Bánh mì que kiểu Ý

Có làm bánh mì kiểu này thì mới biết được thế nào là mùi thơm của bánh mì
nướng!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 50gr bơ
- 200gr sữa tươi không đường
- 10gr men nở
- 375gr bột mì
- 50gr phomat Parmesan
- 10gr muối
- Một chút dầu ăn
Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Bào nhỏ phomat ra đã nào!
Bước 2:

- Đun chảy bơ rồi đổ sữa vào hòa cùng, sao
cho sữa được khoảng 40 độ C là được. Sau
đó thì cho men nở vào quấy đều nha!



- Nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 10 -
15 phút là bánh chín. Mà trước khi cho vào
nướng, các bạn quét lên bề mặt bánh một lớp
dầu ăn nghen! Để bánh nguội rùi hãy ăn ha!
Bánh vừa thơm vừa giòn thật hết ý! Xoắn bột một chút cho bánh lạ hơn nè! Có thể rắc thêm một chút muối và lá thơm trước khi nướng nhé! Và đây là kiểu ăn thông dụng nhất của loại bánh này!