Tiêu đề:
Khảo sát quy trình bảo quản cam và đánh giá các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cam trong quá trình bảo quản tại công ty cổ phần MT Nhật Bản.
Tác giả:
Phạm Thị Xuân
Chủ đề:
Công nghệ Thực phẩm,Thực phẩm,Khảo sát,Quy trình bảo quản cam,Bảo quản cam,Đánh giá,Chất lượng cam,Quả cam,Cam,Công ty cổ phần MT Nhật Bản,Nhật Bản
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2017
