Download Đề tài Giải pháp phát triển du lịch mice tại Nha Trang – Khánh Hòa miễn phí
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC BẢNG TRONG ĐỀ TÀI
DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH TRONG ĐỀ TÀI
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TRONG ĐỀ TÀI
LỜI MỞ ĐẦU
CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ DU LỊCH MICE
1.1 NHỮNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH MICE: . . 1
1.1.1 Khái niệm về du lịch MICE . . . 1
1.1.1.1 Meeting . . . .
1.1.1.2 Intensive . . . . 1
1.1.1.3 Conference . . . . 1
1.1.1.4 Event . . . . 1
1.1.2 Đặc điểm của du lịch MICE. . . 2
1.1.2.1 Đặc điểm về loại hình MICE . . . 2
1.1.2.2 Đặc điểm về khách MICE . . . 3
1.1.3 Các yếu tố bảo đảm cho sự thành công của du lịch MICE . 3
1.1.4 Lợi ích do du lịch MICE đem lại . . . 4
1.2 NHỮNG RỦI RO TRONG VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE . 4
1.2.1 Kinh tế. . . . 4
1.2.2 Xã hội . . . . 4
1.2.3 Văn hoá . . . . 6
1.2.4 Công nghệ . . . . 7
1.2.5 Chính trị . . . . 7
1.2.6 Con người. . . . 7
1.2.7 Điều kiện tự nhiên . . . 8
1.2.8 Cơ sở hạ tầng . . . . 9
1.3 XU HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TRÊN THẾ GIỚI VÀ Ở VIỆT
NAM
1.3.1 Xu hướng phát triển MICE trên thế giới . . 9
1.3.2 Xu hướng phát triển MICE tại Việt Nam . . 10
1.4 KINH NGHIỆM THỰC TIỂN TRONG DU LỊCH MICE . 10
1.4.1 Kinh nghiệm của Singapore . . . 10
1.4.2 Kinh nghiệm của thành phố Hồ Chí Minh. . 11
1.4.3 Kinh nghiệm của Vũng Tàu . . . 12
1.4.4 Những bài học rút ra . . . 12
Kết luân chương 1
CHƯƠNG II: TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCCH
MICE TẠI NHA TRANG-KHÁNH HOÀ
2.1 TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TAI NHA TRANG-KHÁNH
HOÀ
2.1.1 Điều kiện tự nhiên . . . 14
2.1.2 Văn hoá, lễ hội, con người . . . 15
2.1.3 Cơ sở hạ tầng . . . 17
2.1.4 Ẩm thực . . . . 18
2.2 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐỂ DU LỊCH MICE NHA TRANG –
KHÁNH HOÀ . . . . 19
2.2.1 Kinh tế. . . . 19
2.2.2 An ninh-chính trị-luật pháp . . . 20
2.2.2.1 Chính trị- luật pháp . . . 20
2.2.2.2 An ninh. . . . 21
2.2.3 Giao thông và những ảnh hưởng của nó . . 21
2.2.4 Môi trường công nghệ . . . 22
2.3 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI NHA TRANG-KHÁNH
HOÀ TRONG NHỮNG NĂM VỪA QUA . . 22
2.3.1 Khách du lịch . . . 22
2.3.1.1 Tình hình chung về thị trường du khách quốc tế . . 22
2.3.1.2 Khách du lịch MICE . . . 23
2.3.2 Kết quả hoạt động kinh doanh về thị trường MICE . . 23
2.3.2.1 Khối lữ hành . . . 24
2.3.2.2 Khối khách sạn . . . 25
2.3.3 Thị trường nhà cung cấp dịch vụ MICE và hướng đầu tư phát triển phục vụ
du lịch MICE . . . 25
2.3.3.1 Hệ thống cơ sở lưu trú . . . 25
2.3.3.2 Các câu lạc bộ hội nghị hội thảo . . . 27
2.3.3.3 Trung tâm hội nghị triển lãm . . . 27
2.3.3.4 Hãng vận chuyển . . . 27
2.3.3.5 Nhà cung cấp dịch vụ phụ trợ . . . 28
2.3.4 Nguồn nhân lực phục vụ du khách . . 28
2.3.5 Các hoạt động quảng bá xúc tiến du lịch . . 29
2.4 NHỮNG ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU CỦA DU LỊCH MICE TẠI NHA
TRANG-KHÁNH HOÀ. . . 30
2.4.1 Những điểm mạnh . . . 30
2.4.2 Những điểm yếu . . . 30
2.5 CƠ HỘII VÀ THÁCH THỨC CHO VIỆC PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE
TẠI NHA TRANG-KHÁNH HOÀ . . . 30
2.5.1 Cơ hội . . . . 30
2.5.2 Thách thức . . . . 31
Kết luận chương 2
CHƯƠNG III: CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI NHA
TRANG-KHÁNH HOÀ
3.1 MỤC TIÊU, QUAN ĐIỂM ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP . . 32
3.1.2 Mục tiêu của giải pháp . . . 32
3.1.2 Quan điểm đề xuất các giải pháp . . . 32
3.2 CƠ SỞ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP . . . 32
Bảng phân tích SWOT
3.3 CÁC GIẢI PHÁP . . . 33
3.3.1 Giải pháp1: Giải pháp liên kết để phát triển thị trường MICE . 33
3.3.1.1 Nội dung của giải pháp . . . 33
3.3.1.2 Điều kiện thực hiện. . . 35
3.3.1.3 Lợi ích dự kiến của giải pháp . . . 35
3.3.2 Giải pháp 2: Giải pháp thành lập trung tâm xúc tiến phát triển du lịch MICE
3.3.2.1 Nội dung của giải pháp . . . 35
3.3.2.2 Điều kiện thực hiện. . . 37
3.3.2.3 Lợi ích dự kiến của giải pháp . . . 37
3.3.3 Giải pháp 3: Giải pháp xây dựng và phát triển du lịch MICE tại Nha Trang . 38
3.3.3.1 Mục tiêu của giải pháp . . . 38
3.3.3.2 Nội dung của giải pháp . . . 38
3.3.3.3 Lợi ích mong đợi từ giải pháp . . . 41
3.3.4 Giải pháp 4: Giải pháp thu hút vốn đầu tư tại Nha Trang – Khánh Hoà. 41
3.3.4.1 Mục tiêu của giải pháp . . . 41
3.3.4.2 Nội dung của giải pháp . . . 41
3.3.4.3 Lợi ích dự kiến từ giải pháp . . . 43
3.3.5 Giải pháp 5: Xây dựng khu trung tâm văn hoá ẩm thực quốc tế tại Nha
Trang
3.3.5.1 Mục tiêu của giải pháp . . . 43
3.3.5.2 Nội dung của giải pháp . . . 43
3.3.5.3 Lợi ích dự kiến từ giải pháp . . . 45
3.3.6 Giải pháp 6: Giải pháp phát triển sản phẩm mới . . 45
3.3.6.1 Mục tiêu của giải pháp . . . 45
3.3.6.2 Nội dung hoạt động . . . 45
3.3.6.3 Hiệu quả của giải pháp mang lại . . . 48
3.3.7 Giải pháp 7: Giải pháp đào tạo, phát triển nguồn nhân lực . 48
3.3.7.1 Mục tiêu của giải pháp . . . 48
3.3.7.2 Nội dung hoạt động . . . 48
3.3.7.3 Hiệu quả của giải pháp . . . 49
3.4 CÁC KIẾN NGHỊ . . . 50
3.4.1 Kiến nghị đối với chính quyền . . . 50
3.4.2 Kiến nghị đối với sở du lịch tỉnh Khánh Hoà . . 50
3.4.3 Kiến nghị đối với các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực du lịch . 50
Kết luận chương 3
Kết luận
Danh mục tài lịêu tham khảo
PHỤ LỤC
Phụ lục 1: Phiếu khảo sát và kết quả khảo sát
Phụ lục 2: Quy hoạch và đầu tư
Phụ lục 3: Kinh nghiệm phát triển du lịch MICE
Phụ lục 4: Một số tiềm năng phát triển du lịch MICE tại Nha Trang-Khánh Hoà.
/tai-lieu/de-tai-ung-dung-tren-liketly-29380/
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!Tóm tắt nội dung:
ng vấn đề này, chính quyền
cần mềm dẻo trong việc giải thích những lơi ích mang lại cho tỉnh mà họ-người dân trong
tỉnh sẽ được hưởng. Bên cạnh đó, một việc khó khăn hơn là tạo niềm tin nơi họ, giúp họ
tin và nhân ra được sự quan tâm thật của chính quyền và hơp tác cùng chính quyền. Việc
này thật khó khăn, do phải được tích luỹ thông qua quá trinh hoạt động lâu dài của chính
quyền.
Thứ ba, ngoài những chính sách như vậy, cũng cần có một phương tiện nhằm đưa
những chính sách đó đến tay nhà đầu tư. Có thể có những nhà đầu tư rất quan tâm đến
Nha Trang-Khánh Hòa, họ tự tìm đến xin đầu tư, xây dựng. Nhưng những vị khách như
vậy không nhiều, và chủ yếu là xây mới, ít chú trọng đến việc tôn tạo lại các địa điểm đã
xuống cấp. Chính vì thế, ngoài việc dùng các phương tiện truyền thông như e-mail, các
trang web của tỉnh, các công văn mời đẩu tư,… cũng nên có một “ngày hội đầu tư” của
tỉnh, nhằm giới thiệu các dự án, các chính sách dành cho đầu tư bên cạnh đó, các nhà đầu
tư cũng có thể hỏi thêm hay đóng góp ý kiến cho các công trình, các dự án tại đây. Do
các nhà đầu tư cũng không có nhiều thời gian, nên chương trình này cũng chỉ nên kéo dài
trong hai ngày, xin đưa ra quy trình cụ thể như sau:
Trong đó, khâu khá quan trọng là khâu chọn đối tượng: không phải bất cứ ai cũng
được chọn vào trong danh sách tham gia vào ngày hội này. Hiện nay, một số công trình
mang tính khoa học, văn hoá (khu tham quan “viện Hải Dương Học)đã xuống cấp, chính
vì vậy, cần thu hút các nguồn vốn ODA, các tài trợ không hoàn lại hay hoàn lại một phần
từ nước ngoài. Bên cạnh đó, một đối tượng nữa, đó là các nhà đầu tư trong và ngoài nước
hiện cũng đang quan tâm và đang đâu tư vào tỉnh. Thứ nữa là các nhà đầu tư đang muốn
đầu tư vào lĩnh vực du lịch, nhưng không biết nên đầu tư vào đâu(do Việt Nam có rất
nhiều nơi cũng đang thu hút). Để tìm được những nhà đầu tư này: thì đối tượng đầu
tương đối dễ tìm(thông qua chính phủ, văn phòng đầu tư tỉnh), còn đối tượng thứ ba tỉnh
cần thật nhanh và khéo trong việc tìm kiếm. Do họ là các đối tượng ẩn, vì vậy có thể tìm
hiểu thông qua các thông tin về danh sách các nhà đầu tư chuyên thực hiện các dự án
trước đây(những ai chuyên đầu tư vào các khu resort, các nhà hàng, các khu vui chơi, giải
trí,… hay những nhà đầu tư đang bắt đầu vào trong lĩnh vực du lịch, một lĩnh vực khác
với lĩnh vực trước đây của họ), phải linh hoạt trong việc điều tra các đối tượng này thông
qua báo chí, internet, khiđã điều tra được họ là đối tượng tiềm năng rồi, thì đối với người
trong nước cần gửi giấy mời đến họ. Đối với khách nước ngoài, cần có thông tin về giờ
bay, nơi ở, cử người đến tận nơi đ êể mơì gọi (đối với các vị tất tiềm năng).
Kế đến là việc gửi các thư mời đến ngày hội này. Ngoài các thông tin, lời chào
cần thiết như:ngày, giờ, địa điểm,…Trong thư còn đính kèm nội dung của ngày hội,
chương trình dự kiến, điểm qua một vài chính sách ưu đãi của tỉnh đối với các nhà đầu tư.
Đăc biệt, trong thư mời cần nêu rõ các ưu đãi nhận được khi tham gia vào ngày hội nàu
như: vé máy bay, tham quan, vận chuyển,…và tỉnh sẽ mời gọi các công ty, các nhà hàng,
khách sạn cùng tỉnh tham gia vào tài trợ cho hoạt động này. Do đây là các chủ đầu tư,
nếu thấy hài lòng, họ không những là nhà đầu tư mà còn có thểlà khách hàng thân thiết
nơi đây của các công ty du lịch. Ngày hội này cũng là dịp quảng bá cho du lịch của tỉnh.
Và điều không thể thiếu, đó là những hoạt động của ngày hội. Có thể diễn ra trong
hai ngày:
+ Ngày thứ nhất, dự kiến có các hoạt động sau:
Trình bày các ưu đãi của các công ty khi đầu tư nơi đây, và nêu lên được sự nổi
bật cuả các ưu đãi này so với các nơi khác.
Giới thiệu các khu có thể xây dựng, các hoạt động, các dịch vụ đang có tiềm năng
cho việc phát triển du lịch MICE tại tỉnh.
Đối với các công trình kêu gọi tôn tạo, trùng tu, nâng cấp,… cần nêu ra những
điều mà công trình này mang lại trước đó, đồng thời trình bày các khó khăn, các
đìêu cần cải tạo,…
Kêu gọi sự đóng góp ý kiến của các thành viên tham dự.
+ Ngày thứ hai: đưa các nhà đầu tư đi đến thực tế các điểm dự kiến kêu gọi đầu
tư, các công trình cần cải tạo,à cuối cùng là sự đóng góp ý kiến của nhà đầu tư về các
công trình sau khi đi thực tế. + Cuối cùng, để cho các nhà tài trợ có cơ hội tự quảng bá,
tỉnh với uy tín của mình sẽ giới thiệu họ cho các nhà đầu tư, và tỉnh cũng phải chịu trách
nhiệm trước sự giớ thiệu của mình, nên khi kêu gọi tham gia tài trợ cũng phải có sự chọn
lọc. Mỗi nhà đầu tư sẽ có một tập tài liệu nói về các công ty tham gia tổ chức, cùng một
số ưu đãi khi sử dụng tour của các công ty này, nhất là tour MICE.
Ngoài ra, ngân sách của tỉnh dành cho du lịch cũng cần phối hợp chặt chẽ với các
nhà đầu tư, tránh việc tỉnh kêu gọi một đường, trong khi đó tỉnh lại phát triển một nẻo.
Làm cho việc đầu tư dàn trải và trở nên vô ích
3.3.4.3 Lơi ích dự kiến từ giải pháp:
Thông qua các chính sách, ngày hội đầu tư, du lịch MICE tại tỉnh sẽ có nhiều cơ
hội để phát triển, có thêm nhiều nguồn vốn, nhiều công trình phục vụ cho loại hình này.
Đồng thời, các công trình có tính khoa học, văn hoá cũng được cải tạo, đưa vào phục vụ
cho loại hình MICE.
3.3.5 Giải pháp xây dựng khu trung tâm văn hoá, ẩm thực quốc tế tại Nha
Trang.
3.3.5.1 Mục tiêu của giải pháp:
Tại Nha Trang hiện nay các khu vui chơi cũng nhu ăn uống cao cấp vẫn còn thiếu
thốn khá nhiều. Mặc dù đã là một thành phố du lịch lâu đời, nhưng tiềm năng về du lịch
nơi đây vẫn đang được khai thác mà thôi, chứ chưa được phát triển nhiều. Mục tiêu của
giải pháp là mang lại cho Nha Trang một trung tâm ẩm biển phogn phú từ các nước trên
thế giới, đồng thời cũng là cơ hội học hỏi, giao lưu văn hoá thông qua các lễ hội được tổ
chức tại đây. Khách du lịch khi đến Nha Trang không chỉ đi một nước, nhưng được khám
phá nhiều quốc gia tại một nơi thông qua văn hoá ẩm thực và lễ hội.
3.3.5.2 Nội dung của giải pháp gồm hai phần: thực hiện và điều hành
Phần một:
Biểu đồ 3.3
Tại Nha Trang hiện nay các nơi
ăn uống còn ít và các món ăn tại các
điểm ăn uốnng này vẫn chưa đa dạng,
còn trùng lăp với nhiều nơi. Trong khi
đó, một số món ăn đặc trưng lại chưa
hay ít được phục vụ trong những nơi
cao cấp. Điều này làm cho du khách có
đánh giá về thức ăn tại Nha Trang chỉ ở
mức khá (3.75/5 điểm, xem thêm bảng
3.2 ở trên), trong khi đó ẩm thực tại nơi
đây theo đánh giá của nhóm là khá phong phú và phù hợp với khẩu vị của ba miền Việt
Nam. Theo khảo sát của nhóm thì việc xây dựng khu trung tâm văn hoá ẩm thực này
được các du khách cũng như các nhà tổ chức MICE tại thành phố Hồ Chí Minh đánh giá là
khá cần thiết để phát triển du lịch MICE với số điểm trung bình do khách du lịch đánh giá
là ...
