BỆNH ĐÁI THÁO ĐƯỜNG Ở TRẺ EM

Theo thạc sĩ - bác sĩ Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, hiện nay, tình trạng
trẻ em mắc đái tháo đường type 2 có xu hướng gia tăng ở các nước thuộc khu vực châu Á
nói chung và Việt Nam nói riêng. Tuy nhiên, khác với người lớn, đái tháo đường ở trẻ em
rất khó khống chế do trẻ vẫn cần dinh dưỡng để phát triển. Chưa kể đến sự "thiếu hiểu
biết" của một bộ phận không nhỏ phụ huynh.
Những nghiên cứu gần đây cho thấy, tình trạng trẻ mắc đái tháo đường type 2
ngày càng tăng là do thói quen ăn uống và lối sống thiếu lành mạnh. Thống kê ở Nhật
Bản và Trung Quốc cho thấy, tỉ lệ trẻ đái tháo đường type 2/type 1 ở lứa tuổi học sinh
trung học là 4/1. Còn ở nước ta, không ít lần báo giới đã lên tiếng về những trường hợp
trẻ nhỏ (cấp tiểu học) mắc đái tháo đường type 2. Trường hợp nhỏ nhất là một bé 6 tuổi
hiện đang điều trị tại Bệnh viện Nội tiết.

Nguyên nhân do lối sống
Đái tháo đường type 1 ở trẻ là bệnh có tính chất di truyền, do rối loạn tổng hợp
insulin, rối loạn nơi sản xuất insulin, có tính chất bNm sinh nhiều hơn, bắt buộc phải điều
trị bằng insulin thay thế. Đái tháo đường type 2 vốn thường gặp ở người lớn do liên quan
đến yếu tố ăn uống, béo phì, cao huyết áp, lười vận động không tiêu hao năng lượng...,
phải điều trị bằng thuốc và kết hợp điều chỉnh chế độ ăn, giảm cân.
Vì vậy, theo bác sĩ Lê Thị Hải, đa phần trẻ mắc đái tháo đường type 2 ở nước ta
thường gắn liền với chứng thừa cân, béo phì, do lối sống thiếu cân bằng và chứng ăn
uống thiếu điều độ gây nên. Một phần nguyên nhân nữa là do nhận thức của những người
làm ông bà, cha mẹ. Bác sĩ Hải cho biết, không ít trường hợp bệnh nhi đến khám ở tình
trạng thừa cân, béo phì và có nguy cơ mắc đái tháo đường type 2 cực cao. N hưng khi bác
sĩ tư vấn về chế độ ăn uống thì các bậc phụ huynh lại "giãy nảy" lên mà rằng con họ chỉ
hơi mũm mĩm thôi và cháu lười ăn lắm (?!)...
Trong khi đó, việc điều trị bệnh cho trẻ đái tháo đường type 2 không hề đơn giản.
Thông thường, người mắc đái tháo đường type 2 ngoài dùng thuốc còn phải tuân theo
một chế độ ăn kiêng cực kỳ nghiêm ngặt. N hưng với trẻ, nhất là những trẻ đang độ tuổi
phát triển, không thể bắt trẻ kiêng khem quá mức. Hơn thế nữa, với trẻ, việc tạo lập một ý

Các thực phNm nên ăn: N gũ cốc nguyên hạt như ngô, khoai sọ...; các loại rau xanh
như bắp cải, rau cần, rau bí, rau muống...; quả chín ít ngọt như dưa chuột, thanh long,
bưởi, cam, táo ta, lê, mận...

Không cần kiêng đường
Tuy nhiên, trẻ đái tháo đường cũng không cần thiết phải kiêng đường hoàn toàn.
Hiện nay, trên thị trường đã có những sản phNm sử dụng những loại đường thay thế rất
tốt cho người đái tháo đường. Đó là Isomalt với nguyên liệu được nhập khNu từ Đức.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, đây là chất ngọt tự nhiên và an toàn. N ó có chỉ số
đường huyết thấp (GI=28) và sinh ít năng lượng (1g Isomalt cho 2Kcal). Loại đường này
có thể dùng cho cả trẻ béo phì, phụ nữ mang thai. N goài ra, còn có một số loại đường ăn
kiêng khác như: đường Acesulframe-K có các tên thương mại là Sunette, Sweet one,
Sweet"n safe, đường Sucralose (tên thương mại là Splenda)... Các loại đường này ngoài
việc sử dụng trực tiếp còn được các nhà sản xuất dùng để sản xuất các sản phNm đáp ứng
nhu cầu của những người "hảo ngọt" nhưng phải kiêng đường (đường mía). Ví dụ các
loại bánh, kẹo không đường của Bibica (sử dụng Isomalt).

N goài ra, do trẻ đái tháo đường buộc phải theo một chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt
nên trẻ có khả năng bị thiếu một số chất dinh dưỡng. Các bác sĩ nhi khoa khuyên rằng,
với những trường hợp này, nên cho trẻ sử dụng các thực phNm bổ sung có nhiều chất xơ
và vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là những sản phNm dành cho người thừa cân, béo phì.

Theo 24h.com.vn