Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
Phần mở đầu
Doanh nghiệp lữ hành với t cách là chiếc cầu nối giữa cung và cầu trong du lịch,
là loại hình doanh nghiệp đặc biệt trở thành yếu tố quan trọng không thể thiếu
trong sự phát triển du lịch hiện đại. Kinh doanh chủ yếu trong lĩnh vực tổ chức,
xây dựng, bán và thực hiện các chơng trình du lịch trọn gói cho khách du lịch.
Ngoài ra các công ty lữ hành còn có thể tiến hành các hoạt động trung gian bán
sản phẩm của các nhà cung cấp du lịch hoặc thực hiện các hoạt động kinh doanh
tổng hợp khác.
Đó là những yếu tố mà chúng ta đợc học, đợc nghiên cứu tại trờng. Và đợt thực
tập tại Trung Tâm Du Lịch Quốc Tế Ngôi Sao Mới NewStar đã giúp em nắm
vững hơn các lý thuyết đã học, đợc đối diện và tiếp xúc với phong cách làm việc
của các bộ phận trong công ty lữ hành đặc biệt là bộ phận marketing, bộ phận xây
dựng chơng trình và bộ phận điều hành tour.
Mục đích của đề tài: Đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh tại Công ty và các
giải pháp Marketing đã đợc vận dụng. Từ đó đề xuất nhằm hoàn thiện các chính
sách Marketing tại Trung tâm Du lịch Quốc tế Ngôi sao mới - Newstartour.
Vì thời gian thực tập tại công ty là không nhiều nên trong bài viết của em chắc
chắn không tránh khỏi thiếu sót. Em mong nhận đợc những đóng góp của các
thầy, các cô và các bạn sinh viên để bài viết sau của em mang lại kết quả tốt hơn.
Các Giải Pháp Nhằm Hoàn Thiện Hoạt Động Marketing
Tại Trung Tâm Du Lịch Quốc Tế Ngôi Sao Mới
1
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
phần I
Cơ sở lý luận về giải pháp hoàn thiện hoạt động
Marketing tại trung tâm du lịch quốc tế ngôi sao
mới newstartour.
1. Thị trờng và cơ chế thị trờng.
1.1. Thị trờng
Muốn duy trì và phát triển doanh nghiệp trong nền kinh tế thị trờng mỗi

là về cơ bản quá trình tái sản xuất xã hội của hàng hoá cà dịch vụ đa ra thị trờng
tức là thừa nhận giá trị cuả hàng hoá, dịch vụ chuyển giá trị cá biệt thành giá trị
xã hội. Sự phân phối lại các nguồn lực nói lên sự thừa nhận của thị trờng.
1.1.1.2. Chức năng thực hiện của thị trờng.
Hoạt động mua bán là hoạt động lớn nhất bao trùm cả thị trờng thực hiện đ-
ợc hoạt động này là cơ sở quan trọng có tính quyết định đối với việc thực hiện các
quan hệ và hoạt động khác.
Thị trờng thực hiện hành vi trao đổi hàng hoá, thực hiện tổng số cung và cầu
trên thị trờng, thực hiện cân bằng cung cầu từng thứ hàng hoá, thực hiện sự trao
đổi giá trị. Nh vậy thông qua chức năng thực hiện của thị trờng, các hàng hoá dịch
vụ hình thành nên các giá trị trao đổi của mình để làm cơ sở phân phối cho các
nguồn lực.
1.1.1.3. Chức năng điều tiết kích thích:
Nhu cầu thị trờng là mục đích của quá trình tái sản xuất. Thị trờng là tập
hợp các hoạt động của các quan hệ kinh tế. Do đó thị trờng vừa là mục tiêu vừa tạo
ra động lực để thể hiện các mục tiêu đó. Đó là cơ sở quan trọng để chức năng điều
tiết và kích thích của thị trờng phát huy vai trò của mình.
Chức năng này đợc thể hiện ở chỗ nó cho phép ngời sản xuất bằng nghệ
thuật kinh doanh của mìnhtìm đợc nơi tiêu thụ hàng hoá và dịch vụ với hiệu quả
hay lợi nhuận cao và cho phép ngời tiêu dùng mua đợc hàng hoá dịch vụ có lợi
cho mình. Chức năng này luôn điều tiết sự gia nhập hay rút lui khỏi ngành của một
số doanh nghiệp, nó khuyến khích các nhà kinh doanh giỏi và điều chỉnh theo h-
3
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
ớng đầu t vào lĩnh vực kinh doanh có lợi, các mặt hàng mới, chất lợng cao, có khả
năng bán đợc khối lợng lớn.
Nh vậy thị trờng vừa kích thích ngời sản xuất sử dụng hợp lý các nguồn lực
của mình, vừa kích thích ngời tiêu dùng sử dụng có hiệu quả ngân sách của mình.
1.1.1.4. Chức năng thông tin:
Thông qua chức năng này ngời sản xuất có thể biết đợc nên sản xuất hàng

để đánh giá hiệu quả của chính bản thân mình. thị trờng là thớc đo khách quan của
mọi cơ sở sản xuất kinh doanh.
Trong quản lý kinh tế, thị trờng có vai trò vô cùng quan trọng, thị trờng là
đối tợng là căn cứ của khái niệm hàng hoá. Cơ chế thị trờng là cơ chế quản lý nền
kinh tế hàng hoá. Thị trờng là công cụ bổ xung cho các công cụ điều tiết vĩ mô
nền kinh tế của Nhà nớc. thị trờng là môi trờng kinh doanh, là nơi Nhà nớc tác
động vào quá trình kinh doanh, thông qua thị trờng chúng ta có thể xây dựng mối
quan hệ tơng quan giữa cung và cầu của thị trờng hàng hoá và dịch vụ , hiểu đợc
quy mô của việc thực hiện cung cầu dới hình thức mua bán hàng hoá dịch vụ trên
thị trờng.
1.2. Cơ chế thị trờng:
Vì thị trờng là một khâu tất yếu của sản xuất hàng hoá biểu hiện tập trung
và đầy đủ nhất tên thị trờng nên cơ chế thị trờng chính là "bộ máy" kinh tế điều
tiết toàn bộ sự vận động của nền kinh tế thị trờng, điều tiết toàn bộ quá trình sản
xuất và lu thông hàng hoá thông qua sự tác động của các quy luật kinh tế của nền
kinh tế thị trờng, đặc biệt là quy luật giá trị - quy luật kinh tế căn bản của sản xuất
và lu thông hàng hoá.
* Cơ chế thị trờng đợc biểu hiện nh sau:
+ Thị trờng là yếu tố quyết định của quá trình tái sản xuất hàng hoá. Thị tr-
ờng là mục tiêu, là khâu kết thúc của quá trình sản xuất hàng hoá.
+ Thị trờng điều tiết nên sản xuất xã hội thông qua thị trờng để kích thích
sản xuất, hớng dẫn tiêu dùng.
+ Cạnh tranh lợi nhuận tối đa.
Động lực của cơ chế thị trờng là quy luật giá trị và quy luật cạnh tranh.
* Ưu thế của cơ chế thị trờng:
5
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
+ Cơ chế thị trờng kích thích việc áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, tăng
năng suất lao động, nâng cao trình độ xã hội hoá sản xuất.
+ Cơ chế thị trờng có tính năng động và khả năng kích thích nhanh chóng.

Doanh nghiệp là một đơn vị sản xuất kinh doanh hàng hoá và dịch vụ theo
nhu cầu thị trờng và xã hội để đạt tới lợi nhuận tối đa và đạt hiệu quả kinh tế xã
hội lớn nhất. Một doanh nghiệp tiến hành sản xuất kinh doanh có hiệu quả là
doanh nghiệp thoả mãn đợc tối đa nhu cầu thị trờng và xã hội về hàng hoá, dịch vụ
trong giới hạn cho phép của nguồn lực hiện có và nhu cầu lợi nhuận nhiều nhất,
đem lại hiệu quả kinh tế xã hội lớn nhất.
2.2. Vai trò của Công ty sản xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trờng.
Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh là một hợp phần tất yếu quan trọng đối
với nền kinh tế thị trờng, nếu hoạt động của doanh nghiệp bị trì trệ, thua lỗ thì sẽ
dẫn đến nền kinh tế bị khủng hoảng, suy thoái, ngợc lại sẽ thúc đẩy nền kinh tế
phát triển thu hút nhiều lao động, tạo công ăn việc làm cho họ cải thiện đời sống,
tinh thần cho ngời dân.
Mặt khác doanh nghiệp sản xuất kinh doanh còn là nơi diễn ra cuộc đấu
tranh gay gắt quyết liệt giữa cơ chế quản lý cũ cha đợc xoá bỏ hoàn toàn với cơ
chế mới cha hoàn chỉnh cùng đan xen tồn tại với nhau. Bởi vậy, doanh nghiệp sản
xuất kinh doanh phát huy vai trò chủ đạo, góp phần tạo ra các điều kiện vật chất
cần thiết để phát triển kinh tế, nâng cao đời sống nhân dân, xứng đáng là công cụ
chủ yếu của Nhà nớc trong việc điều tiết và quản lý vĩ mô, thúc đẩy nền kinh tế
phát triển, tạo điều kiện không ngừng nâng cao hiệu quả kinh doanh của doanh
nghiệp.
3. Hoạt động Marketing của Công ty sản xuất kinh doanh.
3.1. Hoạt động Marketing:
Ngày nay một doanh nghiệp nào bắt tay vào kinh doanh lại không gắn kinh
doanh với thị trờng vì chỉ có gắn với thị trờng thì doanh nghiệp mới hy vọng tồn
tại và phát triển đợc.
Một Công ty dứt khoát phải có các hoạt động chức năng nh:quản lý sản
xuất, tài chính, nhân sự... nhng trong nền kinh tế thị trờng các chức năng đó cha đủ
đảm bảo để cho Công ty tồn tại và càng không có gì đảm bảo chắc chắn cho sự
7
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368

8
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
loại sản phẩm nhất định trong quá trình sản xuất kinh doanh của từng doanh
nghiệp.
Một chiến lợc Marketing gồm Marketing mục tiêu, Marketing - Mix, ngân
quỹ Marketing và định vị quy hoạch của doanh nghiệp phù hợp với nhữngđiều
kiện môi trờng cạnh tranh kỳ vọng.
Hệ thống môi trờng tiếp thị và những sức mạnh tác động đến chiến lợc
Marketing của doanh nghiệp. Khách hàng trọng điểm nằm ở chính giữa, doanh
nghiệp tập trung các nỗ lực của mình vào việc cung ứng và làm thoả mãn họ. Hệ
thống tổ chức tiếp thị, hệ thống hoạch định tiếp thị và hệ thống kiểm tra tiếp thị.
Những hệ thống này có quan hệ tơng hỗ với nhau, thông tin tiếp thị cần cho việc
lập ra các kế hoạch tiếp thị tổ chức tiếp thị thực hiện các kế hoạch đó và kết quả
thu đơck sẽ phân tích, kiểm tra. Qua các hệ thống này các doanh nghiệp sẽ tiên l-
ợng và thích nghi với môi trờng vĩ mô (môi trờng dân số, kinh tế, môi trờng chính
trị pháp luật, môi trờng xã hội, tâm lý). Môi trờng kỹ thuật tự nhiên nhằm triển
khai và định vị đợc sản phẩm của mình trong thị trờng trọng điểm.
3.3. Marketing mục tiêu:
Trong t duy Marketing chiến lợc của Công ty sản xuất kinh doanh thì
Marketing mục tiêu là một giai đoạn phát triển cao hơn, trong đó Công ty phân
đoạn thị trờng. Đặt mục tiêu vào một hay nhiều phân đoạn ấy và hoạch định các
sản phẩm cùng chơng trình Marketing thiết ứng với mỗi đoạn đợc lựa chọn.
Nội dung của Marketing mục tiêu bao gồm việc phân đoạn thị trờng, lựa
chọn thị trờng trọng điểm và định vị sản phẩm.
Phân đoạn thị trờng là quá trình chi tiết của Marketing mục tiêu nhằm phân
định thị trờng tổng thể thành cấu trúc nhỏ hơn, có thông số, đặc tính và đờng nét
hành vi chọn mua khác biệt nhau trong nội bộ một đoạn lại đồng nhất nhau mà
Công ty có thể vận dụng phối thức Marketing -mix hữu hiệu, mỗi đoạn thị trờng
mục tiêu đó trên thị trờng không tồn tại một cách đơn giản nào để phân đoạn thị
trờng. Giữa các biến số phân đoạn có mối quan hệ hữu cơ với nhau cho nên khi

Đến năm 1990 hoà nhập với cơ chế mới, Công ty nhanh chóng đổi mới hoạt
động hoàn thiện bộ máy quản lý, nâng cao chất lợng phục vụ và chú trọng đầu t
vao cơ sở vật chất.
Bốn năm sau hoạt động của công ty tiếp tục đợc cải tổ hoàn thiện hơn. Bộ máy
quản lý điều hành dợc sắp xếp lại. Mô hình hoạt động của công ty đợc chuyển
đổi từ một Trung tâm sang thành một công ty với tên gọi Công ty Đầu T Thơng
Mại và Dịch Vụ Thắng Lợi.
Tiếp đó căn cứ vào quyết định số 2914/QĐ-UB của UBND Thành phố Hà Nội
về việc thành lập Công ty Thơng Mại và Dịch Vụ và công văn số 100/HĐTW
của hội đồng TW liên minh HTX Việt Nam, xét đề nghị của trởng ban tổ chức
chính quyền thành phố Công ty Thắng Lợi và công ty Thơng mại và Dịch vụ đợc
sát nhập lại với nhau và đổi tên thành Công ty Đầu T Thơng Mại và Dịch Vụ
Thắng Lợi.
Năm 1996 Công ty đợc Tổng Cục Du Lịch cấp giấy phép hành nghề du lịch
trong nớc và lữ hành Quốc tế.
Các hoạt động của công ty bao gồm:
- Mua, bán buôn, bán lẻ, đại lý
- Liên doanh liên kết để sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm
- Kinh doanh khách sạn, nhà hàng, lữ hành, vận chuyển du lịch
- T vấn đầu t, gọi vốn đầu t
- Kinh doang các hội đồng về XNK
Thị trờng chủ yếu :
Nớc ngoài : Trung Quốc, Hồng Kông, Ma Cao, Thái Lan, Singapore.
Trong nớc: Các vùng trên mọi miền đất nớc
*Kinh doanh nhà hàng:
Công ty Đầu T Thơng Mại và Dịch Vụ Thắng Lợi có hệ thống nhà hàng đủ phục
vụ cho mọi đối tợng khách.
11
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
*Kinh doanh thơng mại: Công ty sở hữu một siêu thị mỹ phẩm, gia dụng, lu

đảm bảo công bằng xã hội, tổ chức đời sống văn hoá tinh thần và nâng cao
trình độ chuyên môn, nghiệp vụ cho cán bộ công nhân viên của công ty.
- Liên doanh, liên kết với các thành phần kinh tế trong nớc và quốc tế, nhằm mở
rộng thị trờng trong nớc và nớc ngoài. Khai thác có hiệu quả mọi khả năng về
du lịch ở Hà Nội và các tỉnh trong cả nớc.
- Bảo vệ tài sản con ngời , bảo vệ sản xuất kinh doanh, bảo vệ môi trờng sinh
thái, giữ gìn an ninh trật tự xã hội, quan hệ tốt với các đơn vị và dịa phơng,
tuân thủ pháp luật Nhà nớc Việt Nam.
- CBCNV công ty phải chấp hành nghiêm chỉnh Bộ luật lao động của Nhà nớc
Việt Nam ban hành.
1.2. Các bộ phận, chức năng, quyền hạn và nghĩa vụ của từng bộ phận
Giám đốc công ty:
- Là ngời đứng đầu trong công ty,chịu trách nhiệm trớc nhà nớc về mọi hoạt động
sản xuất-kinh doanh của công ty. Có trách nhiệm điều hành mọi hoạt động của
công ty cho đúng chính sách, pháp luật của nhà nớc và nghi quyết của Đại hội
CNVC.
- Có quyền quyết định cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý, nhiệm vụ cụ thể, quyền
hạn và phạm vi hạch toán kinh tế của các bộ phận trực thuộc công ty phù hợp với
yêu cầu sản xuất kinh doanh.
- Có kế hoạch quy hoạch, lựa chọn, bố trí và sử dụng cán bộ trong công ty theo
tiêu chuẩn, chức danh, cấp bậc và theo yêu cầu phát triển sản xuất, kinh doanh
của đơn vị.
- Định kỳ báo cáo tình hình hoạt động của công ty trớc cấp trên, trớc chi hội và
trớc đại hội CNVC.
- Phải tôn trọng sự lảnh đạo của tổ chức Đảng theo điều lệ Đảng Cộng sản Việt
Nam. Tôn trọng và tạo điều kiện thuận lợi cho Công đoàn và Đoàn thanh niên
hoạt động theo đúng chức năng, nhiệm vụ của tổ chức đó.
Phó giám đốc công ty:
13
Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368

Website: http://www.docs.vn Email : [email protected] Tel (: 0918.775.368
- Giúp cho giám đốc công ty xây dựng mô hình và sáp xếp bộ máy tổ chức của
công ty để tạo sức mạnh trí tuệ của tập thể đảm bảo phù hợp với dây chuyền
kinh doanh- phục vụ theo thị trờng, đồng thời phải thoả mãn một số nguyện
vọng của CBCNV trong công ty thực hiện việc ký kết hợp đồng lao động,
quản lý hồ sơ nhân sự.
- Đề xuất việc phân công, điều chỉnh lao động trong công ty cho hợp lý. Thực
hiện nhiệm vụ thờng xuyên theo chức danh biên chế. Đợc đề nghị các quyền
lợi, chế độ chính đáng, hợp pháp cho cán bộ công nhân viên trong công ty.
- Trực tiếp tham gia vao các hội đồng tuyển dụng lao động và chấm dứt hợp
đồng lao động trong công ty.
- Chủ động lập kế hoạch và chỉ đạo việc đào tạo nâng cao trình độ chuyên môn
nghiệp vụ, tay nghề, việc tổ chức thi nâng bậc lơng cho CBCNV trong công ty.
- Hàng năm xây dựng kế hoạch tiền lơng, báo cáo cấp trên phê duyệt và chịu
trách nhiệm tính lơng hàng tháng cho CBCNV công ty theo kết quả kinh
doanh đúng voái quy định của công ty.
- Chịu trách nhiệm về các hoạt động hành chính, sự vụ, vệ sinh môi trờng, an
ninh, trật tự, dịch vụ.
- Quản lý kho, tạp vụ, văn th, đánh máy theo quy định của nhà n ớc.
- Điều động và lập kế hoạch hoạt động, sửa chữa cho các phơng tiện vận chuyển
trong công ty.
- Có trách nhiệm đón đến làm việc với công ty.
- Chăm lo đến quyền lợi, đời sống vật chất văn hoá tinh thần cho CBCNV công
ty.
- Đợc ký giấy nghỉ phép, giấy đi đờng, giấy giới thiệu khám chữa bệnh cho
CBCNV trong công ty. Ký xác nhận các chứng từ và các văn bản sao.
- Tham mu, lập kế hoạch giám sát, quản lý việc đầu t tài sản, cơ sở vật chất cơ
bản của từng bộ phận và của toàn công ty .
- Tổng hợp báo cáo kết quả kinh doanh phục vụ của công ty theo tháng, quý, năm
cho cấp trên.