Giải đáp thắc mắc về bệnh đái tháo đường – Kỳ 1

Chế độ ăn không khoa học là nguyên
nhân dẫn đến ĐTĐ?

Hỏi: Người không mắc bệnh ĐTĐ nhưng do chế độ ăn không khoa học
có thể dẫn đến bệnh này không? Vậy làm thế nào để phòng tránh căn bệnh
này?
Trả lời:
1. Bằng chế độ ăn hợp lý có thể góp phần dự phòng bệnh đái tháo đường có
hiệu quả. Chế độ ăn nên như sau:
- Ăn nhiều rau và các loại quả (ít nhất là 300g rau + 100g quả chín/ 1 ngày),
sử dựng thường xuyên các loại hạt họ đậu.
- Chọn các loại ngũ cốc toàn phần (gạo lức, gạo sát rối, bánh mỳ đen...)
hơn là các loại chế biến trắng (gạo sát trắng, bánh mỳ trắng....).
- Ăn cá một tuần ít nhất từ 2 đến 3 lần.
- Ăn thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da.
- Chọn sữa gầy, sữa đậu nành, các loại pho mát ít béo.
- Uống nước chè xanh, nước vối không nên uống nước ngọt chế biến sẵn.
- Dùng dầu thực vật để nấu nướng thay cho các loại mỡ rán có nhiềua xít
béo, nguồn động vật bão hòa (mỡ, bơ,....).
- Không nên ăn nhiều các loại bánh kẹo ngọt giàu năng lượng
- Ăn vừa phải, không ăn quá no.
2. Ngoài ra, cần duy trì cân nặng "nên có" và hoạt động thể lực hợp lý (tập
thể dục thường xuyên, giữ lối sống năng động, đi cầu thang bộ, đạp xe đạp, làm
các công việc gia đình...).
- Cân nặng nên có có thể tính nhanh như sau: Cân nặng nên có = số lẻ chiều
cao nhân 0,9 (ví dụ: người cao 160cm thì cân nặng "nên có" bằng 60*0,9 = 54 kg)
- Hoặc tính chỉ số khối cơ thể (BMI) = cân nặng (kg)/chiều cao (tính theo
mét) * chiều cao. BMI= 20 đến 22 là tốt.
Ngoài ra, bạn cũng không nên hút thuốc lá.

những ai bị ĐTĐ type 1 bắt buộc phải tiêm insuline. Còn với ĐTĐ type 2, người
bệnh thường được dùng thuốc hạ đường huyết,kích thích tụy tiết ra insuline. Nếu
kết quả điều trị không tốt thì mới phải dùng insuline.