Đề án môn học Vũ Duy Còng
MụC LụC
Lời Nói Đầu.
Chơng 1: Cơ Sở Lý Luận Để Phát Triển Kinh Doanh L Hành

1.1 :Các Khái Niệm Cơ Bản.
Kinh Doanh Lữ Hành.
Kinh Doanh Lữ Hành Nội Địa.
Kinh Doanh Lữ Hành Nội Địa Nhận Khách.
1.2:Các Điều Kiện Để Phát Triển Kinh Doanh Lữ Hành.
Chơng 2: Cảm Nhận Từ Một Chuyến Đi Thực Tế
2.1: Mục Đích, ý Nghĩa.
2.2: Tuyến Điểm Đến, Thời Gian, Chi Phí. Tổ Chức Quản Lý Điều
Hành Của Ban Chủ Nhiệm Khoa, Thầy Cô Giáo, Tinh Thần
Của Sinh Viên...
2.3: Cảm Nhận Chung Về Các Dịch Vụ, Các Giá Trị Tài Nguyên Du
Lịch Nơi Đến.
2.4: Lợi Thế Để Phát Triển Kinh Doanh Lữ Hành Nội Địa Nhận Khách
Của Quảng Bình.
2.4.1: Lợi Thế Về Tài Nguyên Du Lịch Nhân Văn.
2.4.2: Lợi Thế Về Tài Nguyên Du Lịch Thiên nhiên.
2.43: Lợi Thế Về Giao Thông Và Lợi Thế Về Nguồn Khách.
Chơng 3: Một Số Suy Nghĩ Để Phát Huy Lợi Thế Của Quảng
Bình Trong Việc Phát Triển Kinh Doanh
Lữ Hành Nội Địa Nhận Khách
3.1: Xác Định Thị Trờng Khách.
3.2: Kết Hợp Và Đa Dạng Hoá Sản Phẩm.
3.3: Quan Hệ Với Các Doanh Nghiệp Du Lịch Tại Các Nơi Có Nguồn
Khách Lớn
3.4: Tăng Cờng Xúc Tiến Du Lịch.
3.5: Bồi Dỡng Và Đào Tạo Đội Ngũ Lao Động.

nhiều lợi thế và điều kiện phát triển du lịch.
2
Đề án môn học Vũ Duy Còng
Chơng 1:
Cơ Sở Lý Luận Để Phát Triển Kinh Doanh Lữ Hành
1.1 Các khái niệm cơ bản.
Kinh doanh lữ hành:là việc thực hiện các hoạt động nghiên cứu thị trờng.Thiết lập
các chơng trình du lịch trọn gói hay từng phần,quảng cáo và bán các chơng trình
này trực tiếp hay gián tiếp qua các trung gian hoặc văn phòng đại diện,tổ chức thực
hiện chơng trình và hớng dẫn du lịch.
Kinh doanh lữ hành nội địa: là việc xây dựng,bán và tô chức thực hiện các chơng
trình du lịch nội địa,nhận uỷ thác để thực hiện du lịch chơng trình du lịch cho
khách nớc ngoài đã đợc các doanh nghiệp lữ hành quốc tế đa vào Việt Nam.
Kinh doanh lữ hành nội địa nhận khách: Là việc xay dựng,bán và tổ chức thực hiện
các chơng trình du lịch nội địa mà các công ty lữ hành nội địa nhận khách đợc
thành lập gần các vùng tài nguyên du lịch,chủ yếu nhằm đón nhận và tiến hành
phục vụ khách du lịch cho các công ty du lịch gửi khách tới.
1.2 Các điều kiện để phát triển kinh doanh lữ hành.

Xuất phát từ bản chất của kinh doanh lữ hành mà các doanh nghiệp, có thể phát
triển hoạt động kinh doanh này khi có đủ năm điều kiện cơ bản là: Mở rộng mối
quan hệ quốc tế và hoà bình,hữu nghị,có cơ chế chính sách tạo động lực cho du
lịch phát triển ổn định,bảo đảm an ninh và an toàn; thị trờng khác du lịch(cầu
trong du lịch) đa dạng phong phú có quy mô lớn;Thị trờng sản xuất du lịch(cung
trong du lịch) đa dạng, phong phú và đồng bộ với quy mô lớn,năng lực và trình độ
kinh doanh của các doanh nghiệp lữ hành.
Các điều kiện trên đây càng thuận lợi bao nhiêu thì càng thúc đẩy nhanh sự phát
triển kinh doanh lữ hành một cách đa dạng và càng làm cho hoạt động này của
doanh nghiệp thu đợc hiệu quả cao bấy nhiêu.
3

1.2.2 Có cơ chế chính sách tạo điều kiện cho du lịch phát
triển:
Các doanh nghiệp lữ hành chỉ có thể phat triển đợc hoạt động kinh doanh du
lịch quốc tế,nội địa khi mà các điều kiện chính trị luật pháp của nơi đi và nơi
đến du lịch cho phép.
4
Đề án môn học Vũ Duy Còng
Điều kiện thuận lợi của chính trị và luật pháp cho hoạt động kinh doanh lữ hành
của các doanh nghiệp đợc biểu hiện ở các khía cạnh sau: Một là sự ổn định về
chính trị bảo đảm an ninh,an toàn cho ngời tiêu dùng du lịch và nhà sản xuất du
lịch.
Hai là đờng nối khuyến khích phát triển du lịch cùng vớí hệ thống chính
sáchm,biện pháp đồng bộ để đạt đợc mục tiêu phát triển du lịch.
Ba là quy định về tỷ giá chuyển đổi đơn vị tiền tệ.Sự đầy đủ,toàn diện và đồng
bộ của hệ thống pháp luật cho đến việc kiểm tra,thanh tra giám sát thực hiện
pháp luật của các cơ quan công quyền.Điều kiện chính trị và pháp luật trên đây
một mặt tạo ra sự nhận thức thống nhất trong xã hội để có sự phối hợp đồng
bộ,thống nhất trong hành động định hớng cho kinh doanh lữ hành quốc tế,kinh
doanh lữ hành nội địa của các doanh nghiệp,làm tăng hiệu quả cà làm giảm bớt
các rủi ro trong kinh doanh do yếu tố chính trị gây ra.Mặt khác đóng vai trò
quyết định tới việc bảo đảm tính tiện lợi,an toàn trong kỳ vọng của khách khi
tiêu dùng chơng trình du lịch trọn gói,làm tăng tính hấp dẫn sản phẩm lữ
hành,tạo sự thuận lợi cho các nhà kinh doanh lữ hành trong việc thu hút khách.
1.2.3 Thị trờng khách du lịch có quy mô lớn.
Nhu cầu du lịch là loại nhu cầu đặc biệt và tổng hợp của con ngời.Nhu cầu
này đợc hình thành và phát triển trên nền tảng của các nhu cầu sinh lý mà cốt lõi
là nhu cầu đi lại và các nhu cầu tâm lý đó là nhu cầu (giao tiếp) trong hệ thống
các nhu cầu con ngời. Khi mà trình độ sản xuất xã hội càng phát triển,các mối
quan hệ xã hội càng hoàn thiện,mức độ toàn cầu hoá càng cao thì nhu cầu du
lịch của con ngời phụ thuộc vào các yếu tố chính sau đây: Tính hấp dẫn của sản

nhân cha thoả mãn một trong ba điều kiện nói trên thì tập hợp lại tạo ra thị trờng
khách du lịch tiềm năng.
Do phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố nên có nhiều loại khách du lịch khác nhau
với những đặc điểm tiêu dùng khác nhau tạo ra các đoạn thị trờng mục tiêu khác
nhau.Mong đợi chung của ngời tiêu dùng du lịch là tính tiện lợi dễ dùng,tính
tiện nghi,tính lịch sự chu đáo,tính vệ sinh,tính an toàn cao.Vì vậy đây là điều
kiện mang tính tính tiền đề để cho các doanh nghiệp phát triển các loại hình
kinh doanh lữ hành quốc tế,lữ hành nội địa,lữ hành gửi khách,lữ hành nhận
khách hoặc kinh doanh lữ hành tổng hợp tuỳ thuộc vào năng lực kinh doanh và
trình độ kinh doanh của mỗi doanh nghiệp.
1.2.4 Có nhiều nhà cung cấp với nhiều chủng loại dịch
vụ hàng hoá,chất lợng dịch vụ hàng hoá phong
phú và đa dạng.
Hoạt động kinh doanh lữ hành của doanh nghiệp muốn phát triển đợc thì phải
có sự tham gia đầy đủ của các nhà cung cấp.Bởi chính các nhà cung cấp bảo
đảm cung ứng những yếu tố đầu vào để các nhà kinh doanh lữ hành liên kết các
dịch vụ mang tính đơn lẻ của từng nhà cung cấp thành dịch vụ du lịch hoàn
chỉnh và làm tăng giá trị sử dụng của chúng để bá cho khách du lịch với mức giá
hợp yêu cầu,mức giá phải thấp hơn so với giá mà khách du lịch mua từng dịch
vụ đơn lẻ gộp lại,tiết kiêm đợc thời gian,dễ dàng trong việc tìm
kiếm thông tin,lựa chon sản phẩm phù hợp với đặc điểm tiêu đùng du lịch của
họ. Do vậy nếu thiếu nhà cung cấp dịch vụ đầu vào,số lợng và chất lợng bị hạn
6
Đề án môn học Vũ Duy Còng
chế ,mức giá cho các nhà kinh doanh lữ hành cao thì kinh doanh lữ hành khó có
thể phát triển hoặc không thể phát triển đợc.Nêú không có mối quan hệ mật
thiết giữa các nhà cung cấp thì công ty lữ hành không thể tổ chức đợc các chơng
trình du lịch,nhà cung cấp có thể tăng gía,cung cấp không thờng xuyên,hoặc hạ
thấp chất lợng sảm phẩm cung cấp cho doanh nghiệp làm ảnh hởng trực tiếp tới
hoạt động kinh doanh chơng trình du lịch của doanh nghiệp. Vì các dịch vụ cấu

phẩm văn hoá,nghệ thuật,thể thao,chăm sóc sức khoẻ, hàng thủ công mỹ nghệ...
7
Đề án môn học Vũ Duy Còng
Ngoài ra còn có các nhà cung cấp dịch vụ mang tính chất chung cho tất cả
các hoạt động kinh tế xã hội nh là:
Các nhà cung cấp dịch vụ bu điện và bu chính viễn thông
Các nhà cung cấp dịch vụ ngân hàng,bảo hiểm.
Các nhà cung cấp dịch vụ công. Nhà cung cấp dịch vụ công là các loại nhà
cung cấp mà chức năng hoạt động không hoạt động không nhằm mục đíc lợi
nhuận.Bao gồm các tổ chức cơ quan quản lý nhà nớc về du lịch, các cơ quan
công quyền khác nh là các cơ quan xuất nhập cảnh, hải quan,công an,ngoại
giao,văn hoá, giáo dục.... các cơ quan này có liên quan chặt chẽ trong việc bảo
đảm yếu tố đầu vào cực kỳ quan trọng trong quá trình kinh doanh chơng trình
du lịch trọn gói của các doanh nghiệp l hàmh.
Nừu thị trờng khách du lịch đợc xác định là điều kiện tiền đề thì điều kiện các
nhà cung cấp đợc xác định là điều kiện quyết định cho sự tồn tại và phát triển
của các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành .
1.2.5 Điều kiện về năng lực và trình độ kinh doanh lữ hành
của doanh nghiệp.

Điều kiện này bao gồm nhân tố con ngời, trình độ quản lý kinh doanh lữ
hành, cơ sở vật chất kỹ thuật của mỗi doanh nghiệp.
Nhân tố con ngời điều kiện quyết định sự thành công hay thất bại của doanh
nghiệp trên thị trờng đòi hỏi ngời lao động phải có kiến thức rộng trong nhiều
lĩnh vực, có chuyên môn giỏi, có sức khoẻ tốt, hình thức bảo đảm theo quy luật
của các đẹp, có phẩm chất tâm lý nhiệt tình, hăng say, năng động, t duy sáng tạo
và đặc biệt là tinh thần trách nhiệm cao.Ngời lao động đợc trang bị vốn kiến
thức rộng trên hầu hết các lĩnh vực của khoa học tự nhiên và khoa học xã hội.
Ngoại ngữ đợc xác định nh công cụ để hành nghề của lao động hớng dẫn. Ngoại
ngữ và tin học đợc xác định nh là công cụ để hành nghề của lao động t vấn và

bất cứ doanh nghiệp nào. Tuy nhiên cần phải lu ý về tầm quan trọng và tính chất
khối lợng công việc ở mỗi lĩnh vực kinh doanh lữ hành của doanh nghiệp mà
9
Sản
Phẩm
Phân
Phối
Giá
Cả
Xúc
Tiến
Thị Trờng Mục Tiêu
Đề án môn học Vũ Duy Còng
thiết lập cơ cấu tổ chức, bố trí nhân sự trong nội bộ phòng marketing, chẳng hạn
đối với doanh nghiệp kinh doanh lữ hành gửi khách thì phạm vi hoạt động tính
chất và số lợng công việc nhiều hơn, phức tạp và khó khăn hơn trong việc thu
thập các thông tin sơ cấp về khách du lịch do đó bộ phận marketing có cơ cấu
phức tạp hơn, nhân sự nhiều hơn so với doanh nghiệp kinh doanh lữ hành nhận
khách. Bộ phận marketing có nhiệm vụ chính là xây dựng chơng trình du lịch và
phối hợp với bộ phận điều hành và hớng dẫn làm cho chơng trình du lịch _sản
phẩm chính của kinh doanh lữ hành luôn thich ứng với thị trờng.
Bộ phận điều hành : Hoạt động điều hành trong kinh doanh của doanh nghiệp
lữ hành là do bộ phận điều hành thực hiện, bộ phận này tiến hành các công việc
để thực hiện hoá các sản phẩm của doanh nghiệp trên cơ sở kế hoạch marketing
của doanh nghiệp. Vì vậy nếu bộ phận marketing nh là chiếc cầu nối giữa mong
muốn của thị trờng mục tiêu với doanh nghiệp, thì bộ phận điều hành nh chiếc
cầu nối giữa doanh nghiệp lữ hành với các nhà cung cấp dịch vụ để thoả mãn
mong muốn của thị trờng mục tiêu. Bộ phận điều hành có các nhiệm vụ cụu thể
sau:
Phối hợp với bộ phân marketing để xây dựng các chơng trình du lịch có nội

chính mình sơ hữu hợăc mình quản lý, có thể không thấy so với các lĩnh vực
kinh doanh khác, kinh doanh du lịch lữ hành không nhất thiết phải có một số l-
ợng tài chính lớn và cơ sơ vật chất kỹ thuật nhiều. Do đặc điểm và tính chất của
sản phẩm lữ hành mà các doanh nghiệp kinh doanh lữ hành phải đợc trang bị hệ
thống thiết bị thu thập, xử lý và phổ biến thông tin theo công nghệ hiện đại, mở
rộng các văn phòng đại diện và các chi nhánh tại các điểm, khu du lịch, vavs nơi
có nguồn khách.
Chơng 2:
Cảm Nhận Từ Một Chuyến Đi Thực Tế
11
Đề án môn học Vũ Duy Còng
2.1 Mục đích, ý nghĩa:
Chủ chơng chính sách của Đảng và nhà nớc ta và kể từ khi Đại Hội Đảng toàn
quốc lầng IX thông qua đa du lịch Việt Nảm trơ thành nghành kinh tế mũi nhọn,
đó là mục tiêu tộng quát của chiến lợc phát triển du lịch Việt Nam trong giai
đoạn hiện nay và cung hòa trong xu thế toàn cầu hoá, hội nhập và phat triển
,nhu cầu du lịch ngày cang cao. Việt Nam đã chú trọng đầu t phát triển ngành
du lịch và nhà nớc ta đã có nhiều chính sách thích hợp để thúc đẩy sự phát triển
du lịch, đa đất nớc con ngời Việt Nam ra giới thiệu với thế giới và đa thế giới đế
với Việt Nam. Chính vì thế mà do yêu cầu của ngành du lịch đòi hỏi mỗi cá
nhân trong nghành cần nắm rõ tình hình thực tế về sự phát triển du lịch toàn
ngành và xu thế phát triển du lịch ngang tầm vĩ mô. Là một sinh viên trong
ngành quản trị du lịch đòi hỏi không chỉ đợc học lý thuyết mà những chuyến đi
thực tế giúp cho mỗi sinh viên hiểu biết hơn về mỗi tuyến điểm du lịch, liên
vùng du lịch, địa lý du lịch, văn hoá phong tục tập quán, điều kiện để phát triển
tuyến điểm đến...
Và đợc tích luỹ kinh nghiệm hơn nữa là việc đợc vận dung kiến thức đã học và
đã cọ sát thực tế.
Trong khung chơng trình đào tạo của ngành quản trị du lịch-khoa QTDL lớp
744-khoa QTDL trơng ĐHL phơng đông đã tổ chứ cho sinh viên đi kiến tập