-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Đánh giá chung về tổ chức hoạt động kinh doanh và
tổ chức công tác kế toán tiêu thụ hàng hoá và xác
định kết quả kinh doanh tai công ty trách nhiệm hữu
hạn Hà Nội Seiyu
3.1 - Đánh giá chung
3.1.1) Nhận xét chung
Ra đời trong nền kinh tế thị trờng, có sự quản lý của Nhà nớc, công ty đã
không phải chịu ảnh hởng của cơ chế quản lý tập trung, quan liêu, kìm hãm, ràng
buộc. Có điều kiện hoạt động theo quy luật của nền kinh tế thị trờng và vận dụng nó
một cách linh hoạt vào kinh doanh, tiếp cận đợc với tiến bộ không ngừng của khoa
học, kỹ thuật, ứng dụng vào trong kinh doanh và quản lý.
Công ty luôn coi việc tổ chức thực hiện kế hoạch bán hàng, nâng cao chất lợng
phục vụ, đáp ứng nhu cầu và thị hiếu ngày càng cao của khách hàng là nhằm đảm
bảo cho sự phát triển bền vững của công ty. Với sự cố gắng nỗ lực của đội ngũ cán bộ
công nhân viên có trình độ cao, kinh nghiệm quản lý giỏi, công ty đã dần đợc mở
rộng hơn về chủng loại hàng hoá, thu hút khách nhiều hơn . . . Cơ cấu tổ chức gon
nhẹ, bộ máy tổ chức trong đó có bộ máy kế toán không ngừng đợc hoàn thiện, cung
cấp thông tin kịp thời, chính xác cho quản lý, tạo điều kiện cho việc kinh doanh hàng
hoá ngày càng phát triển.
Là một công ty liên doanh với Nhật Bản nên phong cách làm việc của nhân
viên phần nào cũng chịu ảnh hởng từ con ngời nớc Nhật, đó là phong cách làm việc
nhanh nhẹn, nghiêm túc, luôn tơi cời niềm nở với lời chào Xin kính chào quý
khách, Xin cảm ơn quý khách . . . Đây cũng là một cách tạo cho khách hàng có
cảm giác thoải mái khi mua hàng, có cảm giác mình đợc tôn trọng và đợc tiếp đón
đúng nh Khách hàng là thợng đế.
Đặc điểm nổi bật nhất của siêu thị Seiyu là có một lợng khách quốc tế khá dồi
dào và là siêu thị duy nhất trên địa bàn Hà Nội kinh doanh các mặt hàng có chất lợng
cao đợc sản xuất tại Nhật Bản hoặc những sản phẩm do chính tập đoàn kinh doanh
siêu thị Seiyu đa sang.
Bên cạnh đó siêu thị Seiyu còn có một không gian bán hàng và trng bày hàng

cha có thói quen đi mua hàng trong siêu thị nh ở các nớc trên thế giới. Hơn nữa, giá
cả hàng hoá trong hầu hết các siêu thị ở Việt Nam thờng cao hơn so với thị trờng bên
ngoài. Việc hàng hoá Trung Quốc tràn ngập vào thị trờng Việt Nam nh hiện nay với
những sản phẩm mẫu mã đẹp, không khác gì so với hàng chính hãng và đặc biệt là
giá cả rất phù hợp với túi tiền ngời dân. Chính những yếu tố trên có ảnh hởng rất lớn
tới doanh thu tiêu thụ hàng hoá của doanh nghiệp thơng mại nói chung và của siêu
thị Hà Nội Seiyu nói riêng.
Về mặt giá cả, các mặt hàng đợc bán tại siêu thị Seiyu nếu giống tại các siêu
thị khác thì thờng có giá ngang bằng hoặc cao hơn chút ít, đặc biệt là đối với những
sản phẩm tiêu dùng thờng xuyên, hàng ngày, có trị giá trên dới 20.000VND. Tuy
nhiên, với một số mặt hàng nhập mà siêu thị khác ít thấy thì giá trị tại Seiyu tơng đối
cao. Điều này đã tao ra một tâm lý ở khách hàng gây bất lợi đối với siêu thị là có thể
những mặt hàng thông dụng khác cũng sẽ có thể có giá cao hơn.
Về các hoạt động giao tiếp với khách hàng: Siêu thị Seiyu tuy chỉ mới thành
lập cha đầy 2 năm nhng đã có khá nhiều khách hàng quen thuộc. Tuy vậy, việc giao
tiếp hầu hết chỉ đợc thực hiện khi khách hàng đi mua hàng trong siêu thị và chỉ chủ
yếu với bộ phận thu ngân hoặc với một số nhân viên của các bộ phận khác trong một
thời gian rất ngắn lúc đi chọn hàng hoặc thanh toán. Phơng thức bán hàng tự phục vụ
đã hạn chế hoạt động giao tiếp của siêu thị. Mặt khác siêu thị cũng cha có một kế
hoạch bài bản nào để thực hiện hoạt động này.
------------------------------------------------Trang 2----------------------------------------------------
Khoa kế toán Trờng ĐHDL Đông Đô
2
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Lực lợng nhân viên ở quầy thanh toán là những ngời có trình độ học vấn khá,
có thể giao tiếp tiếng anh tốt và thực hiện đợc việc thanh toán bằng thẻ tín dụng. Dù
vậy, mức độ hiểu biết về nghệ thuật bán hàng và kỹ năng vẫn cha thật sâu sắc. Bộ
phận bán hàng trong siêu thị không phải là nhân viên của công ty mà do các hãng
Seiyu đã ký hợp đồng mua hàng của họ và họ cử nhân viên của hãng sang Seiyu làn
nhiện vụ chăm sóc hàng hoá và xúc tiến bán hàng. Ngoài lực lợng đó ra, Seiyu cha có

đây là có hoá đơn nên dễ dàng cho hoạt động kiểm soát, kiểm tra. Bên cạnh những
hoạt động do nhà sản xuất đề xớng nh giảm giá, quà tặng kèm bán, thởng kèm bán,
gần đây siêu thị Seiyu cũng thực hiện những biện pháp thu hút khách hàng riêng của
------------------------------------------------Trang 3----------------------------------------------------
Khoa kế toán Trờng ĐHDL Đông Đô
3
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
mình nh bốc thăm chúng thởng, saving card (thẻ tiết kiệm tiền), hàng bán phục vụ
vào 2 ngày cuối tuần tại quầy ăn sẵn .
Nói chung, việc thực hiện các hoạt động kích thích tiêu thụ hàng hoá tại siêu
thị Hà Nội Seiyu đợc tiến hành rất hợp lý trong điều kiện hiện nay. Hoạt động giảm
giá trực tiếp thờng đợc thực hiện với hàng tơi sống và rau quả. Điều này đảm bảo
siêu thị luôn bán hàng đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và chất lợng. Cũng tơng tự
nh vậy, hoạt động thởng thêm hàng, hoặc tiền một phần hoăc u đãi phối hợp đợc
thực hiện một cách bài bản, khoa học nh:
+ Khuyến mãi bằng cách giảm giá đợc sử dụng không thờng xuyên, điều này
tránh làm giảm giá trị của hàng hoá mang nhãn hiệu của chinh siêu thị Seiyu.
+ Khuyến khích bằng giá cả đợc thực hiện cách xã nhau về thời gian.
+ Các hình thức u đãi luôn đợc kết hợp với một lí do hợp lý.
3.2) phơng hớng và chiến lợc phát triển của công ty trong
thời gian tới
3.2.1) Dự báo nhu cầu và tâm lý ngời tiêu dùng Hà Nội
Do đô thị hoá phát triển mạnh và quá trình di dân với lợng lớn từ các địa ph-
ơng về Hà Nội, tâm ý ngời tiêu dùng sẽ có những điểm khác biệt đáng kể. Nhu cầu,
khả năng của ngời tiêu dùng ngày càng cao và có sự phân hoá sâu sắc, tâm lý tiêu
dùng cũng hết sức đa dạng. Đời sống ngời dân đợc cải thiện dẫn tới các nhu cầu tiêu
dùng cũng khác trớc. Ngời Hà Nội sẽ tới các tiệm ăn nhiều hơn, đi du lịch và tham
gia các hoạt động giải trí đang ngày càng mang tính thờng xuyên. Do vậy, công
nghiệp du lịch và thơng nghiệp sẽ là những ngành có doanh thu hàng đầu ở Việt
Nam. Theo đánh giá của các nhà kinh doanh và các công ty nghiên cứu thị trờng thì

nhập cao, khó tính và đòi hỏi dịch vụ hết sức hoàn hảo nên các nhà quản trị siêu thị
chủ trơng duy trì chiến lợc kinh doanh là cung cấp hàng hoá có chất lợng cao và dịch
vụ hoàn hảo. Có thể nói rằng, việc theo đuổi chiến lợc này sẽ làm chậm lại tiến độ
thu hồi vốn đã bỏ ra, nhng đây là một quyết định đúng vì ngoài những mặt hàng khác
biệt, việc kinh doanh những hàng hoá giống các siêu thị khác mà không đảm bảo
chất lợng và dịch vụ chu đáo thì cũng đồng nghĩa với khách hàng sẽ dần dần rời bỏ
siêu thị. Một đặc điểm nữa trong chiến lợc hoạt động của siêu thị Seiyu là luôn coi
trọng các biện pháp kích thích tiêu thụ dới nhiều hình thức vào bất kể thời điểm nào,
dịp nào có ý nghĩa. Điều này có đợc là do kinh nghiệp kinh doanh đợc áp dụng linh
hoạt trong hoạt động của các nhà quản trị Nhật Bản đã thực hiện ở nhiều nớc Châu á
phát triển trớc đó. Siêu thị Seiyu đã, đang và vẫn sẽ tiếp tục đa ra những biện pháp
mới để thu hút khách hàng, chẳng hạn nh chơng trình Thẻ tiết kiệm tiền mua
hàng(saving card) đợc thực hiện trong hai tháng gần đây đã có nhiều kết quả đáng
mừng, đó là lợng khách vào mua hàng và doanh thu đều tăng, đồng thời khách hàng
lại cảm thấy thú vị nh mình đang tham dự một trò chơi.
Nếu nh các nhà sản xuất thờng áp dụng nhiều chiến lợc đẩy mạnh tiêu dùng,
thì các doanh nghiệp bán lẻ ra sức thu hút sự chú ý của khách hàng vì họ là ngời
quyết định trực tiếp sự sống còn của công ty. Chính vì vậy, siêu thị Seiyu cũng thông
qua các biện pháp kích thích tiêu thụ đã đợc thực hiện trong thời gian qua để xây
dựng một danh sách khách mua hàng thờng xuyên và tiến tới thực hiện một hội nghị
khách hàng có quy mô nhỏ vào dịp kỷ niệm 3 năm ngày thành lập. Mục tiêu đặt ra
trong thời gian tới của siêu thị là: Tăng doanh số dựa trên cơ sở đa dạng hoá chủng
loại hàng hoá, mở thêm quầy thực phẩm chế biến sẵn, điều đó cũng có nghĩa là Seiyu
phải nỗ lực hơn rất nhiều trong việc tìm kiếm nguồn hàng mới với chất lợng luôn
luôn đảm bảo và giá cả hợp lý hơn.
------------------------------------------------Trang 5----------------------------------------------------
Khoa kế toán Trờng ĐHDL Đông Đô
5
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Khách hàng Việt Nam hiện tại vào siêu thị chủ yếu vẫn là ngời Việt Nam có

khách hàng thông qua việc tìm kiếm nguồn hàng tin cậy và chi phí mua vào phải
chăng. Mặt khác, công ty nên áp dụng chiến lợc giảm giá trong việc bán một số mặt
hàng theo bộ (trong ngắn hạn) để có thể thu đợc phần lợi nhuận theo số lợng ví dụ
nh: kem cạo râu và dao cạo râu cùng hãng, dầu gội đầu và sữa tắm cùng hãng . . .
siêu thị cần tăng cờng các hoạt động giao tiếp với khách hàng, chẳng hạn nh:
tuyên truyền hay báo các hàng năm vì siêu thị có một lợi thế rất lớn là có logo riêng
của mình, có bao gói riêng hết sức đặc biệt. Hoạt động tuyên truyền sẽ nhanh chóng
------------------------------------------------Trang 6----------------------------------------------------
Khoa kế toán Trờng ĐHDL Đông Đô
6
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
đa tên tuổi của siêu thị vào trong tâm trí của khách hàng nếu nó thành công. Ngoài
ra, các hình thức quảng cáo cũng là một chiêu thức thu hút khách hàng rất hiệu quả.
Hình thức bán hàng tự phục vụ và hoạt động thanh toán của siêu thị với sự trợ
giúp của máy tính tiền đã hạn chế sự giao tiếp giữa nhân viên với khách hàng nhng
cung cách phục vụ thể hiện mức độ quan tâm ân cần tới khách hàng sẽ là một trong
những lý do để ngời khách lu luyến với siêu thị. Vì vậy, các nhà quản trị cần có
những hoạt động đôn đốc, theo dõi và kiểm tra để từ đó có thể đa ra một số chỉ tiêu
nhất định nào đó để có sự khen thởng thoả đáng đối với nhân viên. Để nâng cao hơn
nữa nghiệp vụ bán hàng, siêu thị cần có hớng cho nhân viên học hỏi, tìm hiểu về hoạt
động này. Là loại hình kinh doanh chuyên bán lẻ, với phơng pháp bán hàng tự phục
vụ, diện tiếp xúc với khách hàng không lớn, nên các nhân viên của siêu thị càng cần
phải nắm rõ những kiến thức và hiểu biết để tăng kỹ năng bán hàng cuả mình, đó là
sự hiểu biết về khách hàng và kiến thức về sản phẩm. Bên cạnh đó, lực lợng bán hàng
do các hãng cử tới cũng cần đợc đôn đốc, nhắc nhở. Vì chỉ có những ngời này mới có
khả năng hiểu biết về sản phẩm của hãng mình nhiều nhất.
Siêu thị cần có một số quy định chặt chẽ và cụ thể trong việc liên hệ giữa các
bộ phận chức năng với nhau và hoặc giữa các phòng ban với các bộ phận này hơn
nữa. Đó là nhân viên thu ngân luôn luôn làm việc trực tiếp với phòng kế toán. Vì vậy,
có thể đặt bộ phận này dới sự chỉ đạo của phòng kế toán thay vì hoạt động trong sự

Có thể thấy rằng, nguyên nhân sự thiếu chuyên nghiệp của các siêu thị phần
lớn là do tự các doanh nghiệp. Nhng sự phát triển lộn xộn và tự phát phần nào cũng
do thiếu sót của các cơ quan có chức năng quản lý. Đó là, họ cha đa ra các quy chế
về thành lập, hoạt động, giải thể và tiêu chuẩn hoá siêu thị.
------------------------------------------------Trang 8----------------------------------------------------
Khoa kế toán Trờng ĐHDL Đông Đô
8
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Kết luận chung
Trong quá trình chuyển đổi nền kinh tế từ kế hoạch hoá tập trung sang cơ chế
thị trờng có sự quản lý của Nhà nớc, tiêu thụ hàng hoá đã trở thành vấn đề quan
trọng, then chốt đối với sự sống còn và phát triển của các doanh nghiệp thơng mại
nói chung, và công ty trách nhiệm hữu hạn Hà Nội Seiyu nói riêng.
Qua quá trình thực tập tại công ty trách nhiệm hữu hạn Hà Nội Seiyu, bớc đầu
em đã làm quen đợc với công việc của ngời cán bộ kế toán và trong quá trình làm
việc, nghiên cứu, tìm hiểu tại đây có thể nhận xét rằng: Tuy đây là một công ty vẫn
còn rất non trẻ, từ khi thành lập cho tới nay làm ăn cha có lãi nhng với trình độ quản
lý, sự nhiệt tình, yêu nghề của các nhân viên trong công ty cùng với những gì mà
công ty đã đạt đợc thì có thể khẳng định rằng, Công ty có khả năng phát triển rất tốt.
Bên cạnh đó, không thể không nói đến bộ phận kế toán công ty, công tác tổ chức
chứng từ, sổ sách, hạch toán nghiệp vụ tiêu thụ hàng hoá và xác định kết quả kinh
doanh của công ty hết sức hợp lý, khoa học giúp cho công ty quản lý tốt hơn hoạt
động tiêu thụ của mình, đảm bảo các chu kỳ kinh doanh diễn ra đều đặn, không bị ứ
đọng vốn, mang lại doanh thu cao và tiến tới có lợi nhuận cao cho công ty.
Hiện nay, những quy định về hạch toán kế toán, quá trình tiêu thụ trong các
doanh nghiệp thơng mại đã đợc Bộ tài chính sửa đổi, bổ sung nhằm đáp ứng tốt hơn
yêu cầu quản lý và nhiệm vụ hạch toán tiêu thụ trong nền kinh tế thị trờng.
Nhằm mục đích thực hiện đợc nhiệm vụ kinh doanh trong điều kiện cơ chế
mới, công ty trách nhiệm hữu hạn Hà Nội Seiyu cần phải khắc phục một số khó khăn
nh đã đề cặp ở trên. Do điều kiện thời gian nghiên cứu có hạn và là một sinh viên

1.2.2) Phơng pháp sổ đối chiếu luân chuyển.
10
1.2.3) Phơng pháp sổ số d.
11
1.3)
Hạch toán tổng hợp tiêu thụ hàng hoá.
12
1.3.1) Vài nét về thuế giá trị gia tăng.
12
1.3.2) Chứng từ ghi chép ban đầu.
15
1.3.3) Tài khoản sử dụng.
15
1.3.4) Phơng pháp hạch toán tổng hợp.
16
1.4) Hạch toán tổng hợp xác định kết quả kinh doanh.
22
1.4.1) Hạch toán tổng hợp chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh
nghiệp.
22
------------------------------------------------Trang 10----------------------------------------------------
Khoa kế toán Trờng ĐHDL Đông Đô
10