1
1. Tính cấp thiết của đề tài ........................................................................ 1
2. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài .............................................................. 2
3. Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn của đề tài ................................. 3
Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU .................................................... 4
1.1. Cơ sở khoa học và thực tiễn của đề tài .............................................. 4
1.2. Tình hình sản xuất ngô trên thế giới và trong nước ........................... 5
1.2.1. Tình hình sản xuất ngô trên thế giới ............................................... 5
1.2.2. Tình hình tiêu thụ ngô trên thế giới ................................................ 9
1.2.3. Tình hình sản xuất ngô tại Việt Nam ............................................ 10

3.3. Nghiên cứu mức độ phản ứng với sâu bệnh hại và khả năng chống
chịu với các điều kiện bất thuận của một số giống ngô nếp lai tại huyện
Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn .......................................................................... 46
3.3.1. Tình hình nhiễm sâu, bệnh hại của một số giống ngô nếp lai tại
huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn ............................................................... 46
3.3.2. Khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh của một số giống
ngô nếp lai tại huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn năm 2017 ...................... 53
3.4. Ảnh hưởng của thời vụ đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng
suất của một số giống ngô nếp thí nghiệm vụ Xuân - Hè năm 2017 tại
huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn ............................................................... 55
3.4.1. Ảnh hưởng của thời vụ đến các yếu tố cấu thành năng suất của một
số giống ngô nếp ..................................................................................... 55


v
3.4.2. Chỉ tiêu chất lượng của các giống ngô thí nghiệm trong vụ xuân và
hè năm 2017 ............................................................................................ 61
3.5. Hạch toán kinh tế cho một số giống ngô nếp trồng tại huyện Ngân
Sơn, tỉnh Bắc Kạn ................................................................................... 63
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .................................................................. 67
1. Kết luận ............................................................................................... 67
2. Đề nghị ................................................................................................ 67
TÀI LIỆU THAM KHẢO .................................................................... 69
PHẦN PHỤ LỤC


vi
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

CIMMYT

ĐC

:

Đối chứng

NL

:

Nhắc lại

NXB

:

Nhà xuất bản

NSLT

:

Năng suất lý thuyết

NSTT

:

Năng suất thực thu


Bảng 1.4. Lượng ngô tiêu thụ của một số nước trên thế giới ..................... 9
Bảng 1.5. Tình hình sản xuất ngô ở Việt Nam năm 2011 - 2016 ............ 11
Bảng 1.6. Tình hình sản xuất ngô ở các vùng sinh thái Việt Nam năm
2016 ................................................................................................ 12
Bảng 1.7. Tình hình nhập khẩu ngô ở Việt Nam năm 2014 - 2015 ......... 14
Bảng 1.8. Tình hình sản xuất ngô tại Bắc Kạn giai đoạn 2010 - 2015 .... 15
Bảng 3.1: Ảnh hưởng của thời vụ đến các giai đoạn sinh trưởng của các
giống ngô nếp thí nghiệm vụ Xuân và vụ Hè năm 2017 ......... 36
Bảng 3.2: Ảnh hưởng của thời vụ đến chiều cao cây, chiều cao đóng bắp
của các giống ngô thí nghiệm vụ Xuân và vụ Hè năm 2017 ... 39
Bảng 3.3: Ảnh hưởng của thời vụ đến số lá và chỉ số diện tích lá của một
số giống ngô nếp thí nghiệmvụ Xuân và vụ Hè năm 2017 ..... 41
Bảng 3.4: trạng thái cây, trạng thái bắp và độ bao bắp của các giống ngô
nếp lai mới ..................................................................................... 44
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của thời vụ đến mức độ nhiễm sâu, bệnh hại trên
ngô của một sốgiống ngô nếp lai mới ........................................ 48
Bảng 3.6. Khả năng chống chịu điều kiện ngoại cảnh của một số giống
ngô nếp lai ..................................................................................... 53
Bảng 3.7. Ảnh hưởng của thời vụ đến chiều dài bắp và đường kính bắp của
một số giống ngô nếp mới tại huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn.. 55
Bảng 3.8. Ảnh hưởng của thời vụ đến số hàng hạt và số hạt/hàng của một số
giống ngô nếp thí nghiệm tại huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn .. 57


viii
Bảng 3.9. Ảnh hưởng của thời vụ đến tỷ lệ hạt/bắp và khối lượng 1000 hạt
của một số giống ngô nếp mới .................................................... 59
Bảng 3.10. Ảnh hưởng của thời vụ đến năng suất của một số giống ngô
nếp trồng tại huyện Ngân Sơn, tỉnh Bắc Kạn............................ 60
Bảng 3.11. Chất lượng của một số giống ngô nếp thí nghiệm tại huyện

kinh tế từ ngô nếp phù hợp với điều kiện của từng vùng là nhiệm vụ chính của
các nhà khoa học.


2
Bắc Kạn là tỉnh có nhiều tiềm năng phát triển sản xuất ngô. Tuy nhiên
năng suất ngô bình quân tại đây lại đạt thấp hơn so với năng suất trung bình
của cả nước. Hiện nay một số nơi trong tỉnh còn sử dụng giống ngô địa phương
và giống thụ phấn tự do nên năng suất và chất lượng chưa cao. Các giống ngô
nếp được trồng trong tỉnh chủ yếu là các giống ngô nếp địa phương do người
nông dân tự để giống có thời gian sinh trưởng dài và năng suất thấp nên chưa
mang lại hiệu quả kinh tế cho người nông dân. Vì vậy, để phát huy được tiềm
năng về đất đai cũng như khai thác các đặc tính tốt của giống mới và tránh
những rủi ro do giống không thích ứng với điều kiện sinh thái tại địa phương,
trước khi đưa các giống ngô mới vào sản xuất đại trà, nhất thiết phải tiến hành
đánh giá quá trình sinh trưởng, phát triển, khả năng chống chịu và tính thích
ứng với điều kiện sinh thái của địa phương. Lựa chọn được giống ngô nếp lai
mới có khả năng thích ứng với điều kiện sinh thái của vùng cho năng suất và
chất lượng tốt để giới thiệu cho người nông dân đưa các giống ngô chất lượng
vào sản xuất từ đó góp phần tăng thu nhập cho người nông dân. Xuất phát từ
nhu cầu cấp thiết trên, chúng tôi tiến hành thực hiện đề tài “Nghiên cứu khả
năng sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống ngô nếp tại huyện
Ngân Sơn - tỉnh Bắc Kạn.”
2. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài
2.1. Mục tiêu của đề tài
- Chọn được những giống ngô nếp mới có triển vọng, cho năng suất
cao, chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện sinh thái tại huyện Ngân Sơn, tỉnh
Bắc Kạn.
2.2. Yêu cầu của đề tài
- Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của một số giống ngô nếp