ĐẠI HỌC HUẾ
TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM

LÝ THANH HẢI

XÁC ĐỊNH NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP
GIÁO DỤC DU LỊCH TRONG HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHÓA
ĐỊA LÝ LỚP 12 TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
Demo
Version
- Select.Pdf
SDK dạy học bộ môn Địa lý
Chuyên
ngành:
Lí luận
và phƣơng pháp

Mã số: 60140111

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC
THEO ĐỊNH HƢỚNG ỨNG DỤNG

NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC:
PGS.TS. NGUYỄN ĐỨC VŨ

Thừa Thiên Huế, năm 2018

i


LỜI CAM ĐOAN

Demo
- Select.Pdf
SDK
Trân trọng cảm ơn!...
Huế, tháng 5 năm 2018
Tác giả

Lý Thanh Hải

iii


MỤC LỤC
Trang
Trang phụ bìa .............................................................................................................. i
Lời cam đoan .............................................................................................................. ii
Lời cảm ơn ................................................................................................................ iii
MỤC LỤC ...................................................................................................................1
CÁC CHỮ VIẾT TẮT ................................................................................................5
DANH MỤC BẢNG ...................................................................................................6
DANH MỤC HÌNH ....................................................................................................7
PHẦN MỞ ĐẦU ........................................................................................................7
1. Lý do chọn đề tài .....................................................................................................7
2. Mục tiêu của đề tài ..................................................................................................9
3. Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài ....................................................................................9
4. Đối tượng nghiên cứu..............................................................................................9
5. Phạm vi nghiên cứu .................................................................................................9
6. Lịch sử nghiên cứu ..................................................................................................9

Demo

1.4. Chương trình sách giáo khoa địa lí lớp 12 .....................................................30
1.4.1. Mục tiêu của chương trình sách giáo khoa địa lí lớp 12..........................30
1.4.2. Cấu trúc, đặc điểm sách giáo khoa địa lí lớp 12 ......................................31
1.5. Thực trạng giáo dục du lịch cho học sinh lớp 12 trong tổ chức các hoạt động
ngoại khóa ở trường phổ thông .............................................................................34
1.5.1. Những quan niệm của giáo viên phổ thông trong việc tổ chức các hoạt
động ngoại khoá cho học sinh trong dạy học địa lý ..........................................34
1.5.2. Các nội dung giáo dục du lịch mà giáo viên đã giáo dục cho học sinh qua
hoạt động ngoại khoá .........................................................................................37

Demo
Version
- Select.Pdf
1.5.3. Thái
độ của
học sinh
khi tham giaSDK
và sau khi tham gia các hoạt động
ngoại khoá giáo dục về du lịch .........................................................................38
1.5.4. Những ưu điểm và hạn chế của thực trạng tổ chức hoạt động ngoại khoá
hiện nay ..............................................................................................................39
1.5.5. Nguyên nhân ............................................................................................40
Chƣơng 2. CÁC NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP GIÁO DỤC DU LỊCH
TRONG HOẠT ĐỘNG NGOẠI KHOÁ ĐỊA LÝ LỚP 12 TRUNG HỌC
PHỔ THÔNG ..........................................................................................................42
2.1. Các nội dung giáo du lịch qua môn Địa lí lớp 12 THPT................................42
2.1.1. Mục tiêu giáo dục du lịch qua môn Địa lí lớp 12 THPT .........................42
2.1.2. Nguyên tắc xác định nội dung giáo dục du lịch qua môn Địa lý lớp 12
THPT trong các hoạt động ngoại khoá địa lý ....................................................42
2.1.3. Nội dung giáo dục du lịch trong địa lí lớp 12 THPT .............................44

3.3.2. Phương pháp thực nghiệm .......................................................................83
3.3.3. Tiến hành thực nghiệm ............................................................................83
3.4. Kết quả thực nghiệm và nhận xét đánh giá. ..................................................83
3.4.1. Kết quả về mặt định tính ..........................................................................83
3.4.2. Kết quả về mặt định lượng ......................................................................84
3.4.3. Kết quả chung về thực nghiệm ................................................................88
KẾT LUẬN ..............................................................................................................90
1. KẾT QUẢ ĐẠT ĐƯỢC VÀ HẠN CHẾ CỦA ĐỀ TÀI.......................................90
1.1. Kết quả đạt được của đề tài ............................................................................90
1.2. Những hạn chế của đề tài ...............................................................................91
2. MỘT SỐ Ý KIẾN ĐỀ XUẤT ...............................................................................91
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO ...............................................................92
PHỤ LỤC

3


DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT

Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ
GDDL

Giáo dục du lịch

GV

Giáo viên

HS


Bảng 1.2: Cấu trúc nội dung chương trình địa lý Trung học phổ thông ...................31
Bảng 1.3. Thực trạng giáo dục du lịch cho HS của GV ở trường phổ thông dạy lớp 12.........35
Bảng 1.4. Kết quả điều tra HS về đánh giá kết quả thực nghiệm giáo dục du lịch ..........38
Bảng 2.1: Các nội dung và địa chỉ giáo dục du lịch qua môn địa lý 12 Trung học
phổ thông ...................................................................................................................44
Bảng 2.2: Bảng tóm tắt các kỹ năng cơ bản của giáo viên và học sinh. ..................63
Bảng 3.1: Các lớp, các trường và giáo viên được tổ chức thực nghiệm ...................82
Bảng 3.2. Bảng phân phối tần suất điểm bài trắc nghiệm về tình trạng nhận thức của
lớp đối chứng và lớp thực nghiệm. ...........................................................................85
Bảng 3.3. Bảng phân phối tần suất tổng hợp điểm các bài trắc nghiệm của lớp đối
chứng và thực nghiệm. ..............................................................................................86
Bảng 3.4. Tổng hợp điểm trung bình cộng và độ lệch chuẩn giữa các lớp thực

Demo
Version
- Select.Pdf SDK
nghiệm và lớp
đối chứng
...........................................................................................
87

5


DANH MỤC HÌNH
Hình 3.1. Biểu đồ thể hiện trình độ nhận thức ở lớp thực nghiệm và lớp đối chứng .........86
Hình 3.2. Biểu đồ so sánh điểm trung bình cộng các bài kiểm tra 3 trường .............87
Hình 3.3. Biểu đồ Độ lệch chuẩn các bài kiểm tra so với trị trung bình các lớp
đối chứng và thực nghiệm của 3 trường....................................................................87


cầu tăng cường kỹ năng sống, giảm tải nội dung trong các bậc học phổ thông; phát
huy tư duy sáng tạo, năng lực tự nghiên cứu, đổi mới mục tiêu, nội dung, hình thức
kiểm tra, thi và đánh giá kết quả giáo dục và đào tạo..”. [5]
Điều này được cụ thể hoá trong xác định mục tiêu chiến lược phát triển giáo
dục và đào tạo của nước ta trong giai đoạn hiện nay, Đảng và nhà nước khẳng định
“Đưa nước ta ra khỏi tình trạng kém phát triển, nâng cao rỏ rệt đời sống vật chất,
văn hoá, tinh thần của nhân dân, tạo nền tảng để đến năm 2020 nước ta cơ bản trở
thành một nước công nghiệp theo hướng hiện đại”. Nằm trong hệ thống giáo dục
quốc dân Việt Nam, giáo dục phổ thông giữ vai trò nền tảng "Giáo dục phổ thông là
nền tảng văn hoá của một nước, là sức mạnh tương lai của một dân tộc" (NQ Bộ
chính trị BCH Trung ương Đảng). [5]
Nghị quyết TW khoá XII của Đảng ta cũng đã khẳng định: “Có chính sách

7


phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn. Khuyến khích các thành phần kinh
tế đầu tư phát triển du lịch với hệ thống hạ tầng đồng bộ, hiện đại, sản phẩm đa
dạng và tính chuyên nghiệp cao. Đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá, xây dựng thương
hiệu du lịch Việt Nam. Khai thác hiệu quả, bền vững các địa lý du lịch, thiên nhiên,
di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh và giữ gìn vệ sinh môi trường. Phát triển các
khu dịch vụ du lịch phức hợp, có quy mô” [5]
Du lịch ngày nay đã trở thành một ngành kinh tế quan trọng được mệnh danh
là ngành công nghiệp không khói, công nghiệp trắng, không có sản phẩm tồn kho.
Du lịch đã mang lại một nguồn thu nhập đáng kể cho quốc gia, một số nước nền
kinh tế được cất cánh bay cao là nhờ có sự góp phần của ngành kinh tế du lịch.
Thông qua hoạt động du lịch, đông đảo quần chúng có điều kiện tiếp xúc với những
nền văn hoá phong phú và lâu đời của các dân tộc, tạo nên sự hiểu biết lẫn nhau
giữa các quốc gia, tạo điều kiện cho con người tiếp xúc và gần gũi với thiên nhiên.
Muốn đạt được hiệu quả kinh tế cao, phát triển ổn định hài hoà, thoả mãn

trường quan tâm thực hiện nhưng hình thức, nội dung còn nhiều hạn chế, mặt khác
nhiều giáo viên gặp nhiều khó khăn và lúng túng trong quá trình thực hiện đặc biệt
trong các hoạt động ngoại khóa.
Vì vậy, việc chọn đề tài nghiên cứu: “Xác định nội dung và phương pháp
giáo dục du lịch trong hoạt động ngoại khoá Địa lý 12 trung học phổ thông” có ý
nghĩa thực tiễn và tính cấp thiết cao.
2. Mục tiêu của đề tài
Xác định được các nội dung và phương pháp giáo dục du lịch trong hoạt động
ngoại khóa Địa lý 12 THPT. Từ đó, giúp học sinh nâng cao nhận thức về du lịch, đồng
thời góp phần nâng cao hiệu quả giáo dục cho học sinh trong nhà trường phổ thông.
3. Nhiệm vụ nghiên cứu đề tài
- Nghiên cứu cơ sở lí luận của việc xác định nội dung và phương pháp giáo
dục du lịch qua Địa lý lớp 12 THPT.
- Điều tra thực trạng tại địa bàn tỉnh An Giang qua hoạt động ngoại khóa.
- Xác định nội dung giáo dục giáo dục du lịch trong Địa lý 12.

Version
Select.Pdf
- LựaDemo
chọn các
phương-pháp
giáo dụcSDK
du lịch trong hoạt động ngoại khóa
Địa lý 12 THPT.
- Tiến hành thực nghiệm để kiểm chứng hiệu quả của việc giáo dục du lịch
đã lựa chọn.
4. Đối tƣợng nghiên cứu
Nội dung và phương pháp giáo dục du lịch ở học sinh lớp 12 THPT.
5. Phạm vi nghiên cứu
- Nội dung và phương pháp giáo dục du lịch ở chương trình địa lý lớp 12

Nguyễn Thị Demo
Huyền Thương,
Du lịch Đại
học Nha Trang (2010) cũng đã đề
cập đến mục tiêu và đối tượng mà ngành du lịch Việt lựa chọn hướng đến là thế hệ
trẻ - chủ nhân tương lai của đất nước để góp phần đẩy mạnh phát triển du lịch nước
nhà trong giai đoạn đổi mới.
- “Tài liệu hướng dẫn phát triển du lịch cộng đồng”, của Viện Nghiên cứu
và Phát triển Ngành nghề nông thôn Việt Nam (2015). Tài liệu đưa ra các nội dung
và phương pháp giáo dục địa lí nhưng mảng giáo dục địa lý du lịch chỉ chiếm phần nhỏ
kiến thức. Chưa đề cập đến nội dung và giáo dục du lịch trong hoạt động ngoại khoá
cho học sinh lớp 12.
Ngoài ra còn có một số Luận văn tổ chức hoạt động ngoại khoá cho học sinh,
nhưng không phải giáo dục du lịch, như:
- “Giáo dục hướng nghiệp cho học sinh lớp 12 qua tổ chức các hoạt động
ngoại khóa” của tác giả Lý Liểu, luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học Địa lí ở ĐH
Sư phạm Huế (2009) đã đề cập đến giáo dục hướng nghiệp cho học sinh thông qua

10


các tổ chức hoạt động ngoại khóa nhưng câu lạc bộ địa lý, trò chơi địa lý, thông tin
địa lý, triển lãm địa lý. Nhưng chưa đề cập đến giáo dục địa lý du lịch cho học sinh.
- “Giáo dục môi trường trong dạy học địa lý thông qua các hoạt động thực
tiễn ở trường THPT”, của tác giả Nguyễn Văn Chung luận văn Thạc sĩ khoa học
giáo dục năm 2009 [2]. Đề tài đã nghiên cứu giáo dục môi trường cho học sinh
thông qua các hoạt động thực tiễn nhưng vẫn chưa đề cập đến giáo dục địa lý du
lịch cho học sinh.
Tất cả các tài liệu trên chưa có tài liệu nào đề cập đến giáo dục du lịch cho
học sinh lớp 12 qua các hoạt động ngoại khóa. Dựa trên các cơ sở lý luận đó, đề tài


hiện trạng và các phiếu đánh giá kết quả thực nghiệm, để xử lí kết quả thực nghiệm
sư phạm nhằm kiểm định giả thuyết thống kê về sự khác biệt trong kết quả học tập
của hai nhóm đối tượng thực nghiệm và đối chứng.
7.2.3. Phương pháp thực nghiệm sư phạm
Sử dụng phương pháp bằng cách xây dựng một số nội dung giáo dục du lịch
qua các hoạt động ngoại khóa địa lý. Tiến hành tổ chức thực nghiệm trên một số lớp
12 ở một số trường THPT trong Thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang. Sau đó
kiểm tra kết quả thực nghiệm, rút ra nhận xét.

Demo Version - Select.Pdf SDK

12