Tiêu đề:
Nghiên cứu sản xuất bột khử Aldehyde trong rượu từ một số loài thực vật.
Tác giả:
Nguyễn Thị Hải Yến
Chủ đề:
Aldehyde,Bèo tây,Bột khử aldehyde,Cây màng tang,Công nghệ thực phẩm,Rượu
Nhà xuất bản:
Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Năm xuất bản:
2014
