Tiêu đề:
Phân tích mối nguy an toàn vệ sinh thực phẩm của một số sản phẩm chế biến từ thịt lợn tại các chợ trên địa bàn thành phố Thái Nguyên.
Tác giả:
Trần Thị Hằng
Chủ đề:
Công nghệ Thực phẩm,Thực phẩm,Phân tích,Mối nguy an toàn vệ sinh thực phẩm,An toàn vệ sinh thực phẩm,Vệ sinh thực phẩm,Sản phẩm chế biến từ thịt lợn,Thịt lợn,Thái Nguyên
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2017
