Bài thuốc bổ từ trứng gà

Quả trứng gà nhỏ nhắn, xinh xắn là thế, nhưng
sử dụng đúng cách, bạn sẽ nhận ra công dụng tuyệ
t
vời của nó.
Trứng gà là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng lớn với những người đang
trong tình trạng suy yếu về sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cũng cho thấy
trứng gà có tới 8 loại a-xít amin cần thiết cho cơ thể mà trong gạo hay mì
không có.

Trứng gà là món ăn bổ dưỡng

Do đó, nếu mỗi ngày bạn ăn một quả trứng gà sẽ giúp nâng cao
chất lượng của các albumin để cơ thể dễ hấp thụ hơn.

Ngoài ra, đây cũng là một loại thực phẩm có giá trị sinh học cao bởi
lượng protein trong trứng rất cần cho quá trình tăng trưởng và phát triển
của cơ thể.

Bên cạnh đó, y học dân tộc còn dùng trứng gà trong những bài
thuốc tiêu biểu sau:

Trứng gà ngải cứu: bạn thường ăn trứng gà rán với lá mơ để chữa
chứng đau bụng, táo bón Ngoài lá mơ, trứng gà kết hợp với ngải cứu sẽ
rất tốt trong viêc điều trị truỵ thai ở phụ nữ, hay hiện tượng đẻ non nay
đã trở thành quán tính.

Khi thai nhi từ tháng thứ hai trở đi, mỗi tuần bạn nên ăn một bát
canh trứng gà nấu ngải cứu. Tỷ lệ: 2 quả trứng gà nấu với 12-14g ngải
cứu.

Sau một tuần, bạn bóc bỏ vỏ trứng, khuấy tan trứng cùng nước
giấm là có thể dùng được.

Canh trứng táo tàu: Món này thực hiện rất đơn giản. Bạn chỉ cần
chuẩn bị 2 quả trứng gà cùng khoảng 50-100g táo tàu, đường đỏ, cho
nước vào nấu thành canh.

Món này thích hợp với người suy nhược thần kinh, tinh thần hoảng
hốt, mất ngủ, bổ khí huyết, trị bệnh thiếu máu

Chữa bệnh bằng vỏ trứng gà: Người ta vẫn dùng vỏ trứng gà, nhất
là trứng được ấp sau khi đã nở thành gà con để chữa bệnh.

Bạn lấy 50-100g vỏ trứng rửa sạch, bóp nát, cho vào ấm. Sau đó đổ
từ 3-5 bát nước, đun khoảng 1-2 tiếng trên lửa liu riu. Lấy nước để uống.
Dùng chữa sốt cao, sốt nóng, mê sảng.