LỜI MỞ ĐẦU
Tiêu thụ là khâu cuối cùng trong một quá trình tuần hoàn và chu
chuyển vốn của công ty, tiêu thụ thành phẩm đóng một vai trò hết sức quan
trọng quyết định đến sự tồn tại và phát triển của một công ty hoạt động sản
xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trường. Vì vậy, thông tin về hoạt động
tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm cần phải được
cung cấp một cách chính xác, đầy đủ và kịp thời để ban giám đốc của công ty
có được những quyết định đúng đắn về kế hoạch tiêu thụ, về phương án đầu
tư kinh doanh có hiệu quả nhằm thúc đẩy quá trình tiêu thụ, mang lại lợi
nhuận cao nhất cho công ty. Đó chính là chức năng, nhiệm vụ của công tác kế
toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm.
Mặt khác, trong thời gian thực tập tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu
Nghị Hà Nội, em đã có thời gian được tiếp xúc với công tác kế toán, mà cụ
thể là kế toán tiêu thụ, em nhận thấy vẫn còn một số tồn tại trong công tác kế
toán về tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty. Vì vậy
em chọn đề tài: “Hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác
định kết quả tiêu thụ tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị Hà Nội” cho
báo cáo thực tập của mình.
Nội dung báo cáo thực tập của em chia làm 3 chương:
Chương I: Giới thiệu chung về công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị
Chương II: Thực tế công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả tiêu thụ
tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị Hà Nội
Chương III: Một số kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ
và xác định kết quả tiêu thụ tại công ty
Do hạn chế về mặt thời gian cũng như thiếu kinh nghiệm trong công tác
thực tế nên bài viết của em không tránh khỏi những sai sót. Em rất mong nhận
được ý kiến góp ý từ phía thầy cô và bạn bè.
1
Em xin chân thành cảm ơn cô Trần Thị Oanh- giáo viên hướng dẫn báo
cáo đã tận tình hướng dẫn em trong quá trình hoàn thành bài viết này. Em xin
chân thành cảm ơn!

tòi, phát triển, khai thác các mặt hàng bánh kẹo bằng việc đổi mới và thái độ
phục vụ khách hàng, tăng cường đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật, nâng
cao trình độ tay nghề của cán bộ công nhân viên và chămlo chu đáo tới đời
3
sống cho người lao động, nhằm cung cấp được nhất những mặt hàng chất
lượng nhất tới khách hàng.
2. CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY
Là một công ty cổ phần hạch toán độc lập, hoạt động sản xuất kinh
doanh trong nền kinh tế thị trường, muốn tồn tại công ty phải trả lời 3 câu hỏi:
sản xuất cái gì? sản xuất như thế nào? và sản xuất cho ai?. Do đó, chức năng
hoạt động của công ty được xác định là : quản lý và tổ chức hoạt động sản
xuất kinh doanh các loại mặt hàng bánh kẹo đúng quy định của pháp luật hiện
hành, nhằm cung cấp sản phẩm bánh kẹo như: bánh kem xốp, bánh hoa quả,
bánh quy, …đáp ứng nhu cầu thị trường theo nguyên tắc kinh doanh có lãi.
-Nghiên cứu nhu cầu thị trường để biết được khả năng tiêu thụ để từ đó
xây dựng kế hoạch sản xuất.
-Nghiên cứu thị trường cung ứng nguyên vật liệu sản xuất để có kế
hoạch dữ trữ tồn kho, nguyên vật liệu thay thế đảm bảo sản xuất liên tục và
đáp ứng nhu cầu thị trường.
-Luôn đầu tư cải tiến trang thiết bị sản xuất, nâng cao trình độ tay nghề
nhằm tăng năng suất lao động, giảm giá thành mang lại kết quả cuối cùng là
lợi nhuận cao.
* Đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh:
Hiện nay, công ty cổ phần có 2 dây chuyền sản xuất chính: một dây
chuyền sản xuất bánh quy, một dây chuyền sản xuất bánh kem xốp. Công ty
cũng luôn đầu tư dây chuyền sản xuất, chú trọng an toàn thực phẩm, vệ sinh
sạch sẽ…
Mặt khác, một số sản phẩm bánh kẹo mang tính thời vụ như: bánh phục
vụ nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Trung Thu, Tết cổ truyền…nên vào những
dịp sản xuất tăng cường phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong các dịp lễ tết, công

* Sơ đồ 2: Mô hình tổ chức kế toán của công ty
5
Theo sơ đồ trên, phòng Tài chính-Kế toán được tổ chức theo quan hệ
chỉ đạo giữa cấp trên với cấp dưới và quan hệ phối hợp giữa cấp dưới với
nhau.
6
4.2.Tổ chức công tác kế toán
Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị thuộc các doanh nghiệp vừa và
nhỏ đã đăng ky kinh doanh theo pháp luật hiện hành, có vốn đăng ký không
quá 10 tỷ đồng. Công tác kế toán của đơn vị tổ chức theo quyết định số 1177
TC/QĐ/CĐKT ngày 23/12/2996 của Bộ Tài chính và quyết định số 144/2001/
QĐ-BTC ngày 21/12/2001 của Bộ Tài chính.
-Hệ thống chứng từ: phiếu xuất kho, phiếu nhập kho, hoá đơn GTGT
ngoài ra còn sử dụng chứng từ nội bộ
-Hệ thống sổ sách: công ty áp dụng hình thức chứng từ-ghi sổ
-Hệ thống TK: sử dụng chủ yếu TK cấp 1,2, mở chi tiết một số TK cấp
2,3 như TK5111, TK5118, TK1551…
-Hệ thống báo cáo: gồm báo cáo quản trị, báo cáo kế toán
5. KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG
TY HỮU NGHỊ (2005-2006)
Đơn vị : triệu đồng
TT Chỉ tiêu thực
hiện
2005 2006 Chênh lệch(05/06)
+/-số tiền +/- tỷ lệ
%
1 Doanh thu 491.651.71
2
592.351.46
3


8
CHƯƠNG II
THỰC TẾ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM
TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HỮU NGHỊ HÀ NỘI
1. ĐẶC ĐIỂM VỀ HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG TY
*Thị trường tiêu thụ
-Thị trường miền Bắc: đây là thị trường tiêu thụ truyền thống và cũng
là thị trường chính của công ty, chiếm 70% khối lượng tiêu thụ.
-Thị trường miền Trung: chiếm 20% những sản phẩm có giá bán trung
bình phù hợp với thu nhập thấp của người dân.
-Thị trường miền Nam: tại thị trường này, sản phẩm tiêu thụ còn thấp
chỉ chiếm khoảng 10% do chất lượng và mẫu mã chưa đáp ứng nhu cầu người
dân có đời sống cao nhất cả nước.
*Phương thức tiêu thụ:
-Phương thức bán buôn
-Phương thức bán hàng qua đại lý
-Phương thức bán lẻ
*Nhiệm vụ công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả
-Cập nhật và phản ánh kịp thời, đầy đủ và chính xác tình hình tiêu thụ
để xác định doanh thu, giá vốn hàng bán, thuế GTGT.
-Theo dõi tình hình thanh toán chi tiết để công ty kịp thời xử lý sai
phạm và hạn chế tổn thất cho công ty.
-Xác lập phương pháp tính giá vốn hàng bán, phân bổ chi phí, kết
chuyển giá vốn, doanh thu, chi phí…
-Xác định kết quả tiêu thụ, lập báo cáo.
9
2. THỰC TẾ CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIÊU THỤ THÀNH PHẨM TẠI CÔNG TY
2.1. Chứng từ kế toán
-Hoá đơn GTGT: là căn cứ pháp lý để ghi nhận doanh thu và là cơ sở

Có TK511 1.045.455
Có TK33311 104.545
- Hạch toán doanh thu theo phương thức bán hàng qua đại lý:
V í dụ: Đại lý tại Hà Đông ngày 01/02/2006 đến nhận hàng theo phiếu
xuất kho số 00739 (Biểu mẫu số 06-Sổ xuất kho thành phẩm) đồng thời kế
toán bán hàng cũng xuất ngay hoá đơn GTGT số 01729(Biểu mẫu 04) rồi tiến
hành cập nhập số liệu thành phẩm xuất kho về số lượng được hạch toán như
sau:
Nợ TK131 4.657.500
Có TK511 4.234.091
Có TK3331 423.409
- Hạch toán doanh thu của thành phẩm tiêu thụ theo phương thức
bán buôn:
Ví dụ: KH09-Công ty trách nhiệm hữu hạn xúc tiến thương mại (Biểu
mẫu 07-Báo cáo doanh thu bán hàng) được hạch toán như sau:

Nợ TK131 24.280.000
Có TK511 22.981.818
Có TK3331 2.298.182
- Đối với sản phẩm sử dụng để biếu tặng cho các đơn vị cá nhân bên
ngoài công ty đều được ghi nhận như doanh thu tiêu thụ.
11
Ví dụ: Công ty sử dụng thành phẩm của công ty bao gồm 10 xuất quà
(1 hộp mứt, 1 gói bánh kem xốp, 2 gói kẹo hoa quả) biếu tặng theo quyết định
của ban giám đốc, được hạch toán như sau:
Nợ TK 4158 710.000
Có TK5111 645.455
Có TK3331 64.545
*Biểu mẫu 8: Sổ cái TK511-Doanh thu
*. Biểu mẫu 9: Sổ chi tiết bán hàng

= D
ĐK
+ N
TK
- X
TK
” và được tổng hợp trong bảng tổng hợp
nhập –xuất –tồn thành phẩm của tháng trước. Hạch toán giá vốn hàng bán
được định khoản như sau:
Nợ TK632 481.150.568
CóTK155 481.150.568
*Biểu mẫu số 14: Sổ cái TK632-Giá vốn hàng bán
*Biểu mẫu số 15: Bảng tổng hợp chi tiết bán hàng
2.4.4. Hạch toán các khoản phải thu khách hàng
V í dụ: Ngày 27/02/2006, Công ty TNHH Thanh Trúc thanh toán khoản
nợ bằng tiền mặt, kế toán thanh toán lập phiếu thu, cập nhập thông tin vào
phiếu thu tiền mặt
*Biểu mẫu số 16: Sổ chi tiết công nợ
Nợ TK111 3.200.00
Có TK131 3.200.000
*Biểu mẫu số 17: Chứng từ ghi sổ
*Biểu mẫu số 18: Sổ cái TK131-Phải thu khách hàng
14
Giá bình quân cả
kỳ dự trữ
Giá thực tế thành
phẩm tồn đầu kỳ
Giá thực tế
thành phẩm
nhập trong kỳ

Có TK133 39.425.005
3. KẾ TOÁN XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY CỔ
PHẦN BÁNH KẸO HỮU NGHỊ HÀ NỘI
3.1. Xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm
*Biểu mẫu số 21: Sổ cái TK911-Xác định kết quả kinh doanh
*Biểu mẫu số 22:Bảng tổng hợp chi tiết bán hàng

111.200.985 = 592.351.463 - 481.150.568
15
Kết quả tiêu thụ thành
phẩm
Doanh thu
thuần
Giá vốn hàng
bán
Thuế GTGT
phải nộp
Thuế GTGT
đầu ra
Thuế GTGT
đầu vào
Thuế GTGT
đầu ra
Giá tính thuế của
hh, dv bán ra
Thuế suất thuế
GTGT
-=
= x
-=

hđsxkd
Kết quả tiêu
thụ thành
phẩm
Chi phí
quản lý kd
Chi phí
tài chính
=
- -
Có TK3334 5.172.000
Có TK338 982.680
Có TK214 2.950.000
Có TK111 11.601.100
Có TK112 42.500
*Biểu mẫu số 24: Sổ cái TK624- Chi phí quản lý kinh doanh
3.2.2.Kế toán xác định kết quả tiêu thụ
-TK911-Xác định kết quả kinh doanh
-TK421-Lợi nhuận chưa phân phối
*Biểu mẫu số 25: Chứng từ ghi sổ
+Kết chuyển doanh thu thuần:
Nợ TK511 592.351.463
Có TK911 592.351.463
+Kết chuyển giá vốn hàng bán:
Nợ TK911 481.150.568
Có TK632 481.150.568
+Kết chuyển chi phi quản lý kinh doanh:
Nợ TK911 27.043.870
Có TK642 27.043.870
+Kết chuyển chi phí tài chính:

Doanh thu từ hoạt động cung ứng bao bì cho một số cơ sở sản xuất nhỏ
và thu nhập từ hoạt động cho thuê nhà kho là những khoản thu phụ nhưng lại
là những khoản thu thường xuyên của công ty nên việc hạch toán chúng vào
18
TK5118-Doanh thu từ hoạt động khác là rất phù hợp với đặc điểm của các
hoạt động kinh doanh này.
Trong việc áp dụng hình thức chứng từ - ghi sổ, công ty chỉ sử dụng số
lượng CT-GS rất ít, do các kế toán viên đã biết kết hợp các tài khoản có quan
hệ đối ứng với nhau trong các nghiệp vụ diễn ra liên tục trong tháng. Ví dụ:
như trong giao dịch bán hàng tiêu thụ, theo dõi phát sinh có của TK doanh
thu, trong khi đối với công tác kế toán của công ty thì chứng từ ghi sổ chủ yếu
được sử dụng để làm căn cứ vào sổ cái. Việc kết hợp giữa các TK đối ứng với
nhau, giảm bớt được số lượng CT-GS cũng có nghĩa là sự ghi chép chồng
chéo, vẫn đảm bảo được việc ghi chép, theo dõi các đối tượng kế toán.
Tuy nhiên, công tác kế toán tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh
vẫn còn nhiều tồn tại cần phải được hoàn thiện.
2. NHỮNG TỒN TẠI
*Trong một nghiệp vụ bán hàng thường có nhiều chứng từ liên quan
như hoá đơn GTGT, phiếu xuất kho, phiếu thu…nhưng lại là chứng từ được
cập nhập theo các phân hệ kế toán khác nhau bởi các kế toán viên có nhiệm
vụ khác nhau: Hoá đơn GTGT do kế toán tiêu thụ nhập vào phân hệ kế toán
bán hàng, phiếu thu lại do kế toán thanh toán nhập,…
*Đối với các khoản giảm giá trong thời gian thực hiện chương trình
khuyến mãi, quảng cáo được phản ánh trên chứng từ sổ sách kế toán, doanh
thu đã được ghi nhận theo giá đã trừ khoản giảm giá.
Ví dụ: Trong thời gian khuyến mãi công ty quyết định giảm giá 5% giá bán
trên một hộp kẹo cứng: khách hàng mua 5 hộp kẹo cứng giá 14.000đ (giá bán
chưa thuế) được hạch toán như sau:
Nợ TK111 73.150
Có TK511 66.500

20
*Việc hạch toán giá vốn hàng bán chỉ được thực hiện vào cuối tháng
khi có đầy đủ thông tin về số lượng về trị giá hàng nhập kho, không đáp ứng
kịp thời và chính xác về thông tin trong việc theo dõi, giám sát tình hình xuất
kho thành phẩm về mặt giá trị.
3. NHỮNG KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN
Trong thời gian thực tập tại công ty, với góc độ là sinh viên, trên cơ sở
thực trạng công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ
thành phẩm. Sự cần thiết của việc hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ thành
phẩm và xác định kết quả tiêu thụ hang hóa dịch vụ, em xin mạnh dạn đưa ra
một số kiến nghị khắc phục những tồn tại trong công tác kế toán tiêu thụ tại
công ty.
*Nên có sự phối hợp và nhất quán giữa các phần hành kế toán cũng
như kế toán viên để giảm bớt sự trùng lặp các thao tác không cần thiết, tăng
tính hiệu quả trong công việc.
*Đối với các khoản giảm giá trong thời gian thực hiện khuyến mãi
doanh thu vẫn được ghi nhận giá bán ban đầu (chưa trừ đi khoản giảm giá).
Khoản giảm giá được ghi nhận như là chi phí bán hàng được hạch toán vào
TK6421. Số lượng thành phẩm tiêu thụ sẽ được cập nhập vào bảng nhập –
xuất –tồn để cuối tháng tổng hợp lượng hàng tiêu thụ để tính giá vốn hàng
bán.
*Đối với phương thức bán hàng qua đại lý hàng hoá vẫn thuộc quyền
sở hữu của công ty nên khi xuất hàng giao cho đại lý thì hàng vẫn chưa coi là
tiêu thụ. Kế toán chỉ ghi xuất hàng gửi bán mà không ghi nhận doanh thu
ngay, nên bổ sung thêm TK157-Hàng gửi đi bán theo dõi chi tiết tình hình
thành phẩm xuất gửi bán đại lý vào hệ thống TK áp dụng trong công ty.
Đối với phương thức bán hàng qua đại lý, công ty nên áp dụng hình
thức giao đại lý bán theo giá quy định của công ty vì như thế công ty có thể
kiểm soát được giá bán của đại lý nhằm đảm bảo cho sản phẩm của công ty
21

Công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ có
vai trò quan trọng đối với tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ
còn nhiều bất cập.
Vì vậy, hoàn thiện công tác kế toán tiêu thụ thành phẩm hết sức cần
thiết. Nó không chỉ cần thiết cho chất lượng của thông tin kế toán mà còn cần
thiết để công ty thực hiện đúng theo chế độ kế toán hướng tới một môi trường
lành mạnh, một nền kinh tế phát triển bền vững.
4. SỰ CẦN THIẾT PHẢI HOÀN THIỆN CÔNG TÁC KẾ TOÁN TIÊU THỤ
THÀNH PHẨM VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ THÀNH PHẨM
Tiêu thụ thành phẩm là quá trình chuyển giao quyền sở hữu thành
phẩm cho người mua đồng thời công ty nhận về số tiền tương ứng với giá trị
của thành phẩm tiêu thụ. Đây là khâu cuối cùng trong quá trình tuần hoàn và
chu chuyển vốn của công ty nên tiêu thụ thành phẩm có một vai trò hết sức
quan trọng, quyết định đến sự tồn tại và phát triển của công ty hoạt động sản
xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trường nên công ty rất quan tâm và chú
trọng đến hoạt động tiêu thụ thành phẩm. Những thông tin về tiêu thụ thành
phẩm như: doanh thu tiêu thụ của từng thành phẩm, giá vốn hàng bán, khách
hàng và tình hình thanh toán,…đều cần được thông tin một cách chính xác,
đầy đủ và kịp thời để ban giám đốc của công ty có được những quyết định
đúng đắn về tiêu thụ, về phương án đầu tư kinh doanh có hiệu quả nhằm thúc
đẩy quá trình tiêu thụ, mang lại lợi nhuận cao nhất cho công ty. Vì vậy, công
tác kế toán tiêu thụ thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ có một vai trò hết
sức quan trọng mà cụ thể là:
-Cung cấp thông tin cho phòng nghiệp vụ kinh doanh và ban giám đốc
biết được tình hình tiêu thụ của từng loại thành phẩm hay hiệu quả của
phương thức bán hàng để có sự điều chỉnh về kế hoạch sản xuất cũng như sự
điều chỉnh giữa các kênh phân phối sản phẩm.
23
-Theo dõi sát sao công nợ và tình hình thanh toán công nợ để phát hiện
các khoản phải thu khó đòi, những khoản thu quá hạn thanh toán, khách hàng

hoàn thiện phải được tiến hành mà không bỏ qua bất kỳ nguyên tắc nào thì
mới đảm bảo được tính khả thi.

KẾT LUẬN
Tiêu thụ thành phẩm là khâu cuối cùng trong quá trình tuần hoàn và
chu chuyển vốn của công ty. Nên tiêu thụ thành phẩm đóng một vai trò hết
sức quan trọng, quyết định đến sự tồn tại và phát triển của công ty hoạt động
sản xuất kinh doanh trong nền kinh tế thị trường nên công ty rất coi trọng đến
hoạt động tiêu thụ thành phẩm. Những thông tin về tiêu thụ thành phẩm đều
phải được thông tin một cách chính xác, đầy đủ và kịp thời để ban giám đốc
của công ty có được những quyết định đúng đắn về kế hoạch tiêu thụ, về
phương án đầu tư kinh doanh có hiệu quả nhằm quá trình thúc đẩy và tiêu thụ,
mang lại lợi nhuận cao nhất cho công ty. Vì vậy, công tác kế toán tiêu thụ
thành phẩm và xác định kết quả tiêu thụ đóng vai trò hết sức quan trọng.
Qua thời gian thực tập tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị Hà Nội,
được tiếp xúc với công việc kế toán mà cụ thể là công tác kế toán tiêu thụ và
xác định kết quả tiêu thụ thành phẩm, em đã hiểu biết hơn về công tác kế
toán.
Bài viết này là những ghi nhận lại của em trong thời gian thực tập tại
công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị Hà Nội về công tác kế toán tiêu thụ
25