Cần Thơ, 09/2010
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ
KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP
quí thầy cô đã truyền đạt cho em sẽ là một hành trang tốt để em có thể vững tin
bước vào cuộc sống.
Đặc biệt, trong quá trình thực hiện đề tài tốt nghiệp, em đã gặp không ít
khó khăn. Em xin chân thành cảm ơn thầy Trương Chí Tiến đã nhiệt tình giúp
đỡ em khắc phục những vướng mắc và hoàn thành đề tài này.
Một phần thành công của đề tài cũng là nhờ sự nhiệt tình giúp đỡ từ phía
lãnh đạo của Công ty cổ phần Phú Cường Jostoco. Xin chân thành cảm ơn Ban
Giám Đốc, các anh chị ở các bộ phận của công ty đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn
và giúp đỡ em trong suốt thời gian thực tập tại công ty, tạo điều kiện cho em tiếp
cận thực tế để bổ sung thêm kiến thức, cung cấp số liệu để em hoàn thành luận
văn tốt nghiệp của mình.
Xin kính chúc quí thầy cô, cùng các cô, chú, anh chị trong công ty được
dồi dào sức khỏe, hạnh phúc và công tác tốt.
Cần thơ, ngày tháng năm 2010
Sinh viên thực hiện Liêu Kim Thúy
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến ii SVTH: Liêu Kim Thúy
LỜI CAM ĐOAN
----------
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
Cà Mau, ngày tháng năm 2010
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến iv SVTH: Liêu Kim Thúy
BẢNG NHẬN XÉT LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC
----------
Họ tên người hướng dẫn:................................................................................
Học vị:..............................................................................................................
Chuyên ngành:................................................................................................
Cơ quan công tác: ...........................................................................................
Tên học viên: ...................................................................................................
Mã số sinh viên:...............................................................................................
Chuyên ngành:................................................................................................
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN
----------
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
..........................................................................................................
3.1.3. Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm chủ lực của công ty......................24
3.1.4. Quy trình chế biến sản phẩm và quy trình xuất khẩu của công ty.....25
3.1.5. Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty từ 2007 đến nay.............36
3.2. Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty từ 2007 đến 6 tháng
đầu năm 2010 ..............................................................................................38
3.2.1. Kim ngạch xuất khẩu của công ty trong những năm qua..................38
3.2.2. Cơ cấu sản phẩm xuất khẩu chủ yếu của công ty.............................43
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến vii SVTH: Liêu Kim Thúy
3.2.3. Thị trường xuất khẩu thủy sản của công ty ......................................46
3.2.4. Giá xuất khẩu của công ty qua các năm…………………………… 52
3.2.5. Các hình thức xuất khẩu của công ty……………………………….52
3.2.6. Những thuận lợi và khó khăn của công ty trong giai đoạn
hiện nay……………………………………………………………………… 53
Chương 4:NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TÌNH HÌNH XUẤT
KHẨU THỦY SẢN CỦA CÔNG TY PHÚ CƯỜNG JOSTOCO.............55
4.1. Phân tích các yếu tố bên trong ................................................................55
4.1.1. Nguồn nguyên liệu đầu vào .............................................................55
4.1.2. Cơ sở vật chất, kỹ thuật và nguồn nhân lực......................................56
4.1.3. Công tác Marketing.........................................................................57
4.2. Phân tích các yếu tố bên ngoài...............................................................57
4.2.1.Yếu tố tự nhiên.................................................................................57
4.2.2.Yếu tố kinh tế - chính trị...................................................................59
4.2.3. Yếu tố khoa học kỹ thuật và công nghệ ...........................................62
4.2.4. Chính sách đối với hàng nhập khẩu của các nước nhập khẩu……... 63
4.2.5. Tỷ giá hối đoái ................................................................................64
4.3. Phân tích đối thủ cạnh tranh....................................................................65
4.3.1. Đối thủ cạnh tranh nước ngoài........................................................ 65
4.3.2. Đối thủ cạnh tranh trong nước........................................................ 66
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến ix SVTH: Liêu Kim Thúy
DANH MỤC BIỂU BẢNG
---------- TRANG
Bảng 1: Các mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực năm 2007...............................13
Bảng 2: Các mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực năm 2008...............................14
Bảng 3: Lượng, kim ngạch, tốc độ tăng /giảm xuất khẩu thủy sản năm 2009 so
với năm 2008 ......................................................................................................14
Bảng 4: Trình độ lao động của công ty .............................................................. 24
Bảng 5: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty từ 2007 đến nay ..................36
Bảng 6 : Kim ngạch xuất khẩu thủy sản của công ty từ 2007 đến 6 tháng đầu năm
2010 ...................................................................................................................38
Bảng 7: Tình hình tăng/ giảm sản lượng xuất khẩu của công ty từ 2007 đến 6
tháng đầu năm 2010 ............................................................................................39
Hình 7: Quy trình xuất khẩu tôm của công ty ......................................................34
Hình 8: Kim ngạch xuất khẩu tôm sú của công ty 6 tháng đầu năm 2010 ............41
Hình 9: Cơ cấu thị trường xuất khẩu của công ty năm 2007.................................48
Hình 10: Cơ cấu thị trường xuất khẩu của công ty năm 2008...............................48
Hình 11: Cơ cấu thị trường xuất khẩu của công ty năm 2009...............................48
Hình 12: Cơ cấu thị trường xuất khẩu của công ty 6 tháng đầu năm 2010............48
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 1 SVTH: Liêu Kim Thúy
CHƯƠNG 1
GIỚI THIỆU
1.1 Đặt vấn đề nghiên cứu
Thế kỷ XXI là thế kỷ của quá trình CNH và HĐH, không một quốc gia nào
phát triển nền kinh tế của mình mà không tham gia vào quá trình hội nhập quốc tế
và khu vực. Điều đó không loại trừ đối với Việt Nam, đặc biệt trong quá trình
CNH và HĐH đất nước hiện nay. Mở cửa giao thương là vấn đề tất yếu và quan
trọng của mỗi quốc gia. Việt Nam, một đất nước đầy tiềm năng, với nguồn nhân
lực dồi dào, tài nguyên phong phú và đội ngũ trí thức ngày càng lớn mạnh, đang
tận dụng triệt để lợi thế so sánh của mình. Trong những năm qua, nền kinh tế nước
ta không ngừng phát triển nhảy vọt, đóng vai trò quan trọng trong khu vực Đông
Nam Á. Đặc biệt, từ khi gia nhập WTO, nước ta càng có nhiều cơ hội để phát
triển, từng bước khẳng định vai trò của mình trên trường quốc tế. Những cơ hội đó
đã đưa các mặt hàng xuất khẩu của nước ta như: thủy sản, dệt may, nông sản có
mặt ở nhiều nơi trên thế giới, rõ hơn là ở các cường quốc có thế mạnh về kinh tế
như: Hoa Kỳ, Nhật Bản, EU…
tăng nhanh, khiến lợi nhuận người sản xuất thấp. Giá dầu thô, lãi suất ngân hàng
sẽ là gánh nặng lớn trong cả ba lĩnh vực chế biến, đánh bắt lẫn nuôi trồng. Giảm
thiểu chi phí là vấn đề vô cùng khó khăn trong khi kết cấu hạ tầng của Cà Mau
thấp kém, nhất là các huyện có thế mạnh nuôi trồng, khiến chi phí đi lại, vận
chuyển lớn. Ngoài ra, sản xuất thủy sản của Cà Mau còn mang nặng yếu tố tự
phát, khiến việc quản lý không chặt chẽ. Vì vậy, qua thời gian tìm hiểu tôi quyết
định chọn đề tài “Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty cổ phần Phú
Cường Jostoco” để biết được thực tiễn của việc xuất khẩu thủy sản của công ty
cũng như các công ty khác trong nước. Từ đó đề ra những giải pháp để nâng cao
hiệu quả xuất khẩu thủy sản cho công ty.
1.2 Mục tiêu nghiên cứu
1.2.1 Mục tiêu chung
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty từ năm 2007 đến nay.
Từ đó đưa ra những giải pháp để nâng cao hiệu quả xuất khẩu thủy sản của công ty
cũng như ngành thủy sản Việt Nam.
1.2.2 Mục tiêu cụ thể
- Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của công ty từ năm 2007 đến 6 tháng
đầu năm 2010
- Phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến tình hình xuất khẩu thủy sản của công
ty trong những năm gần đây.
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 3 SVTH: Liêu Kim Thúy
- Phân tích ma trận SWOT để biết được những điểm mạnh, điểm yếu cũng như
những cơ hội và thách thức đã và đang tồn tại trong công ty. Từ đó, đề ra những
giải pháp để nâng cao hiệu quả xuất khẩu thủy sản cho công ty.
1.3 Phạm vi nghiên cứu
1.3.1 Không gian nghiên cứu
Đề tài được nghiên cứu trong phạm vi công ty cổ phần Phú Cường
1.3.2 Thời gian nghiên cứu
2.1.1 Khái niệm và vai trò của xuất khẩu
2.1.1.1 Khái niệm xuất khẩu
Xuất khẩu là một hoạt động kinh doanh thu doanh lợi bằng cách bán sản
phẩm hoặc dịch vụ ra thị trường nước ngoài hay sản phẩm hay dịch vụ ấy phải di
chuyển ra khỏi biên giới của một quốc gia.
2.1.1.2 Vai trò của xuất khẩu trong giai đoạn hiện nay
Xuất khẩu hàng hóa không chỉ đơn giản là bán hàng hóa ra nước ngoài, xuất
khẩu có tầm quan trọng đặc biệt trong việc phát triển kinh tế đất nước. Tầm quan
trọng của xuất khẩu thể hiện qua các vai trò sau:
Thứ nhất, xuất khẩu tạo ra nguồn vốn quan trọng để thỏa mãn nhu cầu
nhập khẩu và tích lũy phát triển sản xuất.
Thứ hai, đẩy mạnh xuất khẩu được xem như là yếu tố quan trọng kích
thích sự tăng trưởng kinh tế: Việc đẩy mạnh xuất khẩu cho phép mở rộng quy mô
sản xuất, nhiều ngành nghề mới ra đời phục vụ cho xuất khẩu gây phản ứng dây
chuyền giúp các ngành kinh tế khác phát triển theo, kết quả là tăng tổng sản
phẩm xã hội và nền kinh tế phát triển nhanh, hiệu quả.
Thứ ba, xuất khẩu có vai trò kích thích đổi mới trang thiết bị và công nghệ
sản xuất.
Thứ tư, đẩy mạnh xuất khẩu có vai trò tác động đến sự thay đổi cơ cấu
kinh tế ngành theo hướng sử dụng có hiệu quả nhất lợi thế so sánh tuyệt đối và
tương đối của đất nước.
Thứ năm, đẩy mạnh xuất khẩu làm cho sản lượng sản xuất của quốc gia sẽ
tăng thông qua mở rộng với thị trường quốc tế.
Thứ sáu, đẩy mạnh phát triển xuất khẩu có tác động tích cực và có hiệu
quả đến nâng cao mức sống của người dân.
Thứ bảy, đẩy mạnh xuất khẩu có vai trò tăng cường sự hợp tác quốc tế
giữa các nước.
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 5 SVTH: Liêu Kim Thúy
hóa và dịch vụ đã bán, đã thu tiền và chưa thu tiền (do phương thức thanh toán)
trong một kỳ kinh doanh nào đó.
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 6 SVTH: Liêu Kim Thúy
Doanh thu bán hàng của công ty xuất nhập khẩu xác định bằng công thức:
n
1i
ii
GQD
Doanh thu bán hàng ảnh hưởng trực tiếp bởi hai nhân tố:
+ Số lượng hàng hóa
+ Đơn giá xuất bán
Hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu rất phức tạp, có những khoản thu bằng
ngoại tệ, có những khoản thu bằng tiền Việt Nam. Để đánh giá tình hình kinh
doanh xuất nhập khẩu của công ty thì ta dùng chỉ tiêu doanh thu ngoại tệ quy về
USD và doanh thu quy về đồng Việt Nam.
b) Lợi nhuận
Lợi nhuận là cốt lõi của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh. Lợi nhuận được
hiểu đơn giản như một khoản tiền chênh lệch dôi ra giữa tổng thu nhập và tổng
chi phí hoạt động kinh doanh. Như vậy nếu lấy tổng thu nhập trừ đi toàn bộ chi
phí hoạt động (tiền công, tiền lương, tiền mua nguyên liệu, nhiên liệu, trả lãi tiền
vay…) ta sẽ được phần còn lại là lợi nhuận.
Công thức tính lợi nhuận:
Lợi nhuận = doanh thu bán hàng xuất nhập khẩu – giá vốn hàng xuất nhập
khẩu – tổng chi phí lưu thông
c) Thị trường của doanh nghiệp
- Theo tiêu thức người cung cấp: các nhóm hàng hoặc cá nhân người cung
cấp sản phẩm/ hàng hóa có liên quan đến các yếu tố đầu vào của doanh nghiệp.
Thị trường đầu vào là quan trọng và đặc biệt có ý nghĩa đối với sự ổn định và
hiệu quả của nguồn cung cấp hàng hóa/ dịch vụ cho doanh nghiệp cũng như khả
năng hạ giá thành và nâng cao chất lượng sản phẩm của doanh nghiệp.
Thị trường đầu ra (nguồn tiêu thụ)
Để mô tả thị trường tiêu thụ của doanh nghiệp có thể sử dụng riêng biệt
hoặc kết hợp 3 tiêu thức cơ bản: sản phẩm, địa lý và khách hàng.
- Thị trường tiêu thụ theo tiêu thức sản phẩm: theo tiêu thức này, doanh
nghiệp thường xác định thị trường theo ngành hàng (dòng sản phẩm) hay nhóm
hàng mà họ kinh doanh và bán ra thị trường. Tùy theo mức độ mô tả/ nghiên cứu
người ta có thể mô tả ở mức độ khái quát cao hay cụ thể.
Thị trường tư liệu
sản xuất (thị trường
hàng công nghiệp)
Kim khí
Hóa chất
Phân bón
…
Thép
khu vực địa lý mà họ có thể vươn tới để kinh doanh. Tùy theo mức độ rộng hẹp
có tính toàn cầu, khu vực hay lãnh thổ có thể xác định thị trường của doanh
nghiệp.
Thị trường ngoài nước (thị trường ngoài): Thị trường quốc tế, thị
trường Châu lục, thị trường khu vực…
Thị trường trong nước (thị trường nội địa): Thị trường miền Bắc,
thị trường miền Nam, thị trường miền Trung…
- Thị trường tiêu thụ theo tiêu thức khách hàng với nhu cầu của họ:
Theo tiêu thức này, doanh thu mô tả thị trường của mình theo các nhóm
khách hàng mà họ hướng tới để thỏa mãn, bao gồm các khách hàng hiện tại và
khách hàng tiềm năng.
Xác định thị trường của doanh nghiệp theo tiêu thức khách hàng với nhu cầu
của họ có nhiều lợi thế hơn so với xác định thị trường theo hai tiêu thức trên là
do:
Cho phép doanh nghiệp xác định cụ thể hơn đối tượng cần tác động
(khách hàng) và tiếp cận tốt hơn, hiểu biết đầy đủ hơn nhu cầu của thị trường.
Đưa ra được những quyết định về sản phẩm, giá cả, xúc tiến và phân phối
đúng hơn, phù hợp hơn với nhu cầu và đặc biệt là những nhu cầu mang tính cá
biệt của đối tượng tác động.
Cách thức tốt nhất thường được sử dụng để xác định thị trường trọng điểm
của doanh nghiệp là kết hợp một cách đồng bộ của cả ba tiêu thức khách hàng,
sản phẩm và địa lý. Trong đó:
Tiêu thức khách hàng với nhu cầu của họ là tiêu thức chủ đạo.
Tiêu thức sản phẩm được sử dụng để chỉ rõ “Sản phẩm cụ thể”, “Cách
thức cụ thể” có khả năng thỏa mãn nhu cầu của khách hàng đồng thời cũng là sản
phẩm và cách thức mà doanh nghiệp đưa ra để phục vụ khách hàng.
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 9 SVTH: Liêu Kim Thúy
Tiêu thức địa lý được sử dụng để giới hạn phạm vi không gian (giới hạn
nước với khoảng 1.700.000 ha trong đó có 811.700 ha mặt nước ngọt, 635.400 ha
mặt nước lợ cửa sông ven biển và 125.700 ha eo vịnh có khả năng phát triển,
chưa kể mặt nước các sông và khoảng 300.000 - 400.000 ha, eo, vịnh, đầm phá
ven biển có thể sử dụng vào nuôi trồng thủy sản chưa được quy hoạch.
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 10 SVTH: Liêu Kim Thúy
Theo những đánh giá mới nhất, trữ lượng cá biển trong toàn vùng biển
khoảng 4,2 triệu tấn, trong đó sản lượng cho phép khai thác là 1,7 triệu tấn / năm;
cùng với cá biển, nguồn lợi tôm biển có trữ lượng 58 ngàn tấn, cho khả năng khai
thác tối đa 29 ngàn tấn và còn có nhiều loài thủy sản có giá trị khác, trong đó tôm
là mặt hàng có giá trị cao nhất.
Nước ta có nhiều ngư trường, trong đó có 4 ngư trường trọng điểm đã được
xác định là: ngư trường Cà Mau-Kiên Giang ( ngư trường vịnh Thái Lan), ngư
trường Ninh Thuận- Bình Thuận- Bà Rịa- Vũng Tàu, ngư trường Hải Phòng –
Quảng Ninh (ngư trường vịnh Bắc Bộ) và ngư trường quần đảo Hoàng Sa, quần
đảo Trường Sa.
Dọc bờ biển nước ta có những bãi triều, đầm phá, các cánh rừng ngập mặn.
Đó là những thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản nước lợ. Ở một số hải đảo có các
rạn đá, là nơi tập trung nhiều loài thủy sản có giá trị kinh tế. Ven bờ có nhiều đảo
và vụng, vịnh tạo điều kiện cho các bãi cá đẻ.
Nước ta có nhiều sông suối, kênh rạch, ao hồ, ở vùng đồng bằng có các ô
trũng có thể nuôi thả cá, tôm nước ngọt. Cả nước đã sử dụng hơn 850 nghìn ha
diện tích mặt nước để nuôi trồng thủy sản trong đó 45% thuộc về hai tỉnh Cà
Mau và Bạc Liêu.
Nhân dân ta có kinh nghiệm và truyền thống đánh bắt và nuôi trồng thủy
sản. Các phương tiện tàu thuyền, ngư cụ được trang bị ngày càng tốt hơn. Hoạt
động khai thác và nuôi trồng được thuận lợi hơn do phát triển dịch vụ thủy sản và
mở rộng chế biến thủy sản.
Cùng với sự gia tăng dân số thế giới và trong nước, nhu cầu về các mặt hàng
khẩu đến 170 quốc gia, vùng lãnh thổ, trong đó 3 thị trường lớn nhất là EU, Mỹ
và Nhật Bản (chiếm tỉ trọng hơn 60% xuất khẩu thủy sản), đưa Việt Nam trở
thành một trong 6 nước xuất khẩu thuỷ sản hàng đầu thế giới.
Việt Nam được đánh giá là một trong những nước có nguồn lợi thủy, hải sản
giàu có và phong phú trong khu vực và trên thế giới và có tốc độ tăng trưởng
thủy sản nhanh nhất, đứng thứ 4 về sản lượng sản xuất và qui mô xuất khẩu thủy
sản (sau Thái Lan, Indonesia, Malaysia). Kim ngạch xuất khẩu thủy sản không
ngừng tăng, trung bình 18%/ năm giai đoạn 1998-2008.
Cơ cấu thị trường xuất khẩu thủy sản có sự thay đổi rõ nét từ năm 2000. Nếu
như trước đây Việt Nam chỉ xuất khẩu qua hai thị trường trung gian là Hồng
Kông và Singapore thì nay sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam đã có mặt tại 170
quốc gia trên thế giới và được nhiều quốc gia ưa chuộng. Trong số các thị trường
xuất khẩu thủy sản của Việt Nam, thị trường EU được coi là thị trường xuất khẩu
thủy sản chiến lược của Việt Nam với thị phần chiếm 25,7% tổng kim ngạch xuất
Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Cổ phần Phú Cường Jostoco
GVHD: Th.s Trương Chí Tiến 12 SVTH: Liêu Kim Thúy
khẩu (so với Mỹ 16% và Nhật Bản 19% ). Mặc dù gặp khủng hoảng song châu
Âu vẫn là thị trường nước ngoài quan trọng nhất của mặt hàng thuỷ sản Việt
Nam. Năm 2009, giá trị xuất khẩu hàng thuỷ sản Việt Nam sang EU đạt 1,1 tỉ
USD (đứng thứ 2 sau giày da về khối lượng xuất khẩu). Trong top 10 thị trường
tiêu thụ thủy sản lớn nhất của Việt Nam, khối EU có 4 quốc gia đó là Đức, Tây
Ban Nha, Hà Lan, Italia. Các thị trường nhập khẩu lớn khác là Hàn Quốc, Trung
Quốc, Hồng Kông, Australia và Đài Loan.
26.30%
17.90%
16.70%
40.60%
EU
Nhật Bản
917,3 nghìn tấn với kim ngạch đạt 3,75 tỷ USD, tăng 15,3 % về lượng và 10,5%
về kim ngạch so với năm 2006. Năm 2007, trung bình mỗi tháng Việt Nam xuất
khẩu 74,5 nghìn tấn thuỷ sản tương đương 313 triệu USD. Xuất khẩu thuỷ sản
của Việt Nam năm 2007 đạt tăng trưởng khá vượt 4,4% kế hoạch đặt ra. 12 tháng
trong năm 2007 không có tháng nào xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam lại có
lượng xuất khẩu thấp hơn so với cùng kỳ những năm trước đó. Nhu cầu tiêu dùng
thuỷ sản thế giới đang tăng về cả lượng và chất. Ngày càng nhiều doanh nghiệp
xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam đáp ứng được yêu cầu về chất lượng của các thị
trường lớn như Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Nga, Ôxtrâylia...
Bảng 1: Các mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ lực năm 2007
Mặt hàng Kim ngạch xuất khẩu
( triệu USD)
Tốc độ tăng trưởng so với
2006(%)
Tôm 1200 -
Cá tra 800 37,2
Mực và bạch tuộc 200 35,5
Cá ngừ 100 27,8
(Nguồn: Hải quan Việt Nam)
Năm 2008 có thể nói là một năm gian khó cho ngành thủy sản nhưng lại là
một năm xuất khẩu thủy sản Việt Nam vững tay chèo. Bởi năm 2008, chịu ảnh
hưởng nặng nề của cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu, hầu hết các mặt hàng xuất
khẩu đều giảm nhưng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam vẫn tăng trưởng
tốt, đưa tổng sản lượng xuất khẩu lên 1.236 nghìn tấn, trị giá 4,5 tỷ USD, tăng
33,7% về khối lượng và 19,8% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Nằm trong
bối cảnh chung của hoạt động xuất khẩu của cả nước, thủy sản Việt Nam vừa trải
qua một năm đầy “sóng gió” ngay đầu năm 2008. Cả thế giới sống trong lạm
phát, nền kinh tế tăng trưởng chậm, tỷ giá đồng USD bấp bênh, chi phí đầu vào
tăng vọt, lãi suất ngân hàng cao ngất ngưởng…Trong hoàn cảnh này, người ta
thấy rõ nhất sự chuyển hướng các nhà xuất khẩu thủy sản Việt Nam. Họ chuyển
tăng/giảm (%)
Loại thuỷ sản
Lượng
(nghìn
tấn)
Trị giá
(triệu
USD)
Lượng
(nghìn
tấn)
Trị giá
(triệu
USD)
Lượng
Trị
giá
Cá Tra & Basa
644 1.460 614 1.357 -4,7 -7,1
Tôm
192 1.630 211 1.692 9,8 3,8
Loại khác
403 1.419 408 1.203 1,2 -15,3
Tổng cộng
1.239 4.510 1.232 4.251 -0,5 -5,7
(Nguồn: Hải quan Việt Nam)
Copyright: Tài liệu đại học ©