Tiêu đề:
Nghiên cứu khả năng kháng khuẩn của dịch chiết là chè F1 Thái Nguyên ứng dụng trong bảo quản thực phẩm.
Tác giả:
Trần Thị Ngát
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm,Thực phẩm,Khả năng kháng khuẩn,Dịch chiết là chè,ứng dụng trong bảo quản thực phẩm,Bảo quản thực phẩm
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2017
