Tiêu đề:
Đánh giá mức độ nhiễm một số chỉ tiêu vi sinh vật trong thức ăn đường phố thu thập được tại Thị xã Quảng Yên - tỉnh Quảng Ninh.
Tác giả:
Trần Thúy Quỳnh
Chủ đề:
Công nghệ thực phẩm,Thực phẩm,Đánh giá,Mức độ nhiễm vi sinh vật trong thức ăn,Vi sinh vật trong thức ăn,Ô nhiễm thức ăn đường phố,Thức ăn đường phố,Quảng Yên,Quảng Ninh
Nhà xuất bản:
Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2017